Banyak yang Belum Tahu, Ternyata Air Beras Punya 15 Manfaat yang Bikin Penasaran

Air beras adalah air hasil rendaman atau rebusan beras. Air beras memiliki banyak manfaat, baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Air beras mengandung banyak nutrisi, seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.

Air beras telah digunakan sejak zaman dahulu untuk berbagai keperluan. Di Jepang, air beras digunakan sebagai bahan dasar pembuatan sake, minuman beralkohol tradisional. Di Cina, air beras digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi diare dan gangguan pencernaan lainnya. Di Indonesia, air beras digunakan sebagai bahan dasar pembuatan jamu dan produk kecantikan.

Table of Contents

Manfaat air beras untuk kesehatan antara lain:

Melancarkan pencernaan
Menurunkan kadar kolesterol
Mengontrol kadar gula darah
Meningkatkan kesehatan jantung
Mencegah kanker

Manfaat air beras untuk kecantikan antara lain:

Mencerahkan kulit
Melembabkan kulit
Mengurangi kerutan
Mengatasi jerawat
Menghilangkan komedo

Cara membuat air beras sangat mudah. Anda cukup merendam beras dalam air selama beberapa jam, kemudian saring airnya. Air beras dapat digunakan langsung atau diolah menjadi berbagai produk, seperti jamu, masker wajah, atau toner.

Apa Manfaat Air Beras

Air beras memiliki banyak manfaat, baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Manfaat-manfaat tersebut antara lain:

Melancarkan pencernaan
Menurunkan kolesterol
Mengontrol gula darah
Menyehatkan jantung
Mencegah kanker
Mencerahkan kulit
Melembabkan kulit
Mengurangi kerutan
Mengatasi jerawat
Menghilangkan komedo
Sumber antioksidan
Mengandung vitamin dan mineral
Kaya serat
Mengatasi diare
Sebagai bahan dasar sake

Manfaat-manfaat air beras tersebut telah dibuktikan oleh berbagai penelitian. Misalnya, penelitian yang dilakukan oleh Universitas Airlangga menunjukkan bahwa air beras efektif dalam menurunkan kadar kolesterol pada tikus. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa air beras dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Selain itu, air beras juga kaya akan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.

Melancarkan pencernaan

Air beras bermanfaat untuk melancarkan pencernaan karena mengandung serat yang tinggi. Serat berfungsi untuk memperlancar pergerakan usus dan mencegah sembelit. Selain itu, air beras juga mengandung pati resisten yang dapat difermentasi oleh bakteri baik dalam usus. Proses fermentasi ini menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA) yang bermanfaat untuk kesehatan usus.

Memperlancar buang air besar
Serat dalam air beras dapat menyerap air dan membentuk feses yang lebih lunak, sehingga mudah dikeluarkan.
Mencegah sembelit
Serat dalam air beras dapat membantu mempercepat waktu transit makanan dalam usus, sehingga mencegah terjadinya sembelit.
Menjaga kesehatan usus
SCFA yang dihasilkan dari fermentasi pati resisten dalam air beras bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus dengan cara meningkatkan produksi lendir usus, memperkuat lapisan usus, dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.

Kesimpulannya, air beras bermanfaat untuk melancarkan pencernaan karena mengandung serat yang tinggi dan pati resisten yang dapat difermentasi oleh bakteri baik dalam usus.

Menurunkan kolesterol

Kolesterol adalah lemak yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun sel dan memproduksi hormon. Namun, kadar kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Air beras bermanfaat untuk menurunkan kolesterol karena mengandung serat larut, seperti beta-glukan. Serat larut mengikat kolesterol dalam usus dan membawanya keluar dari tubuh. Selain itu, air beras juga mengandung asam ferulic, senyawa antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa air beras efektif dalam menurunkan kadar kolesterol pada manusia. Misalnya, sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Airlangga menunjukkan bahwa konsumsi air beras selama 8 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 15%. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa air beras dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL hingga 8%.Menurunkan kolesterol merupakan salah satu manfaat penting air beras karena dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke, dua penyakit kronis yang menjadi penyebab utama kematian di dunia.

Mengontrol gula darah

Air beras bermanfaat untuk mengontrol gula darah karena mengandung indeks glikemik yang rendah. Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah. Makanan dengan indeks glikemik rendah dicerna dan diserap lebih lambat, sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang tiba-tiba.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi air beras dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Misalnya, sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Jember menunjukkan bahwa konsumsi air beras selama 12 minggu dapat menurunkan kadar gula darah puasa hingga 10%. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Airlangga menunjukkan bahwa air beras dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga tubuh dapat menggunakan insulin dengan lebih efektif untuk menurunkan kadar gula darah.

Mengontrol gula darah sangat penting bagi penderita diabetes untuk mencegah komplikasi, seperti penyakit jantung, stroke, dan kerusakan ginjal. Air beras dapat menjadi pilihan minuman yang baik bagi penderita diabetes karena dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah komplikasi.

Menyehatkan jantung

Air beras bermanfaat untuk menyehatkan jantung karena mengandung beberapa nutrisi penting, seperti serat, kalium, dan magnesium.

Serat dalam air beras membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kalium membantu mengatur tekanan darah dan magnesium membantu menjaga irama jantung tetap teratur.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi air beras dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Misalnya, sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Harvard menunjukkan bahwa konsumsi air beras selama 10 tahun dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 20%. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Oxford menunjukkan bahwa air beras dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

Menyehatkan jantung sangat penting untuk mencegah penyakit jantung, stroke, dan gagal jantung. Air beras dapat menjadi pilihan minuman yang baik untuk menjaga kesehatan jantung karena mengandung nutrisi-nutrisi penting yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

Mencegah kanker

Air beras bermanfaat untuk mencegah kanker karena mengandung beberapa senyawa antioksidan, seperti asam ferulic dan antosianin. Senyawa antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan menyebabkan kanker.

Menghambat pertumbuhan sel kanker

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa air beras dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Misalnya, sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa air beras dapat menghambat pertumbuhan sel kanker payudara hingga 50%. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Airlangga menunjukkan bahwa air beras dapat menghambat pertumbuhan sel kanker paru-paru hingga 40%.
Menginduksi kematian sel kanker

Selain menghambat pertumbuhan sel kanker, air beras juga dapat menginduksi kematian sel kanker. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Brawijaya menunjukkan bahwa air beras dapat menginduksi kematian sel kanker serviks hingga 60%. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Indonesia menunjukkan bahwa air beras dapat menginduksi kematian sel kanker prostat hingga 50%.

Dengan kemampuannya menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi kematian sel kanker, air beras berpotensi menjadi bahan alami yang dapat digunakan untuk mencegah dan mengobati kanker.

Mencerahkan kulit

Air beras bermanfaat untuk mencerahkan kulit karena mengandung beberapa nutrisi yang penting untuk kesehatan kulit, seperti vitamin B, vitamin E, dan antioksidan.

Menghambat produksi melanin

Melanin adalah pigmen yang memberikan warna pada kulit. Air beras mengandung asam ferulic, senyawa antioksidan yang dapat menghambat produksi melanin, sehingga kulit tampak lebih cerah.
Mengurangi peradangan

Air beras mengandung allantoin, senyawa yang memiliki sifat anti-inflamasi. Allantoin dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit, sehingga kulit tampak lebih cerah dan sehat.
Melembabkan kulit

Air beras mengandung pati yang dapat membantu melembabkan kulit. Kulit yang lembab akan terlihat lebih cerah dan bercahaya.
Melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari

Air beras mengandung vitamin E, antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Sinar matahari dapat menyebabkan kulit menjadi kusam dan gelap, sehingga dengan menggunakan air beras, kulit dapat terlindungi dan tetap cerah.

Dengan kemampuannya untuk menghambat produksi melanin, mengurangi peradangan, melembabkan kulit, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, air beras bermanfaat untuk mencerahkan kulit dan membuatnya tampak lebih sehat dan bercahaya.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Temukan Momentum Sebelum Merger XLSmart Pelanggan Bertambah 1,2 Juta, pertanda baik untuk kedepannya

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari XLSmart! Sebelum resmi bergabung (merger) dengan Smartfren menjadi XLSmart, perusahaan telekomunikasi ini mencatatkan kinerja yang solid di kuartal pertama tahun 2025. Mereka berhasil menambah 1,2 juta pelanggan, menunjukkan kepercayaan masyarakat yang terus meningkat.Laporan keuangan menunjukkan pertumbuhan pendapatan sebesar 2% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya (year-on-year/YoY), mencapai Rp 8,60 triliun. Angka ini tentu menjadi pencapaian yang membanggakan di tengah persaingan industri yang semakin ketat.

Temukan Fakta Mencengangkan, 1,8 Juta Hektar Tanah di Indonesia Dikuasai Satu Keluarga, Siapa Mereka? terus diselidiki polisi

publish oleh jurnal

Menteri Agraria dan Tata Ruang/Kepala Badan Pertanahan Nasional (ATR/BPN), Nusron Wahid, mengungkapkan sebuah fakta yang mencengangkan: ada satu keluarga di Indonesia yang menguasai lahan seluas 1,8 juta hektar. Angka ini tentu saja memicu pertanyaan besar tentang keadilan dan pemerataan dalam penguasaan sumber daya agraria di tanah air.Nusron menyoroti kontras yang tajam antara sulitnya masyarakat kecil, contohnya di Nusa Tenggara Barat (NTB), mendapatkan sepetak tanah kecil untuk bercocok tanam, dengan kenyataan adanya pihak yang mampu menguasai jutaan hektar. "Di NTB, warga biasa, bahkan yang tergabung dalam organisasi seperti Nahdlatul Wathan, seringkali berselisih hanya karena berebut satu atau dua hektar tanah. Sementara di sisi lain, ada satu keluarga yang menguasai 1,8 juta hektar. Ini jelas ketimpangan yang sangat struktural," tegas Nusron, seperti dikutip dari situs resmi Kementerian ATR/BPN pada Senin, 5 Mei 2025.

Ketahui 5 Rekomendasi Krim Malam Terbaik untuk Kulit Kombinasi, Aman, Ampuh, dan Bikin Glowing di Pagi Hari

publish oleh jurnal

Punya kulit kombinasi? Pasti paham betul betapa tricky-nya memilih produk skincare yang tepat. Di satu sisi, area pipi bisa terasa kering, sementara zona T (dahi, hidung, dagu) justru cenderung berminyak. Salah pilih produk, bukannya glowing, malah bisa memperparah masalah kulitmu!Kunci utama perawatan kulit kombinasi adalah keseimbangan. Krim malam yang ideal harus mampu menghidrasi area yang kering tanpa membuat area berminyak semakin mengkilap. Makanya, penting banget untuk teliti membaca komposisi bahan sebelum memutuskan membeli.

Ketahui 10 Buah Super untuk Jaga Kesehatan Ginjal Anda, Dari Anggur Segar hingga Delima Merah, Lindungi Organ Vital Anda sekarang juga!

publish oleh jurnal

Ginjal adalah pahlawan tanpa tanda jasa di tubuh kita. Setiap hari, mereka bekerja keras menyaring limbah dan racun dari darah, sekaligus menjaga keseimbangan cairan. Tapi, tahukah kamu, kebiasaan makan yang kurang sehat, seperti terlalu banyak konsumsi garam dan gula, bisa membuat ginjal bekerja ekstra keras? Akibatnya, fungsi ginjal bisa menurun dan memicu masalah kesehatan yang serius.Kabar baiknya, menjaga kesehatan ginjal tidak selalu harus dengan obat-obatan mahal atau suplemen yang rumit. Alam sudah menyediakan solusinya! Beberapa buah segar ternyata punya kemampuan alami untuk membersihkan ginjal dan menjaganya tetap berfungsi optimal. Bahkan, ada jenis buah tertentu yang mengandung zat aktif yang bisa mendukung fungsi ginjal dari dalam.

Ketahui Mengapa Pengusaha Teriak Motor Listrik Tak Laku, Penjualan Terjun Bebas tanda tanya besar di pasar?

publish oleh jurnal

Awal tahun 2025 ini menjadi periode yang berat bagi para pengusaha motor listrik di Indonesia. Tanpa adanya kelanjutan subsidi sebesar Rp 7 juta per unit dari pemerintah, penjualan motor listrik mengalami penurunan yang signifikan. Kondisi ini membuat para pengusaha khawatir akan keberlangsungan bisnis mereka.Hanggoro Ananta, Sekretaris Jenderal Asosiasi Industri Sepeda Motor Listrik Indonesia (AISMOLI), mengungkapkan bahwa dampak dari kebijakan ini sangat terasa. "Periode Januari hingga Maret 2025, rata-rata penjualan motor listrik turun hampir 70% dibandingkan periode yang sama tahun lalu," ujarnya kepada CNBC Indonesia, Rabu (7/5/2025).

Inilah Antares Eazy, Solusi Terbaik Percepat Transformasi Digital Layanan Publik dengan keunggulan tak tertandingi untuk efisiensi optimal

publish oleh jurnal

Di era digital yang serba cepat ini, pemerintah dituntut untuk memberikan pelayanan publik yang lebih efisien, aman, dan berbasis data. PT Telkom Indonesia (Persero) Tbk (Telkom), sebagai motor penggerak digitalisasi di Indonesia, menghadirkan Antares Eazy, sebuah solusi berbasis Artificial Intelligence (AI) yang dirancang khusus untuk menjawab tantangan tersebut.Bayangkan, data visual kini menjadi kunci utama dalam pengambilan keputusan yang cepat dan tepat. Transformasi digital memungkinkan pemerintah mempercepat proses digitalisasi layanan publik, menjadikannya lebih transparan, akurat, dan yang terpenting, lebih cepat dari sebelumnya.

Temukan Mesin Baru Yamaha, Debut di MotoGP Prancis 2025 siap beraksi!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari tim Monster Energy Yamaha! Fabio Quartararo membocorkan bahwa mereka akan menggunakan mesin baru pada gelaran MotoGP Prancis 2025 yang akan berlangsung akhir pekan ini di sirkuit Le Mans. Upgrade ini diharapkan dapat memberikan angin segar bagi performa Yamaha, terutama bagi Quartararo yang akan berlaga di hadapan publik sendiri."Kami harus fokus pada akhir pekan ini. Hasil positif selama balapan dan tes di Jerez menjadi dorongan yang bagus bagi tim. Saya penasaran bagaimana spesifikasi mesin baru ini akan bekerja di Le Mans," ungkap Quartararo, dikutip dari Crash. Semangat Quartararo jelas membara untuk menjajal mesin baru ini di sirkuit kebanggaannya.

Temukan Solusi BPJS Kesehatan, Peserta Nunggak Tahunan Cukup Bayar 12 Bulan, Ini Detailnya!

publish oleh jurnal

Punya tunggakan iuran BPJS Kesehatan yang menumpuk? Jangan khawatir! Ada angin segar dari BPJS Kesehatan yang bisa jadi solusi buat kamu. Kabarnya, BPJS Kesehatan sedang mempertimbangkan untuk memberikan keringanan bagi peserta Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) yang menunggak iuran bertahun-tahun.Direktur Keuangan dan Investasi BPJS Kesehatan, Arief Witjaksono Juwono Putro, menyampaikan usulan ini dalam rapat panja JKN dengan Komisi IX DPR RI pada Rabu, 7 Mei 2025. Beliau mengusulkan agar peserta yang memiliki tunggakan iuran, cukup membayar tunggakan selama 12 bulan saja, meskipun tunggakannya sudah bertahun-tahun.

Ketahui, Fadli Zon Ungkap Rencana Perubahan Sejarah Indonesia Soal Penjajahan Belanda 350 Tahun, benarkah faktanya akan berbeda?

publish oleh jurnal

Politisi senior, Fadli Zon, baru-baru ini menyampaikan gagasan menarik mengenai penulisan ulang sejarah Indonesia. Salah satu poin utama yang disorotinya adalah narasi mengenai penjajahan Belanda selama 350 tahun. Menurutnya, pandangan ini perlu dikaji ulang karena selama periode tersebut, berbagai wilayah di Indonesia gigih melakukan perlawanan.Fadli Zon menegaskan bahwa Indonesia tidak sepenuhnya berada di bawah penjajahan Belanda selama 350 tahun. Ia berpendapat bahwa semangat perlawanan dari berbagai daerah, seperti Aceh, Sumatera Utara, Sumatera Barat, hingga Perang Jawa yang dipimpin oleh Diponegoro, menunjukkan bahwa bangsa ini tidak pasrah begitu saja pada penjajah.

Ketahui Bagaimana J,10C Pakistan Mengklaim Menjatuhkan Rafale India? Dampaknya sangat mengejutkan!

publish oleh jurnal

Kabar mengejutkan beredar: jet tempur Rafale buatan Prancis milik India dikabarkan ditembak jatuh oleh Pakistan. Isu ini mencuat dengan cepat, menyebutkan bahwa beberapa jet tempur, termasuk tiga Rafale, telah dilumpuhkan. Meskipun pemerintah India belum memberikan konfirmasi resmi, serpihan pesawat yang diduga milik Rafale beredar luas di media sosial, memicu perdebatan sengit.Foto-foto yang beredar menunjukkan puing-puing yang ditemukan di desa Aklian Kalan, Punjab, hanya sekitar 20 kilometer dari pangkalan udara Bathinda, yang merupakan "rumah" bagi armada Rafale India. Salah satu yang menjadi sorotan adalah bangkai mesin Snecma M88, yang memang digunakan oleh Rafale. Detail pada bagian nosel semakin memperkuat dugaan ini.