Jahe, rimpang yang dikenal luas sebagai bumbu dapur dan bahan pengobatan tradisional, menyimpan beragam manfaat kesehatan yang seringkali terabaikan. Artikel ini bertujuan untuk mengungkap sembilan potensi jahe yang mungkin belum banyak diketahui, memberikan wawasan mendalam tentang bagaimana rimpang ini dapat berkontribusi pada peningkatan kesehatan secara menyeluruh.