Jarang Diketahui, Inilah 15 Manfaat Air Fryer yang Bikin Penasaran

jurnal


manfaat air fryer

Manfaat Air Fryer, alat masak modern yang menggunakan teknologi penggorengan udara untuk menghasilkan makanan yang renyah dan sehat tanpa banyak minyak. Berbeda dengan penggorengan biasa yang merendam makanan dalam minyak panas, air fryer bekerja dengan mengedarkan udara panas secara cepat dan merata di sekitar makanan, sehingga menghasilkan tekstur yang garing di luar dan tetap lembut di dalam.

Air fryer memiliki banyak manfaat, di antaranya:

  • Mengurangi asupan lemak: Air fryer dapat mengurangi asupan lemak hingga 70-80% dibandingkan dengan penggorengan biasa. Hal ini karena air fryer tidak membutuhkan banyak minyak untuk menggoreng makanan.
  • Memasak lebih sehat: Air fryer dapat membantu Anda memasak makanan yang lebih sehat karena tidak menghasilkan senyawa berbahaya seperti akrilamida, yang dapat terbentuk saat makanan digoreng dalam minyak pada suhu tinggi.
  • Hemat waktu dan tenaga: Air fryer dapat menghemat waktu dan tenaga Anda karena tidak perlu memanaskan minyak dan membersihkan peralatan masak yang berantakan.
  • Serbaguna: Air fryer dapat digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan, mulai dari kentang goreng, ayam goreng, hingga kue dan sayuran.

Air fryer pertama kali diperkenalkan pada tahun 2010 dan sejak itu telah menjadi alat masak yang populer di seluruh dunia. Air fryer terus berkembang dan berinovasi, dengan model-model baru yang menawarkan fitur-fitur canggih seperti kontrol suhu yang tepat, pengatur waktu, dan bahkan kemampuan untuk memasak makanan beku.

manfaat air fryer

Air fryer merupakan alat masak modern yang sangat bermanfaat, menawarkan berbagai keuntungan dalam menyiapkan makanan yang lezat dan sehat. Berikut adalah 15 manfaat utama air fryer:

  • Mengurangi lemak
  • Memasak sehat
  • Hemat waktu
  • Hemat tenaga
  • Mudah digunakan
  • Serbaguna
  • Hasil renyah
  • Tidak berantakan
  • Aman
  • Hemat energi
  • Ramah lingkungan
  • Praktis
  • Cepat
  • Efisien
  • Modern

Dengan segala manfaatnya, air fryer menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin memasak makanan sehat dan lezat dengan mudah dan cepat. Misalnya, air fryer dapat digunakan untuk membuat kentang goreng renyah dengan sedikit minyak, memanggang ayam yang empuk dan kecokelatan, atau membuat kue yang lembut dan mengembang. Air fryer juga mudah dibersihkan dan tidak menghasilkan banyak asap atau bau, menjadikannya pilihan yang ideal untuk dapur modern.

Mengurangi lemak

Salah satu manfaat utama air fryer adalah kemampuannya untuk mengurangi lemak dalam makanan. Air fryer bekerja dengan mengedarkan udara panas secara cepat dan merata di sekitar makanan, sehingga menghasilkan tekstur yang garing di luar dan tetap lembut di dalam, tanpa perlu merendam makanan dalam minyak panas.

  • Menggoreng dengan sedikit minyak

    Air fryer hanya membutuhkan sedikit minyak, sekitar satu sendok makan atau kurang, untuk menggoreng makanan. Hal ini sangat kontras dengan penggorengan biasa yang membutuhkan banyak minyak untuk merendam makanan.

  • Mengurangi asupan kalori

    Karena air fryer menggunakan sedikit minyak, makanan yang dimasak dengan air fryer mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan dengan makanan yang digoreng dengan cara biasa.

  • Memasak makanan yang lebih sehat

    Mengurangi asupan lemak juga berarti mengurangi asupan lemak jenuh dan lemak trans, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Dengan kemampuannya untuk mengurangi lemak, air fryer menjadi pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin memasak makanan yang lebih sehat dan mengurangi asupan kalori mereka.

Memasak sehat

Memasak sehat merupakan salah satu manfaat utama air fryer. Air fryer memungkinkan Anda memasak makanan yang lebih sehat dengan cara mengurangi asupan lemak, kalori, dan zat berbahaya yang dapat terbentuk saat memasak dengan metode lain.

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, air fryer menggunakan sedikit minyak untuk menggoreng makanan, sehingga dapat mengurangi asupan lemak dan kalori. Selain itu, air fryer juga tidak menghasilkan senyawa berbahaya seperti akrilamida, yang dapat terbentuk saat makanan digoreng dalam minyak pada suhu tinggi. Akrilamida telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker dan penyakit kronis lainnya.

Memasak dengan air fryer juga dapat membantu Anda mengurangi asupan natrium dan gula. Hal ini karena air fryer tidak memerlukan penambahan garam atau gula untuk membuat makanan menjadi lezat. Anda dapat menggunakan bumbu dan rempah-rempah untuk menambah cita rasa pada makanan Anda tanpa harus mengkhawatirkan asupan natrium atau gula yang berlebihan.

Dengan kemampuannya untuk memasak makanan yang lebih sehat, air fryer menjadi pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin hidup lebih sehat dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Hemat waktu

Salah satu manfaat utama air fryer adalah kemampuannya untuk menghemat waktu. Air fryer bekerja dengan sangat cepat, memasak makanan dalam waktu yang jauh lebih singkat dibandingkan dengan metode memasak tradisional. Misalnya, air fryer dapat memasak kentang goreng dalam waktu sekitar 15 menit, sedangkan menggoreng kentang goreng dengan cara biasa membutuhkan waktu sekitar 30 menit atau lebih.

Kecepatan air fryer sangat bermanfaat bagi mereka yang memiliki jadwal sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk memasak. Dengan air fryer, Anda dapat menyiapkan makanan lezat dan sehat dalam waktu singkat, sehingga Anda dapat menikmati lebih banyak waktu untuk hal-hal lain yang lebih penting.

Selain menghemat waktu memasak, air fryer juga dapat menghemat waktu bersih-bersih. Karena air fryer tidak menggunakan banyak minyak, tidak akan banyak cipratan minyak yang menempel pada peralatan masak dan dinding dapur. Hal ini membuat pembersihan menjadi lebih mudah dan cepat.

Hemat tenaga

Manfaat air fryer lainnya adalah dapat menghemat tenaga. Air fryer sangat mudah digunakan, Anda cukup memasukkan makanan ke dalam keranjang, mengatur suhu dan waktu, lalu tekan tombol mulai. Air fryer akan bekerja secara otomatis, Anda tidak perlu mengawasi makanan atau mengaduknya seperti saat memasak dengan cara biasa.

Selain itu, air fryer juga tidak menghasilkan banyak asap atau bau seperti saat menggoreng dengan cara biasa. Hal ini membuat dapur tetap bersih dan tidak pengap, sehingga Anda tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga untuk membersihkan dapur setelah memasak.

Dengan kemudahan penggunaan dan kemampuannya untuk meminimalkan asap dan bau, air fryer menjadi pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin memasak makanan dengan mudah dan tidak ingin repot membersihkan dapur setelah memasak.

Mudah digunakan

Salah satu manfaat utama air fryer adalah kemudahan penggunaannya. Air fryer sangat mudah dioperasikan, Anda cukup memasukkan makanan ke dalam keranjang, mengatur suhu dan waktu, lalu tekan tombol mulai. Air fryer akan bekerja secara otomatis, Anda tidak perlu mengawasi makanan atau mengaduknya seperti saat memasak dengan cara biasa.

  • Tidak perlu keahlian khusus

    Menggunakan air fryer tidak memerlukan keahlian khusus atau pengalaman memasak. Bahkan bagi pemula sekalipun, air fryer sangat mudah digunakan dan dapat menghasilkan makanan yang lezat.

  • Antarmuka yang intuitif

    Air fryer biasanya memiliki antarmuka yang intuitif dengan tombol dan pengaturan yang mudah dipahami. Hal ini membuat air fryer sangat mudah digunakan, bahkan bagi mereka yang tidak terbiasa dengan peralatan dapur modern.

  • Buku resep yang disertakan

    Banyak air fryer dilengkapi dengan buku resep yang berisi berbagai resep makanan yang dapat dibuat dengan air fryer. Buku resep ini sangat membantu, terutama bagi pemula yang belum terbiasa menggunakan air fryer.

  • Banyak sumber daya online

    Selain buku resep yang disertakan, terdapat banyak sumber daya online yang dapat membantu Anda menggunakan air fryer. Anda dapat menemukan resep, tips, dan tutorial memasak dengan air fryer di internet, YouTube, atau media sosial.

Dengan kemudahan penggunaannya, air fryer menjadi pilihan yang sangat baik bagi siapa saja yang ingin memasak makanan dengan mudah dan cepat, tanpa perlu keahlian khusus atau pengalaman memasak.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Toyota, Mazda hingga Honda Rugi Ratusan Triliun Gara,gara Tarif Trump, Industri Otomotif Terguncang Hebat

publish oleh jurnal
Toyota, Mazda hingga Honda Rugi Ratusan Triliun Gara,gara Tarif Trump, Industri Otomotif Terguncang Hebat

Raksasa otomotif Jepang seperti Toyota, Honda, dan Mazda diperkirakan merugi hingga ratusan triliun rupiah akibat kebijakan tarif yang diterapkan oleh mantan Presiden AS Donald Trump. Bayangkan, Toyota sendiri diprediksi kehilangan lebih dari 1 triliun Yen (sekitar Rp113,5 triliun)!Analisis Nikkei Asia menunjukkan dampak signifikan kebijakan Trump ini terhadap industri otomotif Jepang. Tak hanya Toyota, Honda, Nissan, dan Mazda juga diperkirakan mengalami kerugian besar. Menteri Ekonomi dan Kebijakan Fiskal Jepang, Ryosei Akazawa, menggambarkan situasi genting ini dengan mengatakan, "Beberapa produsen mobil Jepang merugi hingga US$1 juta (Rp16,4 miliar) per jam."

Aroma Politik di Balik Batalnya Mutasi TNI, Buntut Matahari Kembar? Mengungkap Fakta Tersembunyi

publish oleh jurnal
Aroma Politik di Balik Batalnya Mutasi TNI, Buntut Matahari Kembar? Mengungkap Fakta Tersembunyi

Publik kembali mempertanyakan netralitas TNI setelah pembatalan mutasi sejumlah perwira tinggi, khususnya Letjen TNI Kunto Arief Wibowo, putra mantan Wapres Try Sutrisno. Kunto sebelumnya dijadwalkan berpindah dari Pangkogabwilhan I menjadi Staf Khusus KSAD. Pembatalan ini memicu spekulasi, terutama karena dikaitkan dengan Presiden Prabowo Subianto, yang diduga berperan besar dalam keputusan tersebut.Sebelumnya, Panglima TNI Jenderal Agus Subiyanto telah mengeluarkan surat keputusan mutasi ratusan perwira tinggi. Namun, sehari kemudian, keputusan tersebut direvisi. Tujuh nama, termasuk Kunto, menghilang dari daftar mutasi baru. Situasi ini menguatkan dugaan adanya tarik-menarik kepentingan di internal TNI.

Prabowo Puji Terminal Khusus Haji,Umrah Bandara Soetta Modern dan Nyaman, Tingkatkan Pelayanan Jemaah Indonesia

publish oleh jurnal
Prabowo Puji Terminal Khusus Haji,Umrah Bandara Soetta Modern dan Nyaman, Tingkatkan Pelayanan Jemaah Indonesia

Presiden Prabowo Subianto meresmikan Terminal Khusus Haji dan Umrah di Bandara Soekarno-Hatta (Soetta) pada Minggu, 4 Mei 2025. Dengan kapasitas impresif mencapai 94 juta orang per tahun, terminal baru ini menawarkan fasilitas modern dan nyaman bagi para jemaah."Kita patut bangga sebagai bangsa Indonesia memiliki fasilitas sebagus ini. Modern, luas, nyaman, dan kapasitasnya pun luar biasa, lebih dari 94 juta orang per tahun. Ini prestasi yang patut kita apresiasi," ujar Prabowo dalam sambutannya di Bandara Soetta, Tangerang, Banten.

Rencana Besar Agung Sedayu dan Salim Group Mengubah Lanskap Bisnis Indonesia

publish oleh jurnal
Rencana Besar Agung Sedayu dan Salim Group Mengubah Lanskap Bisnis Indonesia

PIK2 semakin memantapkan posisinya sebagai pusat bisnis dan hiburan terpadu. PT Bangun Kosambi Sukses Tbk (CBDK), perusahaan milik Agung Sedayu dan Salim Group, tengah fokus mengembangkan pusat Meeting, Incentives, Conventions, and Exhibitions (MICE) berkelas dunia bernama Nusantara International Convention Exhibition (NICE) di jantung kawasan Central Business District (CBD) PIK2. Proyek ambisius ini diharapkan dapat memperkuat sektor pariwisata dan ekonomi kreatif, sekaligus menjadi sumber pendapatan berulang yang signifikan bagi perusahaan.NICE digadang-gadang akan menjadi pusat MICE terbesar di Jakarta Barat, menawarkan fasilitas modern berstandar internasional. Rencananya, NICE akan mulai beroperasi secara bertahap pada Oktober 2025. Beberapa acara besar sudah dijadwalkan untuk mengisi kalender NICE, termasuk Indonesia Coffee Festival & Café and Brasserie Expo, Weddingku Exhibition, dan Franchise & License Expo Indonesia.

Honda NW F125, Skutik Retro Modern yang Super Irit BBM dan Ramah Kantong

publish oleh jurnal
Honda NW F125, Skutik Retro Modern yang Super Irit BBM dan Ramah Kantong

Bayangkan skutik bergaya retro Eropa, berpadu apik dengan teknologi modern. Bukan cuma tampilannya yang menawan, Honda NW F125 juga memikat hati dengan efisiensi bahan bakar yang luar biasa dan fitur-fitur canggih. Penasaran? Yuk, kita bahas lebih lanjut!Honda NW F125 sukses memadukan pesona klasik dan sentuhan futuristik. Lampu depan bulat dan bodi berlekuk lembut memancarkan aura elegan yang timeless. Sementara itu, lampu belakang yang tajam dan garis bodi yang tegas memberikan kesan modern yang dinamis. Pencahayaan full LED tak hanya mempercantik tampilan, tapi juga meningkatkan visibilitas dan efisiensi energi. Panel instrumen TFT vertikal menyajikan informasi dengan jelas dan modern, ditambah konektivitas NFC yang memungkinkan pengendara terhubung dengan smartphone untuk akses informasi kendaraan.

Mengenal Piccolo Coffee Serta Bedanya dengan Latte, Cortado, dan Macchiato, Mana yang Tepat Untukmu?

publish oleh jurnal
Mengenal Piccolo Coffee Serta Bedanya dengan Latte, Cortado, dan Macchiato, Mana yang Tepat Untukmu?

Pernah mendengar piccolo coffee? Jangan sampai ketinggalan tren kopi yang satu ini! Bayangkan secangkir kopi hangat dengan aroma espresso yang menggoda, diimbangi lembutnya susu yang pas di lidah. Itulah piccolo, pilihan tepat bagi kamu yang ingin menikmati kekuatan espresso tanpa rasa yang terlalu berat.Sekilas, piccolo mungkin mirip dengan latte, cortado, atau macchiato. Tapi jangan salah, ketiganya punya karakteristik unik yang membedakannya. Piccolo, yang dalam bahasa Italia berarti "kecil", memang merupakan versi mini dari latte. Uniknya, meskipun namanya berbau Italia, piccolo justru berasal dari Australia, dibawa oleh imigran Yunani dan Italia pasca Perang Dunia II.

Perpustakaan Jogja Dapatkan Playground, Sebuah Siasat Raih Predikat Kota Layak Anak Paripurna Tahun Ini untuk Generasi Cerdas

publish oleh jurnal
Perpustakaan Jogja Dapatkan Playground, Sebuah Siasat Raih Predikat Kota Layak Anak Paripurna Tahun Ini untuk Generasi Cerdas

Yogyakarta punya strategi baru untuk meraih predikat Kota Layak Anak (KLA) Paripurna tahun ini: perpustakaan ramah anak! Bukan perpustakaan biasa, Pemerintah Kota Jogja menyulap Perpustakaan Alternatif Wilayah Selatan (Pevita) menjadi ruang baca yang asyik dan menyenangkan, khususnya bagi anak-anak.Kepala Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kota Jogja, Afia Rosdiana, menjelaskan bahwa Pevita telah dirombak besar-besaran. Hampir 70% layanan kini difokuskan untuk anak-anak, mulai dari koleksi buku fiksi bergambar yang menarik, hingga buku parenting bagi orang tua. Tak hanya itu, lima pustakawan bersertifikasi dari Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak siap memberikan konsultasi literasi dan dukungan penelitian.

Cak Imin Sebut AI Membuat Orang Malas Berpikir, Ancaman di Era Digital

publish oleh jurnal
Cak Imin Sebut AI Membuat Orang Malas Berpikir, Ancaman di Era Digital

Teknologi kecerdasan buatan (AI) semakin canggih dan merasuk ke berbagai aspek kehidupan kita. Namun, di balik kemudahan yang ditawarkan, muncul kekhawatiran akan dampaknya terhadap kemampuan berpikir manusia. Menko PMK Muhaimin Iskandar, dalam acara Waisak Nasional PKB di Jakarta (3/5/2025), menyoroti potensi AI membuat orang malas berpikir, menyebutnya sebagai "kemunduran dan krisis akibat kemajuan teknologi."Muhaimin mengakui manfaat AI dalam menyederhanakan pekerjaan dan pola hidup. "Adanya artificial intelligence ini salah satu kebutuhan nyata memudahkan cara kerja dan pola hidup kita," ujarnya. Namun, ia juga mengingatkan akan kecepatan perkembangan teknologi yang begitu pesat, bahkan "kita berkedip saja, teknologi baru sudah muncul di depan mata kita." Kecepatan ini, menurutnya, dapat membuat budaya tergerus dan kemampuan berpikir kritis manusia terancam.

13 Rekomendasi Warna Cat Rumah Bagian Luar yang Elegan 2025, Tampil Mewah dan Menawan Sepanjang Masa

publish oleh jurnal
13 Rekomendasi Warna Cat Rumah Bagian Luar yang Elegan 2025, Tampil Mewah dan Menawan Sepanjang Masa

Memilih warna cat untuk bagian luar rumah bisa jadi momen yang membingungkan. Warna yang tepat tidak hanya mempercantik tampilan rumah, tetapi juga menciptakan suasana tertentu dan mencerminkan kepribadian penghuninya. Di tahun 2025, tren warna cat rumah menawarkan beragam pilihan menarik, mulai dari nuansa netral yang menenangkan hingga warna-warna berani yang penuh karakter.Artikel ini akan memandu Anda menjelajahi rekomendasi warna cat rumah bagian luar yang elegan dan sedang tren di tahun 2025. Simak pilihan warna-warna netral yang tak lekang oleh waktu, serta warna-warna berani yang siap mencuri perhatian. Kami juga akan memberikan tips memilih cat berkualitas dan mempertimbangkan faktor lingkungan untuk membantu Anda mewujudkan hunian impian.

Yamaha Nmax Raih Penghargaan Desain Terbaik di Dunia, Memukau Industri Otomotif Global

publish oleh jurnal
Yamaha Nmax Raih Penghargaan Desain Terbaik di Dunia, Memukau Industri Otomotif Global

Kabar gembira bagi para pecinta skutik! Yamaha Nmax Tech Max baru saja dinobatkan sebagai salah satu skuter dengan desain terbaik di dunia oleh Red Dot Award: Product Design 2025. Ini merupakan penghargaan ke-14 yang diraih Yamaha sejak tahun 2012, membuktikan konsistensi mereka dalam menciptakan produk berkualitas tinggi dengan desain yang memukau.Penghargaan prestisius ini diberikan kepada Yamaha Nmax 125 Tech Max, model yang telah menjadi andalan Yamaha di Eropa dan Jepang sejak 2015. Dengan desain sporty khas skuter Maxi, Nmax memang tampil gagah dan modern. Yamaha sendiri menyatakan bahwa Nmax 2025 dirancang untuk memberikan pengalaman berkendara yang menyenangkan dan kontrol yang sempurna, seolah-olah motor menjadi perpanjangan tubuh pengendara.

Artikel Terbaru