Jarang Diketahui, Ini 15 Manfaat Buah Okra yang Bikin Penasaran

Okra (Abelmoschus esculentus) adalah sayuran yang berasal dari wilayah tropis dan subtropis. Buah okra memiliki bentuk memanjang dengan ujung yang meruncing, berwarna hijau tua, dan memiliki tekstur yang renyah. Okra kaya akan nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan serat.

Buah okra memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat tersebut antara lain:

Table of Contents

Menurunkan kadar kolesterol
Mengontrol kadar gula darah
Melancarkan pencernaan
Meningkatkan kesehatan jantung
Menjaga kesehatan tulang

Buah okra juga memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Okra dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti tumis, sayur sop, dan acar. Okra juga dapat digunakan sebagai pengental alami dalam masakan.

Buah Okra dan Manfaatnya

Buah okra kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat buah okra antara lain:

Menurunkan kolesterol
Mengontrol gula darah
Melancarkan pencernaan
Menjaga kesehatan jantung
Menjaga kesehatan tulang
Meningkatkan kekebalan tubuh
Antioksidan
Rendah kalori
Sumber serat
Sumber vitamin A
Sumber vitamin C
Sumber folat
Sumber magnesium
Sumber kalium
Sumber zat besi

Buah okra dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti segar, dimasak, atau dikeringkan. Buah okra juga dapat digunakan sebagai pengental alami dalam masakan.

Menurunkan kolesterol

Kolesterol adalah zat lemak yang ditemukan dalam darah. Kolesterol tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke. Buah okra mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of the American Dietetic Association menemukan bahwa mengonsumsi 10 gram serat larut setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (“kolesterol jahat”) hingga 5%. Studi lain yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi okra selama 8 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 12%.

Menurunkan kadar kolesterol merupakan salah satu manfaat penting dari buah okra. Dengan mengonsumsi buah okra secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Mengontrol gula darah

Gula darah yang tinggi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk diabetes, penyakit jantung, dan stroke. Buah okra mengandung serat larut dan tidak larut yang dapat membantu mengontrol gula darah.

Serat larut membentuk gel di saluran pencernaan yang dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Hal ini dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil setelah makan.

Serat tidak larut tidak dapat dicerna oleh tubuh. Ini menambahkan massa ke feses dan membantu melancarkan pencernaan. Serat tidak larut juga dapat membantu mengontrol gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa okra dapat membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology menemukan bahwa mengonsumsi 100 gram okra setiap hari selama 8 minggu dapat menurunkan kadar gula darah puasa pada penderita diabetes tipe 2.

Mengontrol gula darah merupakan salah satu manfaat penting dari buah okra. Dengan mengonsumsi buah okra secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko diabetes dan penyakit terkait lainnya.

Melancarkan pencernaan

Buah okra kaya akan serat, baik serat larut maupun tidak larut. Kedua jenis serat ini penting untuk kesehatan pencernaan.

Serat larut menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan. Gel ini membantu memperlambat penyerapan makanan, sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol kadar gula darah.
Serat tidak larut tidak dapat dicerna oleh tubuh. Serat ini menambahkan massa ke feses dan membantu melancarkan pencernaan. Serat tidak larut juga dapat membantu mencegah sembelit dan wasir.

Mengonsumsi buah okra secara teratur dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.

Menjaga kesehatan jantung

Buah okra memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jantung. Salah satunya adalah kandungan serat yang tinggi. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (“kolesterol jahat”) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (“kolesterol baik”). Selain itu, serat juga dapat membantu mengontrol tekanan darah dan mengurangi peradangan.

Selain serat, buah okra juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan jaringan di dalam tubuh. Antioksidan dapat menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan yang ditimbulkannya.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi buah okra secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of the American Heart Association menemukan bahwa mengonsumsi okra selama 8 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 12%. Studi lain yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi okra dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

Menjaga kesehatan jantung merupakan salah satu manfaat penting dari buah okra. Dengan mengonsumsi buah okra secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kadar kolesterol dan tekanan darah tetap normal, serta mengurangi risiko penyakit jantung.

Menjaga kesehatan tulang

Buah okra memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah menjaga kesehatan tulang.

Sumber kalsium

Buah okra merupakan sumber kalsium yang baik. Kalsium adalah mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium membantu membangun dan memelihara kepadatan tulang, serta mencegah osteoporosis.
Sumber vitamin K

Buah okra juga merupakan sumber vitamin K yang baik. Vitamin K berperan penting dalam proses pembekuan darah dan kesehatan tulang. Vitamin K membantu mengaktifkan protein yang dibutuhkan untuk pembentukan tulang.
Sumber magnesium

Buah okra mengandung magnesium. Magnesium adalah mineral penting yang terlibat dalam lebih dari 300 reaksi enzim dalam tubuh, termasuk pembentukan tulang.

Dengan mengonsumsi buah okra secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Buah okra memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah meningkatkan kekebalan tubuh. Kekebalan tubuh adalah kemampuan tubuh untuk melawan infeksi dan penyakit. Buah okra mengandung beberapa nutrisi yang penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh, seperti:

Vitamin C: Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin A: Vitamin A berperan penting dalam fungsi sel kekebalan tubuh. Vitamin A membantu memproduksi sel-sel kekebalan tubuh, seperti limfosit dan makrofag, yang membantu melawan infeksi.
Serat: Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan. Saluran pencernaan yang sehat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat, karena sekitar 70% sel kekebalan tubuh berada di saluran pencernaan.

Dengan mengonsumsi buah okra secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi risiko infeksi dan penyakit.

Antioksidan

Antioksidan adalah senyawa yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.

Vitamin C

Buah okra merupakan sumber vitamin C yang baik. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin C juga berperan penting dalam pembentukan kolagen, protein yang penting untuk kesehatan kulit, tulang, dan sendi.
Vitamin A

Buah okra juga mengandung vitamin A. Vitamin A adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin A juga berperan penting dalam kesehatan penglihatan, sistem kekebalan tubuh, dan reproduksi.
Polifenol

Buah okra mengandung polifenol, yaitu antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Polifenol juga memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker.

Dengan mengonsumsi buah okra secara teratur, Anda dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Rendah kalori

Buah okra sangat rendah kalori, hanya mengandung sekitar 30 kalori per 100 gram. Hal ini menjadikannya pilihan makanan yang baik bagi orang yang sedang menjalani diet atau ingin menurunkan berat badan.

Selain rendah kalori, buah okra juga kaya akan serat. Serat dapat membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu Anda mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Serat juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Buah okra juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, termasuk vitamin C, vitamin K, dan folat. Vitamin dan mineral ini penting untuk kesehatan secara keseluruhan dan dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh, kesehatan tulang, dan fungsi otak.

Dengan mengonsumsi buah okra secara teratur, Anda dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Inilah Tanggapan Megawati soal Polemik Ijazah Palsu, 'Susah Amat, Kalau Benar Kasih Aja' tegaskan kebenaran secara transparan

publish oleh jurnal

Ketua Umum PDIP, Megawati Soekarnoputri, turut memberikan tanggapan terkait ramainya isu dugaan ijazah palsu yang belakangan ini menjadi perbincangan hangat.Dalam pidatonya saat peluncuran buku 'Pengantar Pemahaman Konsepsi Dasar Sekitar Hak atas Kekayaan Intelektual (HAKI)' di Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Jakarta Pusat, Rabu (14/5), Megawati tidak secara eksplisit menyebut nama Presiden Joko Widodo. Namun, pernyataannya mengarah pada polemik tersebut.

Temukan 6 Tanda Awal pada Urine yang Bisa Jadi Gejala Kanker Prostat , Jangan Sampai Terlambat!

publish oleh jurnal

Kanker prostat adalah momok bagi banyak pria. Penyakit ini terjadi ketika sel-sel abnormal berkembang di kelenjar prostat, sebuah kelenjar kecil yang terletak di bawah kandung kemih dan berperan penting dalam sistem reproduksi pria.Kelenjar prostat, yang bentuknya menyerupai buah kenari, bertugas memproduksi air mani. Sayangnya, penyebab pasti kanker prostat masih menjadi misteri. Meski begitu, para ahli dari American Cancer Society meyakini bahwa faktor-faktor seperti riwayat keluarga, mutasi genetik, dan bahkan infeksi menular seksual (IMS) dapat meningkatkan risiko terkena kanker ini.

Inilah Alasan Honda Spacy Jadi Primadona Modifikasi, Apa yang Membuatnya Istimewa? hingga jadi buruan para kolektor

publish oleh jurnal

Dulu, Honda Spacy mungkin hanya dipandang sebelah mata sebagai skutik entry-level yang fungsional. Tapi siapa sangka, kini motor ini justru menjelma menjadi bintang baru di dunia modifikasi! Semakin banyak modifikator yang melirik Spacy sebagai basis untuk kreasi mereka. Apa sih yang membuat Spacy begitu menarik untuk dimodif?Salah satu daya tarik utama Spacy adalah bagasinya yang lega. Ukurannya yang besar bukan hanya sekadar tempat menyimpan barang bawaan sehari-hari. Bagasi luas ini memberikan keleluasaan bagi modifikator untuk berkreasi dengan berbagai konsep. Bayangkan, tema modifikasi apapun, mulai dari touring hingga retro, bisa memanfaatkan ruang bagasi ini dengan maksimal!

Temukan 6 Tanda Kolesterol Tinggi yang Muncul Saat Anda Berjalan Kaki, Jangan Abaikan! bisa jadi masalah serius

publish oleh jurnal

Kolesterol seringkali dianggap sebagai musuh, padahal sebenarnya zat ini diproduksi alami oleh tubuh dan penting untuk membangun sel, hormon, serta vitamin D. Masalahnya muncul ketika kadar kolesterol dalam darah terlalu tinggi dan tidak terkontrol. Kondisi ini bisa memicu berbagai masalah kesehatan serius, mulai dari penyakit jantung hingga stroke.Yang lebih menakutkan, kolesterol tinggi seringkali tidak menunjukkan gejala yang jelas. Itulah mengapa kondisi ini sering disebut sebagai "pembunuh diam-diam". Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa tanda kolesterol tinggi yang bisa Anda rasakan saat beraktivitas fisik, terutama saat berjalan kaki? Tanda-tanda ini biasanya merupakan manifestasi dari penyakit arteri perifer (PAD), yang erat kaitannya dengan kadar kolesterol yang tinggi.

Ketahui Urine Berbusa Tanda Penyakit Apa? 6 Kemungkinan Penyebab yang Perlu Diwaspadai, Jangan Anggap Sepele!

publish oleh jurnal

Pernahkah Anda mendapati urine Anda berbusa? Mungkin Anda bertanya-tanya, apakah ini normal atau justru pertanda adanya masalah kesehatan? Sebenarnya, urine yang berbusa sesekali mungkin tidak perlu dikhawatirkan. Namun, jika kondisi ini sering terjadi, sebaiknya Anda waspada. Urine merupakan cairan sisa metabolisme tubuh yang dikeluarkan melalui saluran kemih. Kecepatan aliran urine saat buang air kecil bisa saja menyebabkan busa. Namun, urine yang terus-menerus berbusa bisa jadi indikasi adanya penyakit tertentu.Lalu, penyakit apa saja yang bisa menyebabkan urine berbusa? Berikut adalah beberapa kemungkinan penyebabnya:

Temukan Sony Xperia 1 VII Diumumkan! Upgrade Kamera dan Walkman Siap Memukau para fans

publish oleh jurnal

Tak lama setelah gebrakan Samsung dengan Galaxy S25 Edge, Sony kembali menggebrak pasar dengan memperkenalkan Xperia 1 VII (dibaca Mark 7). Ponsel ini hadir bukan sekadar menawarkan spesifikasi tinggi, tapi juga pengalaman yang menyeluruh, terutama bagi penggemar fotografi dan audio berkualitas tinggi.Xperia 1 VII tetap setia pada desain premium yang menjadi ciri khas Sony. Bodi ponsel ini dilindungi oleh Gorilla Glass Victus 2 di bagian depan dan belakang, dipadukan dengan bingkai aluminium yang kokoh. Dengan dimensi 161.9 x 74.5 x 8.5 mm dan berat 197 gram, ponsel ini terasa mantap dalam genggaman. Tak perlu khawatir cipratan air atau debu, karena Xperia 1 VII sudah mengantongi sertifikasi IP65/IP68, yang artinya tahan debu dan mampu bertahan dalam air hingga kedalaman 1,5 meter selama 30 menit.

Temukan Cara Ampuh Merebus Daun Pepaya, Bebas Pahit dan Nikmat disantap untuk hidangan lezat!

publish oleh jurnal

Daun pepaya, si hijau yang sering kita jumpai, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Kaya akan enzim papain, alkaloid, flavonoid, dan mineral, daun pepaya menjadi pilihan cerdas untuk melengkapi nutrisi harian kita. Tapi, tak bisa dipungkiri, rasa pahitnya seringkali menjadi penghalang. Lalu, bagaimana caranya agar daun pepaya tetap nikmat disantap tanpa rasa pahit yang mengganggu?Jangan khawatir! Ada beberapa trik sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Dengan persiapan dan teknik memasak yang tepat, daun pepaya yang pahit pun bisa berubah menjadi hidangan lezat dan bergizi.

Temukan Fakta Baru, Anak Pintar, Warisan dari Ayah atau Ibu? Cari Tahu Disini!

publish oleh jurnal

Kecerdasan seorang anak seringkali menjadi perdebatan: apakah lebih dominan diturunkan dari ayah atau ibu? Jawabannya ternyata lebih kompleks dari sekadar satu pihak. Kecerdasan anak adalah hasil dari perpaduan berbagai faktor, mulai dari genetik yang diwariskan dari orang tua hingga pengaruh lingkungan yang membentuknya.Sebuah studi menarik menyoroti peran penting genetik dalam membentuk kecerdasan. Para peneliti mewawancarai 12.686 remaja berusia 14 hingga 22 tahun, menggali informasi tentang berbagai aspek kehidupan mereka, termasuk latar belakang ras, tingkat pendidikan, status sosial ekonomi, dan berbagai pertanyaan relevan lainnya. Pertanyaan serupa juga diajukan kepada ibu dari para remaja tersebut untuk mendapatkan gambaran yang lebih komprehensif.

Inilah Akhir Era Avanza? Muncul Raja Jalanan Baru, Siap Menggantikannya untuk semua kalangan

publish oleh jurnal

Jakarta, CNBC Indonesia - Ada perubahan menarik di pasar otomotif Indonesia! Setelah bertahun-tahun didominasi oleh Toyota Avanza, kini singgasana raja jalanan beralih ke Toyota Kijang Innova. Data penjualan menunjukkan bahwa Kijang Innova menjadi mobil terlaris dalam empat bulan pertama tahun 2025, mengalahkan para pesaingnya, termasuk sang legenda, Avanza.Periode Januari hingga April 2025 menjadi saksi keperkasaan Kijang Innova dengan total penjualan mencapai 21.120 unit. Angka ini mengukuhkan posisinya sebagai yang terdepan, melanjutkan tren positif yang telah berlangsung sejak awal tahun.

Inilah Rahasia Terungkap, Bumbu Dapur Ini Terbukti Ampuh Turunkan Gula Darah, Simak Selengkapnya!

publish oleh jurnal

Jangan anggap remeh kadar gula darah tinggi (hiperglikemia)! Kondisi ini bisa memicu berbagai komplikasi serius, bahkan berujung pada kematian. Kabar baiknya, ada satu bumbu dapur yang sering kita jumpai, bahkan mungkin sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari masakan sehari-hari, yang ternyata punya khasiat luar biasa untuk membantu menstabilkan gula darah: kunyit!Para ahli kesehatan sepakat bahwa kunyit, rempah berwarna kuning cerah yang populer di Indonesia, memiliki potensi besar dalam menurunkan kadar gula darah. Kekuatan kunyit terletak pada sifat anti-inflamasi dan senyawa aktifnya, yaitu kurkumin. Kurkumin inilah yang berperan penting dalam mengendalikan kadar gula darah.

Jarang Diketahui, Ini 15 Manfaat Buah Okra yang Bikin Penasaran