Jarang Diketahui, Ini dia 15 Manfaat Buah Stroberi yang Bikin Penasaran

jurnal


manfaat buah stroberi

Buah stroberi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Stroberi mengandung antioksidan yang tinggi, yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan. Stroberi juga merupakan sumber vitamin C yang baik, yang penting untuk kesehatan kulit, tulang, dan gusi. Selain itu, stroberi juga mengandung serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Manfaat buah stroberi lainnya adalah dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Stroberi mengandung flavonoid, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan aliran darah. Stroberi juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.

Buah stroberi dapat dikonsumsi dalam berbagai cara. Stroberi dapat dimakan segar, dijadikan jus, atau diolah menjadi selai atau jeli. Stroberi juga dapat ditambahkan ke dalam salad, yogurt, atau oatmeal. Stroberi adalah buah yang lezat dan menyehatkan yang dapat dinikmati oleh semua orang.

manfaat buah stroberi

Manfaat buah stroberi sangat banyak dan beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga meningkatkan daya tahan tubuh. Berikut adalah 15 manfaat utama buah stroberi:

  • Kaya antioksidan
  • Sumber vitamin C
  • Mengandung serat
  • Menurunkan risiko penyakit jantung
  • Mengurangi peradangan
  • Meningkatkan aliran darah
  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Menurunkan tekanan darah
  • Meningkatkan kesehatan kulit
  • Memperkuat tulang dan gusi
  • Menjaga kesehatan pencernaan
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Menurunkan risiko kanker
  • Menjaga kesehatan mata
  • Menurunkan berat badan

Beberapa manfaat buah stroberi tersebut saling berkaitan. Misalnya, kandungan antioksidan dalam stroberi dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker. Selain itu, kandungan vitamin C dalam stroberi dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.

Buah stroberi adalah buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Stroberi dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, sehingga mudah untuk memasukkan buah ini ke dalam menu makanan sehari-hari.

Kaya antioksidan

Buah stroberi kaya akan antioksidan, yang merupakan senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan. Antioksidan bekerja dengan menetralkan radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.

Kandungan antioksidan dalam buah stroberi sangat tinggi, bahkan lebih tinggi dari kebanyakan buah dan sayuran lainnya. Beberapa antioksidan utama dalam buah stroberi antara lain antosianin, asam elagat, dan quercetin. Antioksidan ini telah terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk:

  • Mengurangi peradangan
  • Meningkatkan aliran darah
  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Menurunkan tekanan darah
  • Meningkatkan kesehatan kulit
  • Memperkuat tulang dan gusi
  • Menjaga kesehatan pencernaan
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Menurunkan risiko kanker
  • Menjaga kesehatan mata

Sumber vitamin C

Buah stroberi adalah sumber vitamin C yang baik. Vitamin C adalah nutrisi penting yang memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk:

  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Melindungi sel dari kerusakan
  • Membantu penyerapan zat besi
  • Menjaga kesehatan kulit, tulang, dan gusi

Vitamin C juga merupakan antioksidan, yang berarti dapat membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.

Konsumsi buah stroberi secara teratur dapat membantu memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup vitamin C untuk kesehatan yang optimal.

Mengandung serat

Buah stroberi mengandung serat yang cukup tinggi. Serat merupakan komponen makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, namun memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:

  • Menjaga kesehatan pencernaan
  • Meningkatkan rasa kenyang
  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Menstabilkan kadar gula darah
  • Mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke

Konsumsi serat yang cukup sangat penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Buah stroberi merupakan salah satu sumber serat yang baik, sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian Anda.

Selain manfaat kesehatan di atas, serat juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Serat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda cenderung makan lebih sedikit. Selain itu, serat dapat membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak.

Jadi, jika Anda ingin meningkatkan kesehatan dan menurunkan berat badan, pastikan untuk memasukkan buah stroberi ke dalam menu makanan Anda.

Menurunkan risiko penyakit jantung

Buah stroberi bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Hal ini karena buah stroberi mengandung antioksidan, serat, dan vitamin C yang tinggi. Antioksidan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan, sementara serat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan aliran darah. Vitamin C juga membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara meningkatkan produksi kolagen, protein yang penting untuk menjaga kekuatan dan elastisitas pembuluh darah.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah stroberi secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 14%. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Circulation menemukan bahwa orang yang mengonsumsi setidaknya tiga porsi buah stroberi per minggu memiliki risiko penyakit jantung 14% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi buah stroberi.

Selain itu, buah stroberi juga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Hypertension menemukan bahwa orang yang mengonsumsi buah stroberi setiap hari selama delapan minggu mengalami penurunan tekanan darah sistolik (angka atas) sebesar 5 mmHg dan penurunan tekanan darah diastolik (angka bawah) sebesar 3 mmHg.

Menurunkan risiko penyakit jantung sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Buah stroberi merupakan salah satu makanan yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk memasukkan buah stroberi ke dalam menu makanan sehari-hari.

Mengurangi peradangan

Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.

Buah stroberi mengandung beberapa senyawa yang dapat membantu mengurangi peradangan, antara lain antosianin, asam elagat, dan quercetin. Antosianin adalah pigmen yang memberi warna merah pada stroberi. Asam elagat adalah antioksidan yang ditemukan dalam biji stroberi. Quercetin adalah flavonoid yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah stroberi dapat membantu mengurangi peradangan pada manusia. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Arthritis & Rheumatology menemukan bahwa orang yang mengonsumsi dua porsi stroberi per hari selama delapan minggu mengalami penurunan kadar penanda inflamasi dalam darah mereka.

Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa ekstrak stroberi dapat menghambat produksi sitokin inflamasi pada sel-sel kekebalan tubuh.

Mengurangi peradangan sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Buah stroberi merupakan salah satu makanan yang dapat membantu mengurangi peradangan. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk memasukkan buah stroberi ke dalam menu makanan sehari-hari.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Ketahui Daftar Juara LaLiga Terlengkap, Barcelona Raih Gelar Musim Ini, Dominasi Terus Berlanjut!

publish oleh jurnal
Ketahui Daftar Juara LaLiga Terlengkap, Barcelona Raih Gelar Musim Ini, Dominasi Terus Berlanjut!

Barcelona sukses mengamankan gelar juara LaLiga musim ini! Kemenangan 2-0 atas Espanyol pada Jumat (16/5/2025) dini hari WIB menjadi penentu bagi Blaugrana. Gol dari Lamine Yamal di menit ke-53 dan Fermin Lopez di menit ke-90 memastikan tiga poin yang tak terkejar.Dengan tambahan tiga poin tersebut, Barcelona kini mengumpulkan 85 poin dari 36 pertandingan. Perolehan ini tidak mungkin lagi dikejar oleh rival terdekat mereka, Real Madrid, yang berada di posisi kedua dengan 78 poin. Dengan hanya dua pertandingan tersisa, pesta juara pun siap digelar di Camp Nou!

Temukan Peringatan Keras! Jangan Sampai Crystal Palace Bernasib Seperti Brasil di Piala Dunia 2014, timbul penyesalan yang sangat mendalam

publish oleh jurnal
Temukan Peringatan Keras! Jangan Sampai Crystal Palace Bernasib Seperti Brasil di Piala Dunia 2014, timbul penyesalan yang sangat mendalam

Jelang laga final Piala FA melawan Manchester City, manajer Crystal Palace memberikan pesan penting kepada para pemainnya. Ia mengingatkan agar The Eagles tidak terjebak dalam tekanan emosional yang berlebihan, yang justru bisa berakibat fatal di lapangan.Crystal Palace akan berhadapan dengan sang juara bertahan Liga Inggris, Manchester City, di Stadion Wembley pada Sabtu, 17 Mei 2025, pukul 22.30 WIB. Laga ini merupakan kesempatan emas bagi Palace untuk meraih trofi mayor pertama dalam sejarah klub. Terakhir kali mereka mencapai final Piala FA adalah pada tahun 2016, namun belum pernah berhasil keluar sebagai juara.

Ketahui 7 Manfaat Rutin Makan Pisang, Turunkan Risiko 4 Penyakit Ini untuk kesehatan tubuh optimal

publish oleh jurnal
Ketahui 7 Manfaat Rutin Makan Pisang, Turunkan Risiko 4 Penyakit Ini untuk kesehatan tubuh optimal

Siapa yang tak kenal pisang? Buah yang satu ini sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional hingga supermarket modern. Apalagi Indonesia yang beriklim tropis, membuat pohon pisang tumbuh dengan subur di berbagai daerah.Selain rasanya yang manis alami dan teksturnya yang lembut, pisang seringkali menjadi pilihan camilan praktis atau bahkan bahan dasar berbagai kreasi makanan rumahan. Tapi, tahukah Anda bahwa manfaat pisang jauh lebih dari sekadar pengganjal perut?

Ketahui Pohon Ajaib yang Tumbuh Liar di Indonesia, Jadi Rebutan di China dan Malaysia, Ini Khasiatnya!

publish oleh jurnal
Ketahui Pohon Ajaib yang Tumbuh Liar di Indonesia, Jadi Rebutan di China dan Malaysia, Ini Khasiatnya!

Siapa sangka tanaman yang dulu sering kita lihat tumbuh liar di pekarangan rumah, bahkan dianggap sekadar tanaman pagar, kini menjelma menjadi 'harta karun' bagi Indonesia? Ya, dialah daun kelor! Dulu mungkin hanya dikenal sebagai tanaman pengusir setan oleh sebagian orang, kini daun kelor justru menjadi komoditas ekspor yang sangat menjanjikan.Julukan "miracle tree" atau pohon ajaib memang pantas disematkan padanya. Ukurannya kecil, tapi manfaatnya luar biasa besar. Daun kelor kaya akan zat gizi, antioksidan, dan semakin populer sebagai superfood baru yang mendunia.

Ketahui! Telkom Buka Suara soal Proyek Fiktif Rp 431 Miliar, Dampak ke Sahamnya Lebih Dalam? Ungkap Fakta Terbaru

publish oleh jurnal
Ketahui! Telkom Buka Suara soal Proyek Fiktif Rp 431 Miliar, Dampak ke Sahamnya Lebih Dalam? Ungkap Fakta Terbaru

Kasus dugaan korupsi pembiayaan fiktif senilai Rp 431 miliar yang tengah ditangani Kejaksaan Tinggi (Kejati) Jakarta, membuat PT Telkom Indonesia (Persero) Tbk (TLKM) angkat bicara. Sembilan orang telah ditetapkan sebagai tersangka dalam kasus ini.Ahmad Reza, Senior Vice President Group Sustainability and Corporate Communication Telkom Indonesia, menegaskan bahwa perusahaan sepenuhnya mendukung proses hukum yang sedang berjalan. Ia menjelaskan bahwa dugaan korupsi ini terungkap berkat audit internal yang dilakukan oleh Telkom sendiri, kemudian dilaporkan kepada Kejati.

Inilah Kata Pemerintah Soal Premanisme Bisnis, Ormas Tidak Dipukul Rata, Tegas Menjaga Iklim Investasi

publish oleh jurnal
Inilah Kata Pemerintah Soal Premanisme Bisnis, Ormas Tidak Dipukul Rata, Tegas Menjaga Iklim Investasi

Kantor Komunikasi Presiden (PCO) menegaskan komitmen pemerintah dalam memberantas praktik premanisme yang merugikan iklim investasi dan bisnis di Indonesia. Kepala PCO menjelaskan bahwa fokus utama adalah menindak tegas aksi premanisme yang menghambat kelancaran proses bisnis."Pemerintah sangat serius mengejar aksi premanisme, terutama yang mengganggu jalannya bisnis," ujarnya dalam diskusi 'Bagaimana Visi Kesehatan Era Prabowo?' di Jakarta Pusat, Sabtu (17/5/2025).

Ketahui! 500 Ribu Ojol Siap Gelar Demo Besar,besaran Hari Selasa, Apa Dampaknya? untuk hak mereka

publish oleh jurnal
Ketahui! 500 Ribu Ojol Siap Gelar Demo Besar,besaran Hari Selasa, Apa Dampaknya? untuk hak mereka

Para pengguna jalan, siap-siap ya! Kabar mengejutkan datang dari dunia ojek online (ojol). Ratusan ribu pengemudi ojol dari berbagai daerah di Indonesia berencana menggelar aksi unjuk rasa besar-besaran pada hari Selasa, 20 Mei 2025. Jumlah peserta diperkirakan jauh lebih banyak dari perkiraan awal. Bukan lagi 250 ribu, tapi diprediksi mencapai 500 ribu pengemudi!Raden Igun Wicaksono, Ketua Umum Garda Indonesia, mengungkapkan bahwa aksi ini merupakan hasil koordinasi dengan berbagai aliansi ojol di seluruh Indonesia. Aksi ini tidak hanya akan terpusat di Jakarta, tapi juga akan berlangsung di kota-kota besar lainnya.

Ketahui Perbedaan Laptop Asus Vivobook S14, Intel, AMD, atau Qualcomm? Pilih yang paling cocok untukmu!

publish oleh jurnal
Ketahui Perbedaan Laptop Asus Vivobook S14, Intel, AMD, atau Qualcomm? Pilih yang paling cocok untukmu!

Asus kembali meramaikan pasar laptop Indonesia dengan meluncurkan seri Vivobook S14 terbaru pada Kamis, 15 Mei 2025. Seri ini menawarkan fleksibilitas bagi konsumen dengan pilihan prosesor yang beragam: Intel, AMD, dan Qualcomm. Lalu, apa saja perbedaan di antara ketiganya? Mari kita bedah!Secara desain, semua varian Vivobook S14 series tampak serupa. Namun, jangan terkecoh! Di balik kesamaan visual, terdapat perbedaan signifikan dalam spesifikasi teknis, performa, dan tentu saja, harga.

Ketahui, Penyelidik Ungkap Pernyataan Kontroversial Bos KPK Lama Soal Hasto dan Tantangan Penegakan Hukum di Indonesia semua ada konsekuensinya

publish oleh jurnal
Ketahui, Penyelidik Ungkap Pernyataan Kontroversial Bos KPK Lama Soal Hasto dan Tantangan Penegakan Hukum di Indonesia semua ada konsekuensinya

Sebuah fakta menarik terungkap dalam persidangan kasus dugaan suap dan perintangan penyidikan yang melibatkan Sekretaris Jenderal (Sekjen) PDI Perjuangan, Hasto Kristiyanto. Jaksa Penuntut Umum (JPU) Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) mendalami keterangan saksi mengenai pernyataan seorang pimpinan KPK di masa lalu yang mempertanyakan keberanian menjerat Hasto sebagai tersangka.Dalam sidang yang digelar di Pengadilan Tindak Pidana Korupsi (Tipikor) Jakarta Pusat, Jumat (16/5), Penyelidik KPK Arif Budi Raharjo dihadirkan sebagai saksi. JPU KPK, Takdir Suhan, mencecar Arif mengenai adanya pernyataan kontroversial tersebut saat forum ekspose atau gelar perkara.

Temukan, Jangan Senang Dulu! Urine Bening Belum Tentu Sehat, Waspadai 5 Penyakit Ini Sebagai Penyebabnya, Kenali Lebih Dalam

publish oleh jurnal
Temukan, Jangan Senang Dulu! Urine Bening Belum Tentu Sehat, Waspadai 5 Penyakit Ini Sebagai Penyebabnya, Kenali Lebih Dalam

Kita seringkali memperhatikan warna urine sebagai indikator kesehatan. Urine yang jernih sering dianggap pertanda baik, menunjukkan tubuh terhidrasi dengan baik. Tapi, tahukah kamu? Urine yang terus-menerus bening bisa jadi sinyal adanya masalah kesehatan yang perlu diwaspadai, lho!Urine adalah cairan limbah yang dikeluarkan tubuh melalui saluran kemih, mengandung sisa metabolisme seperti asam urat dan urea. Warna urine bisa berubah-ubah, dipengaruhi oleh banyak faktor, mulai dari jumlah air yang kita minum, makanan yang dikonsumsi, hingga kondisi kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Artikel Terbaru