Ketahui 9 Manfaat Daun Ubi untuk Kesehatan Anda

Daun ubi jalar, seringkali dianggap sebagai limbah, sebenarnya merupakan sumber nutrisi yang kaya dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Mengonsumsinya, baik dimasak sebagai sayur atau diolah menjadi teh, dapat menjadi cara mudah dan terjangkau untuk meningkatkan kesehatan.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari konsumsi daun ubi jalar:

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam daun ubi jalar membantu memperkuat sistem imun, melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan penyakit.
Menjaga kesehatan mata
Vitamin A dalam daun ubi jalar berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula.
Mengontrol tekanan darah
Kalium dalam daun ubi jalar membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Mencegah anemia
Zat besi dalam daun ubi jalar membantu pembentukan sel darah merah, mencegah anemia dan meningkatkan energi.
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Serat dalam daun ubi jalar membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Menjaga kesehatan tulang
Kalsium dan vitamin K dalam daun ubi jalar berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Mengontrol gula darah
Daun ubi jalar dapat membantu mengontrol kadar gula darah, menjadikannya pilihan yang baik bagi penderita diabetes.
Membantu menurunkan berat badan
Kandungan serat yang tinggi membuat daun ubi jalar mengenyangkan dan dapat membantu mengontrol nafsu makan, sehingga mendukung program penurunan berat badan.
Menjaga kesehatan kulit
Antioksidan dan vitamin dalam daun ubi jalar membantu menjaga kesehatan kulit, mencegah penuaan dini, dan menjaga kulit tetap cerah.

Nutrisi	Manfaat
Vitamin A	Kesehatan mata
Vitamin C	Sistem kekebalan tubuh
Kalium	Tekanan darah
Zat Besi	Mencegah anemia
Serat	Pencernaan
Kalsium	Kesehatan tulang
Vitamin K	Kesehatan tulang

Daun ubi jalar merupakan sumber nutrisi penting yang sering terabaikan. Kandungan vitamin, mineral, dan antioksidannya memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan.

Salah satu manfaat utama adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dan antioksidan melindungi tubuh dari radikal bebas dan penyakit.

Selain itu, daun ubi jalar juga baik untuk kesehatan mata berkat kandungan vitamin A-nya. Vitamin ini penting untuk mencegah degenerasi makula dan menjaga penglihatan.

Bagi penderita hipertensi, daun ubi jalar dapat membantu mengontrol tekanan darah karena kandungan kaliumnya. Mineral ini berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.

Kandungan serat yang tinggi dalam daun ubi jalar juga bermanfaat bagi pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.

Selain itu, daun ubi jalar juga mengandung zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah. Konsumsi daun ubi jalar dapat membantu mencegah anemia dan meningkatkan energi.

Untuk menjaga kesehatan tulang, daun ubi jalar menyediakan kalsium dan vitamin K. Kedua nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Dengan demikian, memasukkan daun ubi jalar ke dalam menu makanan sehari-hari merupakan langkah bijak untuk meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.

Tanya Jawab dengan Dr. Budi Santoso, Sp.Gz

Ani: Dokter, apakah aman mengonsumsi daun ubi jalar setiap hari?

Dr. Budi Santoso, Sp.Gz: Ya, aman mengonsumsi daun ubi jalar setiap hari dalam jumlah wajar sebagai bagian dari diet seimbang.

Bambang: Dokter, bagaimana cara terbaik mengolah daun ubi jalar?

Dr. Budi Santoso, Sp.Gz: Daun ubi jalar dapat direbus, ditumis, atau dikukus. Pastikan untuk mencucinya bersih sebelum diolah.

Cindy: Dokter, apakah ada efek samping mengonsumsi daun ubi jalar?

Dr. Budi Santoso, Sp.Gz: Umumnya aman, tetapi konsumsi berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada beberapa orang.

David: Dokter, apakah daun ubi jalar baik untuk ibu hamil?

Dr. Budi Santoso, Sp.Gz: Konsultasikan dengan dokter kandungan Anda sebelum mengonsumsi daun ubi jalar saat hamil, meskipun umumnya aman dalam jumlah wajar.

Eni: Dokter, apakah daun ubi jalar bisa membantu menurunkan kolesterol?

Dr. Budi Santoso, Sp.Gz: Beberapa penelitian menunjukkan potensi daun ubi jalar dalam menurunkan kolesterol, tetapi penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

Artikel Terbaru

Inilah Rahasia Diet Nanas, Turunkan Berat Badan Efektif dalam 5 Hari tanpa Menyiksa rasa!

publish oleh jurnal

Nanas, buah tropis yang segar dan kaya rasa, ternyata punya manfaat tersembunyi bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat. Selain kandungan air dan seratnya yang tinggi, nanas juga mengandung enzim bromelain yang dipercaya dapat membantu melancarkan pencernaan dan meredakan peradangan. Maka tak heran, diet nanas menjadi semakin populer, terutama bagi mereka yang ingin mendapatkan bentuk tubuh ideal menjelang acara spesial. Tapi, amankah diet ini? Mari kita ulas lebih dalam.

Ketahui Resep Anti Gagal, Membuat Dorayaki Enak, Lembut, dan Ekonomis untuk Keluarga tercinta di rumah

publish oleh jurnal

Siapa yang bisa menolak kelezatan dorayaki? Kue bulat khas Jepang ini memang selalu berhasil memanjakan lidah. Teksturnya yang lembut, isiannya yang manis, dan aromanya yang menggoda, membuat dorayaki menjadi camilan favorit banyak orang. Tapi, tahukah kamu, membuat dorayaki sendiri di rumah itu ternyata mudah dan ekonomis? Yuk, simak resep anti gagal berikut ini!Resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapurmu, lho! Jadi, kamu tidak perlu repot mencari bahan-bahan yang aneh-aneh. Dengan bahan-bahan berkualitas dan mengikuti langkah-langkah yang benar, kamu pasti bisa menghasilkan dorayaki yang enak dan lembut.

Temukan Profil Robert Francis Prevost, Paus Leo XIV Pengganti Paus Fransiskus Terpilih? Simak selengkapnya alasan terpilihnya!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari Vatikan! Setelah melalui proses Konklaf yang berlangsung selama dua hari, tepatnya pada Kamis, 8 Mei 2025, Robert Francis Prevost dari Amerika Serikat terpilih sebagai Paus baru. Beliau memilih nama Leo XIV untuk menunjukkan arah kepemimpinan gereja di bawah bimbingannya.Terpilihnya Robert Francis Prevost, yang kini berusia 69 tahun, sebagai Paus ke-267 menjadi momen bersejarah. Prevost adalah Paus pertama yang berasal dari Amerika Serikat, sekaligus menjadi Paus kedua dari benua Amerika setelah Paus Fransiskus.

Temukan Synology DiskStation DS925+, Tingkatkan Produktivitas Usaha Anda solusi penyimpanan data yang handal

publish oleh jurnal

Synology kembali menghadirkan inovasi terbaru di dunia penyimpanan data dengan memperkenalkan DiskStation DS925+. NAS (Network Attached Storage) ini dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan para profesional dan pelaku usaha yang menginginkan solusi penyimpanan data yang andal, cepat, dan fleksibel.DS925+ hadir dengan spesifikasi yang mumpuni untuk menangani berbagai tugas berat. Bayangkan, perangkat ini dilengkapi dengan dua port 2.5GbE yang memungkinkan transfer data super cepat, serta dua slot M.2 yang bisa dimanfaatkan untuk cache SSD atau bahkan penyimpanan all-flash. Ini artinya, Anda bisa mengakses data dengan lebih cepat dan efisien.

Ketahui HR,V Hybrid Jadi Salah Satu Mobil Baru Honda yang paling dinanti saat ini

publish oleh jurnal

Honda Prospect Motor (HPM) siap menggempur pasar otomotif Indonesia dengan tiga model hybrid terbaru yang dijadwalkan meluncur pada tahun 2025. Kabar ini tentu menjadi angin segar bagi para pecinta mobil ramah lingkungan. Salah satu model yang paling dinantikan adalah HR-V Hybrid, yang digadang-gadang akan menjadi primadona baru di segmen SUV.Menurut Yusak Billy, Sales & Marketing and After Sales Director PT HPM, peluncuran tiga mobil hybrid ini akan dilakukan secara bertahap sepanjang tahun 2025. Bahkan, salah satu dari model tersebut akan diproduksi secara lokal, menunjukkan komitmen Honda terhadap pasar Indonesia. "Kita ada tiga model hybrid tahun ini. Bahkan, dalam bulan ini sudah ada satu yang akan kita luncurkan," ungkap Billy pada Selasa (6/5/2025) di Jakarta.

Temukan 7 Herbal Ampuh untuk Diabetes, Kontrol Gula Darah Secara Alami bantu jaga kesehatanmu

publish oleh jurnal

Jakarta – Kadar gula darah yang tinggi seringkali menjadi momok bagi penderita diabetes. Selain pengobatan medis, tahukah kamu bahwa ada beberapa herbal alami yang bisa membantu menstabilkan kadar gula darah? Yuk, kita simak daftar lengkapnya!Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan kadar gula darah (glukosa) yang tinggi. Kondisi ini bisa disebabkan oleh berbagai faktor, mulai dari masalah autoimun pada diabetes tipe 1, resistensi insulin pada diabetes tipe 2, hingga faktor nutrisi seperti pada kasus diabetes tipe 5. Tanpa penanganan yang tepat, kadar gula darah yang tidak terkontrol dapat menimbulkan berbagai komplikasi serius.

Inilah 5 Smartwatch Terbaik untuk Tingkatkan Performa Tenis Anda sekarang juga!

publish oleh jurnal

Bagi para penggemar tenis, memiliki smartwatch bukan lagi sekadar gaya, tetapi juga kebutuhan. Perangkat pintar ini bisa menjadi asisten pribadi di lapangan, membantu memantau performa dan meningkatkan pengalaman bermain. Namun, dengan banyaknya pilihan di pasaran, bagaimana cara memilih smartwatch yang tepat untuk bermain tenis? Jangan khawatir, kami punya rekomendasinya!Saat memilih smartwatch untuk tenis, ada beberapa faktor penting yang perlu diperhatikan. Selain kenyamanan saat dipakai bergerak aktif, fitur-fitur canggih yang mendukung aktivitas olahraga juga menjadi pertimbangan utama. Layar yang jelas di bawah sinar matahari langsung juga krusial agar informasi tetap terbaca dengan baik. Berikut adalah lima smartwatch yang layak dipertimbangkan untuk menemani Anda di lapangan tenis:

Inilah 5 Rekomendasi Moisturizer Korea Ampuh untuk Memperbaiki Skin Barrier agar Kulit Glowing dan Sehat Alami

publish oleh jurnal

Siapa sih yang nggak mau punya kulit sehat dan glowing? Salah satu kunci untuk mendapatkannya adalah dengan menggunakan moisturizer atau pelembap wajah secara rutin. Pelembap bukan hanya sekadar menghidrasi kulit, tapi juga berperan penting dalam menjaga dan memperbaiki skin barrier yang seringkali rusak akibat berbagai faktor seperti polusi, paparan sinar matahari, atau penggunaan produk yang kurang tepat.Nah, kalau kamu lagi cari pelembap yang ampuh memperbaiki skin barrier, produk-produk dari Korea Selatan bisa jadi pilihan yang tepat. Moisturizer Korea terkenal dengan formulasinya yang inovatif, ringan, dan efektif untuk membuat kulit tampak lebih sehat, cerah, dan awet muda. Yuk, simak 5 rekomendasi moisturizer Korea terbaik yang bisa kamu coba!

Temukan Daftar Supermarket Tutup di Indonesia, Dari Giant Hingga GS, Simak sebelum berbelanja sekarang juga!

publish oleh jurnal

Beberapa tahun belakangan ini, dunia ritel Indonesia dikejutkan dengan penutupan sejumlah supermarket. Fenomena ini tentu menimbulkan pertanyaan, apa yang sebenarnya terjadi? Beberapa supermarket yang gulung tikar bahkan merupakan waralaba asing yang cukup dikenal.CNNIndonesia mencatat setidaknya tiga nama besar di industri supermarket yang terpaksa menutup gerainya dalam beberapa tahun terakhir. Penutupan ini, meski dilakukan bertahap, tetap saja menjadi perhatian publik.

Ketahui 7 Cara Ampuh Cegah Penyumbatan Pembuluh Darah di Otak Sebelum Terlambat Cegah Sekarang Juga

publish oleh jurnal

Pernahkah Anda membayangkan apa yang terjadi jika aliran darah ke otak tiba-tiba terhambat? Penyumbatan pembuluh darah di otak adalah kondisi serius yang bisa mengancam jiwa. Biasanya, kondisi ini disebabkan oleh penumpukan lemak yang menghambat arteri karotis, pembuluh darah utama yang menyuplai darah ke otak dan kepala. Akibatnya, risiko terkena stroke meningkat secara signifikan.Ketika stroke terjadi, otak kekurangan oksigen, dan sel-sel otak mulai mati dalam hitungan menit. Inilah mengapa penanganan medis darurat sangat penting untuk meminimalkan kerusakan.