Ketahui 8 Manfaat Daun Ruku Ruku untuk Kesehatan Tubuh Anda

jurnal

Ketahui 8 Manfaat Daun Ruku Ruku untuk Kesehatan Tubuh Anda

Daun ruku-ruku, atau dikenal juga sebagai rocket atau arugula, merupakan sayuran hijau berdaun kecil dengan rasa yang sedikit pedas dan agak pahit. Sayuran ini telah lama dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat di berbagai belahan dunia, terutama di wilayah Mediterania. Penggunaan daun ruku-ruku bervariasi, mulai dari dikonsumsi mentah dalam salad hingga dimasak dalam hidangan pasta atau sup.

Kaya akan nutrisi dan senyawa bioaktif, daun ruku-ruku menawarkan beragam manfaat kesehatan. Berikut delapan manfaat penting mengonsumsi daun ruku-ruku:

  1. Meningkatkan kesehatan mata
  2. Kandungan karotenoid seperti lutein dan zeaxanthin dalam daun ruku-ruku berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Senyawa ini bertindak sebagai antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan menurunkan risiko degenerasi makula terkait usia.

  3. Mendukung kesehatan tulang
  4. Vitamin K dalam daun ruku-ruku penting untuk pembentukan tulang yang kuat dan sehat. Vitamin K membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang dan mengurangi risiko patah tulang, terutama pada lansia.

  5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  6. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam daun ruku-ruku berperan sebagai antioksidan yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.

  7. Membantu mengontrol berat badan
  8. Daun ruku-ruku rendah kalori dan kaya serat, sehingga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori berlebihan. Hal ini dapat mendukung upaya penurunan atau pengelolaan berat badan.

  9. Menjaga kesehatan jantung
  10. Nitrat dalam daun ruku-ruku dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah. Ini berkontribusi pada kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

  11. Membantu detoksifikasi tubuh
  12. Senyawa sulfur dalam daun ruku-ruku mendukung proses detoksifikasi hati, membantu tubuh membuang racun dan zat berbahaya.

  13. Mencegah kanker
  14. Antioksidan dan fitokimia dalam daun ruku-ruku, seperti sulforaphane dan indole-3-carbinol, dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, prostat, dan paru-paru.

  15. Meningkatkan kesehatan pencernaan
  16. Kandungan serat dalam daun ruku-ruku dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.

Nutrisi Manfaat
Vitamin K Kesehatan tulang
Vitamin C Kekebalan tubuh
Vitamin A Kesehatan mata
Folat Pembentukan sel darah merah
Kalsium Kesehatan tulang dan gigi

Daun ruku-ruku, dengan profil nutrisinya yang kaya, menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang signifikan. Konsumsi rutin daun ruku-ruku dapat berkontribusi pada peningkatan kesehatan secara keseluruhan.

Salah satu manfaat utama daun ruku-ruku adalah kemampuannya dalam mendukung kesehatan mata. Kandungan lutein dan zeaxanthin, dua jenis karotenoid, berperan sebagai antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, vitamin K dalam daun ruku-ruku penting untuk kesehatan tulang. Vitamin ini membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang dan mengurangi risiko patah tulang. Konsumsi daun ruku-ruku secara teratur dapat membantu menjaga kekuatan dan kesehatan tulang.

Sistem kekebalan tubuh juga mendapat manfaat dari kandungan vitamin C yang tinggi dalam daun ruku-ruku. Vitamin C bertindak sebagai antioksidan yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.

Bagi individu yang memperhatikan berat badan, daun ruku-ruku merupakan pilihan yang baik karena rendah kalori dan kaya serat. Serat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi asupan kalori berlebihan.

Kesehatan jantung juga dapat ditingkatkan dengan mengonsumsi daun ruku-ruku. Nitrat dalam daun ruku-ruku dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah, berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik.

Lebih lanjut, senyawa sulfur dalam daun ruku-ruku mendukung proses detoksifikasi hati. Hal ini membantu tubuh membuang racun dan zat berbahaya, menjaga kesehatan hati secara optimal.

Dengan demikian, memasukkan daun ruku-ruku ke dalam pola makan sehat dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan kesehatan mata dan tulang hingga mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan jantung.

FAQ dengan Dr. Budi Santoso, Sp.GK

Ani: Dokter, apakah aman mengonsumsi daun ruku-ruku setiap hari?

Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Ya, umumnya aman mengonsumsi daun ruku-ruku setiap hari sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang. Namun, konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.

Bambang: Saya memiliki riwayat batu ginjal. Apakah boleh makan daun ruku-ruku?

Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Daun ruku-ruku mengandung oksalat, yang dapat berkontribusi pada pembentukan batu ginjal. Jika Anda memiliki riwayat batu ginjal, sebaiknya batasi konsumsi daun ruku-ruku dan konsultasikan dengan dokter Anda.

Cindy: Bagaimana cara terbaik mengonsumsi daun ruku-ruku?

Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Daun ruku-ruku dapat dinikmati mentah dalam salad, ditambahkan ke sandwich, atau dimasak dalam sup, pasta, dan hidangan lainnya. Eksperimenlah dengan berbagai cara untuk menemukan cara yang Anda sukai.

David: Apakah ada efek samping mengonsumsi daun ruku-ruku?

Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Efek samping jarang terjadi, tetapi beberapa orang mungkin mengalami gangguan pencernaan ringan seperti kembung atau gas. Jika Anda mengalami efek samping yang mengganggu, sebaiknya hentikan konsumsi dan konsultasikan dengan dokter.

Eni: Apakah daun ruku-ruku aman untuk ibu hamil?

Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Secara umum, daun ruku-ruku aman dikonsumsi selama kehamilan dalam jumlah sedang. Namun, selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi Anda untuk memastikan keamanannya dalam kasus individual.

Fajar: Di mana saya bisa membeli daun ruku-ruku segar?

Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Anda biasanya dapat menemukan daun ruku-ruku segar di supermarket, pasar tradisional, atau toko sayuran. Pastikan untuk memilih daun yang segar dan berwarna hijau cerah.

Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Temukan Panduan Lengkap, Cara Mudah Memindahkan M,Banking BCA ke HP Baru Tanpa Harus ke Bank sekarang juga!

publish oleh jurnal
Temukan Panduan Lengkap, Cara Mudah Memindahkan M,Banking BCA ke HP Baru Tanpa Harus ke Bank sekarang juga!

Ganti ponsel memang menyenangkan, tapi seringkali bikin khawatir soal aplikasi m-banking. Tenang, buat kamu nasabah BCA, memindahkan BCA Mobile atau myBCA ke ponsel baru itu gampang banget! Nggak perlu repot antre di bank, semua bisa dilakukan dari rumah.Yang penting, pastikan beberapa hal sudah siap: koneksi internet yang stabil, nomor ponsel yang terdaftar di BCA aktif, kartu ATM, dan data diri kamu. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Ketahui, 5 Resep Ramuan Herbal Alami Ampuh Atasi Kolesterol Tinggi, Dijamin Lebih Sehat Alami!

publish oleh jurnal
Ketahui, 5 Resep Ramuan Herbal Alami Ampuh Atasi Kolesterol Tinggi, Dijamin Lebih Sehat Alami!

Kadar kolesterol LDL (low-density lipoprotein) yang terlalu tinggi dalam darah memang bisa jadi momok menakutkan. Pasalnya, kondisi ini meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting banget untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil dan sehat. Selain perubahan gaya hidup dan pengobatan medis, ternyata beberapa ramuan herbal juga dipercaya ampuh membantu mengendalikan kolesterol, lho! Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak 5 resep ramuan herbal alami berikut ini!Berikut ini adalah beberapa resep ramuan tradisional yang menggunakan bahan-bahan alami, yang dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda:

Ketahui 3 Ciri Urine yang Wajib Diwaspadai, Pertanda Awal Kerusakan Ginjal, Jangan Diabaikan Lebih Lama!

publish oleh jurnal
Ketahui 3 Ciri Urine yang Wajib Diwaspadai, Pertanda Awal Kerusakan Ginjal, Jangan Diabaikan Lebih Lama!

Ginjal adalah organ vital yang bekerja keras menjaga tubuh tetap sehat. Mereka bertanggung jawab untuk menyaring darah, menyeimbangkan cairan dan elektrolit, mengatur tekanan darah, dan membuang limbah melalui urine. Karena perannya yang krusial, penting untuk menjaga kesehatan ginjal.Sayangnya, gangguan ginjal seringkali tidak menimbulkan gejala yang jelas di awal. Padahal, deteksi dini kerusakan ginjal sangat penting untuk memaksimalkan peluang keberhasilan pengobatan dan pemulihan. Salah satu cara sederhana untuk memantau kesehatan ginjal adalah dengan memperhatikan perubahan pada urine.

Ketahui Mengapa Orangtua Murid Laporkan Dedi Mulyadi ke Komnas HAM Terkait Pengiriman Siswa ke Barak Militer, Ini Alasannya selengkapnya dengan segera

publish oleh jurnal
Ketahui Mengapa Orangtua Murid Laporkan Dedi Mulyadi ke Komnas HAM Terkait Pengiriman Siswa ke Barak Militer, Ini Alasannya selengkapnya dengan segera

Kebijakan kontroversial mantan Gubernur Jawa Barat, Dedi Mulyadi, yang melibatkan pengiriman siswa bermasalah ke barak militer, kini berbuntut panjang. Adhel Setiawan, seorang orang tua murid sekaligus pengacara, telah resmi melaporkan Dedi Mulyadi ke Komisi Nasional Hak Asasi Manusia (Komnas HAM).Adhel, yang berasal dari kantor hukum Defacto & Partners Law Office, menilai bahwa program ini melanggar hak asasi manusia dan menyimpang jauh dari tujuan ideal sebuah pendidikan. "Sebagai orang tua murid, saya sangat tidak setuju dengan kebijakan ini dan meminta agar segera dihentikan. Kami melihat adanya dugaan pelanggaran HAM di dalamnya," tegas Adhel pada hari Jumat, 9 Mei 2025.

Temukan 12 Suplemen dan Obat Berbahaya Bagi Ginjal Anda, Daftar Lengkap dan Efek Sampingnya waspadalah demi kesehatan ginjal

publish oleh jurnal
Temukan 12 Suplemen dan Obat Berbahaya Bagi Ginjal Anda, Daftar Lengkap dan Efek Sampingnya waspadalah demi kesehatan ginjal

Di era modern ini, banyak dari kita yang mengandalkan suplemen dan obat-obatan untuk menunjang kesehatan. Gaya hidup yang serba cepat dan pola makan yang kurang seimbang seringkali membuat kita merasa perlu tambahan asupan vitamin dan mineral.Namun, tahukah Anda bahwa di balik manfaatnya, beberapa suplemen dan obat-obatan justru dapat memberikan efek samping yang kurang baik, terutama bagi organ vital seperti ginjal? Konsumsi berlebihan atau penggunaan jangka panjang dari beberapa zat tertentu bisa memicu masalah serius.

Inilah Akhir Era, Toyota Corolla Bensin Non Hybrid Resmi Disuntik Mati, Simak Alasannya Lebih Dalam

publish oleh jurnal
Inilah Akhir Era, Toyota Corolla Bensin Non Hybrid Resmi Disuntik Mati, Simak Alasannya Lebih Dalam

Kabar terbaru dari dunia otomotif Jepang! Toyota nampaknya semakin serius dengan strategi mobil hybridnya. Pabrikan raksasa ini dikabarkan telah menghentikan penjualan varian mesin pembakaran internal (ICE) alias bensin murni untuk model Corolla di pasar domestik Jepang.Seperti yang dilansir dari Carscoops pada Minggu, 11 Mei 2025, Toyota telah mengumumkan beberapa perubahan pada jajaran Corolla di Jepang. Intinya, semua varian Corolla yang dijual di sana kini hanya tersedia dalam versi hybrid. Ini menandakan era baru bagi Corolla, yang kini sepenuhnya mengandalkan teknologi ramah lingkungan.

Inilah Daftar Supermarket yang Akan Tutup di Indonesia per Mei 2025, simak perubahan penting bagi konsumen.

publish oleh jurnal
Inilah Daftar Supermarket yang Akan Tutup di Indonesia per Mei 2025, simak perubahan penting bagi konsumen.

Industri ritel di Indonesia terus mengalami dinamika. Sayangnya, tidak semua pemain bisa bertahan. Beberapa supermarket, baik yang dikelola oleh perusahaan lokal maupun waralaba asing, terpaksa mengakhiri operasionalnya di tanah air karena berbagai alasan.Menurut penelusuran yang dilakukan oleh tim CNNIndonesia.com, setidaknya ada tiga jaringan supermarket besar yang telah menutup gerainya dalam beberapa tahun terakhir. Penutupan ini terjadi dalam periode waktu yang berbeda, dan beberapa di antaranya baru terungkap setelah gerai tersebut benar-benar berhenti beroperasi.

Ketahui, Final Destination, Bloodlines Tayang di Indonesia Bebas Sensor! Siap bikin merinding

publish oleh jurnal
Ketahui, Final Destination, Bloodlines Tayang di Indonesia Bebas Sensor! Siap bikin merinding

Para penggemar film horor bersiaplah! Warner Bros. Pictures telah mengumumkan kabar yang sangat menggembirakan: film terbaru dari waralaba ikonik, Final Destination: Bloodlines, akan tayang di bioskop-bioskop Indonesia tanpa sensor sama sekali. Ini berarti, kamu bisa menikmati setiap adegan menegangkan dan sadis seperti yang diharapkan dari seri Final Destination."Tidak ada pemotongan, tidak diperbesar, tidak diburamkan," demikian pernyataan resmi dari Warner Bros. Indonesia melalui akun X mereka. Jelas sudah, keinginan para pecinta horor untuk menyaksikan film ini secara utuh akan terpenuhi.

Temukan Detail Toyota Corolla Cross GR Sport Terbaru Gaya Lebih Sporty dan Agresif

publish oleh jurnal
Temukan Detail Toyota Corolla Cross GR Sport Terbaru Gaya Lebih Sporty dan Agresif

Toyota baru saja memperkenalkan wajah baru Corolla Cross di Eropa, dan penampilannya sungguh memukau! SUV kompak ini hadir dengan sentuhan desain yang lebih segar, teknologi terkini, dan yang paling menarik, varian GR Sport yang menawarkan tampilan dan performa yang lebih agresif. Siap untuk melihat lebih dekat?Generasi terbaru Corolla Cross ini menggabungkan teknologi hybrid generasi kelima dari Toyota, desain SUV modern yang memikat, serta fitur keselamatan T-Mate yang canggih. Model ini dibangun di atas kesuksesan Corolla yang telah melegenda, dengan penjualan lebih dari 55 juta unit sejak pertama kali diluncurkan pada tahun 1966.

Ketahui Alasan Honda Spacy Mulai Jadi Incaran Modifikator Karena Apa? Makin Banyak Dicari

publish oleh jurnal
Ketahui Alasan Honda Spacy Mulai Jadi Incaran Modifikator Karena Apa? Makin Banyak Dicari

Dulu dipandang sebelah mata sebagai skutik entry-level, siapa sangka Honda Spacy kini justru jadi incaran para modifikator? Motor yang dulunya identik dengan harga murah ini, perlahan tapi pasti, mulai naik daun dan menjelma menjadi representasi gaya hidup.Awalnya, kita bisa mendapatkan Honda Spacy dengan harga sekitar Rp 2 jutaan hingga Rp 4 jutaan, tentunya dengan kondisi seadanya. Untuk yang lebih layak pakai, harganya berkisar antara Rp 4 jutaan hingga Rp 6 jutaan. Tapi, coba lihat sekarang! Unit dengan kondisi prima bisa menembus angka Rp 8 juta hingga Rp 9 juta. Bahkan, ada beberapa penjual yang berani membanderolnya di atas Rp 10 juta!

Artikel Terbaru