Air tomat hangat adalah minuman yang dibuat dari tomat yang diblender dan dipanaskan. Minuman ini memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:
- Kaya akan vitamin C, yang baik untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh.
- Mengandung likopen, antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan.
- Membantu menurunkan tekanan darah.
- Membantu meningkatkan kesehatan jantung.
- Dapat membantu mencegah kanker.
Air tomat hangat juga merupakan minuman yang menyegarkan dan rendah kalori, sehingga cocok untuk dikonsumsi saat diet. Selain itu, air tomat hangat juga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi peradangan.
Manfaat Air Tomat Hangat
Air tomat hangat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Kaya vitamin C
- Mengandung likopen
- Menurunkan tekanan darah
- Menjaga kesehatan jantung
- Mencegah kanker
- Menyegarkan
- Rendah kalori
- Melancarkan pencernaan
- Mengurangi peradangan
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Melindungi sel dari kerusakan
- Baik untuk kesehatan kulit
- Membantu menurunkan berat badan
- Mencegah penuaan dini
- Menjaga kesehatan mata
Selain manfaat di atas, air tomat hangat juga dapat membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan, seperti sembelit, diare, dan gangguan pencernaan lainnya. Air tomat hangat juga dapat membantu meningkatkan nafsu makan dan mengurangi mual.
Kaya Vitamin C
Vitamin C adalah salah satu vitamin yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Vitamin ini berperan dalam berbagai proses metabolisme, seperti pembentukan kolagen, penyerapan zat besi, dan peningkatan daya tahan tubuh.
Tomat merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin C. Dalam 100 gram tomat, terkandung sekitar 25 mg vitamin C. Jumlah ini sudah mencukupi sekitar 35% kebutuhan vitamin C harian orang dewasa.
Konsumsi air tomat hangat secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian. Vitamin C dalam air tomat hangat dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah infeksi, dan menjaga kesehatan kulit.
Mengandung likopen
Likopen adalah antioksidan kuat yang banyak ditemukan dalam tomat. Antioksidan berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Konsumsi likopen telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan degenerasi makula.
Air tomat hangat merupakan salah satu cara yang baik untuk mendapatkan asupan likopen. Dalam 100 gram tomat, terkandung sekitar 2-3 mg likopen. Jumlah ini sudah mencukupi sekitar 5-10% kebutuhan likopen harian.
Dengan mengonsumsi air tomat hangat secara teratur, kita dapat memperoleh manfaat dari likopen, seperti mengurangi risiko penyakit kronis dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Menurunkan tekanan darah
Air tomat hangat memiliki khasiat menurunkan tekanan darah. Hal ini berkat kandungan potasium dan likopen di dalamnya.
-
Kalium
Kalium adalah mineral yang membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh. Mineral ini juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan cara melemaskan pembuluh darah.
-
Likopen
Likopen adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan. Antioksidan ini juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan cara mengurangi peradangan.
Dengan mengonsumsi air tomat hangat secara teratur, kita dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Menjaga kesehatan jantung
Air tomat hangat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jantung, antara lain:
-
Menurunkan tekanan darah
Air tomat hangat dapat membantu menurunkan tekanan darah berkat kandungan potasium dan likopen di dalamnya. Potasium membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan melemaskan pembuluh darah, sementara likopen membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan dan mengurangi peradangan.
-
Mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL)
Air tomat hangat mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Serat bekerja dengan cara mengikat kolesterol LDL dan membawanya keluar dari tubuh.
-
Meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)
Air tomat hangat juga mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. HDL membantu melindungi jantung dari penyakit dengan cara mengangkut kolesterol jahat (LDL) kembali ke hati untuk dipecah dan dibuang.
-
Mencegah pembentukan plak di arteri
Antioksidan dalam air tomat hangat dapat membantu mencegah pembentukan plak di arteri. Plak adalah penumpukan lemak, kolesterol, dan zat lain yang dapat menyumbat arteri dan menyebabkan penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi air tomat hangat secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Mencegah kanker
Air tomat hangat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah mencegah kanker. Manfaat ini berkat kandungan antioksidan, seperti likopen, dalam air tomat hangat.
Likopen adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan meningkatkan risiko kanker.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi likopen dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat, paru-paru, dan perut. Likopen bekerja dengan cara menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan DNA sel.
Selain likopen, air tomat hangat juga mengandung antioksidan lain, seperti vitamin C dan beta-karoten. Antioksidan ini juga dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mengurangi risiko kanker.