Jarang Diketahui, 15 Manfaat Buah Binjai yang Bikin Penasaran

jurnal


manfaat buah binjai

Manfaat buah binjai adalah berbagai khasiat dan kegunaan yang terdapat pada buah binjai (Antidesma bunius), tanaman yang berasal dari Asia Tenggara. Buah binjai memiliki bentuk bulat lonjong dengan kulit berwarna hijau tua saat muda dan berubah menjadi kuning kecoklatan saat matang. Daging buahnya berwarna putih kekuningan, bertekstur lembut, dan memiliki rasa manis sedikit asam.

Buah binjai telah lama dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk berbagai penyakit. Berdasarkan penelitian, buah binjai memiliki kandungan nutrisi yang, seperti vitamin C, vitamin A, zat besi, kalsium, dan antioksidan. Kandungan nutrisi ini memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan, antara lain:

  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Melancarkan sistem pencernaan
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Mencegah penyakit kanker

Selain manfaat kesehatan di atas, buah binjai juga memiliki manfaat ekonomi. Pohon binjai dapat tumbuh dengan baik di daerah tropis dan mudah dibudidayakan. Buah binjai dapat dijual sebagai buah segar, diolah menjadi jus, selai, atau dodol. Pemanfaatan buah binjai secara optimal dapat meningkatkan pendapatan masyarakat dan berkontribusi pada perekonomian daerah.

Manfaat Buah Binjai

Buah binjai (Antidesma bunius) memiliki beragam manfaat kesehatan yang menjadikannya buah yang berharga. Berikut ini adalah 15 manfaat utama buah binjai:

  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Melancarkan pencernaan
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Menurunkan kolesterol
  • Mencegah kanker
  • Mengatasi peradangan
  • Mempercepat penyembuhan luka
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Meningkatkan kesehatan mata
  • Menjaga kesehatan tulang
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Meningkatkan fungsi otak
  • Mencegah diabetes
  • Meredakan nyeri haid
  • Meningkatkan kualitas tidur

Selain manfaat di atas, buah binjai juga kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Buah binjai juga mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Dengan mengonsumsi buah binjai secara teratur, kita dapat memperoleh berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Daya tahan tubuh yang kuat sangat penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. Ketika daya tahan tubuh lemah, kita lebih mudah terserang berbagai penyakit, mulai dari flu biasa hingga penyakit yang lebih serius. Buah binjai dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin A, dan antioksidan.

Vitamin C adalah nutrisi penting yang berperan dalam produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Vitamin A juga penting untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, terutama dalam hal melindungi lapisan mukosa yang melapisi saluran pernapasan dan pencernaan. Antioksidan dalam buah binjai dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.

Dengan mengonsumsi buah binjai secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh kita dan mengurangi risiko terserang berbagai penyakit. Buah binjai dapat dikonsumsi dalam bentuk buah segar, jus, atau suplemen.

Melancarkan Pencernaan

Pencernaan yang lancar sangat penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. Ketika sistem pencernaan terganggu, dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti sembelit, diare, kembung, dan sakit perut.

  • Kaya serat

    Buah binjai kaya akan serat, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut dapat membantu menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan, sehingga memperlambat penyerapan makanan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Serat tidak larut dapat membantu mempercepat pergerakan usus dan mencegah sembelit.

  • Mengandung enzim pencernaan

    Buah binjai juga mengandung enzim pencernaan, seperti bromelain dan papain. Enzim ini dapat membantu memecah protein dan lemak, sehingga memudahkan pencernaan.

  • Meningkatkan produksi cairan pencernaan

    Buah binjai dapat membantu meningkatkan produksi cairan pencernaan, seperti asam lambung dan empedu. Cairan pencernaan ini berperan penting dalam memecah makanan dan menyerap nutrisi.

  • Membantu mengatasi gangguan pencernaan

    Buah binjai dapat membantu mengatasi berbagai gangguan pencernaan, seperti sembelit, diare, dan kembung. Serat dalam buah binjai dapat membantu melancarkan buang air besar, sedangkan enzim pencernaan dapat membantu memecah makanan dan mengurangi gas.

Dengan mengonsumsi buah binjai secara teratur, kita dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah berbagai masalah pencernaan. Buah binjai dapat dikonsumsi dalam bentuk buah segar, jus, atau suplemen.

Menjaga kesehatan jantung

Penyakit jantung adalah salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia. Ada banyak faktor yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, seperti kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, obesitas, dan diabetes. Buah binjai dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara:

  • Menurunkan kadar kolesterol
    Buah binjai mengandung serat pektin, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
  • Menurunkan tekanan darah
    Buah binjai mengandung kalium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
  • Mencegah penggumpalan darah
    Buah binjai mengandung antioksidan flavonoid, yang dapat membantu mencegah penggumpalan darah.
  • Mengurangi peradangan
    Buah binjai mengandung senyawa anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan di pembuluh darah.

Dengan mengonsumsi buah binjai secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Menurunkan kolesterol

Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung. Buah binjai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol berkat kandungan seratnya yang tinggi, khususnya serat pektin.

  • Mengikat kolesterol di saluran pencernaan

    Serat pektin dalam buah binjai dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam darah. Serat ini membentuk gel yang menyelimuti kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh bersama feses.

  • Meningkatkan produksi empedu

    Buah binjai juga mengandung senyawa yang dapat meningkatkan produksi empedu. Empedu adalah cairan yang membantu mencerna lemak dan membuang kolesterol dari tubuh. Dengan meningkatkan produksi empedu, buah binjai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

  • Menghambat penyerapan kolesterol

    Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah binjai dapat menghambat penyerapan kolesterol di usus. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Dengan mengonsumsi buah binjai secara teratur, kita dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Mencegah Kanker

Kanker merupakan penyakit yang ditandai dengan pertumbuhan sel-sel abnormal yang tidak terkendali. Buah binjai memiliki potensi untuk mencegah kanker berkat kandungan antioksidan dan fitokimia yang dimilikinya.

Antioksidan dalam buah binjai, seperti vitamin C dan vitamin E, dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan DNA, sehingga meningkatkan risiko kanker.

Selain antioksidan, buah binjai juga mengandung fitokimia seperti flavonoid dan karotenoid. Senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa flavonoid dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi kematian sel kanker.

Studi epidemiologi juga menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan dan sayuran yang kaya antioksidan dan fitokimia, seperti buah binjai, dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru, kanker prostat, dan kanker payudara.

Dengan mengonsumsi buah binjai secara teratur, kita dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas dan mengurangi risiko kanker.

Mengatasi Peradangan

Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat merusak jaringan dan organ tubuh, serta meningkatkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.

Buah binjai memiliki sifat anti-inflamasi berkat kandungan antioksidan dan fitokimia, seperti flavonoid dan karotenoid. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan dengan cara:

  • Menghambat produksi mediator inflamasi
  • Melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas
  • Meningkatkan produksi senyawa anti-inflamasi

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah binjai dapat membantu mengurangi peradangan pada berbagai kondisi, seperti:

  • Radang sendi
  • Asma
  • Penyakit radang usus
  • Penyakit kardiovaskular

Dengan mengonsumsi buah binjai secara teratur, kita dapat membantu mengatasi peradangan dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Mempercepat Penyembuhan Luka

Buah binjai memiliki kemampuan untuk mempercepat penyembuhan luka berkat kandungan nutrisinya yang kaya, antara lain:

  • Vitamin C
    Vitamin C berperan penting dalam pembentukan kolagen, protein yang dibutuhkan untuk membangun jaringan baru dan memperbaiki luka.
  • Zinc
    Zinc berperan dalam sintesis protein, pertumbuhan sel, dan perbaikan jaringan. Kekurangan zinc dapat menghambat penyembuhan luka.
  • Antioksidan
    Antioksidan dalam buah binjai, seperti vitamin E dan flavonoid, dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memperlambat penyembuhan luka.

Selain itu, buah binjai juga memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dapat membantu mencegah infeksi dan mengurangi peradangan pada luka, sehingga mempercepat proses penyembuhan.

Menjaga kesehatan kulit

Buah binjai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kulit, antara lain:

  • Mencegah penuaan dini
    Buah binjai mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, seperti keriput dan bintik hitam.
  • Melembapkan kulit
    Buah binjai mengandung vitamin E dan asam lemak esensial yang dapat membantu melembapkan kulit dan membuatnya terasa lebih halus dan lembut.
  • Mencerahkan kulit
    Buah binjai mengandung vitamin C yang dapat membantu mencerahkan kulit dan mengurangi hiperpigmentasi.
  • Mengatasi jerawat
    Buah binjai mengandung sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dapat membantu mengatasi jerawat.

Untuk mendapatkan manfaat buah binjai untuk kesehatan kulit, Anda dapat mengonsumsinya secara langsung atau mengolahnya menjadi jus, masker wajah, atau scrub.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Saham Telkom (TLKM) Berpotensi Diburu Asing, Ini Penyebab Lonjakan Minat Investor

publish oleh jurnal
Saham Telkom (TLKM) Berpotensi Diburu Asing, Ini Penyebab Lonjakan Minat Investor

Telkom (TLKM), raksasa telekomunikasi milik negara, kembali mencuri perhatian investor, khususnya asing. Prestasi gemilang dengan raihan peringkat kredit investment grade dari tiga lembaga pemeringkat dunia (Moody's Baa1, Fitch Ratings BBB, dan Pefindo idAAA) menjadi daya tarik utama. Penghargaan ini seakan menjadi magnet, mengundang investor untuk melirik kembali potensi saham TLKM.Ingatkah Anda saat Telkom merajai kapitalisasi pasar IHSG? Kini, meski tak lagi di puncak, Telkom tetap menjadi salah satu emiten dengan kapitalisasi pasar terbesar, mencapai 2,3%. Dividend yield TLKM yang mencapai 6,83% juga menjadi daya pikat tersendiri, mendekati yield SBN yang notabene merupakan instrumen investasi bebas risiko. Valuasi TLKM yang terbilang rendah dengan Price Earnings Ratio 10,97x (lebih rendah dari sektor 13,14x dan industri 16,07x) semakin memperkuat daya tariknya.

Mengundurkan Diri dari Komisaris PT Pos, Rhenald Kasali Buka Suara, Apa yang Sebenarnya Terjadi?

publish oleh jurnal
Mengundurkan Diri dari Komisaris PT Pos, Rhenald Kasali Buka Suara, Apa yang Sebenarnya Terjadi?

Jakarta - Setelah empat tahun menjabat sebagai Presiden Komisaris PT Pos Indonesia (Persero), Rhenald Kasali akhirnya buka suara mengenai pengunduran dirinya. Keputusan ini, yang diambil sebelum Lebaran lalu, dikonfirmasi langsung oleh Rhenald kepada CNBC Indonesia, Senin (28/4/2025).Alasan di balik pengunduran dirinya adalah amanat baru yang diterimanya di sebuah perusahaan swasta di luar negeri. "Saya mendapat tugas baru di sektor swasta. Lokasinya di luar negeri, jadi mengharuskan saya untuk bolak-balik," jelasnya.

Campuran Tepung agar Pisang Goreng Renyah Tahan Lama, Ini Rahasianya yang Bikin Nagih

publish oleh jurnal
Campuran Tepung agar Pisang Goreng Renyah Tahan Lama, Ini Rahasianya yang Bikin Nagih

Siapa yang bisa menolak godaan pisang goreng yang renyah dan manis? Camilan klasik ini selalu jadi favorit, baik dinikmati bersama secangkir teh hangat atau kopi di sore hari. Tapi, mendapatkan tekstur renyah yang tahan lama itu ada rahasianya, lho! Kuncinya terletak pada campuran tepung yang tepat.Pisang goreng merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang diwariskan turun-temurun. Rasa manis alami pisang yang dipadukan dengan kerenyahan tepung membuatnya begitu digemari. Nah, untuk menciptakan pisang goreng yang renyah dan tahan lama, kita perlu memahami jenis tepung yang tepat dan bagaimana cara mengolahnya.

Petaka Tarif Trump Menggila, Harga Barang Ecommerce Naik Gila,gilaan dan Merusak Dompet Anda

publish oleh jurnal
Petaka Tarif Trump Menggila, Harga Barang Ecommerce Naik Gila,gilaan dan Merusak Dompet Anda

Kebijakan tarif yang diterapkan Presiden Trump beberapa waktu lalu masih berdampak hingga kini. Dunia e-commerce pun tak luput dari imbasnya. Kenaikan bea masuk produk asal China hingga 145% membuat harga barang-barang di platform seperti Amazon melonjak drastis, memukul pedagang dan konsumen.Salah satu contoh nyata adalah Zulay Kitchen, perusahaan asal Florida. Pendirinya, Aaron Cordovez, mengatakan mereka terpaksa memindahkan produksi dari China ke negara-negara seperti India dan Meksiko. Proses ini, sayangnya, diperkirakan memakan waktu satu hingga dua tahun. "Kami berusaha agar stok yang ada bisa bertahan selama mungkin," ujar Cordovez kepada CNBC Internasional.

Pabrik iPhone Pindah ke Negara Tetangga, China Mulai Ditinggalkan, Akankah Indonesia Untung Besar?

publish oleh jurnal
Pabrik iPhone Pindah ke Negara Tetangga, China Mulai Ditinggalkan, Akankah Indonesia Untung Besar?

Kabar mengejutkan datang dari Apple. Raksasa teknologi ini dikabarkan sedang mempertimbangkan untuk memindahkan produksi iPhone untuk pasar Amerika Serikat dari China ke India. Bukan tanpa alasan, langkah ini disinyalir sebagai strategi Apple untuk menghindari lonjakan harga akibat perang dagang dan tarif tinggi yang diberlakukan Presiden AS Donald Trump terhadap produk impor asal China.Financial Times, mengutip sumber internal, melaporkan bahwa Apple berencana memindahkan seluruh fasilitas produksi iPhone yang ditujukan untuk pasar AS dari China ke India tahun depan. Rencana ini muncul setelah Trump memberlakukan tarif hingga 145% untuk barang impor dari China. Sebelumnya, Apple sempat merespons perang tarif ini dengan menerbangkan 600 ton iPhone dari fasilitas produksinya di China dan India ke AS.

Tarif Listrik Mei 2025 Ditetapkan, Seberapa Besar Pengaruhnya bagi Anda?

publish oleh jurnal
Tarif Listrik Mei 2025 Ditetapkan, Seberapa Besar Pengaruhnya bagi Anda?

Kabar baik bagi pelanggan listrik! Tagihan listrik Anda di bulan Mei 2025 dipastikan tetap sama dengan bulan sebelumnya. Pemerintah memutuskan untuk tidak mengubah tarif listrik untuk 13 golongan pelanggan non-subsidi dan 24 golongan pelanggan bersubsidi. Artinya, baik rumah tangga, bisnis, maupun industri, semua membayar tarif yang sama.Keputusan ini diambil meskipun ada potensi kenaikan tarif berdasarkan parameter ekonomi makro. Menteri ESDM Bahlil Lahadalia menjelaskan bahwa langkah ini bertujuan untuk melindungi daya beli masyarakat dan menjaga daya saing usaha. "Untuk menjaga daya beli masyarakat dan daya saing usaha, diputuskan tarif tenaga listrik triwulan II tahun 2025 tetap, yaitu sama dengan tarif tenaga listrik periode triwulan I tahun 2025, sepanjang tidak ditetapkan lain oleh pemerintah," ujarnya di Jakarta, Kamis (27/3/2025).

Penyelundupan Beras dan Gula dari Malaysia, Oknum Polairud Diduga Terlibat, Skandal Mengejutkan Terungkap

publish oleh jurnal
Penyelundupan Beras dan Gula dari Malaysia, Oknum Polairud Diduga Terlibat, Skandal Mengejutkan Terungkap

Drama di perairan Sei Nyamuk Sebatik, Nunukan, Kalimantan Utara! Bakamla RI berhasil menggagalkan penyelundupan besar-besaran beras dan gula pasir asal Malaysia pada Minggu (27/4/2025). KN Gajah Laut-404 mencegat KM Lintas Samudra 07 yang membawa 5 ton beras dan 14,6 ton gula pasir. Yang mengejutkan, muncul dugaan keterlibatan oknum Polairud sebagai pemilik kapal, meskipun belum ada bukti tertulis.Aksi penyelundupan ini terendus berkat kecanggihan Indonesia Maritime Information Center (IMIC) yang memantau pergerakan kapal secara real-time. Kolonel Bakamla Gugun SR, Pranata Humas Ahli Madya, menjelaskan bahwa IMIC mendeteksi aktivitas mencurigakan KM Lintas Samudra 07. Kejanggalan muncul karena kapal tersebut tidak memancarkan sinyal Automatic Identification System (AIS). "Kapal yang berlayar wajib memancarkan sinyal AIS. Jika tidak, kami curigai," ujar Gugun.

Rumor IPO Jumbo 2025, Ada 2 Emiten Prajogo Pangestu Siap Menggebrak Pasar?

publish oleh jurnal
Rumor IPO Jumbo 2025, Ada 2 Emiten Prajogo Pangestu Siap Menggebrak Pasar?

Desas-desus IPO anak usaha dari perusahaan yang terafiliasi dengan taipan Indonesia selalu menarik perhatian, terutama mengingat potensi keuntungan yang menggiurkan. Ingat kesuksesan PT Barito Renewables Energy Tbk (BREN) di tahun 2023? Saham yang terkait dengan konglomerat Prajogo Pangestu ini melesat tinggi dalam waktu singkat, bahkan sempat menyaingi kapitalisasi pasar PT Bank Central Asia Tbk (BBCA). Nah, kini ada dua emiten lain yang dikabarkan siap mengikuti jejak BREN. Penasaran?PT Chandra Asri Pacific Tbk (TPIA) akhirnya buka suara mengenai rencana IPO anak usahanya, PT Chandra Daya Investasi (PT CDI), yang fokus pada investasi infrastruktur. Meski masih dalam tahap pembahasan internal, manajemen TPIA mengakui bahwa PT CDI merupakan salah satu motor pertumbuhan Chandra Asri Group, mengingat prospek bisnis infrastruktur yang cerah. Kabarnya, Henan Putihrai Sekuritas dan BNI Sekuritas akan menjadi penjamin emisi untuk IPO ini.

5 Kelompok Orang yang Paling Berisiko Terkena Kanker Serviks, Siapa Saja? Kenali Gejala & Faktor Risikonya

publish oleh jurnal
5 Kelompok Orang yang Paling Berisiko Terkena Kanker Serviks, Siapa Saja?  Kenali Gejala & Faktor Risikonya

Kanker serviks, kanker yang menyerang area serviks (leher rahim), menjadi momok bagi banyak perempuan. Hampir semua kasus kanker serviks disebabkan oleh infeksi Human Papillomavirus (HPV) berisiko tinggi. Penularan HPV terjadi melalui kontak langsung di area genital, hubungan seksual (Miss Vl, anal, atau oral), dan penggunaan mainan seks bersama.Bagaimana kanker serviks berkembang? Berawal dari perubahan DNA dalam sel-sel sehat di serviks. Perubahan ini memicu pertumbuhan sel yang tak terkendali, membentuk tumor yang dapat merusak jaringan sehat. Sel-sel kanker ini bahkan bisa menyebar ke bagian tubuh lain.

Google Jual Teknologi Masa Depan ke Israel, Karyawan Bersatu Melawan Kontroversi Memanas

publish oleh jurnal
Google Jual Teknologi Masa Depan ke Israel, Karyawan Bersatu Melawan Kontroversi Memanas

Ketegangan antara Google dan sebagian karyawannya kembali memanas. Setelah kontroversi penjualan layanan cloud ke Kementerian Pertahanan Israel, kini giliran divisi kecerdasan buatan, DeepMind, yang menjadi pusat perhatian. Rencana Google untuk menjual teknologi AI ke perusahaan pertahanan Israel memicu gelombang protes baru dari dalam perusahaan.Financial Times melaporkan bahwa sekitar 300 karyawan DeepMind telah bergabung dengan Serikat Pekerja Komunikasi (CWU) sebagai bentuk perlawanan terhadap rencana tersebut. Langkah ini diambil menyusul ketidakpuasan yang meluas di kalangan karyawan Google terhadap hubungan bisnis perusahaan dengan militer Israel.

Artikel Terbaru