Ketahui Manfaat Pare Rebus yang Jarang Diketahui

Merebus pare, buah dengan rasa pahit yang khas, merupakan metode pengolahan yang umum di Indonesia. Proses perebusan ini tidak hanya mengurangi rasa pahitnya, tetapi juga mempertahankan kandungan nutrisi penting di dalamnya.

Menjaga kadar gula darah

Kandungan senyawa tertentu dalam pare rebus, seperti charantin dan vicine, berperan dalam meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengontrol kadar gula darah. Hal ini bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko terkena diabetes.

Table of Contents

Mendukung kesehatan pencernaan

Serat dalam pare rebus dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, pare rebus juga dapat merangsang produksi enzim pencernaan sehingga membantu proses penyerapan nutrisi.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Pare rebus kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat memperkuat sistem imun tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.

Membantu menurunkan berat badan

Pare rebus rendah kalori dan kaya serat, sehingga dapat membuat perut kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Ini dapat membantu dalam program penurunan berat badan.

Menjaga kesehatan kulit

Antioksidan dalam pare rebus dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.

Menyehatkan hati

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pare rebus dapat membantu melindungi hati dari kerusakan dan meningkatkan fungsinya.

Menurunkan kolesterol

Senyawa dalam pare rebus dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Mengurangi peradangan

Pare rebus memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Mencegah anemia

Pare mengandung zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah, sehingga dapat membantu mencegah anemia.

Nutrisi	Jumlah per 100g
Vitamin C	84 mg
Vitamin A	470 IU
Serat	2 g
Kalium	296 mg
Zat Besi	0.9 mg

Pare rebus telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya. Khasiatnya dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan telah dikenal secara turun-temurun.

Untuk mengolah pare rebus, cuci bersih pare, potong-potong, dan rebus dalam air mendidih selama beberapa menit hingga lunak. Tiriskan dan sajikan. Dapat ditambahkan sedikit garam atau bumbu lain sesuai selera.

Studi Kasus

Seorang pasien dengan riwayat gula darah tinggi mencoba mengonsumsi pare rebus secara rutin. Setelah beberapa minggu, kadar gula darahnya menunjukkan penurunan yang signifikan.

Solusi

Konsumsi pare rebus secara teratur, dikombinasikan dengan pola makan sehat dan olahraga teratur, dapat membantu mengontrol gula darah.

Hasil

Pasien mengalami peningkatan kualitas hidup dan penurunan risiko komplikasi diabetes.

FAQ

T: (Ani) Dok, apakah aman mengonsumsi pare rebus setiap hari?

J: (Dr. Budi) Konsumsi pare rebus umumnya aman, namun sebaiknya dalam jumlah yang wajar. Konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.

T: (Bambang) Apakah pare rebus bisa dikonsumsi oleh ibu hamil?

J: (Dr. Budi) Sebaiknya konsultasikan dengan dokter kandungan sebelum mengonsumsi pare rebus selama kehamilan.

T: (Citra) Bagaimana cara mengurangi rasa pahit pare rebus?

J: (Dr. Budi) Rendam potongan pare dalam air garam selama beberapa menit sebelum direbus dapat membantu mengurangi rasa pahitnya.

T: (Dedi) Apakah ada efek samping dari mengonsumsi pare rebus?

J: (Dr. Budi) Konsumsi pare rebus berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare. Konsumsilah dalam jumlah yang wajar.

T: (Eka) Apakah pare rebus bisa dikombinasikan dengan obat diabetes?

J: (Dr. Budi) Konsultasikan dengan dokter sebelum mengkombinasikan pare rebus dengan obat diabetes yang sedang Anda konsumsi.

T: (Fajar) Berapa lama pare sebaiknya direbus?

J: (Dr. Budi) Rebus pare selama kurang lebih 5-10 menit atau hingga lunak, tetapi jangan terlalu lembek.

Artikel Terbaru

Ketahui 5 Cara Ampuh Panjang Umur Berdasarkan Riset Ilmiah Terbaru, Simak Selengkapnya untuk hidup lebih sehat

publish oleh jurnal

Siapa sih yang tidak ingin hidup lebih lama? Tentu saja, kita semua mendambakan umur panjang, apalagi jika bisa tetap sehat dan aktif hingga usia senja. Sayangnya, berbagai penyakit seperti jantung, diabetes, dan hipertensi seringkali menjadi penghalang. Tapi jangan khawatir, ada beberapa langkah yang bisa kita lakukan untuk meningkatkan peluang hidup sehat dan berumur panjang. Apa saja itu? Mari kita simak!Ada dua pola makan yang terbukti ampuh untuk menjaga kesehatan dan memperpanjang umur: pola makan Mediterania dan pola makan ala Jepang.

Inilah Terungkap! Pengumuman Jokowi Lulus UGM Dulu Muncul di Kedaulatan Rakyat bukti sejarah tak terlupakan

publish oleh jurnal

Kasus mengenai keabsahan ijazah Presiden Joko Widodo (Jokowi) akhirnya menemui titik terang. Badan Reserse Kriminal (Bareskrim) Polri telah mengumumkan hasil investigasi yang memastikan bahwa Jokowi memang benar-benar menempuh pendidikan di Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada (UGM) dan telah menyelesaikan semua persyaratan untuk meraih gelar sarjana.Brigjen Djuhandhani Rahardjo Puro, Direktur Tindak Pidana Umum Bareskrim Polri, mengungkapkan dalam konferensi pers bahwa pengumuman kelulusan Jokowi sebagai calon mahasiswa UGM pada tahun 1980 bahkan tercatat dalam koran Kedaulatan Rakyat. "Penyelidik menemukan fakta bahwa Ir. Joko Widodo mendaftar dan diterima di Fakultas Kehutanan UGM tahun 1980, yang dibuktikan dengan pengumuman di Koran Kedaulatan Rakyat edisi Jumat Kliwon, 18 Juli 1980," jelas Djuhandhani.

Ketahui 5 Rekomendasi Vitamin D yang Aman untuk Anak, Lindungi Buah Hati

publish oleh jurnal

Vitamin D adalah nutrisi krusial yang punya peran penting dalam mendukung tumbuh kembang si kecil. Bukan cuma membantu penyerapan kalsium untuk tulang dan gigi yang kuat, vitamin ini juga penting untuk menjaga daya tahan tubuhnya, lho!Ketika anak mendapatkan asupan vitamin D yang cukup, fungsi otot dan sistem sarafnya akan bekerja lebih optimal. Hasilnya, anak jadi lebih kuat dan tidak mudah terserang penyakit. Yuk, kita bahas lebih lanjut tentang pentingnya vitamin D untuk anak!

Temukan Hukumnya, Bolehkah Panitia Kurban Mendapatkan Jatah Daging? Simak penjelasan lengkap berikut untuk panduan yang benar!

publish oleh jurnal

Idul Adha, momen istimewa bagi umat Muslim, tak lepas dari ibadah kurban yang dilaksanakan setiap tanggal 10 Dzulhijjah dan hari-hari tasyrik. Di balik semaraknya penyembelihan dan pembagian daging kurban, ada peran penting panitia yang bekerja keras memastikan semuanya berjalan lancar. Tapi, muncul pertanyaan yang seringkali membingungkan: bolehkah panitia kurban ikut menikmati hasil jerih payah mereka dengan menerima jatah daging?Pertanyaan ini penting untuk dijawab agar tidak ada keraguan dalam menjalankan ibadah kurban. Mari kita simak penjelasan berdasarkan dalil syariat dan pendapat para ulama.

Ketahui Jenis Aktivitas Fisik Efektif, Cegah Stroke di Usia Muda demi hidup lebih berkualitas

publish oleh jurnal

Stroke tak lagi jadi momok bagi lansia. Sayangnya, kini semakin banyak anak muda yang terkena penyakit ini. Gaya hidup yang kurang sehat disinyalir menjadi penyebab utama. Data Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023 menunjukkan bahwa lebih dari 30% masyarakat Indonesia kurang aktif secara fisik, dan 96% tidak memenuhi kebutuhan konsumsi buah dan sayur harian.Menurut dr. Siti Nadia Tarmizi dari Kementerian Kesehatan RI, kurangnya aktivitas fisik dan pola makan yang buruk adalah faktor utama pemicu stroke, diabetes, dan obesitas. Ironisnya, usia penderita stroke semakin muda, bahkan menyerang generasi milenial dan generasi Z.

Ketahui 7 Manfaat Timun Tak Terduga untuk Kesehatan, Cara Terbaik Konsumsi & Efek Sampingnya agar Hasil Optimal

publish oleh jurnal

Siapa yang tak kenal timun? Sayuran segar yang sering kita jumpai sebagai lalapan ini ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Tak hanya menyegarkan, timun juga kaya akan nutrisi yang penting untuk tubuh. Yuk, kita kulik lebih dalam tentang manfaat timun, cara terbaik untuk menikmatinya, serta efek samping yang perlu diwaspadai!Menurut WebMD, timun adalah sayuran rendah kalori yang kaya akan air, menjadikannya pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan. Dalam setengah cangkir timun cincang, hanya terdapat sekitar 19 kalori. Selain itu, timun juga mengandung vitamin K dan A, serta sekitar 95% air.

Temukan Review Lengkap dan Harga Skincare GEUT Dokter Tompi, Sunscreen, Moisturizer, Serum untuk kulit sehat berseri

publish oleh jurnal

Siapa yang tak kenal Tompi? Dokter bedah plastik dan estetika ternama ini juga dikenal sebagai penyanyi berbakat. Selain kesibukannya di dunia hiburan dan medis, Dokter Tompi melebarkan sayapnya ke dunia kecantikan dengan meluncurkan brand skincare GEUT by dr. T.Didirikan sejak tahun 2021, GEUT merupakan hasil kolaborasi Dokter Tompi dengan sang istri, dr. Arti Indira, seorang ahli gizi. Rangkaian produk GEUT meliputi sunscreen, moisturizer (pelembab), dan serum. Dokter Tompi mengklaim bahwa GEUT diformulasikan khusus dengan bahan-bahan yang kaya antioksidan, dengan fokus utama menjaga skin barrier agar tetap sehat dan kuat. Kabar baiknya, GEUT diklaim cocok untuk semua jenis kulit, termasuk kulit kombinasi.

Inilah 7 Minuman Ampuh untuk Diet Sehat, Mulai Pagi dengan Segar dan Bugar sepanjang hari

publish oleh jurnal

Memulai hari dengan pilihan minuman yang tepat bukan hanya sekadar menyegarkan, tapi juga bisa menjadi kunci sukses dalam program diet dan menjaga berat badan ideal. Bayangkan, hanya dengan menyesap minuman tertentu, Anda bisa membakar lemak lebih efektif, mengontrol nafsu makan, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Penasaran minuman apa saja yang bisa memberikan manfaat luar biasa ini? Yuk, simak ulasan lengkapnya!Kunyit, dengan kandungan kurkuminnya yang terkenal, memiliki sifat antiinflamasi yang sangat baik. Peradangan kronis dalam tubuh seringkali menjadi pemicu kenaikan berat badan. Dengan rutin mengonsumsi air kunyit, Anda membantu menekan peradangan tersebut, sekaligus meningkatkan pencernaan dan metabolisme. Tambahkan sedikit madu atau perasan lemon untuk rasa yang lebih nikmat!

Ketahui Tom Lembong 'Kena' Sidak di Rutan! Pengacara Ungkap Kondisinya Butuh iPad Siapkan Pembelaan demi keadilan hukum secepatnya

publish oleh jurnal

Tim kuasa hukum mantan Menteri Perdagangan, Thomas Trikasih Lembong (Tom Lembong), angkat bicara terkait penyitaan iPad dan laptop milik kliennya oleh Jaksa Penuntut Umum (JPU). Menurut pengacara Ari Yusuf Amir, perangkat elektronik tersebut sangat krusial bagi Tom Lembong untuk menyusun strategi pembelaan dalam kasus yang sedang menjeratnya."Kami masih menunggu informasi resmi terkait penyitaan ini. Yang jelas, saat ini Pak Tom sedang fokus menyiapkan pembelaan. Tentu saja, iPad sangat dibutuhkan untuk menunjang pekerjaannya," ujar Ari saat dihubungi pada Kamis (20/5/2025).

Temukan Penyebab Noda Kuning Membandel di Kamar Mandi Anda, Cara Ampuh Mengatasi dan Mencegahnya agar kinclong selalu

publish oleh jurnal

Kamar mandi, sebagai salah satu ruang vital di rumah, memerlukan perhatian khusus dalam hal kebersihan. Bayangkan saja, noda kuning yang membandel pada dinding dan ubin bisa merusak estetika dan kenyamanan. Lebih dari sekadar masalah visual, noda ini bisa membuat tamu merasa kurang nyaman. Jangan panik dulu! Sebenarnya, ada banyak cara efektif untuk menghilangkan noda kuning tersebut. Namun, sebelum kita membahas solusinya, mari kita cari tahu apa saja penyebab utama munculnya masalah ini.Noda kuning umumnya menghiasi area dinding dan ubin kamar mandi. Keberadaannya semakin mencolok jika Anda menggunakan keramik berwarna terang seperti putih atau biru. Berikut adalah beberapa faktor yang menjadi biang keladinya: