Jengkol dan Manfaatnya yang Bikin Penasaran, Ini Dia 15 Rahasianya yang Wajib Diintip

Buah kedondong (Spondias dulcis) merupakan tanaman buah tropis yang banyak ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Buah kedondong memiliki beragam manfaat bagi kesehatan karena kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin A, zat besi, dan kalsium.

Beberapa manfaat buah kedondong antara lain:

Table of Contents

Meningkatkan kekebalan tubuh berkat kandungan vitamin C yang tinggi.
Menjaga kesehatan mata karena mengandung vitamin A yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kornea dan retina.
Mencegah anemia berkat kandungan zat besinya yang tinggi.
Menjaga kesehatan tulang dan gigi karena mengandung kalsium yang tinggi.
Melancarkan pencernaan karena mengandung serat yang tinggi.
Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) karena mengandung pektin yang dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membuangnya bersama feses.
Mengontrol tekanan darah karena mengandung kalium yang dapat membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.
Sebagai sumber antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Selain dikonsumsi sebagai buah segar, buah kedondong juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman, seperti rujak, asinan, jus, dan selai. Buah kedondong juga dapat digunakan sebagai bahan pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai penyakit, seperti diare, disentri, dan demam.

Manfaat Buah Kedondong

Buah kedondong (Spondias dulcis) terkenal dengan beragam manfaatnya bagi kesehatan. Berikut adalah 15 manfaat utama buah kedondong:

Meningkatkan kekebalan tubuh
Menjaga kesehatan mata
Mencegah anemia
Menjaga kesehatan tulang
Melancarkan pencernaan
Menurunkan kolesterol
Mengontrol tekanan darah
Sebagai sumber antioksidan
Mengatasi diare
Mengatasi disentri
Mengatasi demam
Kaya vitamin C
Kaya vitamin A
Kaya zat besi
Kaya kalsium

Selain manfaat kesehatan di atas, buah kedondong juga memiliki manfaat lain, seperti:

Dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman
Dapat digunakan sebagai bahan pengobatan tradisional
Mudah ditemukan dan harganya terjangkau

Dengan banyaknya manfaat yang dimilikinya, buah kedondong sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi secara rutin. Buah ini dapat dikonsumsi langsung sebagai buah segar, atau diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman yang lezat dan menyehatkan.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Salah satu manfaat utama buah kedondong adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Hal ini karena buah kedondong kaya akan vitamin C, yang merupakan nutrisi penting untuk mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh. Vitamin C berperan dalam produksi sel-sel kekebalan tubuh, seperti sel darah putih, yang melawan infeksi dan penyakit.

Selain vitamin C, buah kedondong juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan dalam buah kedondong, seperti flavonoid dan antosianin, dapat menetralisir radikal bebas dan melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan.

Dengan meningkatkan kekebalan tubuh, buah kedondong dapat membantu mencegah berbagai penyakit, seperti flu, pilek, dan infeksi lainnya. Konsumsi buah kedondong secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena penyakit.

Menjaga kesehatan mata

Buah kedondong bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata karena mengandung vitamin A yang tinggi. Vitamin A merupakan nutrisi penting untuk kesehatan mata, khususnya untuk menjaga kesehatan kornea dan retina. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan berbagai masalah mata, seperti rabun senja, mata kering, dan bahkan kebutaan.

Mencegah rabun senja

Vitamin A berperan penting dalam proses penglihatan, khususnya dalam kondisi cahaya redup. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan rabun senja, yaitu kesulitan melihat dalam kondisi cahaya redup atau malam hari.
Mencegah mata kering

Vitamin A juga berperan dalam menjaga kesehatan permukaan mata, termasuk kornea dan konjungtiva. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan mata kering, yaitu kondisi di mana permukaan mata tidak menghasilkan cukup air mata untuk menjaga kelembapannya.
Mencegah kebutaan

Kekurangan vitamin A yang parah dapat menyebabkan kerusakan pada retina, yang dapat menyebabkan kebutaan. Vitamin A sangat penting untuk kesehatan sel-sel retina, yang berperan dalam mengubah cahaya menjadi sinyal listrik yang dikirim ke otak.

Dengan mengonsumsi buah kedondong secara teratur, kita dapat memenuhi kebutuhan vitamin A harian dan menjaga kesehatan mata kita. Buah kedondong dapat dikonsumsi langsung sebagai buah segar, atau diolah menjadi jus atau smoothies.

Mencegah anemia

Buah kedondong merupakan salah satu buah yang dapat membantu mencegah anemia. Anemia merupakan kondisi dimana tubuh kekurangan sel darah merah yang sehat atau kekurangan hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen. Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi sel darah merah.

Buah kedondong mengandung zat besi yang tinggi, sehingga dapat membantu meningkatkan kadar zat besi dalam tubuh dan mencegah anemia. Selain itu, buah kedondong juga mengandung vitamin C yang dapat membantu tubuh menyerap zat besi lebih baik.

Beberapa gejala anemia antara lain: kelelahan, sesak napas, pusing, dan pucat. Jika tidak ditangani, anemia dapat menyebabkan masalah kesehatan yang lebih serius, seperti penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya zat besi, seperti buah kedondong, untuk mencegah anemia.

Menjaga kesehatan tulang

Buah kedondong memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan tulang karena mengandung kalsium yang tinggi. Kalsium adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memelihara tulang yang kuat. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan tulang menjadi lemah dan rapuh, sehingga meningkatkan risiko osteoporosis dan patah tulang.

Buah kedondong merupakan sumber kalsium nabati yang baik, sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian kita dan menjaga kesehatan tulang. Selain itu, buah kedondong juga mengandung vitamin C yang dapat membantu tubuh menyerap kalsium lebih baik.

Dengan mengonsumsi buah kedondong secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan tulang kita dan mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang. Hal ini sangat penting, terutama bagi orang lanjut usia yang lebih rentan mengalami masalah tulang.

Melancarkan pencernaan

Buah kedondong bermanfaat untuk melancarkan pencernaan karena mengandung serat yang tinggi. Serat merupakan komponen makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, namun memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan pencernaan.

Membantu melancarkan BAB

Serat dapat membantu melancarkan buang air besar (BAB) dan mencegah konstipasi. Serat menyerap air dalam usus besar, sehingga feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
Menurunkan kadar kolesterol

Serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Serat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membuangnya bersama feses.
Mengontrol kadar gula darah

Serat dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula dari makanan. Hal ini dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan.
Menjaga kesehatan usus

Serat dapat membantu menjaga kesehatan usus dengan menjadi makanan bagi bakteri baik yang hidup di usus. Bakteri baik ini menghasilkan asam lemak rantai pendek yang bermanfaat untuk kesehatan usus.

Dengan mengonsumsi buah kedondong secara teratur, kita dapat membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan kita secara keseluruhan.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.