Temukan 6 Manfaat Makan Ice Cream yang Jarang Diketahui

jurnal


manfaat makan ice cream

Manfaat makan es krim adalah untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran. Es krim merupakan makanan penutup yang digemari oleh banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Es krim memiliki banyak varian rasa, mulai dari cokelat, vanilla, stroberi, hingga green tea. Selain rasanya yang lezat, es krim juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.

Salah satu manfaat es krim adalah dapat membantu meningkatkan suasana hati. Hal ini disebabkan oleh kandungan gula dalam es krim yang dapat memicu produksi hormon endorfin, yaitu hormon yang memberikan perasaan senang dan bahagia. Selain itu, es krim juga dapat membantu meredakan stres dan kecemasan.

Selain itu, es krim juga mengandung beberapa nutrisi penting, seperti kalsium, fosfor, dan vitamin B12. Kalsium bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, sedangkan fosfor bermanfaat untuk menjaga kesehatan otot dan saraf. Vitamin B12 bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem saraf dan pembentukan sel darah merah.

Manfaat Makan Es Krim

Es krim merupakan makanan penutup yang digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang lezat, es krim juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah 6 manfaat utama makan es krim:

  • Menyegarkan
  • Meningkatkan suasana hati
  • Meredakan stres
  • Meningkatkan kesehatan tulang
  • Meningkatkan kesehatan otot
  • Meningkatkan kesehatan saraf

Es krim dapat menyegarkan tubuh saat cuaca panas. Kandungan gulanya dapat memicu produksi hormon endorfin, yang memberikan perasaan senang dan bahagia. Es krim juga dapat membantu meredakan stres dan kecemasan. Selain itu, es krim mengandung kalsium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, fosfor yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan otot dan saraf, serta vitamin B12 yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem saraf dan pembentukan sel darah merah.

Menyegarkan

Salah satu manfaat utama makan es krim adalah menyegarkan. Es krim memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga dapat membantu menghidrasi tubuh, terutama saat cuaca panas.

  • Sensasi dingin

    Saat es krim masuk ke dalam mulut, sensasi dingin yang dihasilkan dapat membantu menyegarkan dan meredakan dahaga.

  • Tekstur lembut

    Tekstur es krim yang lembut dan meleleh di mulut dapat memberikan sensasi sejuk dan menyegarkan, terutama saat dikonsumsi pada saat cuaca panas.

  • Rasa manis

    Rasa manis pada es krim dapat membantu meningkatkan suasana hati dan menambah semangat, sehingga dapat memberikan efek menyegarkan.

  • Kandungan air

    Es krim memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga dapat membantu menghidrasi tubuh dan mencegah dehidrasi, terutama saat beraktivitas di luar ruangan atau saat cuaca panas.

Dengan demikian, sensasi dingin, tekstur lembut, rasa manis, dan kandungan air pada es krim secara bersama-sama memberikan manfaat menyegarkan, terutama saat dikonsumsi pada saat cuaca panas atau saat beraktivitas yang melelahkan.

Meningkatkan Suasana Hati

Mengonsumsi es krim dapat memberikan dampak positif pada suasana hati. Kandungan gula dalam es krim dapat memicu produksi hormon endorfin, yang dikenal sebagai hormon kebahagiaan. Selain itu, sensasi dingin dan lembut saat mengonsumsi es krim dapat memberikan efek menenangkan dan mengurangi stres.

  • Endorfin

    Saat gula dalam es krim masuk ke dalam tubuh, ia akan diubah menjadi glukosa yang kemudian memicu produksi hormon endorfin. Hormon ini memiliki efek mengurangi rasa sakit dan memberikan perasaan senang dan bahagia.

  • Efek Menenangkan

    Sensasi dingin dan lembut saat mengonsumsi es krim dapat memberikan efek menenangkan pada pikiran dan tubuh. Hal ini dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, serta meningkatkan perasaan relaksasi.

  • Kenikmatan

    Rasa manis dan tekstur es krim yang lembut dapat memberikan kenikmatan tersendiri. Kenikmatan ini dapat membantu meningkatkan suasana hati dan membuat seseorang merasa lebih bahagia.

  • Sosialisasi

    Mengonsumsi es krim seringkali dikaitkan dengan momen sosial yang menyenangkan, seperti berkumpul bersama teman atau keluarga. Interaksi sosial ini dapat membantu meningkatkan suasana hati dan mempererat hubungan.

Dengan demikian, konsumsi es krim dapat memberikan manfaat dalam meningkatkan suasana hati melalui berbagai mekanisme, seperti produksi endorfin, efek menenangkan, kenikmatan, dan sosialisasi.

Meredakan Stres

Selain menyegarkan dan meningkatkan suasana hati, makan es krim juga dapat bermanfaat untuk meredakan stres. Ketika seseorang merasa stres, kadar hormon kortisol dalam tubuh akan meningkat. Hormon kortisol ini dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti tekanan darah tinggi, gangguan tidur, dan kecemasan.

Es krim mengandung beberapa zat yang dapat membantu menurunkan kadar kortisol dalam tubuh. Di antaranya adalah:

  • Gula: Gula dalam es krim dapat memicu produksi hormon endorfin, yang dikenal sebagai hormon kebahagiaan. Endorfin dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
  • Kalsium: Kalsium dalam es krim dapat membantu menenangkan saraf dan mengurangi ketegangan otot.
  • Vitamin B6: Vitamin B6 dalam es krim dapat membantu memproduksi serotonin, yaitu neurotransmitter yang dapat membuat seseorang merasa lebih tenang dan bahagia.

Selain itu, sensasi dingin dan lembut saat mengonsumsi es krim juga dapat memberikan efek menenangkan pada pikiran dan tubuh. Hal ini dapat membantu meredakan stres dan membuat seseorang merasa lebih rileks.

Makan es krim dalam jumlah sedang dapat menjadi salah satu cara untuk mengatasi stres. Namun, penting untuk diingat bahwa es krim juga mengandung kalori dan lemak yang tinggi. Oleh karena itu, konsumsi es krim harus dibatasi agar tidak menimbulkan masalah kesehatan lainnya.

Meningkatkan Kesehatan Tulang

Manfaat makan es krim yang tidak kalah penting adalah meningkatkan kesehatan tulang. Es krim mengandung kalsium yang tinggi, yaitu mineral penting untuk menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.

  • Pembentukan dan Perkembangan Tulang

    Kalsium berperan penting dalam pembentukan dan perkembangan tulang. Konsumsi es krim yang cukup dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian, terutama pada anak-anak dan remaja yang sedang dalam masa pertumbuhan.

  • Mencegah Osteoporosis

    Osteoporosis adalah kondisi di mana kepadatan tulang menurun, sehingga tulang menjadi lemah dan mudah patah. Konsumsi es krim secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis, terutama pada orang lanjut usia yang rentan mengalami penurunan kepadatan tulang.

  • Memperkuat Gigi

    Selain tulang, kalsium juga penting untuk menjaga kesehatan gigi. Konsumsi es krim dapat membantu memperkuat gigi dan mencegah kerusakan gigi.

  • Menjaga Kesehatan Sendi

    Kalsium juga berperan dalam menjaga kesehatan sendi. Konsumsi es krim dapat membantu mencegah radang sendi dan menjaga kelenturan sendi.

Dengan demikian, konsumsi es krim secara teratur dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi kesehatan tulang, gigi, dan sendi. Namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi es krim harus dibatasi karena juga mengandung gula dan lemak yang tinggi.

Meningkatkan Kesehatan Otot

Selain meningkatkan kesehatan tulang, manfaat makan es krim juga dapat dirasakan pada kesehatan otot.

Es krim mengandung protein yang cukup tinggi, terutama pada es krim yang terbuat dari susu murni. Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot. Konsumsi es krim secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian, terutama bagi orang yang aktif berolahraga atau melakukan aktivitas fisik berat.

Selain itu, es krim juga mengandung beberapa mineral penting yang berperan dalam menjaga kesehatan otot, seperti kalsium, kalium, dan magnesium. Kalsium berperan dalam kontraksi otot, kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dalam otot, sedangkan magnesium membantu mencegah kram otot.

Dengan demikian, konsumsi es krim secara teratur dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi kesehatan otot. Namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi es krim harus dibatasi karena juga mengandung gula dan lemak yang tinggi.

Meningkatkan Kesehatan Saraf

Manfaat makan es krim tidak hanya terbatas pada kenikmatan dan kesegaran, tetapi juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan saraf. Es krim mengandung beberapa nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan dan fungsi saraf, di antaranya:

  • Vitamin B6
    Vitamin B6 berperan penting dalam produksi neurotransmiter, yaitu zat kimia yang memungkinkan komunikasi antar sel saraf. Konsumsi es krim dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin B6 harian, sehingga mendukung fungsi saraf yang optimal.
  • Vitamin B12
    Vitamin B12 juga merupakan nutrisi penting untuk kesehatan saraf. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kerusakan saraf dan gangguan fungsi kognitif. Konsumsi es krim dapat membantu mencegah kekurangan vitamin B12, terutama pada orang yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan.
  • Kalsium
    Kalsium tidak hanya penting untuk kesehatan tulang, tetapi juga berperan dalam transmisi sinyal saraf. Konsumsi es krim dapat membantu menjaga kadar kalsium dalam tubuh, sehingga mendukung fungsi saraf yang baik.
  • Magnesium
    Magnesium adalah mineral yang terlibat dalam berbagai proses dalam tubuh, termasuk fungsi saraf. Konsumsi es krim dapat membantu memenuhi kebutuhan magnesium harian, sehingga membantu mencegah gangguan fungsi saraf.

Dengan demikian, konsumsi es krim secara teratur dapat memberikan manfaat bagi kesehatan saraf. Namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi es krim harus dibatasi karena juga mengandung gula dan lemak yang tinggi.

Berikut adalah beberapa pertanyaan umum dan jawabannya terkait manfaat makan es krim:

Apakah es krim benar-benar menyehatkan?

Meskipun es krim mengandung beberapa nutrisi seperti kalsium, protein, dan vitamin, namun kandungan gulanya yang tinggi dapat mengimbangi manfaat tersebut. Konsumsi es krim secara berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

Apakah es krim dapat membantu meningkatkan suasana hati?

Ya, es krim memang dapat membantu meningkatkan suasana hati karena mengandung gula yang dapat memicu produksi hormon endorfin, yang dikenal sebagai hormon kebahagiaan. Namun, efek ini bersifat sementara dan tidak boleh diandalkan sebagai solusi jangka panjang untuk masalah suasana hati.

Apakah es krim baik untuk kesehatan tulang?

Ya, es krim mengandung kalsium yang penting untuk menjaga kesehatan tulang. Namun, sumber kalsium yang lebih baik adalah susu, yogurt, dan sayuran hijau.

Berapa banyak es krim yang boleh dikonsumsi?

Konsumsi es krim harus dibatasi karena kandungan gulanya yang tinggi. Batas konsumsi es krim yang direkomendasikan adalah sekitar 1-2 porsi per minggu.

Secara keseluruhan, es krim dapat dikonsumsi sebagai camilan sesekali, tetapi tidak boleh menjadi bagian utama dari pola makan sehat. Penting untuk mengonsumsi es krim dalam jumlah sedang dan diimbangi dengan makanan sehat lainnya.

Selain itu, perlu diingat bahwa manfaat makan es krim dapat bervariasi tergantung pada jenis es krim dan porsinya. Sebaiknya pilih es krim yang rendah gula dan lemak, dan konsumsi dalam porsi kecil.

Tips Mengonsumsi Es Krim Secara Sehat

Meskipun es krim memiliki beberapa manfaat kesehatan, tetapi konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan. Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi es krim secara sehat:

Tip 1: Pilih Es Krim Rendah Gula dan Lemak
Pilih es krim yang mengandung gula dan lemak rendah. Baca label nutrisi dengan cermat dan pilih es krim yang mengandung kurang dari 10 gram gula dan 5 gram lemak per porsi.

Tip 2: Konsumsi dalam Porsi Kecil
Batasi konsumsi es krim hingga 1-2 porsi per minggu. Satu porsi es krim setara dengan sekitar setengah cangkir.

Tip 3: Padukan dengan Buah dan Kacang
Untuk membuat es krim lebih sehat, padukan dengan buah-buahan segar atau kacang-kacangan. Buah dan kacang akan menambah serat, vitamin, dan mineral pada es krim.

Tip 4: Simpan Es Krim dengan Benar
Simpan es krim di dalam freezer pada suhu -18 derajat Celcius atau lebih rendah. Es krim yang disimpan dengan benar akan bertahan hingga 2-3 bulan.

Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat menikmati es krim secara sehat tanpa khawatir akan masalah kesehatan.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Beberapa penelitian telah menunjukkan manfaat mengonsumsi es krim dalam jumlah sedang. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition and Metabolism” menemukan bahwa konsumsi es krim dapat membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres.

Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa konsumsi es krim dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang. Studi ini menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi es krim secara teratur memiliki kepadatan tulang yang lebih tinggi dibandingkan dengan wanita yang tidak mengonsumsi es krim.

Namun, penting untuk dicatat bahwa studi-studi ini bersifat observasional, yang berarti bahwa mereka tidak dapat membuktikan hubungan sebab-akibat antara konsumsi es krim dan manfaat kesehatan. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi temuan ini dan untuk menentukan mekanisme yang mendasari manfaat kesehatan potensial dari konsumsi es krim.

Selain itu, penting untuk dicatat bahwa es krim juga mengandung gula dan lemak yang tinggi. Konsumsi es krim secara berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Oleh karena itu, konsumsi es krim harus dibatasi dan diimbangi dengan makanan sehat lainnya.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru