Banyak yang Belum Tau, Inilah 15 Manfaat Susu Etawa yang Bikin Penasaran

jurnal


manfaat susu etawa

Susu etawa merupakan susu yang dihasilkan dari hewan ternak kerbau (Bubalus bubalis). Susu ini memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, kalsium, dan vitamin B12. Kandungan nutrisi ini menjadikan susu etawa bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Beberapa manfaat susu etawa bagi kesehatan tubuh antara lain:

  • Meningkatkan kesehatan tulang dan gigi
  • Membantu pertumbuhan dan perkembangan anak-anak
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Mencegah anemia

Selain manfaat-manfaat di atas, susu etawa juga dipercaya memiliki khasiat sebagai obat tradisional untuk berbagai penyakit, seperti penyakit paru-paru, penyakit pencernaan, dan penyakit kulit. Namun, khasiat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan kebenarannya.

manfaat susu etawa

Susu kerbau atau yang sering disebut dengan susu etawa memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Kandungan protein, kalsium, serta vitamin yang tinggi pada susu etawa menjadikannya sebagai salah satu sumber nutrisi yang sangat baik.

  • Meningkatkan kesehatan tulang
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Mencegah anemia
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Menjaga kesehatan pencernaan
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Meningkatkan kecerdasan otak
  • Membantu pertumbuhan anak
  • Meningkatkan produksi ASI
  • Mengatasi masalah kesuburan
  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Mencegah penyakit diabetes
  • Menjaga kesehatan mata
  • Mengatasi masalah peradangan
  • Meningkatkan nafsu makan

Beberapa penelitian telah membuktikan manfaat susu etawa bagi kesehatan manusia. Misalnya, sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa susu etawa efektif dalam meningkatkan kepadatan tulang pada wanita menopause. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Indonesia menunjukkan bahwa susu etawa dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah.

Dengan berbagai manfaat yang dimilikinya, susu etawa dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh. Susu etawa dapat dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman, seperti yogurt, keju, dan es krim.

Meningkatkan kesehatan tulang

Susu etawa memiliki kandungan kalsium yang tinggi, yang merupakan mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium berfungsi untuk membentuk dan memelihara kepadatan tulang, sehingga tulang menjadi kuat dan tidak mudah patah.

Selain kalsium, susu etawa juga mengandung protein dan vitamin D yang berperan penting dalam kesehatan tulang. Protein berfungsi untuk membangun dan memperbaiki jaringan tulang, sedangkan vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih baik.

Dengan mengonsumsi susu etawa secara teratur, kebutuhan kalsium, protein, dan vitamin D untuk kesehatan tulang dapat terpenuhi. Hal ini dapat mencegah terjadinya osteoporosis, yaitu kondisi di mana tulang menjadi rapuh dan mudah patah.

Menjaga kesehatan jantung

Susu etawa memiliki kandungan lemak jenuh yang rendah dan kandungan asam lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

  • Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL)

    Asam lemak tak jenuh dalam susu etawa dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Kolesterol LDL yang tinggi dapat menumpuk di dinding arteri dan menyebabkan penyempitan arteri, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.

  • Meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)

    Susu etawa juga mengandung asam lemak tak jenuh yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. Kolesterol HDL berperan penting dalam membuang kolesterol jahat dari tubuh.

  • Mengurangi peradangan

    Susu etawa mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

  • Menurunkan tekanan darah

    Susu etawa mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi susu etawa secara teratur, kesehatan jantung dapat terjaga. Susu etawa dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, seperti serangan jantung dan stroke.

Mencegah anemia

Anemia merupakan kondisi dimana tubuh kekurangan sel darah merah yang sehat. Sel darah merah berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan sel darah merah dapat menyebabkan tubuh merasa lelah, lemas, dan pucat.

  • Kandungan zat besi yang tinggi

    Susu etawa merupakan sumber zat besi yang baik. Zat besi berperan penting dalam pembentukan sel darah merah. Konsumsi susu etawa secara teratur dapat membantu mencegah kekurangan zat besi dan anemia.

  • Mudah diserap oleh tubuh

    Zat besi dalam susu etawa lebih mudah diserap oleh tubuh dibandingkan zat besi dari sumber makanan lainnya. Hal ini karena susu etawa mengandung laktoferin, protein yang dapat meningkatkan penyerapan zat besi.

  • Sumber vitamin dan mineral lainnya

    Selain zat besi, susu etawa juga mengandung vitamin dan mineral lainnya yang penting untuk kesehatan darah, seperti vitamin B12, asam folat, dan tembaga.

Dengan mengonsumsi susu etawa secara teratur, kebutuhan zat besi dan nutrisi penting lainnya untuk pembentukan sel darah merah dapat terpenuhi. Hal ini dapat membantu mencegah anemia dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Susu etawa mengandung banyak nutrisi yang penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh, seperti protein, vitamin, dan mineral. Protein berfungsi untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk sel-sel kekebalan tubuh. Vitamin A, C, dan E dalam susu etawa berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, susu etawa juga mengandung beberapa senyawa bioaktif, seperti laktoferin dan immunoglobulin, yang memiliki sifat antibakteri dan antivirus. Senyawa-senyawa ini dapat membantu tubuh melawan infeksi.

Dengan mengonsumsi susu etawa secara teratur, kebutuhan nutrisi untuk meningkatkan daya tahan tubuh dapat terpenuhi. Hal ini dapat membantu tubuh lebih kuat dalam melawan berbagai penyakit, seperti flu, batuk, dan infeksi lainnya.

Menjaga kesehatan pencernaan

Susu etawa memiliki kandungan probiotik yang tinggi, yaitu bakteri baik yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Probiotik dapat membantu menjaga keseimbangan mikroflora dalam usus, sehingga sistem pencernaan bekerja dengan baik.

Selain itu, susu etawa juga mengandung prebiotik, yaitu makanan untuk probiotik. Prebiotik dapat membantu meningkatkan pertumbuhan dan aktivitas probiotik dalam usus.

Dengan mengonsumsi susu etawa secara teratur, kesehatan pencernaan dapat terjaga. Susu etawa dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti diare, konstipasi, dan perut kembung.

Menjaga kesehatan kulit

Susu etawa memiliki kandungan vitamin A, C, dan E yang tinggi, yang merupakan antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, seperti kerutan dan flek hitam.

Selain itu, susu etawa juga mengandung asam laktat yang dapat membantu mengangkat sel-sel kulit mati dan merangsang pertumbuhan sel-sel kulit baru. Hal ini dapat membuat kulit tampak lebih cerah dan bercahaya.

Dengan mengonsumsi susu etawa secara teratur, kebutuhan nutrisi untuk menjaga kesehatan kulit dapat terpenuhi. Susu etawa dapat membantu mengatasi masalah kulit, seperti jerawat, eksim, dan psoriasis.

Meningkatkan kecerdasan otak

Susu etawa memiliki kandungan nutrisi yang lengkap, termasuk protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Nutrisi ini sangat penting untuk perkembangan dan fungsi otak yang optimal.

  • Protein

    Protein merupakan bahan penyusun utama sel-sel otak. Konsumsi protein yang cukup dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan otak, serta meningkatkan fungsi kognitif.

  • Lemak

    Lemak, terutama asam lemak omega-3, sangat penting untuk perkembangan dan fungsi otak. Asam lemak omega-3 berperan dalam pembentukan sel-sel otak, meningkatkan komunikasi antar sel otak, dan melindungi otak dari kerusakan.

  • Karbohidrat

    Karbohidrat merupakan sumber energi utama untuk otak. Konsumsi karbohidrat yang cukup dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga otak dapat berfungsi dengan baik.

  • Vitamin dan mineral

    Vitamin dan mineral, seperti vitamin B12, zat besi, dan seng, sangat penting untuk fungsi kognitif. Vitamin B12 berperan dalam pembentukan sel-sel darah merah yang membawa oksigen ke otak. Zat besi berperan dalam produksi neurotransmiter, yaitu zat kimia yang memungkinkan sel-sel otak berkomunikasi satu sama lain. Seng berperan dalam perkembangan dan fungsi otak.

Dengan mengonsumsi susu etawa secara teratur, kebutuhan nutrisi untuk meningkatkan kecerdasan otak dapat terpenuhi. Susu etawa dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, seperti memori, konsentrasi, dan kemampuan belajar.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Inilah Daftar 8 Suplemen yang Sebaiknya Dihindari Penderita Hipertensi, Jangan Sampai Salah Pilih!

publish oleh jurnal
Inilah Daftar 8 Suplemen yang Sebaiknya Dihindari Penderita Hipertensi, Jangan Sampai Salah Pilih!

Tahukah Anda bahwa sekitar 1,28 miliar orang dewasa di seluruh dunia, khususnya mereka yang berusia antara 30 dan 79 tahun, berjuang melawan hipertensi? Kondisi yang juga dikenal sebagai tekanan darah tinggi ini terjadi ketika tekanan darah terhadap dinding arteri terlalu tinggi.Hipertensi seringkali menjadi akar masalah bagi penyakit jantung yang lebih serius, seperti serangan jantung dan stroke. Bagi mereka yang didiagnosis dengan hipertensi, perubahan gaya hidup dan pengobatan medis adalah kunci utama dalam mengelola kondisi ini.

Ketahui Jenis Air Putih Ini yang Dokter Sarankan untuk Kesehatan Ginjal agar Fungsi Organ Optimal

publish oleh jurnal
Ketahui Jenis Air Putih Ini yang Dokter Sarankan untuk Kesehatan Ginjal agar Fungsi Organ Optimal

Ginjal adalah organ vital yang bekerja keras setiap hari untuk menyaring limbah dan racun dari darah kita. Bayangkan mereka sebagai filter super canggih yang menjaga tubuh tetap bersih dan berfungsi dengan baik.Menurut dr. Luh Putu Swastiyani, seorang dokter spesialis penyakit dalam dari Rumah Sakit Elisabeth Ganjuran, Yogyakarta, ginjal tidak hanya menyaring darah. Mereka juga berperan penting dalam menjaga keseimbangan elektrolit, mengatur tekanan darah, dan bahkan memproduksi hormon penting. Wah, banyak sekali ya tugasnya!

Temukan Resah Pengusaha Solo, Ormas Minta Rp 3 Juta, Wali Kota Bertindak Cepat berantas aksi premanisme

publish oleh jurnal
Temukan Resah Pengusaha Solo, Ormas Minta Rp 3 Juta, Wali Kota Bertindak Cepat berantas aksi premanisme

Keresahan melanda para pengusaha di Solo. Wali Kota Solo, Gibran Rakabuming Raka, menerima laporan mengejutkan dari seorang pengusaha yang mengaku menjadi korban pemerasan. Organisasi kemasyarakatan (ormas) tertentu diduga meminta "uang keamanan" sebesar Rp 3 juta per bulan.Mendengar aduan tersebut, Gibran langsung bereaksi keras. Pemerintah Kota Solo tidak akan tinggal diam menghadapi praktik yang merugikan iklim usaha ini.

Ketahui Obat Baru Janjikan Turunkan Hipertensi dalam Minggu Ini, solusi inovatif atasi tekanan darah tinggi

publish oleh jurnal
Ketahui Obat Baru Janjikan Turunkan Hipertensi dalam Minggu Ini, solusi inovatif atasi tekanan darah tinggi

Kabar baik datang dari dunia medis! Sebuah harapan baru muncul bagi para penderita hipertensi, khususnya mereka yang mengalami hipertensi resisten. Namanya lorundrostat, sebuah obat yang sedang menjadi sorotan karena potensinya dalam mengatasi tekanan darah tinggi yang sulit diobati.Para peneliti dari UC San Diego School of Medicine telah menemukan bahwa lorundrostat menunjukkan hasil yang menjanjikan. Dalam uji klinis yang hasilnya dipublikasikan di jurnal ilmiah terkemuka, obat ini terbukti mampu menurunkan tekanan darah sistolik rata-rata sebesar 15 mmHg. Bandingkan dengan kelompok yang hanya menerima plasebo, penurunan tekanan darah mereka hanya sekitar 7 mmHg. Temuan ini dianggap sebagai sebuah terobosan besar, terutama bagi pasien yang tidak merespons dengan baik terhadap obat-obatan hipertensi yang ada saat ini.

Inilah Kabar Mantan Bos Pajak Jadi Penasihat Prabowo Mencuat, Airlangga Akhirnya Buka Suara simak pernyataan lengkapnya disini

publish oleh jurnal
Inilah Kabar Mantan Bos Pajak Jadi Penasihat Prabowo Mencuat, Airlangga Akhirnya Buka Suara simak pernyataan lengkapnya disini

Kabar mengenai penunjukan mantan Direktur Jenderal Pajak (DJP) periode 2001-2006, Hadi Poernomo, sebagai Penasihat Khusus Presiden terpilih Prabowo Subianto di bidang penerimaan negara tengah menjadi perbincangan hangat. Namun, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto, memberikan tanggapan yang belum sepenuhnya mengonfirmasi kabar tersebut."Tunggu saja," ujar Airlangga kepada wartawan di Lapangan Udara Halim Perdanakusuma, Rabu (14/5/2025), memberikan isyarat bahwa pengumuman resmi mungkin akan segera dilakukan.

Ketahui 20 Mobil Terlaris di RI April 2025, Innova Unggul, BYD Sealion 7 Jadi Sorotan, Siapa Saja Pesaingnya?

publish oleh jurnal
Ketahui 20 Mobil Terlaris di RI April 2025, Innova Unggul, BYD Sealion 7 Jadi Sorotan, Siapa Saja Pesaingnya?

Pasar otomotif Indonesia di bulan April 2025 diramaikan dengan persaingan ketat antar merek. Namun, satu nama tetap kokoh di puncak: Kijang Innova. Mobil keluarga andalan Toyota ini terus menjadi pilihan utama masyarakat Indonesia, mengungguli para pesaingnya.Data wholesales dari Gabungan Industri Kendaraan Bermotor Indonesia (Gaikindo) menunjukkan bahwa Kijang Innova, termasuk varian Reborn dan Zenix, berhasil mencatatkan angka penjualan yang fantastis. Meski mengalami sedikit penurunan dibandingkan bulan sebelumnya, posisinya sebagai mobil terlaris belum bisa digeser.

Inilah Undur,Undur, Hewan Apa Itu? Penjelasan Lengkap dan Manfaat Kesehatan Tak Terduga untuk tubuh yang lebih sehat

publish oleh jurnal
Inilah Undur,Undur, Hewan Apa Itu? Penjelasan Lengkap dan Manfaat Kesehatan Tak Terduga untuk tubuh yang lebih sehat

Pernahkah kamu iseng mencari undur-undur saat masih kecil? Hewan kecil ini seringkali bersembunyi di dalam pasir, dan kita biasanya memancingnya keluar dengan tali. Tapi, sebenarnya undur-undur itu apa sih? Dan benarkah ia punya manfaat bagi kesehatan?Undur-undur, yang secara ilmiah dikenal dengan nama Myrmeleon sp., mendapatkan julukannya dari bahasa Latin, yaitu myrmex (semut) dan leon (singa). Makanya, dalam bahasa Inggris, ia disebut antlion, atau 'singa semut'. Bentuknya memang mirip kutu, tapi siapa sangka, undur-undur ternyata menyimpan potensi kesehatan yang menarik.

Ketahui Tanda,Tanda Kolesterol Tinggi yang Muncul di Kaki, Mata, dan Lidah, Jangan Sampai Terlambat Periksa segera!

publish oleh jurnal
Ketahui Tanda,Tanda Kolesterol Tinggi yang Muncul di Kaki, Mata, dan Lidah, Jangan Sampai Terlambat Periksa segera!

Kolesterol tinggi seringkali tidak memberikan gejala yang jelas. Namun, tahukah Anda bahwa tubuh kita sebenarnya memberikan sinyal-sinyal peringatan? Sinyal-sinyal ini bisa muncul di area yang tak terduga, seperti kaki, mata, dan lidah. Mengabaikan tanda-tanda ini bisa berakibat fatal, meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.Menurut Mayo Clinic, kadar kolesterol total yang melebihi 200 mg/dL atau kadar LDL (kolesterol jahat) di atas 160 mg/dL dianggap tinggi. Jadi, penting untuk waspada dan mengenali tanda-tandanya. Mari kita bahas lebih lanjut!

Temukan Bocoran Fitur Terbaru Toyota Kijang Super 2025, Evolusi Sang Legenda Keluarga makin banyak diminati pembeli

publish oleh jurnal
Temukan Bocoran Fitur Terbaru Toyota Kijang Super 2025, Evolusi Sang Legenda Keluarga makin banyak diminati pembeli

Reporter: Ari Isnaeni | Editor: Laily Media Yuliana | Jumat 09-05-2025, 17:51 WIBKijang Super. Mendengar namanya saja, kita langsung teringat pada kenangan masa kecil, perjalanan keluarga, dan mobil yang menemani hampir setiap rumah tangga di Indonesia. Lebih dari sekadar kendaraan, Kijang Super adalah bagian dari sejarah otomotif bangsa. Kini, di tahun 2025, Toyota menghadirkan kembali legenda ini dengan Toyota Kijang Super 2025. Bukan sekadar re-make, tapi sebuah evolusi yang menggabungkan nostalgia dengan inovasi terkini.

Ketahui Bagaimana Bapenda Sumbar Modernisasi Pajak Daerah dengan Solusi OCA Telkom, Lebih Canggih, Efisien, dan Ramah Lingkungan menuju pelayanan publik prima

publish oleh jurnal
Ketahui Bagaimana Bapenda Sumbar Modernisasi Pajak Daerah dengan Solusi OCA Telkom, Lebih Canggih, Efisien, dan Ramah Lingkungan menuju pelayanan publik prima

Badan Pendapatan Daerah Sumatera Barat (Bapenda Sumbar) kini berbenah diri dengan mengadopsi solusi digital Omni Communication Assistant (OCA) dari PT Telkom Indonesia (Persero) Tbk (Telkom). Langkah ini bukan hanya sekadar modernisasi, tapi juga wujud komitmen terhadap prinsip Environmental, Social, and Governance (ESG) atau Lingkungan, Sosial, dan Tata Kelola yang baik.Di era yang semakin sadar akan isu keberlanjutan, ESG menjadi kompas bagi organisasi modern, termasuk instansi pemerintah. Integrasi prinsip ESG dalam regulasi sektor publik menunjukkan keseriusan pemerintah dalam mewujudkan pembangunan berkelanjutan. Ini sejalan dengan upaya global untuk menciptakan masa depan Indonesia yang lebih sejahtera.

Artikel Terbaru