Ketahui Manfaat Pare Rebus yang Jarang Diketahui

Merebus pare, buah dengan rasa pahit yang khas, merupakan metode pengolahan yang umum di Indonesia. Proses perebusan ini tidak hanya mengurangi rasa pahitnya, tetapi juga mempertahankan kandungan nutrisi penting di dalamnya.

Menjaga kadar gula darah

Kandungan senyawa tertentu dalam pare rebus, seperti charantin dan vicine, berperan dalam meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengontrol kadar gula darah. Hal ini bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko terkena diabetes.

Table of Contents

Mendukung kesehatan pencernaan

Serat dalam pare rebus dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, pare rebus juga dapat merangsang produksi enzim pencernaan sehingga membantu proses penyerapan nutrisi.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Pare rebus kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat memperkuat sistem imun tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.

Membantu menurunkan berat badan

Pare rebus rendah kalori dan kaya serat, sehingga dapat membuat perut kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Ini dapat membantu dalam program penurunan berat badan.

Menjaga kesehatan kulit

Antioksidan dalam pare rebus dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.

Menyehatkan hati

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pare rebus dapat membantu melindungi hati dari kerusakan dan meningkatkan fungsinya.

Menurunkan kolesterol

Senyawa dalam pare rebus dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Mengurangi peradangan

Pare rebus memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Mencegah anemia

Pare mengandung zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah, sehingga dapat membantu mencegah anemia.

Nutrisi	Jumlah per 100g
Vitamin C	84 mg
Vitamin A	470 IU
Serat	2 g
Kalium	296 mg
Zat Besi	0.9 mg

Pare rebus telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya. Khasiatnya dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan telah dikenal secara turun-temurun.

Untuk mengolah pare rebus, cuci bersih pare, potong-potong, dan rebus dalam air mendidih selama beberapa menit hingga lunak. Tiriskan dan sajikan. Dapat ditambahkan sedikit garam atau bumbu lain sesuai selera.

Studi Kasus

Seorang pasien dengan riwayat gula darah tinggi mencoba mengonsumsi pare rebus secara rutin. Setelah beberapa minggu, kadar gula darahnya menunjukkan penurunan yang signifikan.

Solusi

Konsumsi pare rebus secara teratur, dikombinasikan dengan pola makan sehat dan olahraga teratur, dapat membantu mengontrol gula darah.

Hasil

Pasien mengalami peningkatan kualitas hidup dan penurunan risiko komplikasi diabetes.

FAQ

T: (Ani) Dok, apakah aman mengonsumsi pare rebus setiap hari?

J: (Dr. Budi) Konsumsi pare rebus umumnya aman, namun sebaiknya dalam jumlah yang wajar. Konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.

T: (Bambang) Apakah pare rebus bisa dikonsumsi oleh ibu hamil?

J: (Dr. Budi) Sebaiknya konsultasikan dengan dokter kandungan sebelum mengonsumsi pare rebus selama kehamilan.

T: (Citra) Bagaimana cara mengurangi rasa pahit pare rebus?

J: (Dr. Budi) Rendam potongan pare dalam air garam selama beberapa menit sebelum direbus dapat membantu mengurangi rasa pahitnya.

T: (Dedi) Apakah ada efek samping dari mengonsumsi pare rebus?

J: (Dr. Budi) Konsumsi pare rebus berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare. Konsumsilah dalam jumlah yang wajar.

T: (Eka) Apakah pare rebus bisa dikombinasikan dengan obat diabetes?

J: (Dr. Budi) Konsultasikan dengan dokter sebelum mengkombinasikan pare rebus dengan obat diabetes yang sedang Anda konsumsi.

T: (Fajar) Berapa lama pare sebaiknya direbus?

J: (Dr. Budi) Rebus pare selama kurang lebih 5-10 menit atau hingga lunak, tetapi jangan terlalu lembek.

Artikel Terbaru

Ketahui 7 Manfaat Kesehatan Air Kelapa Teruji, Rahasia Alami untuk Hidup Sehat dan Bugar setiap hari

publish oleh jurnal

Di tengah cuaca panas yang menyengat, segelas air kelapa dingin memang jadi pilihan yang menyegarkan. Tapi, tahukah kamu kalau air kelapa bukan cuma enak, tapi juga menyimpan segudang manfaat kesehatan? Minuman alami ini kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh kita.Mari kita telusuri tujuh manfaat kesehatan air kelapa yang didukung oleh penelitian ilmiah:

Temukan Alasan Driver Ojol Merugi Meski Narik, Inilah Perhitungan Lengkapnya agar tetap bertahan hidup

publish oleh jurnal

Jakarta, CNBC Indonesia - Para pengemudi ojek online (ojol) menyampaikan keluh kesah mereka kepada Komisi V DPR RI, menuntut keadilan dari perusahaan aplikasi transportasi online dan pemerintah. Mereka merasa diperlakukan tidak adil dan merugi dengan sistem yang berlaku saat ini.Ade Armansyah, perwakilan dari Aliansi Korban Aplikator, mengungkapkan bahwa selama 10 tahun terakhir, para pengemudi, khususnya roda empat (R4) atau taksi online, merasa seperti "sapi perah" yang terus dieksploitasi. Mereka merasa tidak pernah diajak berdiskusi atau diberi kesempatan untuk menyampaikan aspirasi.

Temukan Perbandingan Ijazah Jokowi di UGM dengan Rekan, Bareskrim Ungkap Kondisi Fisik Ijazah yang Identik, Pertanyaan Akhirnya Terjawab Sudah!

publish oleh jurnal

Jakarta – Polemik seputar dugaan ijazah palsu milik Presiden Joko Widodo akhirnya menemui titik terang. Bareskrim Polri telah mengumumkan hasil penyelidikan yang menunjukkan bahwa ijazah yang bersangkutan adalah identik dan otentik, setelah melalui serangkaian uji forensik yang mendalam.Brigjen Pol Djuhandhani Rahardjo Puro, Direktur Tindak Pidana Umum (Dirtipidum) Bareskrim Polri, menjelaskan bahwa penyelidikan ini dilakukan sebagai respons terhadap laporan yang mempertanyakan keabsahan ijazah Jokowi. "Sebagai bagian dari proses penyelidikan, kami melakukan uji banding antara ijazah asli Bapak Jokowi dengan ijazah milik tiga rekan seangkatannya di Universitas Gadjah Mada (UGM) yang lulus pada tahun yang sama," ujarnya dalam konferensi pers yang digelar di Bareskrim, Kamis (22/5/2025).

Temukan 4 Penyebab Utama Bunga Es Menumpuk di Freezer Anda, Cara Mencegah & Membersihkannya dengan Mudah di rumah saja

publish oleh jurnal

Pernahkah Anda membuka freezer dan mendapati pemandangan yang kurang menyenangkan: lapisan es tebal yang menutupi dinding dan makanan? Inilah yang disebut bunga es. Meskipun terlihat sepele, bunga es bisa menjadi masalah serius yang mempengaruhi kinerja freezer Anda.Bunga es memaksa freezer bekerja lebih keras, yang berarti tagihan listrik membengkak. Selain itu, tumpukan es ini memakan ruang berharga, membuat freezer terasa penuh sesak. Jadi, apa sebenarnya yang menyebabkan bunga es ini muncul, dan bagaimana cara menghilangkannya? Mari kita cari tahu!

Ketahui 5 Desain Teras Rumah Minimalis Japandi Estetik, Tren 2025 yang Memikat untuk hunian idaman anda

publish oleh jurnal

Teras rumah bukan sekadar area transisi, melainkan representasi pertama dari keseluruhan hunian Anda. Di tahun 2025, desain teras minimalis dengan sentuhan Japandi diprediksi akan semakin populer. Kombinasi antara kesederhanaan ala Skandinavia dan ketenangan estetika Jepang ini, menciptakan ruang yang memanjakan mata sekaligus memberikan kenyamanan maksimal.Tertarik mengubah teras rumah Anda menjadi area yang instagrammable dan menenangkan? Mari kita simak 5 inspirasi desain teras rumah minimalis Japandi yang diprediksi akan menjadi tren di tahun 2025!

Ketahui 5 Olahraga yang Sebaiknya Dihindari Penderita Hipertensi, Jaga Kesehatan Jantungmu dengan Aman dan Pilih yang Tepat untuk Hidup Lebih Sehat

publish oleh jurnal

Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah kondisi yang perlu diperhatikan, terutama dalam memilih aktivitas fisik. Hipertensi terjadi ketika tekanan darah sistolik terus-menerus di atas 140 mmHg dan tekanan diastolik di atas 90 mmHg. Kabar baiknya, olahraga bisa membantu mengelola tekanan darah. Tapi, tidak semua jenis olahraga cocok untuk penderita hipertensi.Umumnya, dokter menyarankan olahraga ringan hingga sedang seperti jalan kaki, bersepeda santai, atau berenang. Namun, aktivitas fisik yang terlalu berat dan intens dalam waktu singkat justru bisa berbahaya. Kenapa begitu?

Ketahui Sekarang, Liburan ke Malaysia Lebih Mudah dengan Bus DAMRI, Tarif Terjangkau Hanya Rp 275.000 impian jadi kenyataan

publish oleh jurnal

Siapa bilang liburan ke luar negeri harus mahal? Kabar gembira buat kamu yang ingin menjelajahi Malaysia dengan budget terbatas! DAMRI, perusahaan transportasi kebanggaan kita, ternyata punya layanan rute internasional yang menghubungkan Indonesia dan Malaysia, lho.Dengan layanan Angkutan Lintas Batas Negara (ALBN), DAMRI menawarkan rute populer dari Pontianak, Kalimantan Barat, menuju Kuching, Malaysia. Ini jadi pilihan favorit buat banyak orang yang mencari cara praktis, nyaman, dan tentunya terjangkau untuk bepergian ke negeri jiran.

Ketahui Biaya Balik Nama Kendaraan Gratis? Cek Rincian Biaya Lainnya sekarang juga!

publish oleh jurnal

Kabar baik buat kamu yang berencana membeli kendaraan bekas! Pemerintah kini telah menghapus biaya balik nama kendaraan bermotor (BBNKB). Artinya, proses peralihan kepemilikan kendaraan jadi lebih ringan di kantong. Tapi, tunggu dulu! Meskipun biaya balik nama dihilangkan, ada beberapa komponen biaya lain yang tetap wajib kamu bayar. Apa saja itu?Penghapusan BBNKB ini tertuang dalam Pasal 12 ayat (1) UU Nomor 1 Tahun 2022 tentang Hubungan Keuangan antara Pemerintah Pusat dan Pemerintah Daerah (HKPD). Undang-undang ini menegaskan bahwa BBNKB hanya dikenakan pada penyerahan pertama kendaraan bermotor, alias saat kamu membeli kendaraan baru dari dealer. Jadi, kalau kamu beli motor atau mobil bekas, kamu nggak perlu lagi bayar BBNKB.

Temukan Apa Itu Diet Tanpa Gula? Panduan Lengkap dan Tips Memulai Diet Sehatmu demi hidup lebih berkualitas

publish oleh jurnal

Ingin hidup lebih sehat dan menurunkan berat badan? Diet tanpa gula bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dicoba. Tapi, apa sebenarnya diet tanpa gula itu? Apakah berarti kita harus benar-benar menghindari semua makanan manis?Sebagian orang beranggapan bahwa diet tanpa gula berarti tidak mengonsumsi makanan manis sama sekali. Sementara yang lain percaya bahwa diet ini hanya membatasi konsumsi gula tambahan.

Temukan Kejagung Ungkap Sritex Terima Kredit Rp3,6 T dari 3 BPD dan 1 Bank BUMN, Ada Apa Sebenarnya?

publish oleh jurnal

Kejaksaan Agung (Kejagung) sedang mendalami aliran dana kredit yang diterima oleh PT Sri Rejeki Isman (Sritex) sebelum perusahaan tekstil raksasa itu dinyatakan pailit. Nilai kredit yang dikucurkan oleh sejumlah bank milik pemerintah ini mencapai angka fantastis, yaitu Rp3,6 triliun."Ada empat bank yang terlibat dalam pemberian fasilitas kredit kepada Sritex," ungkap Kepala Pusat Penerangan Hukum (Kapuspenkum) Kejagung, Harli Siregar, kepada awak media pada hari Rabu (21/5).