Temukan 9 Manfaat Telur Ceplok untuk Kesehatan dan Cara Memasaknya yang Sehat

Telur ceplok, hidangan sederhana yang mudah dibuat, ternyata menyimpan beragam manfaat kesehatan. Proses memasaknya yang relatif cepat dan praktis menjadikan telur ceplok pilihan sarapan atau makanan cepat saji yang populer. Namun, penting untuk memperhatikan cara memasak yang sehat agar manfaatnya dapat diperoleh secara optimal.

Mengonsumsi telur ceplok dengan cara yang tepat dapat memberikan berbagai manfaat bagi tubuh. Berikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan:

Sumber Protein Tinggi
Telur merupakan sumber protein hewani yang lengkap, mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan.
Meningkatkan Kesehatan Mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin pada telur berperan sebagai antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan degenerasi makula.
Mendukung Kesehatan Otak
Kolinerin dalam telur berperan penting dalam fungsi otak dan memori, khususnya dalam perkembangan otak janin dan anak.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Protein dalam telur memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung program penurunan berat badan.
Meningkatkan Kesehatan Tulang
Vitamin D dan kalsium dalam telur berkontribusi pada kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Menjaga Kesehatan Jantung
Kolinerin dalam telur juga membantu mengatur kadar homosistein, tingkat homosistein yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan selenium dan zinc dalam telur berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Sumber Vitamin dan Mineral
Telur mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, B12, E, zat besi, dan fosfor yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi optimal.
Mudah Dicerna
Telur ceplok, terutama yang dimasak dengan sedikit minyak, relatif mudah dicerna oleh sistem pencernaan.

Nutrisi	Manfaat
Protein	Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
Vitamin D	Mendukung kesehatan tulang.
Kolinerin	Mendukung kesehatan otak dan jantung.
Lutein & Zeaxanthin	Menjaga kesehatan mata.
Selenium & Zinc	Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Telur ceplok merupakan sumber protein hewani yang terjangkau dan mudah didapat. Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta memproduksi enzim dan hormon.

Kandungan kolinerin dalam telur ceplok berperan vital dalam fungsi otak dan memori. Asupan kolinerin yang cukup penting untuk perkembangan otak janin dan anak, serta dapat membantu mencegah penurunan kognitif di usia lanjut.

Kesehatan mata juga didukung oleh kandungan lutein dan zeaxanthin pada telur ceplok. Kedua antioksidan ini melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar biru dari layar gadget.

Bagi yang sedang menjalani program diet, telur ceplok dapat menjadi pilihan menu sarapan yang mengenyangkan. Protein dalam telur memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan.

Vitamin D dan kalsium dalam telur ceplok berkontribusi pada kesehatan tulang. Konsumsi telur secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kekuatan tulang.

Telur ceplok yang dimasak dengan sedikit minyak dan tanpa tambahan garam berlebih merupakan pilihan sehat untuk menjaga kesehatan jantung. Pastikan untuk mengontrol asupan kolesterol dengan membatasi konsumsi kuning telur jika diperlukan.

Memasak telur ceplok dengan cara yang sehat sangatlah penting. Gunakan sedikit minyak sehat seperti minyak zaitun dan hindari penggunaan margarin atau mentega. Masak telur hingga matang sempurna untuk menghindari risiko kontaminasi bakteri.

Dengan kandungan nutrisi yang beragam dan manfaat kesehatan yang melimpah, telur ceplok menjadi pilihan makanan yang praktis dan bergizi. Memasaknya dengan cara yang sehat akan mengoptimalkan manfaatnya bagi tubuh.

Pertanyaan dari Budi: Dokter, apakah aman mengonsumsi telur ceplok setiap hari?

Jawaban Dr. Anita: Budi, mengonsumsi telur ceplok setiap hari umumnya aman, terutama jika Anda sehat. Namun, disarankan untuk membatasi konsumsi kuning telur menjadi satu butir per hari untuk mengontrol asupan kolesterol. Konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki riwayat kolesterol tinggi atau penyakit jantung.

Pertanyaan dari Ani: Dokter, bagaimana cara memasak telur ceplok yang sehat untuk anak saya?

Jawaban Dr. Anita: Ani, untuk anak-anak, masaklah telur ceplok dengan sedikit minyak zaitun hingga matang sempurna. Hindari menambahkan garam atau penyedap rasa berlebih. Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti bayam atau tomat untuk meningkatkan nilai gizinya.

Pertanyaan dari Ratna: Dokter, apakah telur ceplok baik dikonsumsi untuk ibu hamil?

Jawaban Dr. Anita: Ratna, telur ceplok merupakan sumber protein dan kolinerin yang baik untuk ibu hamil. Kolinerin penting untuk perkembangan otak janin. Pastikan telur dimasak matang sempurna untuk menghindari risiko infeksi bakteri.

Pertanyaan dari Deni: Dokter, saya sedang diet, apakah telur ceplok bisa membantu menurunkan berat badan?

Jawaban Dr. Anita: Deni, telur ceplok bisa menjadi bagian dari program diet sehat. Protein dalam telur membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengontrol nafsu makan dan membantu menurunkan berat badan. Pastikan untuk menggabungkannya dengan pola makan sehat dan olahraga teratur.

Pertanyaan dari Siti: Dokter, apa saja minyak yang sehat untuk memasak telur ceplok?

Jawaban Dr. Anita: Siti, minyak zaitun, minyak kanola, dan minyak alpukat merupakan pilihan yang baik untuk memasak telur ceplok. Hindari menggunakan mentega atau margarin yang mengandung lemak trans tinggi.

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.