Kamu Wajib Tahu, Inilah 15 Manfaat Jus Kacang Hijau yang Wajib Diketahui

8 Mei 2025

Jus kacang hijau adalah minuman yang terbuat dari kacang hijau yang diblender dengan air. Minuman ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

Kaya akan serat, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.Kaya akan protein, sehingga dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.Kaya akan zat besi, sehingga dapat membantu mencegah anemia.Kaya akan vitamin C, sehingga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.Kaya akan antioksidan, sehingga dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Table of Contents

Selain itu, jus kacang hijau juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, menjaga kesehatan jantung, dan mencegah penyakit kronis seperti diabetes dan kanker. Minuman ini juga cocok dikonsumsi oleh penderita alergi susu atau intoleransi laktosa.

Manfaat Jus Kacang Hijau

Jus kacang hijau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

Kaya serat
Kaya protein
Kaya zat besi
Kaya vitamin C
Kaya antioksidan
Menurunkan kolesterol
Menjaga kesehatan jantung
Mencegah diabetes
Mencegah kanker
Cocok untuk penderita alergi susu
Cocok untuk penderita intoleransi laktosa
Melancarkan pencernaan
Mencegah sembelit
Membantu membangun jaringan tubuh
Meningkatkan daya tahan tubuh

Selain itu, jus kacang hijau juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Minuman ini juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur dan mengurangi stres.

Kaya serat

Kacang hijau adalah sumber serat yang baik, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, sementara serat tidak larut dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit.

Membantu menurunkan kadar kolesterol

Serat larut dalam jus kacang hijau dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Membantu menurunkan kadar gula darah

Serat larut juga dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Hal ini dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang penting bagi penderita diabetes atau pradiabetes.
Membantu memperlancar pencernaan

Serat tidak larut dalam jus kacang hijau dapat membantu memperlancar pencernaan dengan menambahkan massa ke tinja dan membuatnya lebih mudah untuk dikeluarkan.
Membantu mencegah sembelit

Serat tidak larut juga dapat membantu mencegah sembelit dengan menyerap air dan membuat tinja lebih lunak.

Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat memperoleh manfaat dari kandungan seratnya yang tinggi. Serat ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung, kadar gula darah, dan pencernaan Anda.

Kaya protein

Kacang hijau merupakan sumber protein nabati yang sangat baik. Protein sangat penting untuk kesehatan karena membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta memproduksi hormon dan enzim.

Membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh

Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, tulang, kulit, dan rambut. Jus kacang hijau dapat membantu memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup protein untuk memenuhi kebutuhan tubuh Anda.
Membantu memproduksi hormon dan enzim

Protein juga diperlukan untuk memproduksi hormon dan enzim. Hormon mengatur berbagai fungsi tubuh, termasuk pertumbuhan, metabolisme, dan reproduksi. Enzim adalah protein yang mempercepat reaksi kimia dalam tubuh.
Membantu menjaga kesehatan tulang

Protein penting untuk menjaga kesehatan tulang. Protein membantu membangun dan memelihara kepadatan tulang, yang dapat membantu mencegah osteoporosis.
Membantu meningkatkan massa otot

Protein penting untuk meningkatkan massa otot. Jus kacang hijau dapat membantu memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup protein untuk membangun dan mempertahankan massa otot.

Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat memperoleh manfaat dari kandungan proteinnya yang tinggi. Protein ini dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan, termasuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, memproduksi hormon dan enzim, menjaga kesehatan tulang, dan meningkatkan massa otot.

Kaya zat besi

Kacang hijau merupakan sumber zat besi yang baik. Zat besi merupakan mineral penting yang berperan penting dalam produksi sel darah merah. Sel darah merah membawa oksigen ke seluruh tubuh.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, suatu kondisi dimana tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah yang sehat. Gejala anemia meliputi kelelahan, sesak napas, dan pucat. Anemia dapat dicegah dengan mengonsumsi makanan yang kaya zat besi, seperti jus kacang hijau.

Selain mencegah anemia, zat besi juga penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Zat besi membantu menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi kognitif, dan mengatur suhu tubuh. Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat memperoleh manfaat dari kandungan zat besinya yang tinggi.

Kaya vitamin C

Vitamin C adalah nutrisi penting yang berperan penting dalam banyak fungsi tubuh, termasuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel dari kerusakan, dan membantu tubuh menyerap zat besi. Kacang hijau merupakan sumber vitamin C yang baik, sehingga jus kacang hijau dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda.

Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi. Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat membantu melindungi tubuh Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, vitamin C juga penting untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh memproduksi sel darah putih, yang melawan infeksi. Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena penyakit.

Kesimpulannya, jus kacang hijau kaya akan vitamin C, yang penting untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel dari kerusakan, dan membantu tubuh menyerap zat besi. Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat memperoleh manfaat dari kandungan vitamin C-nya yang tinggi dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Kaya antioksidan

Kacang hijau kaya akan antioksidan, yang merupakan senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.

Melindungi sel dari kerusakan

Antioksidan dalam jus kacang hijau dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi. Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat membantu melindungi tubuh Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Antioksidan dalam jus kacang hijau juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan membantu tubuh memproduksi sel darah putih, yang melawan infeksi. Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena penyakit.
Menurunkan risiko penyakit kronis

Antioksidan dalam jus kacang hijau dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penyakit kronis. Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat membantu menurunkan risiko terkena penyakit kronis.

Kesimpulannya, jus kacang hijau kaya akan antioksidan, yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Antioksidan membantu melindungi sel dari kerusakan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menurunkan risiko penyakit kronis. Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat memperoleh manfaat dari kandungan antioksidannya yang tinggi dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Menurunkan kolesterol

Kadar kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Jus kacang hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol karena mengandung serat larut, yang dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh.

Mengandung Serat Larut

Serat larut dalam jus kacang hijau dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Membantu Menurunkan Risiko Penyakit Jantung dan Stroke

Kadar kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Jus kacang hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, sehingga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kadar kolesterol Anda tetap sehat dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Menjaga kesehatan jantung

Kesehatan jantung sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Penyakit jantung merupakan penyebab utama kematian di seluruh dunia, dan jus kacang hijau dapat berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

Menurunkan kadar kolesterol

Kadar kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Jus kacang hijau mengandung serat larut, yang dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Mengontrol tekanan darah

Tekanan darah tinggi adalah faktor risiko utama penyakit jantung. Jus kacang hijau mengandung kalium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kalium membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh, yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.
Mengurangi peradangan

Peradangan adalah faktor risiko penyakit jantung. Jus kacang hijau mengandung antioksidan, yang dapat membantu mengurangi peradangan. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan peradangan.
Meningkatkan aliran darah

Aliran darah yang baik sangat penting untuk kesehatan jantung. Jus kacang hijau mengandung nitrat, yang dapat membantu meningkatkan aliran darah. Nitrat diubah menjadi oksida nitrat dalam tubuh, yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah ke jantung.

Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Mencegah Diabetes

Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan kadar gula darah tinggi. Gula darah tinggi dapat merusak pembuluh darah dan saraf, serta menyebabkan berbagai komplikasi serius, termasuk penyakit jantung, stroke, gagal ginjal, dan kebutaan. Jus kacang hijau dapat membantu mencegah diabetes dengan cara:

Mengatur kadar gula darah

Jus kacang hijau mengandung serat larut, yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Hal ini dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang penting bagi penderita diabetes atau pradiabetes.
Meningkatkan sensitivitas insulin

Insulin adalah hormon yang membantu tubuh menggunakan gula darah untuk energi. Jus kacang hijau mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang berarti tubuh dapat menggunakan insulin lebih efektif untuk menurunkan kadar gula darah.
Mengurangi peradangan

Peradangan adalah faktor risiko diabetes. Jus kacang hijau mengandung antioksidan, yang dapat membantu mengurangi peradangan. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan peradangan.

Dengan mengonsumsi jus kacang hijau secara teratur, Anda dapat membantu mencegah diabetes dan menjaga kadar gula darah Anda tetap sehat.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.

Intip 7 Hal Penting tentang Makna Angka 831 224 yang Jarang Diketahui

Intip Arti "Wish List" yang Bikin Kamu Penasaran

Ketahui Arti Barakallah Fii Umrik yang Jarang Diketahui

Intip 7 Rahasia Lapangan Bola Voli yang Bikin Kamu Penasaran

Intip 7 Hal Penting Tentang Gatal di Selangkangan yang Wajib Kamu Ketahui

Intip 7 Hal Penting tentang Waktu Sholat Ashar yang Jarang Diketahui

Ketahui 7 Hal Mengejutkan tentang Zodiak Juli yang Jarang Diketahui

Intip 7 Hal Penting tentang Siapa Goat yang Bikin Kamu Penasaran

Ini dia 10 Bahaya Hilangnya KTP yang Wajib Diketahui

Intip 7 Ciri Sakit Ginjal yang Jarang Diketahui