Temukan 8 Manfaat Buah Tempayang untuk Kesehatan Tubuh Anda

Buah tempayang, atau dikenal juga dengan sebutan buah keluak, merupakan buah yang berasal dari pohon Kepayang (Pangium edule). Buah ini memiliki cangkang keras berwarna hitam dan biji besar di dalamnya. Meskipun memerlukan pengolahan khusus karena mengandung asam sianida, buah tempayang telah lama dimanfaatkan dalam kuliner tradisional Indonesia, terutama di daerah Jawa dan Sumatera.

Setelah melalui proses pengolahan yang tepat, buah tempayang menawarkan beragam manfaat bagi kesehatan. Berikut delapan manfaat buah tempayang:

Sumber Antioksidan
Buah tempayang kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan berperan penting dalam mencegah penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan nutrisi dalam buah tempayang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
Menjaga Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah tempayang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga berkontribusi pada kesehatan jantung.
Sumber Energi
Karbohidrat kompleks dalam buah tempayang memberikan energi yang tahan lama, sehingga cocok dikonsumsi sebagai sumber energi bagi tubuh.
Menyehatkan Pencernaan
Serat dalam buah tempayang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Konsumsi serat juga penting untuk menjaga kesehatan usus.
Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan dan nutrisi dalam buah tempayang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah kerusakan akibat paparan sinar matahari.
Sumber Mineral Penting
Buah tempayang mengandung mineral penting seperti zat besi, kalsium, dan fosfor yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi vital.
Meningkatkan Nafsu Makan
Bagi individu dengan nafsu makan rendah, buah tempayang dapat membantu meningkatkan nafsu makan secara alami.

Nutrisi	Penjelasan
Karbohidrat	Sumber energi utama bagi tubuh.
Protein	Penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
Lemak	Memberikan energi dan membantu penyerapan vitamin.
Serat	Membantu melancarkan pencernaan.
Vitamin C	Antioksidan yang penting untuk sistem kekebalan tubuh.
Zat Besi	Penting untuk pembentukan sel darah merah.
Kalsium	Penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Fosfor	Penting untuk pembentukan energi dan kesehatan tulang.

Buah tempayang, meskipun kurang populer dibandingkan buah-buahan lainnya, menyimpan potensi gizi yang signifikan. Pengolahan yang tepat menjadi kunci untuk memanfaatkan kandungan nutrisinya secara optimal dan aman.

Kandungan antioksidan dalam buah tempayang berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Radikal bebas, yang merupakan penyebab utama kerusakan sel, dapat dinetralisir oleh antioksidan, sehingga mengurangi risiko penyakit kronis.

Sistem kekebalan tubuh yang kuat sangat penting untuk menangkal berbagai penyakit. Buah tempayang, dengan kandungan nutrisi dan antioksidannya, dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.

Kesehatan jantung merupakan faktor krusial dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan. Buah tempayang berpotensi membantu menjaga kesehatan jantung dengan memengaruhi kadar kolesterol.

Sumber energi yang tahan lama sangat dibutuhkan untuk aktivitas sehari-hari. Karbohidrat kompleks dalam buah tempayang memberikan energi secara bertahap, sehingga mencegah lonjakan dan penurunan gula darah yang drastis.

Sistem pencernaan yang sehat penting untuk penyerapan nutrisi yang optimal. Kandungan serat dalam buah tempayang dapat membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit.

Kesehatan kulit juga dipengaruhi oleh asupan nutrisi. Buah tempayang, dengan kandungan antioksidan dan vitaminnya, dapat membantu menjaga kesehatan dan kecantikan kulit.

Secara keseluruhan, buah tempayang menawarkan beragam manfaat kesehatan yang penting bagi tubuh. Meskipun memerlukan pengolahan khusus, memasukkan buah tempayang ke dalam pola makan sehat dapat memberikan kontribusi positif bagi kesehatan.

FAQ dengan Dr. Amir

Rina: Dokter, apakah aman mengonsumsi buah tempayang setiap hari?

Dr. Amir: Konsumsi buah tempayang sebaiknya tidak berlebihan dan harus melalui proses pengolahan yang benar untuk menghilangkan kandungan asam sianida. Konsultasikan dengan ahli gizi untuk menentukan porsi yang tepat sesuai kondisi kesehatan Anda.

Andi: Saya memiliki riwayat alergi, apakah boleh mengonsumsi buah tempayang?

Dr. Amir: Jika Anda memiliki riwayat alergi, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu sebelum mengonsumsi buah tempayang. Reaksi alergi terhadap buah ini mungkin terjadi pada beberapa individu.

Siti: Bagaimana cara mengolah buah tempayang yang aman?

Dr. Amir: Pengolahan buah tempayang yang aman melibatkan beberapa tahap, termasuk perebusan, perendaman, dan fermentasi. Pastikan Anda mengikuti prosedur yang tepat untuk menghilangkan racun yang terkandung di dalamnya.

Bayu: Apa saja tanda-tanda keracunan buah tempayang?

Dr. Amir: Tanda-tanda keracunan buah tempayang antara lain mual, muntah, pusing, dan sesak napas. Jika Anda mengalami gejala-gejala tersebut setelah mengonsumsi buah tempayang, segera cari pertolongan medis.

Dewi: Apakah ibu hamil boleh mengonsumsi buah tempayang?

Dr. Amir: Sebaiknya ibu hamil menghindari konsumsi buah tempayang karena kandungan asam sianida yang dapat berdampak negatif pada janin. Konsultasikan dengan dokter kandungan Anda untuk informasi lebih lanjut.

Artikel Terbaru

Emas, Harapan Baru untuk Mengembalikan Penglihatan yang Hilang Akibat Penyakit

publish oleh jurnal

Siapa sangka, emas bukan cuma berkilau di jari jemari, tapi juga bisa menjadi secercah harapan bagi mereka yang kehilangan penglihatan. Para ilmuwan di Brown University menemukan potensi luar biasa dari partikel emas nano, yang ukurannya ribuan kali lebih kecil dari sehelai rambut, untuk memulihkan penglihatan. Bayangkan, partikel-partikel kecil ini bisa merangsang sel-sel retina dan mengembalikan fungsi visual, setidaknya pada tikus percobaan.Didukung oleh National Institutes of Health, studi ini membuka peluang bagi penderita penyakit degeneratif retina, seperti degenerasi makula, untuk melihat kembali dunia. Prosedur yang ditawarkan pun non-invasif, tanpa pembedahan atau rekayasa genetika. Sebuah terobosan yang menjanjikan!

Kelas 1,2,3 BPJS Kesehatan Akan Dihapus, Ini Iuran per 22 April 2025 dan Cara Menghadapinya

publish oleh jurnal

Sistem kelas BPJS Kesehatan 1, 2, dan 3 akan dihapus mulai Juli 2025. Sebagai gantinya, pemerintah akan menerapkan Kelas Rawat Inap Standar (KRIS). Apa artinya ini bagi Anda dan berapa iuran yang harus dibayar mulai 22 April 2025? Simak penjelasannya berikut ini.Meskipun perubahan sistem kelas sudah di depan mata, besaran iuran BPJS Kesehatan saat ini masih sama. Pemerintah belum memutuskan apakah akan ada penyesuaian iuran seiring dengan implementasi KRIS. Dirut BPJS Kesehatan, Ali Ghufron Mukti, menjelaskan bahwa belum ada peraturan baru yang mengatur besaran iuran untuk sistem KRIS. Saat ini, dasar hukum yang berlaku masih Peraturan Presiden Nomor 64 Tahun 2020 tentang Jaminan Kesehatan.

Uni Eropa Tunda Denda Besar Untuk Apple dan Meta, Kenapa? Apa Alasannya Sekarang?

publish oleh jurnal

Hubungan Uni Eropa dan beberapa raksasa teknologi Amerika sedang memanas. Uni Eropa ingin memperketat kendali atas perusahaan teknologi besar, terutama terkait keamanan dan privasi data warganya. Langkah ini telah berujung pada sejumlah denda besar yang dijatuhkan kepada perusahaan seperti Google, Apple, dan Meta.Namun, kabar terbaru menyebutkan Uni Eropa menunda hukuman untuk Apple dan Meta. Penundaan ini diduga berkaitan dengan upaya memperlancar kesepakatan perdagangan dengan Amerika Serikat. Situasi ini menambah kompleksitas hubungan yang sudah tegang antara kedua belah pihak.

Irigasi Padi Hemat Air Bakal Diterapkan di Seluruh Indonesia untuk Ketahanan Pangan

publish oleh jurnal

Teknologi Irigasi Padi Hemat Air (IPHA) yang diklaim sukses besar di Daerah Irigasi Rentang, Jawa Barat, akan diterapkan di seluruh Indonesia. Wilayah Rentang, yang meliputi Kabupaten Indramayu, Cirebon, dan Majalengka, menjadi contoh nyata keberhasilan IPHA. Pemerintah, melalui Balai Besar Wilayah Sungai (BBWS) di berbagai daerah, akan mengoptimalkan infrastruktur irigasi yang ada untuk mendukung penerapan teknologi ini.Dody, seorang pejabat yang tidak disebutkan jabatannya, menjelaskan, "IPHA bukan hanya tentang penghematan air. Kita juga bicara tentang peningkatan kualitas dan hasil panen. Kesuksesan di Rentang menjadi dasar yang kuat untuk memperluas penerapan IPHA ke daerah irigasi lain di seluruh Indonesia."

Inilah Cara Jitu Merawat Ban Mobil Meski Mobil Jarang Dipakai, Agar Awet dan Tidak Retak

publish oleh jurnal

Mobil jarang dipakai? Jangan biarkan ban jadi korban! Meskipun mobil lebih sering terparkir, ban tetap membutuhkan perawatan agar tidak cepat rusak. Beban mobil yang terus-menerus bertumpu pada satu titik ban dapat menyebabkan kerusakan. Untungnya, hal ini bisa dicegah dengan beberapa langkah mudah.Ben Faqih, People Development Department Head - Customer Satisfaction & Value Chain PT Astra Daihatsu Motor (ADM), menjelaskan kunci utama menjaga keawetan ban mobil yang jarang digunakan adalah menjaga tekanan angin. "Tambah tekanan angin sekitar 5 persen dari tekanan normal," saran Ben. Misalnya, jika standar tekanan angin ban 35 psi, tambahkan menjadi sekitar 37 psi. Tekanan angin yang lebih tinggi membantu sidewall ban menahan beban mobil saat diam.

XL Smart Resmi Beroperasi, Gimana Nasib Pengguna Axis Setelah Merger Ini?

publish oleh jurnal

Kabar gembira bagi pengguna XL, AXIS, dan Smartfren! Meskipun XLSmart resmi beroperasi sejak 16 April 2025, ketiga brand tersebut tetap akan eksis. David Arcelus Oses, Direktur & Chief Commercial Officer XLSmart, menegaskan tidak akan ada rebranding untuk XL, AXIS, maupun Smartfren. Perubahan hanya terjadi pada nama perusahaan induk, dari XL Axiata menjadi XLSmart.XLSmart akan menerapkan strategi multi-brand dengan segmentasi pelanggan yang spesifik. "Setiap brand memiliki fokus dan target pasar yang jelas, sehingga proposisi nilai dan strateginya pun berbeda," jelas David. Ia juga meyakinkan bahwa penggabungan XL Axiata dan Smartfren tidak akan mengganggu layanan pelanggan. Integrasi telah dipersiapkan matang selama bertahun-tahun untuk menjamin kelancaran transisi.

Susah Cari Kerja Kantoran, Profesi Lama Mulai Dilirik Lagi Saat Resesi Mengancam

publish oleh jurnal

Jakarta, CNBC Indonesia - Kehadiran Artificial Intelligence (AI) memang bikin banyak pekerja kantoran ketar-ketir. Tak heran, banyak yang mulai melirik alternatif lain, termasuk kembali ke profesi yang sebelumnya mungkin dianggap "kuno". Tren ini terlihat jelas di Amerika Serikat, di mana sekolah-sekolah mulai menggiatkan kembali pelatihan keahlian tangan, seperti pertukangan dan pengelasan. Tapi tenang, ini bukan sekadar kembali ke cara lama. Justru, teknologi canggih jadi andalan!Salah satu contohnya adalah SMA Middleton di Wisconsin. Sekolah ini bahkan menggelontorkan dana fantastis, US$90 juta, untuk memodernisasi laboratorium manufakturnya. Bayangkan, siswa sekarang belajar mengelas dengan bantuan lengan robot yang dikendalikan komputer! Semua proses canggih ini bisa disaksikan langsung lewat jendela kaca besar di lab.

Yamaha Fazzio vs WMoto Swiftbee 125, Mana yang Lebih Unggul untuk Kebutuhan Anda?

publish oleh jurnal

Punya budget sekitar 20 jutaan dan ingin skutik berpenampilan unik? Yamaha Fazzio dan WMoto Swiftbee 125 bisa jadi pilihan menarik. Keduanya menawarkan desain yang beda dari yang lain, dengan harga yang bersaing ketat. Swiftbee 125 dibanderol Rp 21,5 juta, sementara Fazzio mulai dari Rp 21,9 juta. Nah, kira-kira mana yang lebih unggul, ya?Soal tampilan, tentu selera masing-masing. Swiftbee 125 tampil nyentrik dengan bodi depan yang menyatu dengan sepatbor dan suspensi multi-link. Cocok buat kamu yang suka tampil beda. Sementara itu, Fazzio mengusung desain skuter klasik Eropa dengan lampu depan melingkar yang ikonik, senada dengan lampu sein dan remnya. Pelek 12 inci-nya juga menambah kesan retro yang stylish.

Nonton Jumbo di Bioskop Rajawali Purwokerto, Kenapa Siswa SD UMP Sewa 47 Angkot Demi Nonton Film Spesial?

publish oleh jurnal

Purwokerto, Jawa Tengah - Sebuah pemandangan tak biasa terlihat di Purwokerto. Ratusan siswa SD UMP menyewa puluhan angkot untuk pergi menonton film di bioskop. Video rombongan angkot ini pun viral di media sosial, membuat banyak orang penasaran dengan alasan di baliknya.Kepala SD UMP, Rifqi, mengaku terkejut dengan viralnya kegiatan outing class sekolahnya. "Kami sama sekali tidak menyangka akan viral seperti ini," ujarnya saat dihubungi Senin (21/4/2025). Ternyata, kegiatan outing class ini merupakan agenda rutin sekolah, dan kali ini mereka memilih nonton film bersama sebagai kegiatan pembelajaran.

Apa yang Terjadi jika Minum Kopi Pagi Hari Saat Perut Kosong? Dokter Menjelaskan Dampaknya

publish oleh jurnal

Secangkir kopi hangat di pagi hari memang menggoda, apalagi bagi yang sudah terbiasa. Rasanya seperti ritual wajib untuk memulai hari. Kopi memang bisa bikin mata melek, fokus meningkat, dan metabolisme makin oke. Tapi, kebiasaan minum kopi saat perut masih kosong ternyata bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Bukannya semangat, malah bisa bikin masalah, lho!Banyak yang merasa paginya kurang lengkap tanpa kopi. Seakan jadi penyuplai energi instan. Padahal, minum kopi tanpa sarapan bisa mengganggu pencernaan, penyerapan nutrisi, bahkan bikin stres. Dari masalah asam lambung sampai kadar kortisol yang naik, semua bisa terjadi kalau kita nekat ngopi sebelum isi perut.