Banyak yang Belum Tahu, Ini 15 Manfaat Buah Tomat yang Bikin Penasaran

Tomat, buah yang masuk dalam kelompok sayuran ini memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Mengandung berbagai macam nutrisi, seperti vitamin C, kalium, dan likopen, tomat memberikan segudang manfaat untuk tubuh kita. Salah satu manfaat tomat yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk menangkal radikal bebas berkat kandungan antioksidannya yang tinggi, terutama likopen.

Selain itu, tomat juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung karena kandungan kaliumnya yang tinggi, sehingga dapat mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Buah ini juga kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kekebalan tubuh dan membantu penyerapan zat besi. Serat dalam tomat juga bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol berat badan.

Table of Contents

Manfaat tomat lainnya termasuk menjaga kesehatan tulang dan gigi karena kandungan vitamin K-nya, serta menjaga kesehatan mata karena mengandung vitamin A. Tomat juga dikenal dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat dan paru-paru, berkat kandungan likopen dan antioksidan lainnya. Dengan segala manfaatnya tersebut, tomat menjadi salah satu buah yang sangat baik untuk dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat.

Manfaat Buah Tomat

Buah tomat memiliki beragam manfaat kesehatan, antara lain:

Kaya Antioksidan
Menjaga Kesehatan Jantung
Sumber Vitamin C
Melancarkan Pencernaan
Mengontrol Berat Badan
Menjaga Kesehatan Tulang
Menjaga Kesehatan Mata
Mengurangi Risiko Kanker
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Menurunkan Kolesterol
Mencegah Peradangan
Menjaga Kadar Gula Darah
Menjaga Kesehatan Kulit
Sumber Likopen
Meningkatkan Kualitas Tidur

Kandungan antioksidan dalam tomat, seperti likopen, berperan penting dalam menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh. Likopen juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Selain itu, tomat juga kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kekebalan tubuh dan membantu penyerapan zat besi. Kandungan serat dalam tomat juga bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol berat badan.

Kaya Antioksidan

Kandungan antioksidan dalam tomat, seperti likopen, berperan penting dalam menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang terkait dengan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Likopen: Likopen adalah antioksidan kuat yang memberikan warna merah pada tomat. Penelitian telah menunjukkan bahwa likopen dapat membantu mengurangi risiko kanker prostat, kanker paru-paru, dan penyakit kardiovaskular.
Vitamin C: Tomat juga kaya akan vitamin C, antioksidan penting lainnya yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan. Vitamin C juga berperan penting dalam menjaga kesehatan kekebalan tubuh dan membantu penyerapan zat besi.
Antioksidan lainnya: Selain likopen dan vitamin C, tomat juga mengandung antioksidan lainnya seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin. Antioksidan ini bekerja sama untuk melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Dengan kandungan antioksidannya yang tinggi, tomat dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat buah tomat untuk kesehatan jantung sangatlah penting karena penyakit jantung merupakan penyebab utama kematian di seluruh dunia. Tomat kaya akan kalium, mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Kalium bekerja dengan cara menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Natrium yang berlebihan dapat menyebabkan retensi cairan, yang dapat meningkatkan tekanan darah. Kalium membantu mengeluarkan kelebihan natrium melalui urin, sehingga menurunkan tekanan darah.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi tomat secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Selain itu, tomat juga mengandung antioksidan seperti likopen, yang telah terbukti memiliki efek perlindungan terhadap penyakit jantung.

Dengan demikian, mengonsumsi buah tomat dapat menjadi bagian dari pola makan sehat untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Sumber Vitamin C

Tomat merupakan sumber vitamin C yang baik, vitamin penting yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, serta membantu penyerapan zat besi dan menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Vitamin C sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh. Vitamin ini membantu memproduksi sel-sel kekebalan, seperti sel darah putih, yang melawan infeksi dan penyakit.
Membantu Penyerapan Zat Besi

Vitamin C berperan penting dalam membantu penyerapan zat besi dari makanan. Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan untuk produksi sel darah merah.
Melindungi dari Kerusakan Sel

Vitamin C adalah antioksidan kuat yang melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan menyebabkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.

Dengan kandungan vitamin C yang tinggi, tomat dapat membantu menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi, dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Konsumsi tomat secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Melancarkan Pencernaan

Manfaat buah tomat untuk melancarkan pencernaan sangat penting karena pencernaan yang sehat merupakan dasar dari kesehatan tubuh secara keseluruhan. Tomat kaya akan serat, komponen penting dalam makanan yang membantu mengatur pergerakan usus dan mencegah sembelit.

Meningkatkan Pergerakan Usus

Serat dalam tomat membantu meningkatkan pergerakan usus dengan menyerap air dan membentuk tinja yang lebih besar dan lebih lunak, sehingga memudahkan untuk dikeluarkan.
Mencegah Sembelit

Konsumsi tomat secara teratur dapat membantu mencegah sembelit, kondisi yang ditandai dengan kesulitan buang air besar. Serat dalam tomat membantu melancarkan pergerakan usus dan mencegah tinja menjadi keras dan kering.
Menjaga Kesehatan Usus

Serat dalam tomat juga berperan dalam menjaga kesehatan usus dengan menyediakan makanan bagi bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini membantu mencerna makanan, memproduksi vitamin, dan melindungi usus dari infeksi.
Mengurangi Risiko Penyakit Usus

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi tomat secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit usus, seperti divertikulitis dan kanker usus besar. Serat dalam tomat membantu menjaga kesehatan usus dan mengurangi peradangan.

Dengan kandungan seratnya yang tinggi, tomat dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, menjaga kesehatan usus, dan mengurangi risiko penyakit usus. Konsumsi tomat secara teratur dapat membantu menjaga sistem pencernaan yang sehat dan berkontribusi pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Mengontrol Berat Badan

Manfaat buah tomat untuk mengontrol berat badan cukup signifikan karena obesitas dan kelebihan berat badan merupakan faktor risiko utama untuk berbagai penyakit kronis. Tomat memiliki beberapa sifat yang dapat membantu menjaga berat badan yang sehat:

Rendah Kalori: Tomat sangat rendah kalori, hanya sekitar 22 kalori per 100 gram. Hal ini menjadikannya makanan yang baik untuk dikonsumsi dalam jumlah banyak tanpa menambah berat badan.
Kaya Serat: Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, tomat kaya akan serat. Serat membuat Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan, sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Meningkatkan Metabolisme: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa tomat dapat membantu meningkatkan metabolisme, sehingga tubuh membakar lebih banyak kalori bahkan saat istirahat.

Selain itu, tomat juga mengandung senyawa yang disebut asam klorogenat, yang telah terbukti memiliki efek anti-obesitas pada penelitian pada hewan. Asam klorogenat dapat membantu mengurangi penyerapan lemak dan meningkatkan pembakaran lemak.

Dengan demikian, mengonsumsi buah tomat secara teratur dapat menjadi bagian dari strategi pengelolaan berat badan yang sehat. Kandungan kalorinya yang rendah, seratnya yang tinggi, dan sifat peningkatan metabolismenya dapat membantu mengontrol berat badan dan mengurangi risiko penyakit kronis terkait obesitas.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Inilah 7 Ide Usaha Sampingan Modal Minim yang Menguntungkan, Cocok untuk Karyawan dan Pebisnis, Raih Sukses Finansial!

publish oleh jurnal

Di era sekarang, dengan biaya hidup yang terus meningkat dan kondisi ekonomi yang tak menentu, mencari penghasilan tambahan menjadi semakin penting. Kabar baiknya, ada banyak cara untuk meningkatkan pendapatan tanpa harus meninggalkan pekerjaan utama Anda. Bahkan, beberapa ide ini bisa dimulai dengan modal yang sangat kecil.Menurut Forbes, ada beberapa ide usaha sampingan yang bisa dicoba untuk mendongkrak pundi-pundi rupiah. Kuncinya adalah memulai dari hal kecil, menguji coba dengan cepat, dan mengembangkan usaha seiring dengan berjalannya waktu dan tercapainya target pendapatan. Potensi penghasilan dari usaha sampingan ini bahkan bisa mencapai 2.000 dollar AS per bulan, atau sekitar Rp 30 juta! Menarik, bukan?

Ketahui Syarat Lengkap Daftar STTD Sekolah Kedinasan Kemenhub, Nilai Rapor, Tinggi Badan, dan Lainnya untuk masa depan cerahmu

publish oleh jurnal

Kementerian Perhubungan (Kemenhub) membuka peluang lebar bagi kamu yang ingin berkarir di bidang transportasi melalui sekolah kedinasan. Salah satu sekolah kedinasan yang banyak diminati adalah Sekolah Tinggi Transportasi Darat (STTD), yang kini dikenal sebagai Politeknik Transportasi Darat Indonesia (PTDI).STTD/PTDI merupakan sekolah kedinasan di bawah naungan Kemenhub yang fokus pada bidang transportasi darat. Lulusan STTD/PTDI memiliki prospek karir yang cerah, termasuk peluang menjadi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) di lingkungan Kemenhub dan ditempatkan di berbagai wilayah di Indonesia.

Temukan Resep Campuran Tepung Rahasia, Goreng Pisang Super Kriuk, Tahan Lama, Dijamin Nagih!

publish oleh jurnal

Siapa yang bisa menolak kelezatan pisang goreng hangat dengan tekstur kriuk yang menggoda? Camilan klasik Indonesia ini memang selalu menjadi favorit. Tapi, seringkali kita kecewa karena pisang goreng buatan sendiri tidak sekriuk yang kita harapkan, atau malah cepat lembek. Nah, jangan khawatir! Rahasianya terletak pada campuran tepung yang tepat.Bukan sekadar tepung terigu biasa, lho! Ada beberapa trik yang bisa kita lakukan untuk menghasilkan pisang goreng yang perfect: renyah di luar, lembut di dalam, dan kriuknya tahan lama. Yuk, simak ulasan lengkapnya!

Temukan Gejala Kanker Prostat yang Muncul Malam Hari dan Cara Mengatasinya secara Alami

publish oleh jurnal

Kanker prostat, pertumbuhan sel abnormal pada kelenjar prostat (bagian penting dari sistem reproduksi pria yang menghasilkan cairan semen), seringkali berkembang tanpa disadari. Jika terlambat terdeteksi, sel kanker bisa menyebar ke tulang dan kelenjar getah bening, memperburuk kondisi.Meskipun pada tahap awal jarang menunjukkan gejala yang jelas, ada beberapa tanda yang muncul di malam hari yang patut diwaspadai. Jika Anda mengalaminya, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter untuk memastikan apakah gejala tersebut terkait dengan kanker prostat atau penyebab lainnya.

Temukan Razia Visa Haji, Aparat Saudi Bertindak Tegas amankan ibadah yang khusyuk

publish oleh jurnal

Musim haji 1446 H/2025 M semakin dekat, dan otoritas keamanan Arab Saudi semakin gencar menertibkan para pelanggar aturan visa haji. Sejumlah warga negara asing (WNA) dan ekspatriat telah diamankan karena kedapatan melanggar ketentuan yang berlaku. Penegakan hukum yang tegas ini dilakukan untuk memastikan kelancaran dan keamanan ibadah haji bagi seluruh jemaah.Dilansir dari laporan Saudi Press Agency (SPA), Minggu (11/5/2025), petugas berhasil menangkap seorang warga negara India yang mencoba menyelundupkan empat orang ke Makkah menggunakan mobil ambulans. Ironisnya, keempat orang tersebut tidak memiliki visa haji. Kasus ini telah dilimpahkan ke pihak berwenang untuk diproses sesuai hukum yang berlaku.

Temukan Honda CB190SS, Retro Modern Praktis, Gaya Klasik Untuk Aktifitas Harian yang Penuh Gaya

publish oleh jurnal

Buat kamu yang lagi nyari motor dengan tampilan klasik tapi tetap modern, Honda CB190SS bisa jadi pilihan yang menarik. Motor ini menggabungkan desain retro yang keren dengan teknologi canggih, sehingga nyaman dan praktis untuk digunakan setiap hari.Honda CB190SS punya daya tarik utama pada desainnya. Gaya café racer yang ikonik terlihat jelas, terinspirasi dari motor-motor klasik tahun 60-an dan 70-an. Lampu depan bulat dengan teknologi LED memberikan sentuhan modern, sementara tangki bahan bakar yang berotot menambah kesan klasik yang kuat. Jok kulit model tuck-and-roll semakin mempertegas nuansa vintage-nya.

Inilah Kejutan Besar, Pakistan Klaim Hancurkan Sistem S,400 India Senilai Rp24,7 Triliun dan Picu Ketegangan Baru! bukti keberhasilan strategi pertahanan udara

publish oleh jurnal

Sistem pertahanan udara S-400, yang dibanggakan India, kembali menjadi sorotan. Muncul spekulasi dan laporan yang belum terverifikasi mengenai kemampuannya untuk menahan serangan, khususnya dari negara tetangga, Pakistan. Sistem canggih ini, yang menelan biaya sekitar Rp24,7 triliun, dirancang untuk menjadi perisai udara yang tangguh.S-400 bukanlah sekadar peluncur rudal biasa. Ia merupakan sistem kompleks yang terdiri dari tiga komponen utama yang bekerja secara sinergis:

Inilah 4 Cara Ampuh Basmi Kumbang Bubuk Kayu, Selamatkan Furniture Kesayangan Anda dari kerusakan lebih parah

publish oleh jurnal

Pernahkah kamu menemukan serbuk-serbuk halus di sekitar perabotan kayu kesayanganmu? Jangan langsung menganggapnya debu biasa! Bisa jadi itu adalah tanda kehadiran si kecil pengganggu: kumbang bubuk kayu. Kumbang ini memang ukurannya kecil, tapi jangan remehkan kemampuannya dalam merusak perabotan dan struktur kayu di rumah.Kumbang bubuk kayu sebenarnya adalah sebutan umum untuk beberapa spesies kumbang dari famili Lyctidae, Bostrichidae, dan Anobiidae yang gemar memakan kayu. Kotoran mereka sangat halus, mirip tepung, dan menjadi indikasi kuat bahwa kayu di rumahmu sedang menjadi santapan mereka. Mirip dengan rayap, kumbang ini bisa membuat lubang-lubang kecil dan merusak kayu dari dalam.

Temukan, 3 Jam Tangan Pria Tipis Ideal untuk Pergelangan Tangan Kecil agar tampilan makin percaya diri

publish oleh jurnal

Bagi pria dengan pergelangan tangan kecil, menemukan jam tangan yang pas dan proporsional bisa menjadi tantangan tersendiri. Jam tangan pria pada umumnya cenderung berukuran besar, sehingga seringkali terlihat kurang serasi dan terasa kurang nyaman. Tapi jangan khawatir! Ada banyak pilihan jam tangan tipis yang didesain khusus untuk pergelangan tangan yang lebih kecil. Selain berfungsi sebagai penunjuk waktu, jam tangan juga merupakan aksesori penting yang dapat menunjang penampilan dan menunjukkan gaya pribadi.Artikel ini akan memberikan rekomendasi 3 jam tangan pria tipis yang tidak hanya stylish, tetapi juga nyaman dipakai sehari-hari. Dengan pilihan yang tepat, Anda bisa tampil percaya diri dan tetap merasa nyaman dengan jam tangan di pergelangan tangan Anda.

Ketahui Imbas Keracunan Massal MBG Bogor, Badan Gizi Beri Teguran Keras SPPG untuk evaluasi standar keamanan pangan

publish oleh jurnal

Kasus keracunan massal yang menimpa sejumlah siswa di Kota Bogor, Jawa Barat, akibat makanan yang disediakan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), mendapat perhatian serius dari Badan Gizi Nasional (BGN). BGN langsung mengambil tindakan tegas sebagai respons terhadap kejadian tersebut.Deputi Bidang Sistem dan Tata Kelola BGN, Tigor Pangaribuan, menyatakan dalam rilis resminya pada Senin (12/5), bahwa pihaknya tidak akan tinggal diam jika terjadi kasus serupa. "Jika terjadi seperti ini, kami itu biasa langsung ambil tindakan," tegasnya.