Bikin Penasaran, Inilah 15 Manfaat Sukun Rebus yang Jarang Diketahui

jurnal


manfaat sukun rebus

Sukun rebus adalah makanan tradisional yang diolah dengan cara merebus buah sukun hingga matang. Buah sukun memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, sehingga mengonsumsi sukun rebus dapat memberikan berbagai khasiat bagi tubuh.

Manfaat sukun rebus antara lain dapat melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, mengontrol kadar gula darah, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, sukun rebus juga dipercaya dapat mencegah penyakit kanker, menjaga kesehatan kulit, dan membantu menurunkan berat badan.

Sukun rebus dapat dikonsumsi sebagai camilan sehat atau sebagai makanan pendamping saat makan utama. Buah sukun juga dapat diolah menjadi berbagai makanan olahan, seperti keripik sukun, dodol sukun, dan kue sukun.

Manfaat Buah Sukun Rebus

Buah sukun rebus memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah 15 manfaat utama buah sukun rebus:

  • Melancarkan pencernaan
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Mengontrol kadar gula darah
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Mencegah penyakit kanker
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Sumber energi
  • Kaya serat
  • Mengandung vitamin dan mineral
  • Antioksidan
  • Anti-inflamasi
  • Meningkatkan kesehatan tulang
  • Baik untuk ibu hamil
  • Mudah dicerna

Manfaat-manfaat tersebut dapat diperoleh dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur. Buah sukun rebus dapat dikonsumsi sebagai camilan sehat atau sebagai makanan pendamping saat makan utama. Buah sukun juga dapat diolah menjadi berbagai makanan olahan, seperti keripik sukun, dodol sukun, dan kue sukun.

Melancarkan pencernaan

Sukun rebus memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat makanan berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan cara menyerap air dan membentuk feses yang lunak sehingga mudah dikeluarkan.

  • Kaya serat tidak larut

    Sukun rebus mengandung serat tidak larut yang dapat membantu mempercepat waktu transit makanan di dalam usus besar. Hal ini dapat membantu mencegah konstipasi dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.

  • Meningkatkan pertumbuhan bakteri baik

    Serat dalam sukun rebus juga dapat membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di dalam usus. Bakteri baik ini dapat membantu memproduksi asam lemak rantai pendek yang bermanfaat bagi kesehatan usus dan dapat mencegah pertumbuhan bakteri jahat.

  • Mencegah penyakit pencernaan

    Konsumsi sukun rebus secara teratur dapat membantu mencegah berbagai penyakit pencernaan, seperti sindrom iritasi usus besar (IBS), divertikulitis, dan wasir.

Dengan mengonsumsi sukun rebus secara teratur, Anda dapat membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan usus, dan mencegah berbagai penyakit pencernaan.

Menjaga kesehatan jantung

Buah sukun rebus memiliki kandungan kalium yang tinggi, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kalium berperan penting dalam mengatur irama jantung dan tekanan darah. Selain itu, sukun rebus juga mengandung serat, vitamin C, dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Manfaat sukun rebus bagi kesehatan jantung telah dibuktikan oleh beberapa penelitian. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition” menemukan bahwa konsumsi buah sukun rebus secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada penderita hipertensi. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Food Chemistry” menemukan bahwa ekstrak buah sukun rebus memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan.

Dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko penyakit jantung, dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Mengontrol kadar gula darah

Buah sukun rebus memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Selain itu, sukun rebus juga mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Dengan demikian, mengonsumsi buah sukun rebus dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah terjadinya resistensi insulin.

Manfaat sukun rebus dalam mengontrol kadar gula darah telah dibuktikan oleh beberapa penelitian. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Diabetes Care” menemukan bahwa konsumsi buah sukun rebus secara teratur dapat membantu menurunkan kadar gula darah puasa dan HbA1c pada penderita diabetes tipe 2. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition & Metabolism” menemukan bahwa ekstrak buah sukun rebus memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi sel-sel pankreas yang memproduksi insulin.

Dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur, penderita diabetes dapat membantu mengontrol kadar gula darah, mencegah komplikasi diabetes, dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Buah sukun rebus mengandung berbagai nutrisi yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, seperti vitamin C, vitamin A, dan antioksidan. Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih yang berfungsi melawan infeksi. Vitamin A membantu menjaga kesehatan selaput lendir yang menjadi pelindung tubuh dari masuknya bakteri dan virus. Sementara itu, antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih kuat melawan infeksi dan penyakit. Hal ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan dan mencegah berbagai penyakit, seperti flu, batuk, dan infeksi lainnya.

Selain itu, buah sukun rebus juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Peradangan kronis dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga meningkatkan risiko terkena penyakit. Dengan mengonsumsi buah sukun rebus, Anda dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan sistem kekebalan tubuh.

Mencegah penyakit kanker

Buah sukun rebus mengandung berbagai nutrisi yang dapat membantu mencegah penyakit kanker, seperti antioksidan, vitamin C, dan serat.

  • Antioksidan

    Antioksidan dalam buah sukun rebus dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan DNA, yang dapat meningkatkan risiko kanker.

  • Vitamin C

    Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Selain itu, vitamin C juga berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang penting untuk kesehatan jaringan ikat.

  • Serat

    Serat dalam buah sukun rebus dapat membantu mempercepat waktu transit makanan di dalam usus besar. Hal ini dapat membantu mencegah konstipasi dan mengurangi risiko kanker usus besar.

Dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur, Anda dapat membantu mencegah penyakit kanker dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Menjaga kesehatan kulit

Buah sukun rebus memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kulit, antara lain:

  • Melembapkan kulit

    Buah sukun rebus mengandung banyak air dan serat yang dapat membantu melembapkan kulit dari dalam. Selain itu, buah sukun rebus juga mengandung vitamin C yang berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga elastisitas kulit.

  • Mencerahkan kulit

    Buah sukun rebus mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu mencerahkan kulit dan mengurangi hiperpigmentasi. Vitamin C menghambat produksi melanin, pigmen yang memberi warna pada kulit, sedangkan antioksidan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.

  • Melindungi kulit dari sinar matahari

    Buah sukun rebus mengandung vitamin A dan antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Vitamin A membantu memperbaiki sel-sel kulit yang rusak, sedangkan antioksidan menetralkan radikal bebas yang dihasilkan oleh sinar matahari.

  • Mencegah penuaan dini

    Buah sukun rebus mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah penuaan dini dengan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan, yang dapat memicu penuaan dini.

Dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan kulit, membuatnya tampak lebih cerah, lembap, dan awet muda.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Temukan Ancaman Kesejahteraan Kurir Mengintai, Asperindo Usulkan Hapus Ongkir Gratis demi keberlangsungan industri logistik

publish oleh jurnal
Temukan Ancaman Kesejahteraan Kurir Mengintai, Asperindo Usulkan Hapus Ongkir Gratis demi keberlangsungan industri logistik

Asosiasi Perusahaan Jasa Pengiriman Ekspres Pos dan Logistik Indonesia (Asperindo) menyuarakan kekhawatiran mengenai dampak negatif dari program subsidi ongkos kirim (ongkir) yang marak ditawarkan oleh berbagai platform marketplace. Ketua Umum DPP Asperindo, Budiyanto, mengusulkan penghapusan program tersebut demi menjaga kesejahteraan para kurir.Menurut Budiyanto, kebijakan gratis ongkir memicu persaingan harga yang tidak sehat di industri jasa pengiriman. Perusahaan-perusahaan berlomba-lomba menawarkan tarif termurah, yang pada akhirnya berpotensi mengorbankan kesejahteraan para pekerja di lapangan, terutama kurir.

Temukan Durasi Tidur Ideal, Cegah Serangan Jantung dengan Istirahat Cukup untuk kesehatan optimal

publish oleh jurnal
Temukan Durasi Tidur Ideal, Cegah Serangan Jantung dengan Istirahat Cukup untuk kesehatan optimal

Siapa sangka, kualitas dan kuantitas tidur kita punya pengaruh besar pada kesehatan jantung? Serangan jantung, kondisi mengerikan saat aliran darah ke jantung terhenti, bisa dipicu oleh berbagai faktor, termasuk kurang tidur. Sebuah studi menarik dari Universitas Uppsala di Swedia mengungkap fakta penting tentang hubungan ini.Penelitian tersebut menunjukkan bahwa tidur hanya 4 jam sehari selama tiga hari berturut-turut saja sudah bisa meningkatkan potensi serangan jantung. Para peneliti mengamati peningkatan protein inflamasi dalam darah, yang merupakan respons tubuh terhadap stres atau penyakit. Jika kadar protein ini terus tinggi dalam jangka waktu lama, pembuluh darah bisa rusak dan risiko penyakit jantung pun meningkat, termasuk serangan dan gagal jantung.

Inilah Terungkap! Jan Hwa Diana Ternyata Juga Tahan Sertifikat Rumah dan BPKB Motor agar hutang segera dibayar

publish oleh jurnal
Inilah Terungkap! Jan Hwa Diana Ternyata Juga Tahan Sertifikat Rumah dan BPKB Motor agar hutang segera dibayar

Kasus penahanan dokumen pribadi mantan karyawan oleh Jan Hwa Diana, pemilik CV Sentoso Seal, semakin melebar. Jika sebelumnya hanya ijazah, KTP, KK, dan buku nikah yang diduga ditahan, kini terungkap bahwa sertifikat rumah dan BPKB kendaraan juga ikut "diamankan".Elok Kadja, kuasa hukum Jan Hwa Diana, membenarkan adanya dokumen berharga lain yang ditahan. Menurutnya, penahanan ini terkait dengan adanya utang piutang antara karyawan atau pihak terkait dengan Diana atau CV Sentoso Seal.

Inilah Visa Furoda Ditiadakan Saudi, Calon Jemaah Kecewa, Travel Umroh Rugi Miliaran Rupiah harapan pupus sudah

publish oleh jurnal
Inilah Visa Furoda Ditiadakan Saudi, Calon Jemaah Kecewa, Travel Umroh Rugi Miliaran Rupiah harapan pupus sudah

Kabar buruk menghampiri para calon jemaah haji furoda dan Penyelenggara Ibadah Haji Khusus (PIHK). Impian untuk menunaikan ibadah haji melalui jalur furoda tahun ini terancam pupus karena visa tak kunjung terbit. Dampaknya, kerugian finansial membayangi, terutama bagi pihak travel yang telah mempersiapkan segala sesuatunya.Naufal (31), seorang calon jemaah asal Jakarta, mengungkapkan kekecewaannya. Ia dan istrinya telah menyetor ratusan juta rupiah kepada sebuah travel agent sejak bulan Ramadan lalu. Namun, hingga mendekati puncak musim haji, kepastian visa masih menjadi tanda tanya besar.

Temukan Fakta, Benarkah Asam Urat Bisa Sebabkan Gagal Ginjal? Ini Kata Dokter, Cegah Sekarang Juga!

publish oleh jurnal
Temukan Fakta, Benarkah Asam Urat Bisa Sebabkan Gagal Ginjal? Ini Kata Dokter, Cegah Sekarang Juga!

Pernahkah Anda mendengar bahwa asam urat yang tidak terkontrol bisa berujung pada gagal ginjal? Kondisi asam urat, yang ditandai dengan peningkatan kadar asam urat dalam darah, memang sering kali dianggap sepele. Padahal, jika dibiarkan, penumpukan asam urat ini bisa menimbulkan masalah serius, lho!Kita sering melihat keluhan nyeri sendi, pembengkakan, dan kemerahan akibat asam urat yang meradang. Tapi, tahukah Anda bahwa ada risiko lain yang mengintai? Beberapa waktu lalu, sempat viral di TikTok sebuah unggahan yang mengaitkan asam urat dengan kerusakan ginjal. Akun @mill********* menulis, "Berawal dari nyeri di sendi, berakhir di cuci darah. Ternyata Asam urat yang dibiarkan, bisa jadi pintu masuk ke gagal ginjal." Lantas, benarkah demikian?

Temukan Rahasia Kulit Sehat Ala Dr Tompi, 3 Langkah Skincare Mudah Diikuti untuk kulit glowing alami

publish oleh jurnal
Temukan Rahasia Kulit Sehat Ala Dr Tompi, 3 Langkah Skincare Mudah Diikuti untuk kulit glowing alami

Siapa bilang punya kulit sehat itu harus ribet? Dokter Tompi, yang dikenal sebagai dokter sekaligus seniman, punya filosofi menarik tentang perawatan kulit. Menurutnya, kunci utama kulit sehat bukanlah tumpukan produk skincare, melainkan pemahaman akan kebutuhan kulit dan konsistensi dalam merawatnya.Melalui brand skincare lokal miliknya, GEUT, Dr. Tompi membagikan rahasia kulit sehat yang bisa kamu lakukan di rumah. Ternyata, hanya butuh tiga langkah dasar saja, lho! Cocok banget buat kamu yang baru mulai skincare-an atau yang sudah lama tapi ingin rutinitas yang lebih simpel.

Inilah Panduan Lengkap, Pindah Rumah, Apakah Wajib Ganti KK dan KTP? Simak Penjelasan Dukcapil Sekarang juga!

publish oleh jurnal
Inilah Panduan Lengkap, Pindah Rumah, Apakah Wajib Ganti KK dan KTP? Simak Penjelasan Dukcapil Sekarang juga!

Kartu Keluarga (KK) dan Kartu Tanda Penduduk (KTP) adalah dua dokumen krusial yang wajib dimiliki setiap warga negara Indonesia. Keduanya bukan hanya sekadar identitas, tetapi juga menjadi bukti legal keberadaan kita sebagai bagian dari negara ini. KK mencatat susunan keluarga dan hubungan antar anggota, sementara KTP adalah identitas resmi yang mengakui kewarganegaraan kita.Baik KK maupun KTP memuat informasi penting seperti alamat dan Nomor Induk Kependudukan (NIK). NIK ini unik dan permanen, menjadi identitas tunggal setiap individu. Selain NIK, data lain seperti nama lengkap, tanggal lahir, tempat lahir, jenis kelamin, dan agama juga tercantum di kedua dokumen ini.

Ketahui Kabar Terkini! Gunung Kuda Cirebon Longsor, Puluhan Pekerja dan Truk Tambang Tertimbun, tim SAR segera bergerak cepat

publish oleh jurnal
Ketahui Kabar Terkini! Gunung Kuda Cirebon Longsor, Puluhan Pekerja dan Truk Tambang Tertimbun, tim SAR segera bergerak cepat

Kabar duka datang dari Cirebon. Sebuah longsor dahsyat terjadi di kawasan pertambangan Gunung Kuda, Desa Bobos, Kecamatan Dukupuntang, pada Jumat, 30 Mei 2025. Akibatnya, puluhan pekerja dan truk tambang dilaporkan tertimbun material longsor.Menurut laporan awal, diduga ada sekitar 20 korban jiwa dalam kejadian ini. Tim penyelamat saat ini tengah berjuang melakukan evakuasi di lokasi yang memiliki medan curam dan sangat berbahaya. Alat berat dikerahkan untuk membantu proses pencarian korban.

Inilah China Resmi Luncurkan Internet 10G Pertama di Dunia, Kecepatan Fantastis Siap Ubah Segalanya, Segini Kecepatannya Bikin Tercengang Semua Orang

publish oleh jurnal
Inilah China Resmi Luncurkan Internet 10G Pertama di Dunia, Kecepatan Fantastis Siap Ubah Segalanya, Segini Kecepatannya Bikin Tercengang Semua Orang

Sementara kita di Indonesia masih berjuang dengan pemerataan jaringan 5G, China kembali membuat gebrakan. Negara Tirai Bambu ini baru saja memperkenalkan jaringan internet 10G pertama di dunia! Bayangkan, ini bukan lagi soal 5G atau bahkan 6G, tapi lompatan kuantum ke kecepatan internet yang belum pernah kita lihat sebelumnya.Jaringan 10G ini resmi diluncurkan di kota Xiong'an, provinsi Hebei. Pencapaian ini merupakan hasil kolaborasi antara raksasa teknologi Huawei dan Unicom, dua perusahaan telekomunikasi besar yang didukung penuh oleh pemerintah China. Ini adalah langkah besar yang menempatkan China di garis depan inovasi infrastruktur internet global.

Ketahui 6 Efek Samping Minum Obat Asam Lambung PPI Tanpa Resep, Bahayakah Bagi Kesehatan Jangka Panjang?

publish oleh jurnal
Ketahui 6 Efek Samping Minum Obat Asam Lambung PPI Tanpa Resep, Bahayakah Bagi Kesehatan Jangka Panjang?

Sering merasa perih di ulu hati? Mungkin asam lambungmu sedang naik. Banyak orang langsung minum obat PPI (Proton Pump Inhibitor) untuk meredakannya. Padahal, konsumsi obat asam lambung golongan PPI tanpa resep dokter, apalagi dalam jangka panjang, bisa menimbulkan masalah serius. Apa saja efek sampingnya?Obat PPI seperti Esomeprazole, Pantoprazole, Rabeprazole, Omeprazole, dan Lansoprazole memang ampuh mengatasi masalah asam lambung kronis, seperti tukak lambung dan GERD (gastro-esophageal reflux disease). Obat-obatan ini bekerja dengan cara menekan produksi asam lambung. Namun, menurut Guru Besar Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada (UGM), Zullies Ikawati, konsumsi PPI tanpa pengawasan dokter bisa berakibat buruk.

Artikel Terbaru