Jus daun kelor mentah merupakan minuman yang terbuat dari daun kelor segar yang diblender bersama air. Minuman ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya adalah:
Meningkatkan kekebalan tubuh, Menurunkan kadar gula darah, Menurunkan tekanan darah, Melindungi kesehatan jantung, Menjaga kesehatan tulang, Melancarkan pencernaan, Mencegah anemia, Menurunkan berat badan, Menjaga kesehatan kulit, Menjaga kesehatan rambut. Daun kelor sendiri telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional di berbagai negara, seperti India, Afrika, dan Asia Tenggara.
Untuk membuat jus daun kelor mentah, cukup blender 1-2 genggam daun kelor segar dengan segelas air. Jus ini dapat dikonsumsi langsung atau dicampur dengan bahan lain, seperti madu, lemon, atau jahe. Bagi yang tidak menyukai rasa pahit daun kelor, dapat menambahkan sedikit pemanis alami seperti stevia atau madu.
Manfaat Jus Daun Kelor Mentah
Jus daun kelor mentah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya adalah:
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menurunkan kadar gula darah
- Menurunkan tekanan darah
- Melindungi kesehatan jantung
- Menjaga kesehatan tulang
- Melancarkan pencernaan
- Mencegah anemia
- Menurunkan berat badan
- Menjaga kesehatan kulit
- Menjaga kesehatan rambut
- Antioksidan tinggi
- Sumber vitamin dan mineral
- Meningkatkan produksi ASI
- Melawan peradangan
- Mencegah kanker
Manfaat-manfaat tersebut didapatkan dari kandungan nutrisi yangdalam daun kelor, seperti vitamin A, C, E, K, kalsium, zat besi, dan potasium. Selain itu, daun kelor juga mengandung antioksidan yang tinggi, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Jus daun kelor mentah memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, vitamin yang berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh dalam melawan infeksi.
-
Meningkatkan produksi sel darah putih
Sel darah putih adalah sel-sel yang melawan infeksi di dalam tubuh. Jus daun kelor mentah dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih, sehingga tubuh lebih siap melawan infeksi.
-
Meningkatkan aktivitas sel darah putih
Selain meningkatkan produksi sel darah putih, jus daun kelor mentah juga dapat meningkatkan aktivitas sel darah putih. Hal ini berarti sel darah putih lebih efektif dalam melawan infeksi.
-
Mengandung antioksidan
Jus daun kelor mentah juga mengandung antioksidan yang tinggi. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan akibat radikal bebas dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga jus daun kelor mentah dapat membantu melindungi sistem kekebalan tubuh dengan cara ini.
Dengan meningkatkan kekebalan tubuh, jus daun kelor mentah dapat membantu mencegah berbagai penyakit, seperti flu, pilek, dan infeksi lainnya.
Menurunkan kadar gula darah
Jus daun kelor mentah memiliki manfaat untuk menurunkan kadar gula darah. Daun kelor mengandung senyawa yang disebut quercetin, yang memiliki sifat antidiabetes. Quercetin bekerja dengan cara menghambat penyerapan glukosa di usus dan meningkatkan produksi insulin oleh pankreas.
-
Menghambat penyerapan glukosa di usus
Quercetin dalam daun kelor dapat menghambat kerja enzim alfa-glukosidase, yang berperan dalam memecah karbohidrat kompleks menjadi glukosa (gula). Dengan menghambat kerja enzim ini, penyerapan glukosa di usus menjadi lebih lambat, sehingga kadar gula darah tidak naik terlalu cepat setelah makan.
-
Meningkatkan produksi insulin
Pankreas adalah organ yang memproduksi insulin, hormon yang membantu glukosa masuk ke dalam sel-sel tubuh. Quercetin dalam daun kelor dapat merangsang pankreas untuk memproduksi lebih banyak insulin, sehingga lebih banyak glukosa yang dapat masuk ke dalam sel-sel tubuh dan kadar gula darah pun menurun.
-
Meningkatkan sensitivitas insulin
Selain meningkatkan produksi insulin, quercetin juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Insulin yang dihasilkan oleh pankreas dapat bekerja lebih efektif untuk menurunkan kadar gula darah.
Dengan menurunkan kadar gula darah, jus daun kelor mentah dapat membantu mencegah dan mengelola penyakit diabetes.
Menurunkan tekanan darah
Jus daun kelor mentah memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah. Daun kelor mengandung senyawa yang disebut quercetin, yang memiliki sifat antihipertensi. Quercetin bekerja dengan cara menghambat kerja enzim pengubah angiotensin (ACE), yang berperan dalam mengatur tekanan darah.
Ketika enzim ACE dihambat, maka pembentukan angiotensin II, hormon yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah, akan berkurang. Akibatnya, pembuluh darah menjadi lebih rileks dan tekanan darah pun menurun.
Selain quercetin, daun kelor juga mengandung kalium yang tinggi. Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan cara mengeluarkan kelebihan natrium dari tubuh.
Dengan menurunkan tekanan darah, jus daun kelor mentah dapat membantu mencegah dan mengelola penyakit hipertensi. Hipertensi adalah kondisi di mana tekanan darah tinggi secara kronis, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan gagal ginjal.
Melindungi Kesehatan Jantung
Jus daun kelor mentah memiliki manfaat untuk melindungi kesehatan jantung. Hal ini karena daun kelor mengandung beberapa nutrisi penting yang bermanfaat untuk kesehatan jantung, seperti kalium, magnesium, dan antioksidan.
Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah. Magnesium juga penting untuk kesehatan jantung karena membantu mengendurkan pembuluh darah dan mengurangi risiko pembekuan darah. Antioksidan dalam daun kelor, seperti quercetin dan asam klorogenat, dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi jus daun kelor mentah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Jus daun kelor mentah juga dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Dengan melindungi kesehatan jantung, jus daun kelor mentah dapat membantu mencegah penyakit jantung, seperti penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke.
Menjaga kesehatan tulang
Salah satu manfaat jus daun kelor mentah adalah menjaga kesehatan tulang. Daun kelor mengandung kalsium dan magnesium yang tinggi, dua mineral penting untuk kesehatan tulang. Kalsium membantu memperkuat tulang dan gigi, sedangkan magnesium membantu menyerap kalsium.
Selain itu, daun kelor juga mengandung vitamin K, yang berperan penting dalam pembentukan tulang. Vitamin K membantu mengaktifkan protein yang diperlukan untuk membentuk tulang baru dan menjaga kepadatan tulang.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi jus daun kelor mentah dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis. Osteoporosis adalah kondisi di mana tulang menjadi lemah dan rapuh, sehingga mudah patah.
Dengan menjaga kesehatan tulang, jus daun kelor mentah dapat membantu mencegah penyakit osteoporosis dan menjaga kesehatan tulang seiring bertambahnya usia.
Melancarkan pencernaan
Jus daun kelor mentah memiliki manfaat untuk melancarkan pencernaan. Daun kelor mengandung serat makanan yang tinggi, yang penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat makanan membantu memperlancar gerakan usus, sehingga dapat mencegah sembelit.
Selain itu, daun kelor juga mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan. Peradangan pada saluran pencernaan dapat menyebabkan berbagai masalah pencernaan, seperti diare, sembelit, dan sakit perut.
Dengan melancarkan pencernaan, jus daun kelor mentah dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah berbagai masalah pencernaan.
Youtube Video:
