Ketahui 9 Manfaat Daun Ubi untuk Kesehatan, Kecantikan, dan Resep Lezat

Daun ubi jalar, seringkali terabaikan, menyimpan segudang potensi bagi kesehatan, kecantikan, dan kuliner. Bagian tanaman yang umumnya dianggap limbah ini, ternyata kaya akan nutrisi dan menawarkan beragam manfaat. Pengolahannya pun beragam, mulai dari direbus, ditumis, hingga dijadikan bahan campuran smoothies.

Berikut pemaparan lebih lanjut mengenai manfaat daun ubi jalar yang menakjubkan:

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan antioksidan dan vitamin C yang tinggi dalam daun ubi jalar berperan penting dalam memperkuat sistem imun. Ini membantu tubuh melawan radikal bebas dan berbagai infeksi.
Menjaga kesehatan mata
Vitamin A dalam daun ubi jalar mendukung kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula, yang dapat menyebabkan gangguan penglihatan.
Menyehatkan pencernaan
Serat yang terkandung dalam daun ubi jalar dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Ini juga berkontribusi pada kesehatan usus secara keseluruhan.
Mengontrol gula darah
Daun ubi jalar dapat membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes.
Menurunkan tekanan darah
Kalium dalam daun ubi jalar membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Mencegah anemia
Zat besi dalam daun ubi jalar berperan dalam pembentukan sel darah merah, sehingga dapat mencegah anemia.
Merawat kulit
Antioksidan dalam daun ubi jalar dapat membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini, menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.
Menyehatkan rambut
Nutrisi dalam daun ubi jalar dapat memperkuat folikel rambut dan mencegah kerontokan.
Membantu program diet
Daun ubi jalar rendah kalori dan tinggi serat, sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai bagian dari program diet sehat. Serat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.

Nutrisi	Manfaat
Vitamin A	Kesehatan mata dan kulit
Vitamin C	Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Serat	Menyehatkan pencernaan
Kalium	Mengontrol tekanan darah
Zat Besi	Mencegah anemia

Daun ubi jalar merupakan sumber nutrisi yang baik dan mudah diakses. Kandungan vitamin dan mineralnya berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Konsumsi daun ubi jalar secara teratur dapat memberikan dampak positif bagi sistem kekebalan tubuh. Dengan sistem imun yang kuat, tubuh lebih mampu melawan berbagai penyakit.

Selain itu, daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan mata. Vitamin A yang terkandung di dalamnya berperan penting dalam menjaga kesehatan retina dan mencegah gangguan penglihatan.

Bagi individu yang memperhatikan kesehatan pencernaan, daun ubi jalar merupakan pilihan yang tepat. Kandungan seratnya membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit.

Manfaat daun ubi jalar juga meluas hingga ke kesehatan jantung. Kalium yang terkandung di dalamnya membantu mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.

Tidak hanya itu, daun ubi jalar juga dapat membantu mencegah anemia. Kandungan zat besinya berperan penting dalam pembentukan sel darah merah.

Dalam dunia kecantikan, daun ubi jalar juga memiliki peran. Antioksidannya membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini pada kulit.

Dengan demikian, daun ubi jalar merupakan sumber nutrisi yang serbaguna dan bermanfaat bagi kesehatan, kecantikan, dan dapat diolah menjadi berbagai resep lezat.

T: (Siti) Dokter, apakah aman mengonsumsi daun ubi jalar setiap hari?
J: (Dr. Amir) Ya, Siti. Konsumsi daun ubi jalar setiap hari umumnya aman, asalkan dalam porsi yang wajar dan diolah dengan benar.

T: (Budi) Dokter, bagaimana cara terbaik mengolah daun ubi jalar agar nutrisinya tetap terjaga?
J: (Dr. Amir) Budi, cara terbaik adalah dengan merebus atau menumisnya sebentar. Hindari memasak terlalu lama agar nutrisinya tidak hilang.

T: (Ani) Dokter, apakah ada efek samping dari mengonsumsi daun ubi jalar?
J: (Dr. Amir) Ani, umumnya daun ubi jalar aman dikonsumsi. Namun, pada beberapa individu yang sensitif, mungkin dapat menyebabkan gangguan pencernaan ringan. Jika mengalami gejala yang tidak nyaman, sebaiknya hentikan konsumsi dan konsultasikan ke dokter.

T: (Rudi) Dokter, apakah daun ubi jalar aman untuk ibu hamil?
J: (Dr. Amir) Rudi, sebaiknya ibu hamil berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter kandungan sebelum mengonsumsi daun ubi jalar secara rutin, meskipun umumnya aman dikonsumsi.

T: (Dewi) Dokter, bagaimana cara memilih daun ubi jalar yang segar?
J: (Dr. Amir) Dewi, pilihlah daun yang berwarna hijau cerah, tidak layu, dan bebas dari bercak-bercak.

Artikel Terbaru

Ketahui 5 Cara Ampuh Panjang Umur Berdasarkan Riset Ilmiah Terbaru, Simak Selengkapnya untuk hidup lebih sehat

publish oleh jurnal

Siapa sih yang tidak ingin hidup lebih lama? Tentu saja, kita semua mendambakan umur panjang, apalagi jika bisa tetap sehat dan aktif hingga usia senja. Sayangnya, berbagai penyakit seperti jantung, diabetes, dan hipertensi seringkali menjadi penghalang. Tapi jangan khawatir, ada beberapa langkah yang bisa kita lakukan untuk meningkatkan peluang hidup sehat dan berumur panjang. Apa saja itu? Mari kita simak!Ada dua pola makan yang terbukti ampuh untuk menjaga kesehatan dan memperpanjang umur: pola makan Mediterania dan pola makan ala Jepang.

Inilah Terungkap! Pengumuman Jokowi Lulus UGM Dulu Muncul di Kedaulatan Rakyat bukti sejarah tak terlupakan

publish oleh jurnal

Kasus mengenai keabsahan ijazah Presiden Joko Widodo (Jokowi) akhirnya menemui titik terang. Badan Reserse Kriminal (Bareskrim) Polri telah mengumumkan hasil investigasi yang memastikan bahwa Jokowi memang benar-benar menempuh pendidikan di Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada (UGM) dan telah menyelesaikan semua persyaratan untuk meraih gelar sarjana.Brigjen Djuhandhani Rahardjo Puro, Direktur Tindak Pidana Umum Bareskrim Polri, mengungkapkan dalam konferensi pers bahwa pengumuman kelulusan Jokowi sebagai calon mahasiswa UGM pada tahun 1980 bahkan tercatat dalam koran Kedaulatan Rakyat. "Penyelidik menemukan fakta bahwa Ir. Joko Widodo mendaftar dan diterima di Fakultas Kehutanan UGM tahun 1980, yang dibuktikan dengan pengumuman di Koran Kedaulatan Rakyat edisi Jumat Kliwon, 18 Juli 1980," jelas Djuhandhani.

Ketahui 5 Rekomendasi Vitamin D yang Aman untuk Anak, Lindungi Buah Hati

publish oleh jurnal

Vitamin D adalah nutrisi krusial yang punya peran penting dalam mendukung tumbuh kembang si kecil. Bukan cuma membantu penyerapan kalsium untuk tulang dan gigi yang kuat, vitamin ini juga penting untuk menjaga daya tahan tubuhnya, lho!Ketika anak mendapatkan asupan vitamin D yang cukup, fungsi otot dan sistem sarafnya akan bekerja lebih optimal. Hasilnya, anak jadi lebih kuat dan tidak mudah terserang penyakit. Yuk, kita bahas lebih lanjut tentang pentingnya vitamin D untuk anak!

Temukan Hukumnya, Bolehkah Panitia Kurban Mendapatkan Jatah Daging? Simak penjelasan lengkap berikut untuk panduan yang benar!

publish oleh jurnal

Idul Adha, momen istimewa bagi umat Muslim, tak lepas dari ibadah kurban yang dilaksanakan setiap tanggal 10 Dzulhijjah dan hari-hari tasyrik. Di balik semaraknya penyembelihan dan pembagian daging kurban, ada peran penting panitia yang bekerja keras memastikan semuanya berjalan lancar. Tapi, muncul pertanyaan yang seringkali membingungkan: bolehkah panitia kurban ikut menikmati hasil jerih payah mereka dengan menerima jatah daging?Pertanyaan ini penting untuk dijawab agar tidak ada keraguan dalam menjalankan ibadah kurban. Mari kita simak penjelasan berdasarkan dalil syariat dan pendapat para ulama.

Ketahui Jenis Aktivitas Fisik Efektif, Cegah Stroke di Usia Muda demi hidup lebih berkualitas

publish oleh jurnal

Stroke tak lagi jadi momok bagi lansia. Sayangnya, kini semakin banyak anak muda yang terkena penyakit ini. Gaya hidup yang kurang sehat disinyalir menjadi penyebab utama. Data Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023 menunjukkan bahwa lebih dari 30% masyarakat Indonesia kurang aktif secara fisik, dan 96% tidak memenuhi kebutuhan konsumsi buah dan sayur harian.Menurut dr. Siti Nadia Tarmizi dari Kementerian Kesehatan RI, kurangnya aktivitas fisik dan pola makan yang buruk adalah faktor utama pemicu stroke, diabetes, dan obesitas. Ironisnya, usia penderita stroke semakin muda, bahkan menyerang generasi milenial dan generasi Z.

Ketahui 7 Manfaat Timun Tak Terduga untuk Kesehatan, Cara Terbaik Konsumsi & Efek Sampingnya agar Hasil Optimal

publish oleh jurnal

Siapa yang tak kenal timun? Sayuran segar yang sering kita jumpai sebagai lalapan ini ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Tak hanya menyegarkan, timun juga kaya akan nutrisi yang penting untuk tubuh. Yuk, kita kulik lebih dalam tentang manfaat timun, cara terbaik untuk menikmatinya, serta efek samping yang perlu diwaspadai!Menurut WebMD, timun adalah sayuran rendah kalori yang kaya akan air, menjadikannya pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan. Dalam setengah cangkir timun cincang, hanya terdapat sekitar 19 kalori. Selain itu, timun juga mengandung vitamin K dan A, serta sekitar 95% air.

Temukan Review Lengkap dan Harga Skincare GEUT Dokter Tompi, Sunscreen, Moisturizer, Serum untuk kulit sehat berseri

publish oleh jurnal

Siapa yang tak kenal Tompi? Dokter bedah plastik dan estetika ternama ini juga dikenal sebagai penyanyi berbakat. Selain kesibukannya di dunia hiburan dan medis, Dokter Tompi melebarkan sayapnya ke dunia kecantikan dengan meluncurkan brand skincare GEUT by dr. T.Didirikan sejak tahun 2021, GEUT merupakan hasil kolaborasi Dokter Tompi dengan sang istri, dr. Arti Indira, seorang ahli gizi. Rangkaian produk GEUT meliputi sunscreen, moisturizer (pelembab), dan serum. Dokter Tompi mengklaim bahwa GEUT diformulasikan khusus dengan bahan-bahan yang kaya antioksidan, dengan fokus utama menjaga skin barrier agar tetap sehat dan kuat. Kabar baiknya, GEUT diklaim cocok untuk semua jenis kulit, termasuk kulit kombinasi.

Inilah 7 Minuman Ampuh untuk Diet Sehat, Mulai Pagi dengan Segar dan Bugar sepanjang hari

publish oleh jurnal

Memulai hari dengan pilihan minuman yang tepat bukan hanya sekadar menyegarkan, tapi juga bisa menjadi kunci sukses dalam program diet dan menjaga berat badan ideal. Bayangkan, hanya dengan menyesap minuman tertentu, Anda bisa membakar lemak lebih efektif, mengontrol nafsu makan, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Penasaran minuman apa saja yang bisa memberikan manfaat luar biasa ini? Yuk, simak ulasan lengkapnya!Kunyit, dengan kandungan kurkuminnya yang terkenal, memiliki sifat antiinflamasi yang sangat baik. Peradangan kronis dalam tubuh seringkali menjadi pemicu kenaikan berat badan. Dengan rutin mengonsumsi air kunyit, Anda membantu menekan peradangan tersebut, sekaligus meningkatkan pencernaan dan metabolisme. Tambahkan sedikit madu atau perasan lemon untuk rasa yang lebih nikmat!

Ketahui Tom Lembong 'Kena' Sidak di Rutan! Pengacara Ungkap Kondisinya Butuh iPad Siapkan Pembelaan demi keadilan hukum secepatnya

publish oleh jurnal

Tim kuasa hukum mantan Menteri Perdagangan, Thomas Trikasih Lembong (Tom Lembong), angkat bicara terkait penyitaan iPad dan laptop milik kliennya oleh Jaksa Penuntut Umum (JPU). Menurut pengacara Ari Yusuf Amir, perangkat elektronik tersebut sangat krusial bagi Tom Lembong untuk menyusun strategi pembelaan dalam kasus yang sedang menjeratnya."Kami masih menunggu informasi resmi terkait penyitaan ini. Yang jelas, saat ini Pak Tom sedang fokus menyiapkan pembelaan. Tentu saja, iPad sangat dibutuhkan untuk menunjang pekerjaannya," ujar Ari saat dihubungi pada Kamis (20/5/2025).

Temukan Penyebab Noda Kuning Membandel di Kamar Mandi Anda, Cara Ampuh Mengatasi dan Mencegahnya agar kinclong selalu

publish oleh jurnal

Kamar mandi, sebagai salah satu ruang vital di rumah, memerlukan perhatian khusus dalam hal kebersihan. Bayangkan saja, noda kuning yang membandel pada dinding dan ubin bisa merusak estetika dan kenyamanan. Lebih dari sekadar masalah visual, noda ini bisa membuat tamu merasa kurang nyaman. Jangan panik dulu! Sebenarnya, ada banyak cara efektif untuk menghilangkan noda kuning tersebut. Namun, sebelum kita membahas solusinya, mari kita cari tahu apa saja penyebab utama munculnya masalah ini.Noda kuning umumnya menghiasi area dinding dan ubin kamar mandi. Keberadaannya semakin mencolok jika Anda menggunakan keramik berwarna terang seperti putih atau biru. Berikut adalah beberapa faktor yang menjadi biang keladinya: