Ketahui 6 Manfaat Air Rebusan Pare yang Bikin Kamu Penasaran

jurnal


manfaat air rebusan pare

Manfaat air rebusan pare adalah salah satu pengobatan tradisional yang telah digunakan selama berabad-abad untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Air rebusan pare memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan diuretik yang dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.

Beberapa manfaat air rebusan pare yang telah terbukti secara ilmiah antara lain:

  • Menurunkan kadar gula darah: Air rebusan pare mengandung senyawa yang disebut charantin, yang telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
  • Mengurangi peradangan: Air rebusan pare memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh. Hal ini dapat bermanfaat bagi penderita penyakit radang, seperti radang sendi dan penyakit Crohn.
  • Melindungi hati: Air rebusan pare telah terbukti dapat melindungi hati dari kerusakan akibat racun dan infeksi.
  • Meningkatkan kesehatan pencernaan: Air rebusan pare memiliki sifat pencahar ringan yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengatasi sembelit.
  • Meningkatkan fungsi ginjal: Air rebusan pare memiliki sifat diuretik yang dapat membantu meningkatkan fungsi ginjal dan mengeluarkan racun dari tubuh.

Selain manfaat kesehatan di atas, air rebusan pare juga dipercaya memiliki manfaat kecantikan, seperti:

  • Mencerahkan kulit: Air rebusan pare mengandung vitamin C yang dapat membantu mencerahkan kulit dan mengurangi bintik-bintik hitam.
  • Mengurangi jerawat: Air rebusan pare memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri yang dapat membantu mengurangi jerawat.
  • Melembapkan kulit: Air rebusan pare mengandung banyak air yang dapat membantu melembapkan kulit dan membuatnya lebih lembut.

Meskipun air rebusan pare memiliki banyak manfaat, namun perlu diingat bahwa konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping, seperti diare, sakit perut, dan hipoglikemia (kadar gula darah rendah). Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi air rebusan pare dalam jumlah sedang dan berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara teratur.

Manfaat Air Rebusan Pare

Air rebusan pare memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:

  • Menurunkan gula darah
  • Mengurangi peradangan
  • Melindungi hati
  • Meningkatkan pencernaan
  • Meningkatkan fungsi ginjal
  • Mencerahkan kulit

Manfaat-manfaat ini didapat dari kandungan nutrisi yang terdapat dalam pare, seperti vitamin C, antioksidan, dan mineral. Vitamin C membantu menurunkan gula darah dan meningkatkan fungsi ginjal, sementara antioksidan membantu mengurangi peradangan dan melindungi hati. Selain itu, pare juga mengandung serat yang dapat melancarkan pencernaan dan mencerahkan kulit.

Untuk mendapatkan manfaat air rebusan pare, Anda dapat merebus 1-2 buah pare dalam 2 gelas air selama 15-20 menit. Setelah itu, saring air rebusan dan minum secara teratur. Anda dapat menambahkan madu atau jeruk nipis untuk menambah rasa.

Menurunkan gula darah

Air rebusan pare memiliki manfaat untuk menurunkan gula darah. Manfaat ini berasal dari kandungan senyawa charantin di dalam pare. Charantin bekerja dengan cara meningkatkan produksi insulin dan sensitivitas sel terhadap insulin, sehingga kadar gula darah dapat turun.

  • Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi air rebusan pare secara teratur dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
  • Selain itu, air rebusan pare juga dapat membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

Dengan mengonsumsi air rebusan pare secara teratur, penderita diabetes dapat mengontrol kadar gula darah mereka dengan lebih baik dan mengurangi risiko komplikasi yang terkait dengan diabetes.

Mengurangi peradangan

Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat merusak jaringan dan organ tubuh. Air rebusan pare memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa air rebusan pare dapat membantu mengurangi peradangan pada penderita penyakit radang, seperti radang sendi dan penyakit Crohn. Dalam sebuah penelitian, pasien dengan radang sendi yang mengonsumsi suplemen pare mengalami penurunan nyeri dan kekakuan sendi.

Sifat anti-inflamasi air rebusan pare berasal dari kandungan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi, seperti cucurbitacin dan flavonoid. Senyawa-senyawa ini bekerja dengan cara menghambat produksi sitokin, yaitu protein yang memicu peradangan.

Dengan mengurangi peradangan, air rebusan pare dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Melindungi hati

Air rebusan pare memiliki manfaat untuk melindungi hati dari kerusakan. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan dan senyawa hepatoprotektif di dalam pare, seperti cucurbitacin dan flavonoid.

  • Detoksifikasi: Air rebusan pare dapat membantu mendetoksifikasi hati dan membuang racun dari dalam tubuh.
  • Melindungi dari kerusakan sel: Antioksidan dalam air rebusan pare dapat melindungi sel-sel hati dari kerusakan akibat radikal bebas.
  • Mengurangi peradangan: Sifat anti-inflamasi air rebusan pare dapat membantu mengurangi peradangan di hati.
  • Mencegah penyakit hati berlemak: Air rebusan pare dapat membantu mencegah dan mengobati penyakit hati berlemak dengan cara mengurangi penumpukan lemak di hati.

Dengan melindungi hati dari kerusakan, air rebusan pare dapat membantu menjaga kesehatan hati secara keseluruhan dan mengurangi risiko penyakit hati.

Meningkatkan pencernaan

Air rebusan pare memiliki manfaat untuk meningkatkan pencernaan. Manfaat ini berasal dari kandungan serat dan senyawa pencahar ringan di dalam pare.

  • Serat: Serat dalam air rebusan pare dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
  • Senyawa pencahar ringan: Senyawa pencahar ringan dalam air rebusan pare dapat membantu mengatasi sembelit dan melancarkan buang air besar.

Dengan meningkatkan pencernaan, air rebusan pare dapat membantu mencegah berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit, kembung, dan perut kembung.

Selain itu, air rebusan pare juga dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.

Meningkatkan fungsi ginjal

Air rebusan pare memiliki manfaat untuk meningkatkan fungsi ginjal. Manfaat ini berasal dari kandungan senyawa diuretik di dalam pare.

Senyawa diuretik dalam air rebusan pare dapat membantu meningkatkan aliran urin dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Hal ini dapat membantu menjaga kesehatan ginjal dan mencegah pembentukan batu ginjal.

Selain itu, air rebusan pare juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, yang merupakan salah satu faktor risiko penyakit ginjal.

Dengan meningkatkan fungsi ginjal, air rebusan pare dapat membantu menjaga kesehatan ginjal secara keseluruhan dan mengurangi risiko penyakit ginjal.

Mencerahkan kulit

Salah satu manfaat air rebusan pare yang tidak banyak diketahui adalah kemampuannya untuk mencerahkan kulit. Manfaat ini berasal dari kandungan vitamin C dan antioksidan dalam pare.

Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kekencangan dan elastisitas kulit. Sementara itu, antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan kusam.

Dengan mengonsumsi air rebusan pare secara teratur, kulit akan mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk tetap sehat dan bercahaya. Selain itu, sifat anti-inflamasi air rebusan pare juga dapat membantu mengurangi kemerahan dan iritasi pada kulit.

Untuk mendapatkan manfaat air rebusan pare untuk kulit, Anda dapat meminumnya secara langsung atau menggunakannya sebagai masker wajah. Sebagai masker wajah, Anda dapat mencampurkan air rebusan pare dengan madu atau yogurt untuk menambah kelembapan.

Berikut adalah beberapa pertanyaan umum dan jawabannya mengenai manfaat air rebusan pare:

Apakah air rebusan pare aman untuk dikonsumsi?

Air rebusan pare umumnya aman untuk dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Namun, beberapa orang mungkin mengalami efek samping ringan, seperti diare atau sakit perut, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Apakah air rebusan pare dapat menurunkan gula darah terlalu rendah?

Ya, air rebusan pare dapat menurunkan gula darah. Oleh karena itu, penderita diabetes atau hipoglikemia harus berhati-hati saat mengonsumsi air rebusan pare dan memantau kadar gula darah mereka secara teratur.

Apakah air rebusan pare dapat berinteraksi dengan obat-obatan?

Air rebusan pare dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat-obatan, seperti obat pengencer darah dan obat diabetes. Oleh karena itu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi air rebusan pare jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan.

Berapa banyak air rebusan pare yang boleh dikonsumsi?

Dosis air rebusan pare yang aman dan efektif dapat bervariasi tergantung pada kondisi kesehatan dan kebutuhan individu. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan rekomendasi dosis yang tepat.

Kesimpulannya, air rebusan pare memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi penting untuk mengonsumsinya dengan hati-hati dan berkonsultasi dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari air rebusan pare, Anda dapat mengonsumsinya secara teratur atau menggunakannya sebagai bahan dalam masakan atau minuman Anda.

Tips Mengonsumsi Air Rebusan Pare

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari air rebusan pare, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:

Tip 1: Konsumsi secara teratur
Minum air rebusan pare secara teratur, misalnya 1-2 gelas per hari, untuk merasakan manfaat kesehatannya secara optimal.

Tip 2: Kombinasikan dengan bahan sehat lainnya
Untuk menambah cita rasa dan manfaat kesehatan, campurkan air rebusan pare dengan bahan sehat lainnya, seperti madu, jeruk nipis, atau jahe.

Tip 3: Perhatikan dosis
Konsumsi air rebusan pare dalam dosis yang wajar, sesuai dengan kebutuhan dan kondisi kesehatan Anda. Konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan rekomendasi dosis yang tepat.

Tip 4: Waspada efek samping
Beberapa orang mungkin mengalami efek samping ringan saat mengonsumsi air rebusan pare, seperti diare atau sakit perut. Jika Anda mengalami efek samping ini, kurangi dosis atau hentikan konsumsi dan konsultasikan dengan dokter.

Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat mengonsumsi air rebusan pare dengan aman dan efektif untuk memperoleh manfaat kesehatannya.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Beberapa penelitian telah dilakukan untuk menguji manfaat kesehatan dari air rebusan pare. Salah satu studi yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa air rebusan pare dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Studi tersebut melibatkan 60 pasien diabetes yang dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama diberikan air rebusan pare selama 12 minggu, sedangkan kelompok kedua diberikan plasebo. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok yang mengonsumsi air rebusan pare mengalami penurunan kadar gula darah yang signifikan dibandingkan dengan kelompok plasebo.

Studi lain yang dilakukan oleh Institut Pertanian Bogor menunjukkan bahwa air rebusan pare memiliki sifat anti-inflamasi. Studi tersebut menggunakan model tikus yang mengalami peradangan. Tikus yang diberikan air rebusan pare menunjukkan penurunan peradangan secara signifikan dibandingkan dengan tikus yang tidak diberikan air rebusan pare.

Meskipun hasil penelitian ini menjanjikan, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan dari air rebusan pare. Selain itu, penting untuk dicatat bahwa air rebusan pare tidak boleh digunakan sebagai pengganti pengobatan medis untuk kondisi kesehatan apa pun. Selalu konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakan air rebusan pare atau suplemen herbal lainnya.

Kesimpulannya, bukti ilmiah yang ada menunjukkan bahwa air rebusan pare memiliki potensi manfaat kesehatan, seperti menurunkan kadar gula darah dan mengurangi peradangan. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan menentukan dosis dan durasi konsumsi yang optimal.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Temukan Ambisi Vinales di MotoGP Prancis 2025, Gabung Quartararo, Ganggu Dominasi Ducati, perebutan podium semakin memanas

publish oleh jurnal
Temukan Ambisi Vinales di MotoGP Prancis 2025, Gabung Quartararo, Ganggu Dominasi Ducati, perebutan podium semakin memanas

Maverick Vinales, pembalap Red Bull KTM Tech3, menunjukkan kepercayaan diri tinggi menjelang MotoGP Prancis 2025. Meski sempat mengalami insiden kecil saat sesi latihan bebas, Vinales merasa mampu memberikan perlawanan sengit dan mengganggu dominasi Ducati, bahkan berpotensi bergabung dengan Fabio Quartararo untuk menantang barisan depan.Pada sesi latihan bebas yang berlangsung di Sirkuit Le Mans, Jumat (9/5/2025), Vinales memang sempat mengalami nasib kurang baik. Ia terjatuh saat tengah berupaya mencatatkan waktu terbaiknya. Padahal, sebelumnya, "Top Gun" hanya terpaut sangat tipis, yakni 0,005 detik, dari Marc Marquez yang menggeber Ducati Lenovo.

Inilah Rektor dan Dekan Kehutanan UGM Digugat Soal Ijazah Jokowi, Ada Apa Sebenarnya? keabsahan kini dipertanyakan publik

publish oleh jurnal
Inilah Rektor dan Dekan Kehutanan UGM Digugat Soal Ijazah Jokowi, Ada Apa Sebenarnya? keabsahan kini dipertanyakan publik

Polemik seputar ijazah sarjana Presiden Joko Widodo kembali mencuat. Kali ini, Rektor Universitas Gadjah Mada (UGM), Ova Emilia, bersama sejumlah petinggi kampus, termasuk wakil rektor, dekan Fakultas Kehutanan, kepala perpustakaan fakultas, serta dosen pembimbing akademik Jokowi, Kasmudjo, digugat ke Pengadilan Negeri (PN) Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).Gugatan ini diajukan oleh seorang bernama Komarudin dan teregister dengan nomor perkara 106/Pdt.G/2025/Pn Smn sejak 5 Mei 2025. Tuntutan yang diajukan adalah terkait dugaan perbuatan melawan hukum terkait ijazah sarjana Fakultas Kehutanan yang dikeluarkan UGM atas nama Joko Widodo.

Temukan 10 Ikan Tinggi Merkuri yang Sering Dikonsumsi Warga RI, Waspada Bahaya Kesehatan!

publish oleh jurnal
Temukan 10 Ikan Tinggi Merkuri yang Sering Dikonsumsi Warga RI, Waspada Bahaya Kesehatan!

Ikan merupakan sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Namun, tahukah kamu bahwa beberapa jenis ikan yang sering kita konsumsi sehari-hari ternyata mengandung merkuri dalam kadar yang cukup tinggi? Pencemaran laut menjadi penyebab utama mengapa ikan-ikan ini terpapar merkuri.Pada dasarnya, semua ikan mengandung merkuri, tetapi ada beberapa jenis yang perlu lebih diwaspadai karena kadarnya yang jauh lebih tinggi. Konsumsi ikan dengan kadar merkuri tinggi secara berlebihan bisa berdampak buruk bagi kesehatan kita. Lalu, ikan apa saja yang perlu kita waspadai?

Inilah Resep Brownies Pisang, Camilan Lembut, Cokelat, Mudah Dibuat, Langsung Ludes Sekejap di Rumah!

publish oleh jurnal
Inilah Resep Brownies Pisang, Camilan Lembut, Cokelat, Mudah Dibuat, Langsung Ludes Sekejap di Rumah!

Siapa yang bisa menolak kelezatan brownies? Teksturnya yang lembut dan rasa cokelatnya yang kaya selalu berhasil memanjakan lidah. Tapi, pernahkah Anda mencoba brownies pisang? Camilan yang satu ini tidak hanya lezat, tetapi juga lebih sehat dan mudah dibuat di rumah. Yuk, simak resepnya!Brownies pisang adalah alternatif yang sempurna bagi Anda yang ingin menikmati camilan manis tanpa merasa terlalu bersalah. Pisang memberikan kelembapan alami dan rasa manis yang lembut, sementara selai kacang menambahkan sentuhan gurih yang membuat brownies ini semakin istimewa.

Inilah Jawaban Ilmiah, Apakah Tomat Itu Buah atau Sayur? Simak penjelasan lengkap berikut!

publish oleh jurnal
Inilah Jawaban Ilmiah, Apakah Tomat Itu Buah atau Sayur? Simak penjelasan lengkap berikut!

Ayo ngaku, siapa yang masih bingung tomat itu sebenarnya buah atau sayur? Pertanyaan ini memang seringkali memicu perdebatan seru, bahkan bisa jadi topik hangat di meja makan atau obrolan santai bareng teman. Ada yang bilang buah karena ada bijinya, tapi banyak juga yang merasa tomat lebih cocok disebut sayur karena seringnya jadi bahan masakan gurih. Jadi, yang benar yang mana, dong?Kalau kita bertanya pada ahli botani, jawabannya akan tegas: tomat itu buah! Mengapa demikian? Dalam dunia botani, seperti yang dijelaskan dalam artikel "Classification of fruits and vegetables" karya Pennington JAT & Fisher RA, buah didefinisikan berdasarkan karakteristik fisiologis tanaman. Singkatnya, buah adalah bagian tanaman yang berkembang dari ovarium bunga dan mengandung biji. Tomat, dengan nama ilmiah Solanum lycopersicum, memenuhi semua kriteria ini. Ia tumbuh dari bunga, punya biji, dan berperan penting dalam perkembangbiakan tanaman. Jadi, secara botani, tomat sekeluarga dengan apel, pisang, dan stroberi.

Ketahui Lawan Tangguh Suzuki Fronx, Harga & Spesifikasi 7 SUV Compact Siap Bertempur di Pasar

publish oleh jurnal
Ketahui Lawan Tangguh Suzuki Fronx, Harga & Spesifikasi 7 SUV Compact Siap Bertempur di Pasar

Suzuki Fronx baru saja meramaikan pasar otomotif Indonesia, khususnya di segmen SUV dan crossover compact. Dengan desain yang segar, teknologi terkini, dan harga yang menarik, Fronx langsung dihadapkan pada persaingan sengit. Beberapa nama besar seperti Toyota Raize, Daihatsu Rocky, Honda WR-V, dan Nissan Magnite siap menghadang lajunya.Segmen crossover compact memang semakin diminati di Indonesia. Konsumen mencari kendaraan yang tidak hanya bertenaga, tetapi juga irit bahan bakar dan dilengkapi dengan fitur-fitur modern. Suzuki Fronx harus membuktikan diri mampu bersaing dengan model-model yang sudah memiliki basis penggemar yang kuat dan menawarkan fitur yang tak kalah canggih.

Temukan 3 Ciri Urine Ini? Waspada Kerusakan Ginjal, Jangan Abaikan sekarang juga

publish oleh jurnal
Temukan 3 Ciri Urine Ini? Waspada Kerusakan Ginjal, Jangan Abaikan sekarang juga

Ginjal adalah organ vital yang bekerja keras setiap hari untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Mereka bukan hanya penyaring darah, tapi juga berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan, elektrolit, dan tekanan darah. Sayangnya, gangguan ginjal seringkali tidak menunjukkan gejala yang jelas di awal, sehingga banyak orang tidak menyadarinya sampai kondisinya cukup serius.Padahal, deteksi dini kerusakan ginjal sangat penting untuk mendapatkan penanganan yang tepat dan mencegah komplikasi yang lebih parah. Salah satu cara sederhana yang bisa kita lakukan untuk memantau kesehatan ginjal adalah dengan memperhatikan perubahan pada urine. Ginjal bertanggung jawab penuh dalam proses pembentukan urine, jadi perubahan warna, konsistensi, atau frekuensi buang air kecil bisa menjadi petunjuk penting.

Ketahui 5 Minuman Pembersih Ginjal Alami, Ampuh Buang Racun yang Mengendap agar tubuh lebih sehat

publish oleh jurnal
Ketahui 5 Minuman Pembersih Ginjal Alami, Ampuh Buang Racun yang Mengendap agar tubuh lebih sehat

Ginjal adalah organ vital yang bekerja tanpa henti untuk menyaring darah dan membuang limbah dari tubuh kita. Meskipun ginjal memiliki kemampuan alami untuk membersihkan diri, kadang mereka membutuhkan bantuan ekstra untuk berfungsi optimal. Makanan dan minuman tertentu dapat mendukung proses detoksifikasi alami ini, membantu menjaga ginjal tetap sehat dan berfungsi dengan baik.Ginjal yang sehat sangat penting karena mereka memainkan peran kunci dalam menjaga keseimbangan cairan, mengatur tekanan darah, dan memproduksi hormon penting. Ketika ginjal tidak berfungsi dengan baik, limbah dapat menumpuk dalam tubuh, menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Oleh karena itu, menjaga kesehatan ginjal adalah investasi penting untuk kesehatan jangka panjang.

Inilah Lenovo Rilis Laptop Thinkpad Aura Edition Terbaru, Spesifikasi Mewah, Harga Terungkap segera miliki!

publish oleh jurnal
Inilah Lenovo Rilis Laptop Thinkpad Aura Edition Terbaru, Spesifikasi Mewah, Harga Terungkap segera miliki!

Lenovo baru saja meluncurkan lini laptop ThinkPad Aura Edition yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan para profesional yang dinamis. Jajaran laptop komersial ini hadir dengan berbagai fitur canggih dan dibanderol mulai dari Rp40 jutaan.Dalam acara peluncuran yang diadakan di Jakarta pada hari Rabu, 7 Mei, Willy Setiawan, SMB Lead Lenovo Indonesia, menyampaikan, "Kita semua menyaksikan perubahan besar dalam cara kita bekerja, di mana mobilitas dan efisiensi menjadi sangat penting. Lenovo melihat ini sebagai peluang untuk menghadirkan solusi yang tidak hanya bertenaga, tetapi juga adaptif, cerdas, dan aman."

Temukan Semangat Lansia Penjual Muffin Premium, Kisah Inspiratif Meski Untung Tak Seberapa, berbagi kebahagiaan setiap hari

publish oleh jurnal
Temukan Semangat Lansia Penjual Muffin Premium, Kisah Inspiratif Meski Untung Tak Seberapa, berbagi kebahagiaan setiap hari

Di tengah hiruk pikuk dunia kuliner Singapura, ada sebuah kisah inspiratif dari pasangan lansia yang tetap bersemangat menjajakan muffin premium dengan harga terjangkau. Christopher Lau dan Christina Tan, pemilik Bakes n Bites di Old Airport Road Food Centre, membuktikan bahwa semangat untuk melayani pelanggan bisa mengalahkan tantangan finansial.Kisah mereka bermula dari perubahan karier yang tak terduga. Christopher, yang sebelumnya berprofesi sebagai insinyur manufaktur selama belasan tahun, harus menghadapi kenyataan pahit ketika memasuki usia 55 tahun. Setelah berkali-kali mengikuti wawancara, tak satu pun perusahaan yang menerimanya. Akhirnya, ia memutuskan untuk banting setir dan membangun bisnis bakery bersama sang istri.

Artikel Terbaru