Banyak yang Belum Tahu, Ini dia 15 Manfaat Daun Pulutan yang Bikin Penasaran

Daun pulutan adalah daun dari tanaman yang biasa digunakan sebagai lalapan atau pelengkap makanan. Daun pulutan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, antara lain:

Sebagai sumber antioksidan
Membantu menurunkan kolesterol
Membantu mencegah penyakit jantung
Membantu melancarkan pencernaan
Membantu meningkatkan nafsu makan

Selain manfaat di atas, daun pulutan juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti vitamin A, vitamin C, dan kalsium. Daun pulutan juga merupakan sumber serat yang baik, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Table of Contents

Daun pulutan dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau ditumis. Daun pulutan juga dapat digunakan sebagai pelengkap makanan, seperti lalapan, pecel, atau gado-gado.

Daun Pulutan dan Manfaatnya

Daun pulutan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, antara lain:

Sumber antioksidan
Menurunkan kolesterol
Mencegah penyakit jantung
Memperlancar pencernaan
Meningkatkan nafsu makan
Kaya vitamin A
Kaya vitamin C
Kaya kalsium
Sumber serat
Mencegah sembelit
Dapat direbus
Dapat dikukus
Dapat ditumis
Sebagai lalapan
Sebagai pelengkap makanan

Dengan kandungan nutrisi yang tinggi dan banyak manfaat untuk kesehatan, daun pulutan dapat menjadi pilihan makanan sehat yang dapat dikonsumsi secara rutin.

Sumber antioksidan

Daun pulutan merupakan sumber antioksidan yang baik. Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat merusak sel-sel tubuh, sehingga meningkatkan risiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan Alzheimer.

Antioksidan dalam daun pulutan dapat membantu menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Dengan demikian, konsumsi daun pulutan dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi daun pulutan dapat meningkatkan kadar antioksidan dalam darah dan mengurangi stres oksidatif. Stres oksidatif adalah kondisi di mana tubuh menghasilkan terlalu banyak radikal bebas atau tidak memiliki cukup antioksidan untuk menetralisirnya. Stres oksidatif dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan, serta meningkatkan risiko berbagai penyakit.

Menurunkan kolesterol

Daun pulutan mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Serat larut dapat mengikat kolesterol dalam usus dan membawanya keluar dari tubuh, sehingga kadar kolesterol dalam darah menurun.

Mengurangi penyerapan kolesterol

Serat larut dalam daun pulutan dapat membentuk gel di usus, yang dapat menghambat penyerapan kolesterol dari makanan yang dikonsumsi. Dengan demikian, kadar kolesterol dalam darah dapat berkurang.
Meningkatkan ekskresi kolesterol

Serat larut dalam daun pulutan juga dapat meningkatkan ekskresi kolesterol melalui feses. Hal ini terjadi karena serat larut mengikat kolesterol dalam usus dan membawanya keluar dari tubuh bersama dengan feses.
Meningkatkan produksi asam empedu

Serat larut dalam daun pulutan dapat meningkatkan produksi asam empedu di hati. Asam empedu berperan dalam pencernaan dan penyerapan lemak, termasuk kolesterol. Dengan meningkatnya produksi asam empedu, lebih banyak kolesterol yang akan dikeluarkan dari tubuh melalui feses.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi daun pulutan dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Selain itu, konsumsi daun pulutan juga dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dalam darah.

Mencegah penyakit jantung

Daun pulutan dapat membantu mencegah penyakit jantung melalui beberapa mekanisme, antara lain:

Menurunkan kadar kolesterol

Seperti telah dijelaskan sebelumnya, daun pulutan mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kadar kolesterol yang tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung.
Mengurangi peradangan

Daun pulutan juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis merupakan faktor risiko lain untuk penyakit jantung.
Meningkatkan fungsi pembuluh darah

Daun pulutan dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dengan cara meningkatkan produksi oksida nitrat. Oksida nitrat adalah molekul yang membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga aliran darah ke jantung menjadi lebih lancar.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi daun pulutan dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “American Heart Journal” menemukan bahwa konsumsi daun pulutan secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung sebesar 23%.Pencegahan penyakit jantung sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah kematian akibat penyakit jantung. Penyakit jantung merupakan penyebab kematian nomor satu di dunia, dan konsumsi daun pulutan dapat menjadi salah satu cara untuk mencegah penyakit jantung.

Memperlancar pencernaan

Daun pulutan mengandung serat yang tinggi, baik serat larut maupun serat tidak larut. Serat larut dapat menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan, sehingga membuat feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Serat tidak larut tidak dapat larut dalam air, sehingga dapat menambahkan massa pada feses dan membantu memperlancar pergerakan usus.

Konsumsi daun pulutan secara teratur dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga sistem pencernaan tetap sehat. Sembelit dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti sakit perut, kembung, dan wasir. Dengan memperlancar pencernaan, daun pulutan dapat membantu mencegah masalah-masalah tersebut.

Selain itu, serat dalam daun pulutan juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, serta meningkatkan rasa kenyang. Serat juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.

Meningkatkan Nafsu Makan

Meningkatkan nafsu makan merupakan salah satu manfaat dari mengonsumsi daun pulutan. Bagi orang yang mengalami penurunan nafsu makan, mengonsumsi daun pulutan dapat membantu merangsang selera makan sehingga asupan nutrisi harian dapat terpenuhi.

Kandungan Zat Pahit

Daun pulutan mengandung zat pahit yang dapat merangsang produksi air liur dan enzim pencernaan. Air liur dan enzim pencernaan berperan penting dalam proses pencernaan makanan dan penyerapan nutrisi. Dengan meningkatnya produksi air liur dan enzim pencernaan, nafsu makan pun dapat meningkat.
Kandungan Serat

Daun pulutan juga mengandung serat yang tinggi. Serat dapat memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga dapat mengontrol nafsu makan. Namun, serat dalam daun pulutan juga dapat merangsang gerakan usus, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan memperbaiki nafsu makan.
Kandungan Vitamin dan Mineral

Daun pulutan mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, dan kalsium. Vitamin dan mineral berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, termasuk meningkatkan nafsu makan. Kekurangan vitamin atau mineral tertentu dapat menyebabkan penurunan nafsu makan.

Dengan demikian, mengonsumsi daun pulutan secara teratur dapat membantu meningkatkan nafsu makan, sehingga asupan nutrisi harian dapat terpenuhi dan kesehatan tubuh secara keseluruhan dapat terjaga.

Kaya Vitamin A

Vitamin A merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Daun pulutan merupakan sumber vitamin A yang baik, sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin A harian.

Memelihara Kesehatan Mata

Vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan masalah mata, seperti rabun senja dan kebutaan. Konsumsi daun pulutan secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin A dan menjaga kesehatan mata.
Menjaga Kesehatan Kulit

Vitamin A juga berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin A membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah kulit kering dan bersisik. Selain itu, vitamin A juga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin A juga berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin A membantu meningkatkan produksi sel-sel kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih kuat melawan infeksi dan penyakit.

Dengan demikian, mengonsumsi daun pulutan secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin A harian dan menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Duh, Hanya 2 dari 7 Gudang Pasir di Weleri Kendal yang Kantongi Izin. Warga Minta Tutup Permanen Akibat Dampak Negatif

publish oleh jurnal

Weleri, Kendal – Keberadaan tujuh gudang pasir di Weleri, Kendal, tengah menjadi sorotan. Pasalnya, hanya dua dari tujuh gudang pengolahan dan penyimpanan pasir tersebut yang memiliki izin operasional. Temuan ini memicu tuntutan warga agar gudang-gudang ilegal tersebut ditutup permanen. Situasi ini terungkap pada Minggu, 13 April 2025, dan langsung memicu keresahan di masyarakat.Berdasarkan data Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kendal, hanya dua gudang yang telah mengantongi izin usaha. Satu gudang lainnya masih dalam status belum jelas, sementara empat gudang sisanya beroperasi secara ilegal. Ironisnya, gudang-gudang pasir ilegal ini telah beroperasi selama empat tahun. Kini, pemilik keempat gudang ilegal tersebut dilaporkan kabur.

10 Minuman Penambah Daya Ingat dan Kecerdasan Otak, Melawan Pikun untuk Hidup Lebih Berkualitas

publish oleh jurnal

Merawat kesehatan otak sama pentingnya dengan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain gaya hidup sehat dan makanan bergizi, beberapa minuman juga terbukti bermanfaat untuk otak kita. Minuman ini kaya akan nutrisi, antioksidan, dan senyawa alami yang dapat meningkatkan daya ingat, melindungi sel otak dari kerusakan, dan mengurangi risiko gangguan neurodegeneratif seperti Alzheimer dan demensia.Ingin tahu minuman apa saja yang bisa bantu menjaga ketajaman pikiran Anda? Simak rekomendasinya berikut ini, yang dirangkum dari WebMD dan Healthline:

Bupati Polisikan Wakil Bupati Atas Dugaan Pemalsuan Stempel Surat, Polres Tasikmalaya Angkat Bicara Terkait Kasus Ini

publish oleh jurnal

Suasana politik di Tasikmalaya memanas. Bupati Tasikmalaya, Ade Sugianto, telah resmi melaporkan Wakil Bupati, Cecep Nurul Yakin, ke Polres Tasikmalaya atas dugaan pemalsuan stempel pada surat resmi pemerintah. Laporan ini diajukan melalui tim kuasa hukum Bupati pada Jumat, 11 April 2025, setelah upaya penyelesaian internal menemui jalan buntu.Kasus ini bermula dari surat undangan tertanggal 25 Maret 2025 yang ditujukan kepada para camat dan kepala desa. Surat tersebut diduga dibuat oleh Wakil Bupati Cecep Nurul Yakin dan menggunakan kop surat serta stempel Bupati Ade Sugianto tanpa izin. Kasatreskrim Polres Tasikmalaya, AKP Ridwan Budiarta, membenarkan telah menerima laporan tersebut. "Benar, pada hari Jumat ada kuasa hukum yang datang membawa serta menyerahkan laporan pengaduan yang sudah dibuat, terkait dugaan tindak pidana pemalsuan," ujarnya kepada wartawan, Minggu (13/4/2025).

7 Tanaman Feng Shui Terbaik untuk Datangkan Energi Positif ke Rumah Halaman Anda, Segera Terapkan!

publish oleh jurnal

Tak hanya mempercantik rumah dan menyegarkan udara, tanaman hias juga bisa membawa energi positif ke halaman dan ruangan Anda. Bayangkan, menarik cinta dengan tanaman berdaun hati atau mengundang keberuntungan dengan pohon uang yang tumbuh subur! Para pakar feng shui seperti Susan Chan menekankan pentingnya energi hidup di setiap ruang. Tanaman adalah cara alami dan mudah untuk menghadirkan chi, atau energi vital, ke dalam rumah. Lindsay Pangborn, pakar berkebun di Bloomscape, menambahkan bahwa tanaman terbukti meningkatkan kreativitas, produktivitas, dan pandangan positif. Jadi, tak heran jika semakin banyak orang yang mempercantik hunian mereka dengan tanaman.

Profil Muhammad Arif Nuryanta, Ketua PN Jaksel yang Diduga Terima Suap Rp 60 Miliar, Mengungkap Fakta Sebenarnya

publish oleh jurnal

Kejaksaan Agung (Kejagung) menetapkan Ketua Pengadilan Negeri (PN) Jakarta Selatan, Muhammad Arif Nuryanta, sebagai tersangka kasus dugaan suap terkait penanganan perkara di Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat. Kasus ini mencuat setelah adanya dugaan pengaturan putusan dalam perkara ekspor crude palm oil (CPO) yang melibatkan tiga korporasi besar: Wilmar Group, Permata Hijau Group, dan Musim Mas Group.Tak hanya Arif, Kejagung juga menetapkan tiga tersangka lain, yaitu Panitera Muda Perdata Jakarta Utara (WG), Kuasa Hukum Korporasi Marcella Santoso, dan seorang advokat (AR). Keempatnya diduga berperan dalam upaya membebaskan ketiga korporasi dari tuntutan jaksa, atau yang dikenal dengan istilah onslag.

Update Daftar Pemain Jakarta Bhayangkara Presisi Jelang Final Four Proliga 2025, Siap Rebut Gelar Juara?

publish oleh jurnal

Jakarta Bhayangkara Presisi bersiap menghadapi babak final four Proliga 2025. Pertandingan perdana mereka akan berlangsung pada Kamis, 17 April 2025, melawan Surabaya Samator di GOR Jayabaya, Kediri, pukul 19.00 WIB. Simak informasi selengkapnya tentang daftar pemain dan perjalanan mereka menuju babak krusial ini.Bhayangkara Presisi berhasil mengamankan posisi kedua di klasemen akhir fase reguler, di bawah Jakarta LavAni. Surabaya Samator dan Palembang Bank Sumsel Babel menyusul di peringkat ketiga dan keempat. Keempat tim ini akan bertarung di tiga kota – Kediri, Semarang, dan Solo – untuk memperebutkan tiket menuju grand final pada 10-11 Mei 2025.

Profil dan Harta Muhammad Arif Nuryanta, Ketua PN Jakarta Selatan yang Ditangkap Kejaksaan Agung dalam Sorotan Publik

publish oleh jurnal

Kabar mengejutkan datang dari dunia hukum Indonesia. Ketua Pengadilan Negeri Jakarta Selatan, Muhammad Arif Nuryanta, ditangkap oleh Kejaksaan Agung pada Sabtu, 12 April 2025. Penangkapan ini terkait dugaan penerimaan suap dan gratifikasi dalam penanganan perkara di Pengadilan Negeri Jakarta Pusat.Kejaksaan Agung mengungkap adanya dugaan korupsi dan gratifikasi yang melibatkan Arif Nuryanta saat ia masih menjabat sebagai Wakil Ketua Pengadilan Negeri Jakarta Pusat. Diduga, ia menerima uang sebesar Rp60 miliar untuk mengatur putusan terkait kasus yang melibatkan tiga perusahaan besar dalam fasilitas ekspor crude palm oil (CPO). Selain Arif Nuryanta, Kejaksaan Agung juga menetapkan tiga orang lainnya sebagai tersangka, yaitu seorang panitera muda Pengadilan Negeri Jakarta Utara dan dua orang pengacara.

24 Redmi Note Series Dapat Update HyperOS Anyar pada April 2025, Ini Rincian Lengkapnya yang Harus Kamu Tahu

publish oleh jurnal

Kabar gembira bagi pengguna setia Redmi Note! Lebih dari 20 perangkat Redmi Note series akan mendapatkan pembaruan sistem operasi HyperOS terbaru pada April 2025. Xiaomi memang tak main-main dengan rencananya menggulirkan pembaruan besar-besaran ini ke lebih dari 100 perangkat, termasuk jajaran HP midrange andalannya, Redmi Note.Pembaruan HyperOS ini dijadwalkan meluncur antara 14 hingga 20 April 2025, dan mencakup berbagai versi, mulai dari HyperOS 1.0 hingga versi 2.0 yang lebih baru. Salah satu yang menarik perhatian adalah Xiaomi 15 yang akan menerima HyperOS OS2.0.103.0.VOAMIXM sebagai Mi Pilot Release dan HyperOS OS2.0.103.0.VOAEUXM sebagai Partial Release. Redmi Note Pro+ 5G juga kebagian jatah update dengan OS2.0.2.0.VOPMIXM untuk rilis global. Seluruh seri Redmi Note 13 pun tak ketinggalan mendapatkan pembaruan perangkat lunak, dengan Redmi Note 13 Pro+ 5G menerima versi OS2.0.6.0.VNOMIXM.

Megawati Tak Dianggap Pemain Terbaik Liga Voli Korea, Draft Kuota Asia Disorot Media Korea Picu Kontroversi Besar

publish oleh jurnal

Megawati Hangestri Pertiwi, opposite andalan Daejeon JungKwanJang Red Sparks, telah menuntaskan musim keduanya di Liga Voli Korea Selatan. Meski menunjukkan performa impresif dan membawa timnya hingga babak final, Megawati belum berhasil membawa pulang gelar juara. Keputusannya untuk tidak memperpanjang kontrak bersama Red Sparks musim depan cukup mengejutkan, mengingat kontribusinya yang signifikan bagi tim.Selama dua musim bersama Red Sparks, Megawati menjadi pemain kunci di posisi opposite. Pada musim terakhirnya, ia berhasil meningkatkan prestasi tim dengan melaju hingga ke final, bahkan nyaris menciptakan reverse swap melawan Incheon Heungkuk Life Pink Spiders. Sayangnya, Red Sparks harus mengakui keunggulan Pink Spiders dengan agregat 2-3.

Samsung Galaxy A26 5G, Harga dan Spesifikasi di Indonesia yang Harus Kamu Tahu

publish oleh jurnal

Samsung kembali memanjakan penggemarnya di Indonesia dengan kehadiran Galaxy A26 5G. Smartphone terbaru dari seri Galaxy A ini tak hanya menawarkan harga yang bersahabat, tetapi juga dipersenjatai dengan berbagai fitur canggih, termasuk kecerdasan buatan (AI) dan sertifikasi tahan air dan debu IP67. Penasaran? Simak ulasannya!Samsung Galaxy A26 5G ditenagai oleh chipset Exynos 1380 (5nm) yang dipadukan dengan RAM 8 GB dan penyimpanan internal 256 GB. Kombinasi ini menjamin performa yang mulus dan responsif untuk berbagai aktivitas, mulai dari multitasking hingga gaming. Ditambah lagi dengan fitur Awesome Intelligence, berbagai aktivitas digital kamu akan semakin mudah dan efisien.