Temukan 9 Manfaat Telur Ayam Kampung Rebus yang Tak Semua Orang Tahu

jurnal

Telur ayam kampung rebus, dikenal dengan ukurannya yang lebih kecil dan warna kuning telur yang lebih pekat, menawarkan beragam manfaat kesehatan. Proses perebusan menjaga nutrisi alami telur tanpa tambahan lemak atau bahan lain, menjadikannya pilihan ideal untuk pola makan sehat.

Selain kandungan proteinnya yang tinggi, telur ayam kampung rebus menyimpan segudang manfaat yang seringkali terlupakan. Berikut sembilan manfaat yang patut diketahui:

  1. Meningkatkan kesehatan mata
    Kandungan lutein dan zeaxanthin pada kuning telur berperan sebagai antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan degenerasi makula, penyebab utama kebutaan pada lansia.
  2. Mendukung kesehatan otak
    Kolin dalam telur ayam kampung rebus penting untuk perkembangan dan fungsi otak, terutama dalam hal memori dan kognisi. Nutrisi ini krusial bagi ibu hamil dan menyusui untuk perkembangan otak janin dan bayi.
  3. Membantu pembentukan otot
    Protein berkualitas tinggi dalam telur ayam kampung rebus menyediakan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot. Ini menjadikannya pilihan tepat bagi individu yang aktif berolahraga.
  4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
    Kandungan vitamin dan mineral, seperti vitamin A, D, dan selenium, berperan penting dalam memperkuat sistem imun, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
  5. Menjaga kesehatan kulit dan rambut
    Protein dan biotin dalam telur ayam kampung rebus berkontribusi pada kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Biotin berperan dalam produksi keratin, protein penting untuk pertumbuhan rambut dan kuku yang sehat.
  6. Menyehatkan jantung
    Meskipun mengandung kolesterol, telur ayam kampung rebus juga mengandung nutrisi yang menyehatkan jantung, seperti asam lemak omega-3. Konsumsi dalam jumlah wajar dapat menjadi bagian dari pola makan sehat jantung.
  7. Membantu menurunkan berat badan
    Telur ayam kampung rebus rendah kalori dan tinggi protein, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan, mendukung program penurunan berat badan.
  8. Meningkatkan energi
    Kandungan nutrisi dalam telur ayam kampung rebus menyediakan energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas sehari-hari. Konsumsi di pagi hari dapat memberikan energi yang optimal untuk memulai hari.
  9. Mudah dicerna
    Telur ayam kampung rebus mudah dicerna oleh tubuh, menjadikannya pilihan yang baik untuk individu dengan masalah pencernaan sensitif.

Nutrisi Manfaat
Protein Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh
Vitamin D Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Vitamin A Menjaga kesehatan mata dan sistem imun
Kolin Mendukung kesehatan otak dan fungsi saraf
Selenium Berfungsi sebagai antioksidan

Konsumsi telur ayam kampung rebus secara teratur dapat memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan. Sebagai sumber protein hewani yang lengkap, telur ini menyediakan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi vital.

Manfaatnya bagi kesehatan mata tak dapat diabaikan. Lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan kuat yang terdapat dalam kuning telur, melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar biru dari layar gadget.

Kolin, nutrisi penting yang berperan dalam perkembangan otak dan fungsi kognitif, juga terdapat dalam telur ayam kampung rebus. Asupan kolin yang cukup sangat penting, terutama bagi ibu hamil dan menyusui, untuk perkembangan otak janin dan bayi.

Temukan 9 Manfaat Telur Ayam Kampung Rebus yang Tak Semua Orang Tahu

Bagi individu yang aktif berolahraga, telur ayam kampung rebus merupakan sumber protein yang ideal untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot. Konsumsinya setelah latihan dapat membantu mempercepat pemulihan otot.

Sistem kekebalan tubuh juga mendapat manfaat dari konsumsi telur ayam kampung rebus. Kandungan vitamin dan mineral, seperti vitamin A, D, dan selenium, berperan penting dalam memperkuat sistem imun dan melindungi tubuh dari penyakit.

Kesehatan kulit, rambut, dan kuku juga terjaga berkat kandungan protein dan biotin dalam telur ayam kampung rebus. Biotin berperan dalam produksi keratin, protein struktural utama yang membentuk rambut dan kuku.

Meskipun mengandung kolesterol, konsumsi telur ayam kampung rebus dalam jumlah wajar tidak meningkatkan risiko penyakit jantung. Bahkan, kandungan asam lemak omega-3 dan nutrisi lainnya dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung.

Bagi individu yang sedang menjalani program penurunan berat badan, telur ayam kampung rebus merupakan pilihan makanan yang tepat. Kandungan proteinnya yang tinggi memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan.

Dengan beragam manfaat yang ditawarkan, memasukkan telur ayam kampung rebus ke dalam pola makan sehat merupakan langkah bijak untuk menjaga kesehatan dan kesejahteraan tubuh secara keseluruhan.

T: (Andi) Dok, apakah aman mengonsumsi telur ayam kampung rebus setiap hari?
J: (Dr. Sarah) Ya, Andi. Konsumsi satu atau dua butir telur ayam kampung rebus per hari umumnya aman bagi kebanyakan orang. Namun, jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda terlebih dahulu.

T: (Budi) Dok, benarkah telur ayam kampung rebus bisa meningkatkan kolesterol?
J: (Dr. Sarah) Budi, meskipun mengandung kolesterol, telur ayam kampung rebus juga kaya nutrisi yang menyehatkan jantung. Konsumsi dalam jumlah wajar tidak akan secara signifikan meningkatkan kolesterol jahat dalam tubuh.

T: (Cindy) Dok, apa perbedaan manfaat telur ayam kampung rebus dan telur ayam negeri rebus?
J: (Dr. Sarah) Cindy, telur ayam kampung rebus umumnya mengandung lebih banyak nutrisi tertentu, seperti vitamin A dan omega-3, dibandingkan telur ayam negeri rebus. Namun, keduanya tetap merupakan sumber protein yang baik.

T: (Dedi) Dok, bagaimana cara terbaik merebus telur ayam kampung?
J: (Dr. Sarah) Dedi, rebus telur ayam kampung dalam air mendidih selama 8-10 menit untuk mendapatkan tekstur kuning telur yang padat. Setelah direbus, segera rendam dalam air dingin untuk memudahkan proses pengupasan.

T: (Eni) Dok, apakah telur ayam kampung rebus cocok untuk anak-anak?
J: (Dr. Sarah) Eni, telur ayam kampung rebus merupakan makanan yang bergizi untuk anak-anak. Kandungan protein, vitamin, dan mineralnya mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka.

Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Temukan 9 Tanda Tekanan Darah Tinggi di Pagi Hari yang Sering Terabaikan, Jangan Anggap Remeh Kesehatanmu sekarang

publish oleh jurnal
Temukan 9 Tanda Tekanan Darah Tinggi di Pagi Hari yang Sering Terabaikan, Jangan Anggap Remeh Kesehatanmu sekarang

Tahukah kamu, bagaimana kondisi tekanan darahmu di pagi hari bisa jadi jendela untuk melihat kesehatanmu secara keseluruhan? Lonjakan tekanan darah saat bangun tidur, meski sering dianggap sepele, ternyata bisa menjadi sinyal penting yang tak boleh diabaikan. Jika dibiarkan terus-menerus, tekanan darah tinggi dapat merusak organ-organ vital dan memicu penyakit kronis yang serius, seperti penyakit jantung, gangguan ginjal, hingga stroke.Sayangnya, banyak orang tidak menyadari bahwa mereka memiliki tekanan darah tinggi, terutama di pagi hari. Padahal, mengenali tanda-tandanya sejak dini bisa membantu kita mengambil langkah-langkah pencegahan yang tepat. Yuk, kenali 9 gejala tekanan darah tinggi di pagi hari yang sering terabaikan:

Ketahui PHK Meluas, Google Pun Terdampak, waspadai gelombang resesi makin nyata

publish oleh jurnal
Ketahui PHK Meluas, Google Pun Terdampak, waspadai gelombang resesi makin nyata

Industri teknologi global kembali dikejutkan dengan berita pemutusan hubungan kerja (PHK). Kali ini, giliran Google yang melakukan perampingan dengan memangkas sekitar 200 posisi di divisi penjualan dan kemitraan. Langkah ini sejalan dengan strategi perusahaan untuk lebih fokus pada pengembangan kecerdasan buatan (AI) dan infrastruktur pusat data.Menurut laporan Reuters, Google menyatakan bahwa perubahan ini bertujuan untuk meningkatkan kolaborasi dan efisiensi dalam melayani pelanggan. "Google membuat sejumlah kecil perubahan di seluruh tim untuk mendorong kolaborasi yang lebih besar dan memperluas kemampuan kami untuk melayani pelanggan kami dengan cepat dan efektif," ujar perwakilan Google.

Temukan Penemuan Mengagumkan Arkeolog Pedang Kuno Berusia 2.300 Tahun dengan Simbol Swastika Ungkap Misteri Peradaban Kuno

publish oleh jurnal
Temukan Penemuan Mengagumkan Arkeolog Pedang Kuno Berusia 2.300 Tahun dengan Simbol Swastika Ungkap Misteri Peradaban Kuno

Sebuah penemuan yang menakjubkan menggemparkan dunia arkeologi! Tim arkeolog telah menemukan sebuah pedang kuno yang diperkirakan berusia 2.300 tahun di sebuah situs pemakaman di Prancis. Yang lebih menarik, pedang ini dihiasi dengan simbol swastika, sebuah detail yang memicu rasa ingin tahu tentang sejarah dan kebudayaan di masa lampau.Pedang yang luar biasa ini ditemukan dalam kondisi yang sangat baik, lengkap dengan sarungnya. Penemuan ini memberikan kita jendela baru untuk memahami bagaimana senjata dibuat dan digunakan di Eropa pada zaman kuno.

Temukan 8 Inspirasi Kombinasi Warna Cat Teras Rumah yang Bikin Tampilan Lebih Estetik dan Undang Decak Kagum dengan sentuhan modern

publish oleh jurnal
Temukan 8 Inspirasi Kombinasi Warna Cat Teras Rumah yang Bikin Tampilan Lebih Estetik dan Undang Decak Kagum dengan sentuhan modern

Memilih warna cat untuk teras rumah seringkali menjadi tantangan. Warna yang tepat bukan hanya memperindah tampilan, tetapi juga menciptakan suasana yang Anda inginkan. Bosan dengan tampilan teras yang itu-itu saja? Yuk, simak 8 inspirasi kombinasi warna cat teras rumah yang sedang tren, dari yang klasik hingga berani, lengkap dengan tips memilih warna yang pas untuk gaya rumah dan kepribadian Anda!Warna cat teras yang cerdas dapat memberikan ilusi ruang yang lebih luas dan terang. Keselarasan warna dengan lingkungan sekitar juga penting untuk menciptakan kesan yang harmonis dan nyaman. Jadi, sebelum memutuskan warna cat, pertimbangkan beberapa hal seperti gaya arsitektur rumah, pencahayaan alami, dan material furnitur yang akan menghiasi teras Anda.

Inilah Peluang Emas! Modal Usaha Aktif? Ajukan KUR BCA Tanpa Jaminan Rp50 Juta Sekarang, Simulasi Cicilan dan Cara Mudah Daftar Disini Raih Impianmu Segera

publish oleh jurnal
Inilah Peluang Emas! Modal Usaha Aktif? Ajukan KUR BCA Tanpa Jaminan Rp50 Juta Sekarang, Simulasi Cicilan dan Cara Mudah Daftar Disini Raih Impianmu Segera

Punya usaha yang lagi berkembang tapi terhambat modal? Jangan khawatir! Di tengah persaingan bisnis yang semakin ketat, mendapatkan suntikan dana bisa jadi solusi tepat untuk mengembangkan usaha Anda. Kabar baiknya, Bank Central Asia (BCA) menawarkan program Kredit Usaha Rakyat (KUR) yang bisa menjadi jawaban atas kebutuhan modal Anda.Meskipun bukan bank BUMN, BCA aktif mendukung UMKM dengan menyalurkan KUR, terutama bagi usaha produktif yang sudah berjalan namun terkendala modal. Salah satu produk yang menarik adalah KUR Mikro, yang memungkinkan Anda meminjam hingga Rp50 juta tanpa perlu memberikan jaminan!

Ketahui 4 Pilihan Sepatu Touring Motor Terbaik, Nyaman, Aman, dan Ada Eiger! Cari Tahu Selengkapnya Disini.

publish oleh jurnal
Ketahui 4 Pilihan Sepatu Touring Motor Terbaik, Nyaman, Aman, dan Ada Eiger! Cari Tahu Selengkapnya Disini.

Bagi para pecinta touring motor, kenyamanan dan keamanan adalah dua hal yang tak bisa ditawar. Salah satu perlengkapan yang memegang peranan penting dalam mewujudkan hal tersebut adalah sepatu touring. Lebih dari sekadar alas kaki, sepatu touring dirancang khusus untuk melindungi kaki Anda dari berbagai risiko di jalan, sekaligus memberikan kenyamanan maksimal selama perjalanan panjang.Beberapa merek ternama, termasuk Eiger, telah menghadirkan berbagai pilihan sepatu touring yang tidak hanya nyaman, tetapi juga dilengkapi dengan fitur-fitur keamanan yang esensial bagi para pengendara. Mari kita intip beberapa rekomendasi sepatu touring motor terbaik yang bisa menjadi pertimbangan Anda.

Inilah Sekjen KAJ Mengutip Kardinal Suharyo, Peluang Jadi Paus Hanya 0,0 Persen harapan pupus sudah di Vatikan

publish oleh jurnal
Inilah Sekjen KAJ Mengutip Kardinal Suharyo, Peluang Jadi Paus Hanya 0,0 Persen harapan pupus sudah di Vatikan

Proses pemilihan Paus baru, atau yang dikenal dengan istilah konklaf, tengah berlangsung di Vatikan. Kardinal Ignatius Suharyo, Uskup Agung Jakarta, menjadi salah satu kardinal yang berhak memilih dan dipilih dalam konklaf ini. Mengingat usianya yang belum genap 80 tahun, Kardinal Suharyo memenuhi syarat untuk menjadi seorang elektor.Konklaf dimulai pada Rabu, 7 Mei. Para kardinal yang hadir bebas menuliskan nama kandidat Paus pilihan mereka dalam surat suara. Kandidat yang terpilih harus mendapatkan dukungan dua pertiga suara.

Inilah Cara Ampuh Mencegah Penyumbatan Pembuluh Darah Otak? Berikut 8 Daftar Pentingnya untuk hidup sehat

publish oleh jurnal
Inilah Cara Ampuh Mencegah Penyumbatan Pembuluh Darah Otak? Berikut 8 Daftar Pentingnya untuk hidup sehat

Pernahkah Anda merasa tiba-tiba pusing, mati rasa, atau kesulitan berbicara? Gejala-gejala ini bisa jadi pertanda adanya masalah pada pembuluh darah otak. Penyumbatan pembuluh darah otak terjadi ketika plak atau timbunan lemak menghalangi aliran darah menuju otak. Kondisi ini, yang juga dikenal sebagai penyakit arteri karotis, meningkatkan risiko terjadinya stroke.Sayangnya, penyumbatan ini seringkali berkembang tanpa kita sadari. Pada tahap awal, mungkin tidak ada gejala yang muncul. Namun, seiring waktu, penyumbatan bisa semakin parah dan menyebabkan otak kekurangan oksigen, yang berujung pada stroke atau Transient Ischemic Attack (TIA), yang sering disebut "stroke ringan". TIA adalah peringatan penting bahwa stroke yang lebih serius mungkin akan terjadi.

Temukan Mengapa Jumlah Peserta BPJS Kesehatan Melonjak Drastis, Penerimaan Iuran Meningkat Tajam untuk Kesejahteraan Masyarakat Indonesia

publish oleh jurnal
Temukan Mengapa Jumlah Peserta BPJS Kesehatan Melonjak Drastis, Penerimaan Iuran Meningkat Tajam untuk Kesejahteraan Masyarakat Indonesia

Kabar gembira datang dari program Jaminan Kesehatan Nasional (JKN)! Hingga tahun 2024, jumlah peserta aktif BPJS Kesehatan mengalami peningkatan yang sangat signifikan. Bayangkan, dalam kurun waktu empat tahun saja (2020-2024), terjadi lonjakan peserta dari 197 juta jiwa menjadi 224 juta jiwa. Ini menunjukkan semakin banyak masyarakat Indonesia yang sadar akan pentingnya jaminan kesehatan.Tak hanya jumlah peserta yang bertambah, penerimaan iuran pun ikut terdongkrak. Pada tahun 2023, BPJS Kesehatan berhasil mengumpulkan iuran sebesar Rp149 triliun, dan angka ini meningkat menjadi Rp164 triliun di tahun 2024. Peningkatan ini tentu menjadi angin segar bagi keberlangsungan program JKN.

Inilah 7 Camilan Sehat Sebelum Tidur Ampuh Turunkan Darah Tinggi, Cari Tahu Rahasianya Sekarang!

publish oleh jurnal
Inilah 7 Camilan Sehat Sebelum Tidur Ampuh Turunkan Darah Tinggi, Cari Tahu Rahasianya Sekarang!

Punya tekanan darah tinggi? Memilih camilan yang tepat sebelum tidur ternyata bisa jadi salah satu cara alami untuk membantu menurunkannya. Lho, kok bisa?Tekanan darah cenderung meningkat di malam hari, terutama bagi mereka yang memang sudah memiliki hipertensi. Nah, mengonsumsi camilan sehat sebelum tidur dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini penting untuk mendukung kinerja sistem kardiovaskular kita saat tubuh beristirahat.

Artikel Terbaru