Temukan 8 Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan, Kecantikan, dan Cara Mengolahnya

Daun seledri, seringkali dianggap sebagai pelengkap hidangan, sebenarnya menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Penggunaan daun seledri telah dikenal sejak zaman dahulu, baik sebagai bumbu masakan maupun sebagai bahan pengobatan tradisional. Dari akar hingga daunnya, seledri menawarkan potensi yang luar biasa untuk meningkatkan kualitas hidup.

Berikut ini delapan manfaat daun seledri yang perlu diketahui:

Menjaga kesehatan jantung
Kandungan antioksidan dan senyawa aktif dalam seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, faktor risiko utama penyakit jantung. Konsumsi seledri secara teratur dapat mendukung kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.
Mencegah peradangan
Seledri mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh. Hal ini bermanfaat untuk mengatasi kondisi seperti arthritis dan nyeri sendi.
Mendukung kesehatan pencernaan
Serat dalam seledri dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Kandungan airnya yang tinggi juga membantu menjaga hidrasi dan kesehatan usus.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C dan antioksidan dalam seledri berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi dari serangan radikal bebas dan penyakit.
Menjaga kesehatan kulit
Vitamin K dan antioksidan dalam seledri dapat membantu menjaga kesehatan kulit, mencegah penuaan dini, dan meningkatkan elastisitas kulit.
Membantu detoksifikasi
Seledri bersifat diuretik alami, yang dapat membantu membuang racun dan kelebihan cairan dari tubuh melalui urin.
Menyegarkan napas
Mengunyah seledri dapat membantu menyegarkan napas secara alami karena kandungan senyawa aktifnya.
Membantu menurunkan berat badan
Seledri rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama dan mendukung program penurunan berat badan.

Vitamin K	Penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.
Vitamin C	Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan berperan sebagai antioksidan.
Kalium	Membantu mengatur tekanan darah dan fungsi otot.
Serat	Mendukung kesehatan pencernaan dan memberikan rasa kenyang.
Folat	Penting untuk pembentukan sel darah merah dan kesehatan janin.

Seledri, dengan profil nutrisinya yang kaya, menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Kandungan vitamin dan mineralnya berperan penting dalam menjaga fungsi tubuh optimal.

Salah satu manfaat utama seledri adalah kemampuannya dalam mendukung kesehatan jantung. Senyawa aktif dalam seledri membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Selain itu, sifat anti-inflamasi seledri membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Ini bermanfaat bagi individu yang menderita arthritis atau kondisi inflamasi lainnya.

Serat dalam seledri juga berperan penting dalam meningkatkan kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit, menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.

Lebih lanjut, seledri berperan sebagai diuretik alami, membantu tubuh membuang racun dan kelebihan cairan. Proses detoksifikasi ini berkontribusi pada kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Untuk kecantikan, seledri menawarkan manfaat bagi kesehatan kulit. Antioksidan dalam seledri melindungi kulit dari kerusakan radikal bebas, menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.

Dalam hal penurunan berat badan, seledri menjadi pilihan ideal karena rendah kalori dan tinggi serat. Seledri memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol asupan kalori.

Secara keseluruhan, seledri merupakan tambahan yang berharga untuk pola makan sehat. Konsumsi seledri secara teratur dapat memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan dan kecantikan.

Anita: Dokter, apakah aman mengonsumsi seledri setiap hari?

Dr. Budi: Ya, Bu Anita, umumnya aman mengonsumsi seledri setiap hari dalam jumlah wajar. Namun, jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda terlebih dahulu.

Rian: Saya alergi terhadap wortel, apakah mungkin saya juga alergi terhadap seledri?

Dr. Budi: Pak Rian, meskipun jarang, alergi silang antara wortel dan seledri mungkin terjadi. Jika Anda ragu, sebaiknya lakukan tes alergi terlebih dahulu.

Siti: Bagaimana cara terbaik mengolah seledri agar nutrisinya tetap terjaga?

Dr. Budi: Bu Siti, cara terbaik mengolah seledri adalah dengan mengonsumsinya mentah atau dikukus sebentar. Hindari memasak seledri terlalu lama agar nutrisinya tidak hilang.

David: Apakah ada efek samping mengonsumsi seledri berlebihan?

Dr. Budi: Pak David, konsumsi seledri berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti diare atau kembung. Konsumsilah dalam jumlah wajar untuk menghindari efek samping.

Artikel Terbaru

Pepsi, P&G, American Airlines Cs Mulai Teriak Dampak Ngeri Tarif Trump yang Mengguncang Pasar Global

publish oleh jurnal

Beberapa perusahaan raksasa Amerika Serikat, termasuk Pepsi, Procter & Gamble (P&G), Chipotle, dan American Airlines, mulai menyuarakan kekhawatiran mereka terhadap dampak kebijakan tarif yang diterapkan Presiden Trump. Kebijakan perdagangan yang dianggap tidak menentu ini disebut-sebut telah membuat konsumen mengerem belanja, mulai dari burrito hingga tiket pesawat.Kondisi ini menciptakan peningkatan biaya bagi bisnis dan menyulitkan perencanaan investasi jangka panjang. Ketidakpastian kebijakan, ditambah dengan perlambatan daya beli, menjadi mimpi buruk bagi perusahaan-perusahaan besar. Keluhan mereka mulai terungkap dalam laporan kinerja keuangan kuartal terakhir.

Cara Mengukur Jarak di Google Maps dengan Cepat dan Mudah, Temukan Rute Terbaikmu Sekarang

publish oleh jurnal

Pernahkah Anda butuh mengukur jarak antara dua titik di peta, bukan mengikuti jalan, tapi dalam garis lurus? Google Maps punya fitur praktis untuk itu! Tak hanya untuk navigasi, fitur ini juga berguna untuk berbagai keperluan, misalnya menghitung jarak sebenarnya antar lokasi untuk membuat peta fisik dengan skala yang akurat.Lupakan cara manual yang ribet. Dengan fitur "Measure Distance", mengukur jarak di Google Maps jadi semudah menjentikkan jari. Penasaran caranya? Simak panduan lengkapnya di bawah ini!

10 Kebiasaan di Usia Muda yang Memicu Kerusakan Otak, Apa Saja? Hentikan Sebelum Terlambat!

publish oleh jurnal

Siapa sangka, kebiasaan yang kita anggap sepele di usia muda ternyata bisa berdampak buruk bagi otak kita di masa depan. Otak, sebagai pusat kendali tubuh, berperan penting dalam segala hal yang kita lakukan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengenali dan menghindari kebiasaan buruk yang dapat mengganggu fungsinya. Yuk, simak 10 kebiasaan yang perlu diwaspadai!Terlalu lama berada di tempat gelap dapat mengacaukan ritme sirkadian tubuh, alias jam biologis kita. Ritme ini mengatur siklus tidur-bangun kita. Jika terganggu, bisa-bisa suasana hati, kemampuan berpikir, dan fungsi otak secara keseluruhan ikut terpengaruh. Pastikan kamu mendapatkan cukup cahaya alami setiap hari ya!

Secawan Madu Mengubah Segalanya

publish oleh jurnal

Seperti hujan yang tiba-tiba datang, kehadiranmu membasahi hatiku yang telah lama kering dan lupa akan rasa. Namun, dalam sekejap, kau menjadi lebih dari sekadar candu. Layaknya secawan madu, kuteguk rasa manis kehadiranmu tanpa ragu, meskipun kepahitan mungkin menanti di ujung waktu.Kini, langkahmu hanya tinggal bayang, namun jiwaku masih tertawan olehmu. Dalam diam, aku mencari, menatap kosong pada serpihan kenangan. Terjerat dalam rinai kenangan yang syahdu, pada hati yang tak mengenal batas. Namun suatu saat nanti, kau akan merindukanku sebagai sesuatu yang tak kau temui pada siapa pun.

Beras Merah Ternyata Lebih Tinggi Kandungan Arsenik, Masihkah Aman Dikonsumsi untuk Kesehatan Anda?

publish oleh jurnal

Beras merah seringkali jadi pilihan bagi mereka yang menginginkan gaya hidup sehat, terutama saat diet. Kandungan seratnya yang tinggi, yang terdapat pada lapisan kulit ari, dipercaya ampuh membantu menurunkan berat badan. Namun, sebuah penelitian terbaru dari Wiley Periodicals LLC on behalf of Society for Risk Analysis pada tahun 2025 menunjukkan bahwa beras merah mengandung lebih banyak arsenik dibandingkan beras putih. Arsenik sendiri merupakan logam alami yang beracun dan dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, termasuk kanker, penyakit jantung, dan gangguan kognitif.Penelitian ini menemukan bahwa orang dewasa yang rutin mengonsumsi beras merah memiliki paparan arsenik yang lebih tinggi. Hal serupa juga terjadi pada anak-anak, di mana konsumsi beras merah meningkatkan paparan arsenik dari makanan, terutama bagi mereka yang asupan makanannya lebih banyak dibandingkan berat badan mereka.

8 Minuman Alami untuk Meningkatkan Daya Ingat dan Menjaga Fokus Anda Tetap Tajam

publish oleh jurnal

Di tengah padatnya aktivitas sehari-hari, menjaga daya ingat dan fokus jadi krusial banget untuk produktivitas kita. Nggak cuma pola tidur dan olahraga aja yang penting, tapi asupan makanan dan minuman juga berperan besar dalam menjaga kesehatan otak. Yuk, simak beberapa rekomendasi minuman alami yang bisa bantu ningkatin daya ingat dan fokusmu!Yuk, coba beberapa tips praktis ini untuk meningkatkan daya ingat dan fokusmu:

Kartu As China Lawan Perang Dagang AS Mengubah Peta Global

publish oleh jurnal

Perang dagang antara China dan Amerika Serikat (AS) semakin memanas. China tak tinggal diam dan telah menyiapkan strategi jitu untuk melawan gempuran tarif dari AS. Sebagaimana dilaporkan BBC, perang dagang ini ditandai dengan tarif hingga 245% yang dikenakan pada ekspor China ke AS, yang dibalas Beijing dengan tarif 125% untuk produk impor dari Amerika. Konsumen, pelaku bisnis, dan pasar global pun bersiap menghadapi ketidakpastian yang berkepanjangan, dibayangi ancaman resesi global yang semakin nyata.Meskipun Presiden Xi Jinping berulang kali menyatakan kesiapannya untuk berdialog, ia juga menegaskan bahwa China siap "berjuang sampai titik darah penghabisan" jika diperlukan. Lantas, apa saja strategi "kartu as" yang dimiliki China untuk menghadapi tekanan dari Presiden Donald Trump? Mari kita ulas.

Lexus Dedi Mulyadi Ganti Pelat Nomor, Pajaknya Jadi Lebih Murah, Hemat Ratusan Ribu Rupiah

publish oleh jurnal

Dedi Mulyadi akhirnya melunasi tunggakan pajak mobil Lexus LX600 miliknya. Kuncinya? Memindahkan registrasi mobil mewah tersebut dari DKI Jakarta ke Jawa Barat. Strategi ini terbukti ampuh, memangkas biaya pajak secara signifikan.Sebelumnya, Lexus LX600 dengan pelat nomor B 2600 SME tersebut menunggak pajak dan terkena denda. Total tagihan mencapai Rp 42.233.200, dengan rincian PKB pokok Rp 40.404.000, denda PKB Rp 1.616.200, dan denda SWDKLLJ Rp 70.000. Nominal yang cukup fantastis, bukan?

Harga dan Review Motor Vario 150 Terbaru April 2025, Pilihan Terbaik di Kelasnya?

publish oleh jurnal

Meskipun sudah pensiun dari jalur produksi Astra Honda Motor (AHM), Honda Vario 150 ternyata masih punya tempat tersendiri di hati para pecinta skutik. Di tengah gempuran skutik-skutik baru, Vario 150 bekas dan unit sisa pameran masih ramai diburu, bahkan harganya tetap stabil meskipun permintaan naik setelah Lebaran 2025. Apa sih yang membuat skutik 150cc ini tetap menarik? Yuk, kita ulas tuntas harga, spesifikasi, kelebihan, dan kekurangannya!Kabar baik bagi yang mengincar Vario 150! Harga unit sisa di wilayah Jabodetabek terpantau stabil di angka Rp24,56 juta hingga Rp24,72 juta, baik di Jakarta Pusat, Utara, Barat, maupun daerah sekitarnya seperti Cibubur dan Bintaro. Untuk Vario 150 bekas, harganya lebih variatif, mulai dari Rp 11 jutaan hingga Rp 20 jutaan, tergantung tahun dan kondisi motor.

5 Rekomendasi Body Lotion Lokal untuk Mencerahkan Kulit, Harga Mulai Rp17 Ribu, Kulit Cerah Terjangkau

publish oleh jurnal

Siapa bilang punya kulit cerah harus mahal? Sekarang, banyak body lotion lokal berkualitas yang bisa mencerahkan kulit tanpa menguras kantong. Beberapa bahkan dilengkapi UV filter untuk melindungi kulit dari sinar matahari. Yuk, simak rekomendasinya!Kalau kamu suka aroma manis dan segar yang tahan lama, BONAVIE Crème Canele bisa jadi pilihan. Body lotion dengan konsep luxury fragrance ini wanginya bisa bertahan hingga 8 jam! Formulanya pun diklaim aman untuk ibu hamil. Kandungannya? Cukup lengkap, mulai dari vitamin E, sweet almond oil, shea butter, niacinamide, sodium hyaluronate, kolagen, hingga licorice extract. Untuk ukuran travel size, harganya sangat terjangkau, sekitar Rp21.000 saja.