Ketahui 8 Manfaat Jagung Rebus yang Jarang Diketahui

Jagung rebus, hidangan sederhana yang terbuat dari jagung yang direbus hingga matang, menawarkan beragam manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisi yang kaya. Proses perebusan yang minim pengolahan membantu mempertahankan nutrisi penting dalam jagung.

Sumber Energi

Karbohidrat kompleks dalam jagung rebus menyediakan energi berkelanjutan, ideal untuk aktivitas fisik dan fungsi tubuh sehari-hari. Ini berbeda dengan sumber energi sederhana seperti gula yang cepat habis.

Menjaga Kesehatan Pencernaan

Serat dalam jagung rebus mendukung kesehatan pencernaan dengan melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Serat juga berperan dalam menjaga kesehatan usus dan mengurangi risiko penyakit pencernaan.

Menyehatkan Mata

Antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin dalam jagung rebus berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, melindungi dari degenerasi makula dan katarak. Nutrisi ini melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.

Mengontrol Gula Darah

Meskipun mengandung karbohidrat, jagung rebus memiliki indeks glikemik yang relatif rendah, membantu mengontrol kadar gula darah. Ini membuatnya cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, tentu saja dalam porsi yang terkontrol.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin C dan antioksidan lain dalam jagung rebus memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi dari berbagai penyakit dan infeksi. Ini membantu tubuh melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel.

Menjaga Kesehatan Jantung

Serat, kalium, dan antioksidan dalam jagung rebus dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Ini mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Mencegah Anemia

Kandungan zat besi dan folat dalam jagung rebus berperan dalam pembentukan sel darah merah, mencegah anemia. Nutrisi ini penting untuk produksi hemoglobin dan oksigenasi darah.

Baik untuk Ibu Hamil

Asam folat dalam jagung rebus sangat penting untuk perkembangan janin, terutama pada trimester pertama kehamilan. Nutrisi ini membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi.

Nutrisi	Kandungan per 100g
Karbohidrat	21g
Serat	2g
Protein	3g
Vitamin C	7mg
Kalium	270mg
Zat Besi	0.5mg
Asam Folat	25mcg

Konsumsi jagung rebus secara teratur dapat menjadi bagian dari pola makan sehat dan seimbang. Jagung rebus mudah diolah dan dapat dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makanan utama.

Secara historis, jagung merupakan makanan pokok di berbagai budaya, terutama di Amerika. Sejak zaman dahulu, jagung telah direbus dan dikonsumsi sebagai sumber energi dan nutrisi penting.

Untuk mendapatkan manfaat optimal, pilihlah jagung yang segar dan rebus hingga matang, namun tidak terlalu lembek. Hindari menambahkan terlalu banyak garam atau mentega agar manfaat kesehatannya tetap terjaga.

Seorang atlet mengalami peningkatan energi dan performa setelah mengonsumsi jagung rebus sebagai bagian dari dietnya. Ia melaporkan merasa lebih bertenaga dan pulih lebih cepat setelah latihan.

Dengan mengonsumsi jagung rebus secara teratur dan dikombinasikan dengan latihan yang tepat, atlet tersebut berhasil meningkatkan performanya.

FAQ

Tuti: Dokter, apakah aman mengonsumsi jagung rebus setiap hari?

Dr. Amir: Ya, Bu Tuti, jagung rebus aman dikonsumsi setiap hari asalkan dalam porsi yang wajar dan sebagai bagian dari pola makan seimbang.

Bambang: Saya penderita diabetes, apakah boleh makan jagung rebus?

Dr. Amir: Bapak Bambang, jagung rebus boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes, namun perlu diperhatikan porsinya dan konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk pengaturan diet yang tepat.

Siti: Apakah jagung rebus bisa membantu menurunkan berat badan?

Dr. Amir: Bu Siti, jagung rebus bisa menjadi bagian dari diet penurunan berat badan karena kandungan seratnya yang tinggi, namun perlu dikombinasikan dengan pola makan sehat dan olahraga teratur.

Rudi: Bagaimana cara terbaik merebus jagung agar nutrisinya tetap terjaga?

Dr. Amir: Pak Rudi, rebus jagung dengan air mendidih selama kurang lebih 10-15 menit, jangan terlalu lama agar nutrisinya tidak hilang.

Ani: Apakah ada efek samping dari mengonsumsi jagung rebus?

Dr. Amir: Bu Ani, umumnya jagung rebus aman dikonsumsi. Namun, beberapa orang mungkin mengalami kembung atau gas jika mengonsumsi dalam jumlah berlebihan, terutama jika belum terbiasa.

Joko: Apakah jagung rebus aman untuk anak-anak?

Dr. Amir: Pak Joko, jagung rebus aman untuk anak-anak dan merupakan sumber nutrisi yang baik. Pastikan jagung sudah direbus hingga lunak agar mudah dikunyah oleh anak-anak.

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.