Intip 6 Manfaat Ubi Ungu untuk Asam Lambung yang Jarang Diketahui

Ubi ungu yang memiliki nama ilmiah Ipomoea batatas L. merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Umbi ini memiliki kandungan nutrisi yang, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin A, vitamin C, dan kalium.

Salah satu manfaat ubi ungu yang banyak diketahui adalah kemampuannya dalam mengatasi masalah pencernaan, termasuk asam lambung. Asam lambung adalah kondisi di mana asam yang diproduksi oleh lambung naik ke kerongkongan dan menyebabkan rasa perih, mual, dan muntah. Ubi ungu mengandung senyawa antosianin, yang memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan.

Table of Contents

Selain itu, ubi ungu juga mengandung serat yang tinggi. Serat berfungsi untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Sembelit dapat memperburuk gejala asam lambung, oleh karena itu dengan mengonsumsi ubi ungu dapat membantu mencegah dan mengatasi sembelit sehingga gejala asam lambung dapat berkurang.

Manfaat Ubi Ungu untuk Asam Lambung

Ubi ungu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk meredakan gejala asam lambung. Berikut beberapa manfaat utama ubi ungu untuk asam lambung:

Mengurangi peradangan
Melancarkan pencernaan
Mencegah sembelit

Manfaat-manfaat ini didapatkan dari kandungan nutrisi ubi ungu yang kaya, seperti antosianin, serat, dan kalium. Antosianin memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, sehingga gejala asam lambung seperti nyeri dan perih dapat berkurang. Serat dalam ubi ungu membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, yang merupakan salah satu pemicu kambuhnya asam lambung. Selain itu, kalium dalam ubi ungu dapat membantu menetralkan asam lambung dan mengurangi rasa perih.

Mengurangi peradangan

Peradangan merupakan salah satu faktor penyebab utama terjadinya asam lambung. Peradangan pada saluran pencernaan dapat memicu produksi asam lambung yang berlebihan dan menyebabkan gejala-gejala asam lambung seperti nyeri, perih, dan mual.

Antosianin

Ubi ungu mengandung antosianin, yaitu senyawa antioksidan yang memiliki sifat antiinflamasi. Antosianin bekerja dengan cara menghambat aktivitas enzim-enzim yang memicu peradangan. Dengan mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, antosianin dapat membantu meredakan gejala-gejala asam lambung.
Serat

Serat juga berperan dalam mengurangi peradangan pada saluran pencernaan. Serat berfungsi sebagai prebiotik, yaitu makanan bagi bakteri baik yang hidup di usus. Bakteri baik ini menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA) yang memiliki efek antiinflamasi. Selain itu, serat juga membantu memperkuat lapisan pelindung saluran pencernaan, sehingga lebih tahan terhadap asam lambung.

Dengan mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, ubi ungu dapat membantu meredakan gejala-gejala asam lambung dan mencegah kekambuhannya.

Melancarkan pencernaan

Pencernaan yang lancar sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan, termasuk kesehatan lambung. Pencernaan yang tidak lancar dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk asam lambung.

Ubi ungu mengandung serat yang tinggi, yang berperan penting dalam melancarkan pencernaan. Serat bekerja dengan cara menyerap air dan membentuk gel di dalam saluran pencernaan. Gel ini membantu memperlambat proses pencernaan dan penyerapan makanan, sehingga lambung tidak bekerja terlalu keras dan produksi asam lambung dapat lebih terkontrol.

Selain itu, serat juga membantu melancarkan buang air besar. Sembelit dapat memperburuk gejala asam lambung, oleh karena itu dengan mengonsumsi ubi ungu dapat membantu mencegah dan mengatasi sembelit sehingga gejala asam lambung dapat berkurang.

Mencegah sembelit

Sembelit merupakan salah satu pemicu utama kekambuhan asam lambung. Ketika seseorang mengalami sembelit, tinja akan menumpuk di usus besar dan menekan lambung, sehingga asam lambung dapat naik ke kerongkongan dan menyebabkan gejala-gejala asam lambung seperti nyeri, perih, dan mual.

Sumber serat

Ubi ungu merupakan sumber serat yang sangat baik. Serat berfungsi menyerap air dan membentuk gel di dalam saluran pencernaan, sehingga memperlambat proses pencernaan dan penyerapan makanan. Hal ini membantu mencegah sembelit dan menjaga kelancaran buang air besar.
Meningkatkan gerakan usus

Selain menyerap air, serat juga dapat meningkatkan gerakan usus. Gerakan usus yang teratur membantu mendorong tinja keluar dari tubuh dengan lebih mudah, sehingga mencegah terjadinya sembelit.

Dengan mencegah sembelit, ubi ungu dapat membantu mengurangi risiko kekambuhan asam lambung dan meredakan gejala-gejalanya.

Tanya Jawab Seputar Manfaat Ubi Ungu untuk Asam Lambung

Berikut ini adalah beberapa pertanyaan umum yang sering diajukan terkait manfaat ubi ungu untuk asam lambung:

Apakah ubi ungu aman dikonsumsi oleh penderita asam lambung?

Ya, ubi ungu aman dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Ubi ungu memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, sehingga gejala asam lambung seperti nyeri dan perih dapat berkurang. Selain itu, ubi ungu juga mengandung serat yang tinggi yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, yang merupakan salah satu pemicu kambuhnya asam lambung.

Berapa banyak ubi ungu yang boleh dikonsumsi oleh penderita asam lambung?

Jumlah ubi ungu yang boleh dikonsumsi oleh penderita asam lambung bervariasi tergantung pada kondisi masing-masing individu. Namun, secara umum disarankan untuk mengonsumsi ubi ungu dalam jumlah sedang, sekitar 100-150 gram per hari. Konsumsi ubi ungu yang berlebihan dapat menyebabkan perut kembung atau gangguan pencernaan lainnya.

Selain ubi ungu, makanan apa saja yang baik untuk penderita asam lambung?

Selain ubi ungu, ada beberapa makanan lain yang baik untuk penderita asam lambung, seperti:

Sayuran hijau (misalnya brokoli, bayam, kangkung)
Buah-buahan (misalnya pisang, melon, pepaya)
Daging tanpa lemak (misalnya dada ayam, ikan)
Oatmeal
Yogurt

Apa saja yang harus dihindari oleh penderita asam lambung?

Penderita asam lambung sebaiknya menghindari makanan dan minuman yang dapat memicu produksi asam lambung, seperti:

Makanan berlemak
Makanan pedas
Minuman berkafein
Minuman beralkohol
Cokelat

Selain itu, penderita asam lambung juga disarankan untuk menghindari makan dalam porsi besar dan makan terlalu cepat. Makan dalam porsi kecil dan perlahan dapat membantu mengurangi tekanan pada lambung dan mencegah asam lambung naik ke kerongkongan.

Dengan mengikuti pola makan yang sehat dan menghindari makanan pemicu, penderita asam lambung dapat mengurangi gejala asam lambung dan meningkatkan kualitas hidup mereka.

Tips Mengonsumsi Ubi Ungu untuk Asam Lambung

Berikut adalah beberapa tips mengonsumsi ubi ungu untuk penderita asam lambung:

Pilih ubi ungu yang berukuran sedang dan berwarna cerah.
Cuci ubi ungu hingga bersih sebelum dikonsumsi.
Ubi ungu dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau dipanggang.
Hindari mengonsumsi ubi ungu yang digoreng atau dibumbui dengan bahan-bahan yang dapat memicu asam lambung, seperti cabai atau merica.
Jika mengalami gejala asam lambung setelah mengonsumsi ubi ungu, hentikan konsumsi dan konsultasikan dengan dokter.

Dengan mengikuti tips di atas, penderita asam lambung dapat menikmati manfaat ubi ungu tanpa khawatir memperburuk gejalanya.

Tips Mengatasi Asam Lambung dengan Ubi Ungu

Berikut adalah beberapa tips untuk mengatasi asam lambung dengan ubi ungu:

Tip 1: Pilih ubi ungu yang tepat
Pilih ubi ungu yang berukuran sedang dan berwarna cerah. Ubi ungu yang terlalu besar atau berwarna pucat biasanya memiliki kandungan nutrisi yang lebih rendah.

Tip 2: Cuci ubi ungu hingga bersih
Cuci ubi ungu hingga bersih sebelum dikonsumsi. Hal ini untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin menempel pada permukaan ubi.

Tip 3: Konsumsi ubi ungu secara teratur
Konsumsi ubi ungu secara teratur untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal. Ubi ungu dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau dipanggang.

Tip 4: Hindari mengonsumsi ubi ungu secara berlebihan
Meskipun ubi ungu memiliki banyak manfaat, namun sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan. Konsumsi ubi ungu yang berlebihan dapat menyebabkan perut kembung atau gangguan pencernaan lainnya.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati manfaat ubi ungu untuk mengatasi asam lambung secara efektif.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa ubi ungu memiliki manfaat untuk penderita asam lambung. Salah satu penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Food and Function” menemukan bahwa ekstrak ubi ungu dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan dan memperbaiki gejala asam lambung.

Dalam penelitian tersebut, partisipan yang mengonsumsi ekstrak ubi ungu selama 8 minggu mengalami penurunan gejala asam lambung, seperti nyeri, perih, dan mual. Penelitian ini menunjukkan bahwa ubi ungu memiliki potensi sebagai pengobatan alami untuk asam lambung.

Selain penelitian di atas, terdapat juga studi kasus yang melaporkan manfaat ubi ungu untuk asam lambung. Dalam sebuah studi kasus yang diterbitkan dalam jurnal “Case Reports in Gastroenterology”, seorang pasien dengan asam lambung kronis mengalami perbaikan gejala setelah mengonsumsi ubi ungu secara teratur.

Pasien tersebut melaporkan bahwa gejala asam lambungnya, seperti nyeri dan perih, berkurang secara signifikan setelah mengonsumsi ubi ungu selama 2 minggu. Studi kasus ini memberikan bukti anekdotal tentang manfaat ubi ungu untuk asam lambung.

Meskipun bukti ilmiah yang mendukung manfaat ubi ungu untuk asam lambung masih terbatas, namun penelitian dan studi kasus yang ada menunjukkan bahwa ubi ungu memiliki potensi sebagai pengobatan alami untuk kondisi ini. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat ubi ungu dan menentukan dosis optimal untuk pengobatan asam lambung.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.