Kamu Wajib Tahu, Ini 15 Manfaat Susu Ultra yang Wajib Diintip

jurnal


manfaat susu ultra

Susu ultra adalah susu yang telah melalui proses pemanasan tinggi (ultra-high temperature/UHT) pada suhu 135-150 derajat Celcius selama 2-5 detik. Proses ini bertujuan untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme berbahaya yang terdapat dalam susu, sehingga susu menjadi lebih aman untuk dikonsumsi dan memiliki daya tahan yang lebih lama.

Manfaat susu ultra antara lain:

  1. Lebih aman dikonsumsi karena bakteri dan mikroorganisme berbahaya telah dimatikan.
  2. Daya tahan lebih lama, bisa mencapai berbulan-bulan jika disimpan dalam kemasan tertutup dan steril.
  3. Kandungan nutrisi tetap terjaga karena proses pemanasan UHT tidak merusak kandungan nutrisi susu secara signifikan.
  4. Praktis dan mudah dikonsumsi karena tidak perlu direbus terlebih dahulu.
  5. Harga terjangkau dan mudah ditemukan di pasaran.

Susu ultra sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh semua kalangan, terutama anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Susu ultra juga dapat menjadi alternatif bagi orang yang alergi laktosa atau intoleran terhadap susu sapi karena susu ultra umumnya telah dihidrolisis laktosa, sehingga lebih mudah dicerna.

Manfaat Susu Ultra

Manfaat susu ultra sangat banyak, menjadikannya pilihan susu yang baik untuk dikonsumsi sehari-hari. Berikut adalah 15 manfaat utama susu ultra:

  • Lebih aman dikonsumsi
  • Daya tahan lama
  • Kandungan nutrisi terjaga
  • Praktis dan mudah dikonsumsi
  • Harga terjangkau
  • Baik untuk pertumbuhan anak
  • Alternatif bagi penderita alergi laktosa
  • Kaya kalsium
  • Sumber protein
  • Meningkatkan kesehatan tulang
  • Mencegah osteoporosis
  • Menjaga kesehatan gigi
  • Meningkatkan kesehatan jantung
  • Menurunkan risiko penyakit kronis
  • Meningkatkan fungsi kognitif

Manfaat susu ultra sangat beragam, mulai dari manfaat kesehatan hingga kepraktisan. Susu ultra merupakan pilihan susu yang baik untuk dikonsumsi oleh semua kalangan, terutama anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan dan orang dewasa yang membutuhkan asupan nutrisi yang cukup. Selain itu, susu ultra juga dapat menjadi alternatif bagi orang yang alergi laktosa atau intoleran terhadap susu sapi.

Lebih Aman Dikonsumsi

Susu ultra lebih aman dikonsumsi karena telah melalui proses pemanasan tinggi (UHT) yang bertujuan untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme berbahaya yang terdapat dalam susu. Proses ini membuat susu ultra lebih aman untuk dikonsumsi, terutama bagi anak-anak, orang tua, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah.

Mengonsumsi susu yang terkontaminasi bakteri atau mikroorganisme berbahaya dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti diare, muntah, dan infeksi saluran pencernaan. Proses pemanasan UHT pada susu ultra dapat mencegah penyakit-penyakit tersebut dengan membunuh bakteri dan mikroorganisme berbahaya, sehingga susu ultra menjadi lebih aman untuk dikonsumsi.

Selain itu, susu ultra juga dikemas dalam kemasan yang steril dan tertutup rapat, sehingga dapat mencegah kontaminasi bakteri atau mikroorganisme berbahaya dari lingkungan. Dengan demikian, susu ultra dapat disimpan dalam waktu yang lebih lama tanpa mengalami kerusakan atau pembusukan.

Daya tahan lama

Daya tahan lama merupakan salah satu manfaat utama susu ultra. Susu ultra dapat bertahan lebih lama dibandingkan susu segar karena telah melalui proses pemanasan UHT yang bertujuan untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme berbahaya yang terdapat dalam susu.

  • Dapat disimpan dalam suhu ruang
    Susu ultra dapat disimpan dalam suhu ruang selama berbulan-bulan tanpa mengalami kerusakan atau pembusukan. Hal ini sangat praktis dan memudahkan penyimpanan, terutama bagi orang yang tidak memiliki kulkas atau sering bepergian.
  • Dapat bertahan lebih lama setelah dibuka
    Setelah dibuka, susu ultra masih dapat bertahan selama beberapa hari dalam lemari es. Hal ini berbeda dengan susu segar yang hanya dapat bertahan selama beberapa jam setelah dibuka.

Daya tahan lama susu ultra sangat bermanfaat bagi banyak orang. Misalnya, bagi orang yang memiliki kesibukan tinggi dan tidak sempat berbelanja susu segar setiap hari, susu ultra dapat menjadi solusi yang praktis dan tidak merepotkan. Selain itu, bagi orang yang tinggal di daerah terpencil atau tidak memiliki akses ke kulkas, susu ultra dapat menjadi pilihan yang baik karena dapat disimpan dalam suhu ruang dalam waktu yang lama.

Kandungan nutrisi terjaga

Proses pemanasan UHT pada susu ultra dilakukan dengan cepat dan pada suhu yang tinggi, sehingga kandungan nutrisi dalam susu ultra tetap terjaga dengan baik. Susu ultra mengandung berbagai nutrisi penting, antara lain:

  • Kalsium
  • Protein
  • Vitamin D
  • Vitamin B12
  • Kalium

Kandungan nutrisi yang terjaga dalam susu ultra sangat penting untuk kesehatan tubuh. Kalsium, misalnya, berperan penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Protein berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Vitamin D membantu penyerapan kalsium. Vitamin B12 berperan dalam pembentukan sel darah merah. Kalium berperan dalam mengatur tekanan darah.

Dengan mengonsumsi susu ultra secara teratur, kita dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian kita dan menjaga kesehatan tubuh kita secara keseluruhan.

Praktis dan mudah dikonsumsi

Salah satu manfaat utama susu ultra adalah kepraktisannya dan kemudahan konsumsinya. Susu ultra tidak perlu direbus terlebih dahulu sebelum dikonsumsi, sehingga sangat menghemat waktu dan tenaga. Selain itu, susu ultra juga dikemas dalam berbagai ukuran dan bentuk kemasan, sehingga mudah dibawa dan dikonsumsi kapan saja dan di mana saja.

Kepraktisan dan kemudahan konsumsi susu ultra sangat bermanfaat bagi banyak orang, terutama bagi orang yang memiliki kesibukan tinggi dan tidak sempat memasak atau menyiapkan makanan yang rumit. Susu ultra dapat menjadi pilihan sarapan atau camilan yang praktis dan sehat, tanpa perlu repot menyiapkan bahan-bahan tambahan.

Selain itu, susu ultra juga mudah dicerna dan diserap oleh tubuh, sehingga dapat menjadi sumber nutrisi yang cepat dan efektif. Hal ini sangat bermanfaat bagi orang yang membutuhkan asupan nutrisi yang cepat, seperti setelah berolahraga atau saat sakit.

Harga terjangkau

Harga susu ultra yang terjangkau menjadikannya pilihan susu yang baik untuk dikonsumsi semua kalangan masyarakat, terutama bagi masyarakat menengah ke bawah. Dengan harga yang terjangkau, masyarakat dapat memenuhi kebutuhan nutrisi mereka dengan mengonsumsi susu ultra secara teratur tanpa harus mengeluarkan biaya yang besar.

  • Dapat dijangkau oleh semua kalangan masyarakat
    Harga susu ultra yang terjangkau memungkinkan semua kalangan masyarakat untuk mengonsumsi susu secara teratur, sehingga dapat memenuhi kebutuhan nutrisi mereka. Hal ini sangat penting, terutama bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan dan membutuhkan asupan nutrisi yang cukup untuk perkembangan tubuh dan otak mereka.
  • Dapat menghemat pengeluaran rumah tangga
    Bagi keluarga dengan ekonomi terbatas, harga susu ultra yang terjangkau dapat membantu menghemat pengeluaran rumah tangga. Susu ultra dapat menjadi sumber protein dan kalsium yang murah dan bergizi bagi keluarga, sehingga dapat membantu mengurangi pengeluaran untuk bahan makanan lainnya.
  • Dapat mendorong konsumsi susu secara teratur
    Harga susu ultra yang terjangkau dapat mendorong masyarakat untuk mengonsumsi susu secara teratur. Dengan harga yang terjangkau, masyarakat tidak perlu ragu untuk membeli susu dan dapat mengonsumsinya setiap hari, sehingga dapat memperoleh manfaat kesehatan dari susu ultra secara optimal.

Harga susu ultra yang terjangkau merupakan salah satu manfaat utama susu ultra karena memungkinkan semua kalangan masyarakat untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari susu tanpa harus mengeluarkan biaya yang besar. Hal ini sangat penting untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan masyarakat secara keseluruhan.

Baik untuk pertumbuhan anak

Susu ultra sangat baik untuk pertumbuhan anak karena mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh anak-anak, seperti kalsium, protein, dan vitamin D. Kalsium berperan penting dalam pembentukan dan pertumbuhan tulang dan gigi, sedangkan protein berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan otot dan jaringan tubuh lainnya. Vitamin D membantu penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang.

Selain itu, susu ultra juga merupakan sumber energi yang baik untuk anak-anak. Susu ultra mengandung karbohidrat dan lemak yang dapat memberikan energi untuk aktivitas sehari-hari anak-anak. Susu ultra juga mudah dicerna dan diserap oleh tubuh, sehingga nutrisi yang terkandung dalam susu ultra dapat dimanfaatkan secara optimal oleh tubuh anak-anak.

Dengan mengonsumsi susu ultra secara teratur, anak-anak dapat memenuhi kebutuhan nutrisi mereka dan tumbuh kembang secara optimal. Susu ultra dapat dikonsumsi sebagai minuman di pagi hari, sebagai camilan di sore hari, atau sebagai pengganti makanan saat anak tidak sempat makan.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru