Manfaat Rebusan yang Bikin Penasaran, Ketahui 15 Manfaat Ketela Rebus yang Jarang Diketahui

Manfaat ketela rebus adalah berbagai khasiat baik yang terkandung dalam ketela rebus yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Ketela rebus kaya akan nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral. Selain itu, ketela rebus juga memiliki sifat antioksidan yang tinggi.

Ketela rebus memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

Table of Contents

Menjaga kesehatan pencernaan
Mengontrol kadar gula darah
Meningkatkan kekebalan tubuh
Menurunkan risiko penyakit jantung
Mencegah kanker

Ketela rebus juga merupakan sumber energi yang baik, sehingga cocok dikonsumsi sebelum atau sesudah berolahraga. Selain itu, ketela rebus juga dapat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan lemak.

Ketela rebus telah menjadi makanan pokok di banyak negara selama berabad-abad. Ketela rebus pertama kali dibudidayakan di Amerika Selatan sekitar 8.000 tahun yang lalu. Sejak saat itu, ketela rebus telah menyebar ke seluruh dunia dan menjadi salah satu makanan pokok yang penting bagi banyak orang.

Manfaat Ketela Rebus

Ketela rebus memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

Kaya serat
Rendah kalori
Meningkatkan kekebalan tubuh
Menjaga kesehatan jantung
Mengontrol gula darah
Mencegah kanker
Menyehatkan pencernaan
Sumber energi
Kaya antioksidan
Meningkatkan fungsi otak
Menjaga kesehatan kulit
Mengurangi peradangan
Meningkatkan kesehatan tulang
Menurunkan berat badan
Meningkatkan kualitas tidur

Manfaat ketela rebus sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan pencernaan hingga meningkatkan kualitas tidur. Ketela rebus juga merupakan sumber nutrisi yang baik, seperti serat, vitamin, dan mineral. Selain itu, ketela rebus juga rendah kalori dan lemak, sehingga cocok dikonsumsi bagi yang sedang menjalani program diet.

Kaya Serat

Ketela rebus merupakan sumber serat yang baik. Serat adalah karbohidrat kompleks yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Serat bermanfaat bagi kesehatan karena dapat membantu:

Menjaga kesehatan pencernaan: Serat dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.Mengontrol kadar gula darah: Serat dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah.Meningkatkan kekebalan tubuh: Serat dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dengan cara meningkatkan produksi sel-sel kekebalan tubuh.Menjaga kesehatan jantung: Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.Kandungan serat dalam ketela rebus dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian Anda. Kebutuhan serat harian untuk orang dewasa adalah 25-30 gram per hari.Kesimpulannya, kandungan serat yang tinggi dalam ketela rebus merupakan salah satu manfaat utama ketela rebus bagi kesehatan. Serat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol kadar gula darah, meningkatkan kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan jantung.

Rendah Kalori

Ketela rebus merupakan makanan yang rendah kalori. Dalam 100 gram ketela rebus hanya terkandung sekitar 112 kalori. Hal ini membuat ketela rebus cocok dikonsumsi bagi Anda yang sedang menjalankan program diet. Selain itu, ketela rebus juga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah setelah dikonsumsi.

Mengonsumsi makanan rendah kalori seperti ketela rebus dapat membantu Anda mengurangi berat badan dan menjaga berat badan yang ideal. Selain itu, konsumsi makanan rendah kalori juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, dan diabetes.

Kesimpulannya, kandungan kalori yang rendah dalam ketela rebus merupakan salah satu manfaat utama ketela rebus bagi kesehatan. Kandungan kalori yang rendah dapat membantu Anda mengurangi berat badan dan menjaga berat badan yang ideal, serta mengurangi risiko penyakit kronis.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Ketela rebus memiliki manfaat dalam meningkatkan kekebalan tubuh berkat kandungan vitamin C dan antioksidannya yang tinggi. Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Selain itu, antioksidan dalam ketela rebus dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan mengonsumsi ketela rebus secara teratur, Anda dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena penyakit.

Sebagai contoh, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition Research” menemukan bahwa konsumsi ketela rebus secara teratur dapat meningkatkan kadar vitamin C dalam darah dan aktivitas sel pembunuh alami, yang merupakan jenis sel darah putih yang berperan penting dalam melawan infeksi.

Kesimpulannya, kandungan vitamin C dan antioksidan yang tinggi dalam ketela rebus menjadikannya makanan yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi ketela rebus secara teratur, Anda dapat membantu melindungi diri dari berbagai penyakit dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Menjaga Kesehatan Jantung

Ketela rebus memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan jantung berkat kandungan serat, potasium, dan antioksidannya yang tinggi. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Menurunkan Kadar Kolesterol

Serat dalam ketela rebus dapat membantu mengikat kolesterol jahat (LDL) di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam darah. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik

Ketela rebus juga mengandung pektin, jenis serat larut yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kolesterol baik membantu mengeluarkan kolesterol jahat dari tubuh dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Mengontrol Tekanan Darah

Ketela rebus merupakan sumber potasium yang baik, mineral yang dapat membantu mengatur tekanan darah. Potasium membantu menyeimbangkan efek natrium, yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi jika dikonsumsi berlebihan.
Mengurangi Peradangan

Antioksidan dalam ketela rebus dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh, termasuk di jantung. Peradangan kronis dapat merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi ketela rebus secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Mengontrol Gula Darah

Ketela rebus memiliki manfaat dalam mengontrol gula darah berkat kandungan serat dan indeks glikemiknya yang rendah.

Serat Memperlambat Penyerapan Gula

Serat dalam ketela rebus dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Hal ini membantu mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan, yang dapat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Indeks Glikemik Rendah

Ketela rebus memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti bahwa makanan ini tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah secara signifikan setelah dikonsumsi. Indeks glikemik yang rendah baik untuk penderita diabetes dan mereka yang ingin mengontrol kadar gula darah mereka.
Meningkatkan Sensitivitas Insulin

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketela rebus dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang berarti bahwa tubuh dapat menggunakan insulin secara lebih efektif untuk mengatur kadar gula darah.
Mengurangi Risiko Penyakit Kronis

Mengontrol gula darah penting untuk mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan stroke. Dengan mengonsumsi ketela rebus secara teratur, Anda dapat membantu mengontrol gula darah dan mengurangi risiko penyakit-penyakit tersebut.

Kesimpulannya, ketela rebus merupakan makanan yang bermanfaat untuk mengontrol gula darah berkat kandungan serat dan indeks glikemiknya yang rendah. Mengonsumsi ketela rebus secara teratur dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin, dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Mencegah Kanker

Ketela rebus memiliki manfaat dalam mencegah kanker berkat kandungan antioksidan dan seratnya yang tinggi.

Antioksidan Melindungi Sel dari Kerusakan

Antioksidan dalam ketela rebus dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan DNA, yang dapat menyebabkan kanker.
Serat Mengurangi Risiko Kanker Usus Besar

Serat dalam ketela rebus dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar dengan cara mempercepat waktu transit makanan di usus besar. Hal ini dapat membantu mengurangi paparan zat penyebab kanker pada dinding usus besar.
Vitamin C Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Ketela rebus merupakan sumber vitamin C yang baik, vitamin yang penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat membantu tubuh melawan sel-sel kanker.
Studi Mendukung Potensi Antikanker Ketela Rebus

Beberapa studi telah menunjukkan bahwa konsumsi ketela rebus dapat dikaitkan dengan penurunan risiko kanker tertentu, seperti kanker paru-paru, kanker payudara, dan kanker prostat.

Dengan mengonsumsi ketela rebus secara teratur, Anda dapat membantu mengurangi risiko kanker dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Inilah Tanda,Tanda Kolesterol Tinggi di Pagi Hari yang Sering Diabaikan, Jangan Sampai Kena! Kenali sedini mungkin.

publish oleh jurnal

Bagaimana kondisi tubuhmu saat bangun tidur pagi ini? Ternyata, kondisi di pagi hari bisa menjadi petunjuk penting mengenai kesehatan kita, lho. Salah satunya adalah kadar kolesterol. Jika kolesterol terlalu tinggi, tubuh bisa terasa kurang fit atau bahkan kaki terasa tidak nyaman.Kolesterol tinggi, atau hiperkolesterolemia, berarti kadar kolesterol dalam darah melebihi batas normal. Menurut Kementerian Kesehatan (Kemenkes), batas normal kolesterol adalah di bawah 200 mg/dl. Mengapa ini penting? Karena kolesterol tinggi bisa meningkatkan risiko stroke, penyumbatan pembuluh darah, dan penyakit jantung. Jadi, yuk, kenali tanda-tandanya di pagi hari!

Ketahui Mengapa Orang India Unggul, 1 Miliar Unduhan Aplikasi Pesaing WhatsApp, fenomenal di pasar global

publish oleh jurnal

Aplikasi pesan instan Telegram terus menunjukkan tajinya di pasar global. Di tahun 2025 ini, popularitasnya kian meroket, menjadi alternatif menarik bagi pengguna yang mencari fitur serupa WhatsApp namun dengan sentuhan berbeda. Pavel Durov, sang pendiri Telegram, mengumumkan bahwa aplikasi besutannya kini telah mencapai tonggak sejarah dengan 1 miliar pengguna aktif per Maret 2025. Kabar baiknya lagi, Telegram juga berhasil mencetak profit mengesankan sebesar US$ 547 juta sepanjang tahun lalu.Tentu saja, WhatsApp masih menjadi raja di ranah aplikasi pesan. Dengan lebih dari 2 miliar pengguna aktif saat ini, dan proyeksi mencapai 3 miliar di akhir 2025, WhatsApp tetap memimpin. Namun, Durov tak gentar. Dalam pernyataan yang dikutip dari TechCrunch pada Sabtu (10/5/2025), ia menyindir WhatsApp sebagai "layanan murah yang meniru Telegram." Ia menambahkan, "Selama bertahun-tahun, WhatsApp berupaya mengikuti inovasi kami sembari membakar uang miliaran dolar AS untuk lobi dan kampanye PR demi memperlambat pertumbuhan kami."

Temukan Tanda,Tanda Kolesterol Tinggi di Pagi Hari yang Sering Diabaikan, Jangan Anggap Remeh Gejala Awalnya demi kesehatan jantung anda

publish oleh jurnal

Seringkali, kondisi tubuh saat kita bangun tidur di pagi hari bisa menjadi petunjuk penting mengenai kesehatan kita. Salah satu hal yang perlu diwaspadai adalah kadar kolesterol yang tinggi. Kolesterol tinggi, jika tidak terkontrol, dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan, membuat tubuh terasa kurang fit, bahkan menyebabkan ketidaknyamanan pada kaki.Kolesterol tinggi sendiri diartikan sebagai kondisi ketika kadar kolesterol dalam darah melebihi batas normal. Menurut Kementerian Kesehatan RI, batas normal kolesterol adalah di bawah 200 mg/dL. Penting untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil agar terhindar dari risiko stroke, penyumbatan pembuluh darah, dan penyakit jantung.

Inilah Alasan Dolar AS Ditinggalkan, Investor Ramai,Ramai Beralih ke Mata Uang Ini tarik keuntungan maksimal

publish oleh jurnal

Jakarta, CNBC Indonesia - Ada perubahan menarik di dunia investasi global! Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati memberikan petunjuk bahwa investor kini sedang ramai-ramai mencari "safe haven" baru, meninggalkan dolar AS yang selama ini jadi andalan.Dolar AS, yang biasanya jadi pilihan utama saat ekonomi dunia sedang tidak pasti, kini mulai kehilangan pamornya. Apa yang menyebabkan perubahan ini? Salah satunya adalah tekanan ekonomi akibat perang dagang yang dulu digagas oleh Presiden AS Donald Trump. Banyak pihak merasa perlu mengurangi ketergantungan mereka pada mata uang Paman Sam.

Temukan Promo Spesial Sepeda Listrik Rp2 Juta Hanya Hari Ini di Transmart Full Day Sale, Kesempatan Terbaik Jangan Lewatkan!

publish oleh jurnal

Kabar gembira buat kamu yang lagi ngidam sepeda listrik! Transmart kembali menggelar Full Day Sale dengan diskon menggiurkan, khususnya untuk sepeda listrik. Jangan sampai kelewatan kesempatan emas ini, karena promonya cuma berlaku hari ini!Bayangkan, sepeda listrik impianmu bisa kamu bawa pulang dengan potongan harga hingga 30% + 20% selama event berlangsung. Contohnya, di Transmart Pulau Jawa, harga sepeda listrik yang biasanya Rp3.800.000, kini bisa kamu dapatkan hanya dengan Rp2.000.000 saja! Wah, lumayan banget, kan?

Temukan 5 Rekomendasi Sampo Ampuh, Kurangi Rambut Rontok, Rambut Lebih Kuat, sehat berkilau alami

publish oleh jurnal

Rambut rontok? Siapa sih yang nggak panik kalau melihat rambut berjatuhan lebih banyak dari biasanya? Tenang, kamu nggak sendirian. Banyak orang mengalami hal serupa. Kabar baiknya, ada banyak solusi untuk mengatasi masalah ini, salah satunya dengan memilih sampo yang tepat. Sampo bukan sekadar membersihkan rambut, lho. Ada beberapa sampo yang diformulasikan khusus untuk memperkuat rambut dari akar hingga ujung, sehingga mengurangi kerontokan dan membuat rambut lebih sehat. Nah, ini dia 5 rekomendasi sampo yang bisa kamu coba untuk melawan rambut rontok dan mendapatkan rambut impian!

Inilah Raja HP Terbaru 2025, Bukan Lagi Samsung, Oppo, atau Xiaomi, Tapi Merek Ini Juaranya siapkan diri terkejut semua

publish oleh jurnal

Pasar smartphone global menunjukkan sedikit pertumbuhan di kuartal pertama (Q1) 2025, naik 3% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya (YoY). Menurut laporan dari firma riset Counterpoint, angka ini memang tergolong kecil karena beberapa negara berkembang mengalami penurunan penjualan.Namun, jangan salah sangka! Pertumbuhan global ini didorong oleh lonjakan signifikan di China, berkat subsidi besar-besaran dari pemerintah. Selain itu, pasar di Amerika Latin, Asia Pasifik, Timur Tengah, dan Afrika juga menunjukkan tanda-tanda pemulihan.

Ketahui Cara Membersihkan Karang Gigi dengan BPJS Kesehatan, Syarat, Prosedur, dan Tips agar Gigi Sehat selalu terjaga

publish oleh jurnal

Membersihkan karang gigi, atau yang sering disebut scaling, adalah bagian penting dari menjaga kesehatan mulut. Bayangkan saja, plak yang mengeras menjadi karang bisa jadi sarang bakteri yang merusak gigi dan menyebabkan peradangan gusi. Tentunya kita tidak mau itu terjadi, kan?Namun, banyak yang berpikir bahwa biaya scaling gigi itu mahal. Di klinik swasta, kita mungkin harus merogoh kocek hingga ratusan ribu rupiah. Tapi, tahukah kamu? Kabar baiknya, BPJS Kesehatan ternyata bisa dimanfaatkan untuk mendapatkan perawatan scaling gigi secara gratis! Bagaimana caranya?

Temukan Info Terbaru, Pendaftaran Jalur Mandiri ITB 2025 Dibuka! Cek Juga Estimasi Biaya Kuliahnya agar rencana kuliahmu matang.

publish oleh jurnal

Kabar gembira buat kamu yang bercita-cita kuliah di Institut Teknologi Bandung (ITB)! Pendaftaran jalur seleksi mandiri ITB untuk tahun 2025 sudah resmi dibuka. Ini adalah kesempatan emas buat kamu yang ingin menjadi bagian dari kampus teknik terbaik di Indonesia.Berdasarkan informasi dari laman resmi ITB, pendaftaran jalur mandiri ini sudah dimulai sejak tanggal 5 Mei 2025 dan akan berlangsung hingga 8 Juni 2025. Jadi, jangan sampai kelewatan ya!

Temukan Harga Spesial Mitsubishi Pajero Sport Termurah di Indonesia sekarang juga!

publish oleh jurnal

Mitsubishi Pajero Sport, SUV gagah yang digemari di Indonesia, hadir dalam berbagai varian. Kalau kamu sedang mencari opsi yang paling terjangkau, varian Exceed MT bisa menjadi pilihan menarik. Berapa harganya?Mitsubishi menawarkan enam varian Pajero Sport yang bisa kamu pilih sesuai dengan anggaran dan kebutuhan. Di antara keluarga Pajero Sport, varian Exceed 4x2 M/T adalah yang paling bersahabat di kantong, dengan banderol harga mulai dari Rp 577 jutaan.