Jarang Diketahui, Ternyata Air Tahu Punya 15 Manfaat yang Bikin Penasaran

Air tahu merupakan cairan berwarna putih yang dihasilkan dari proses pembuatan tahu. Air ini mengandung berbagai nutrisi, seperti protein, kalsium, dan isoflavon, yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Mengonsumsi air tahu secara rutin dapat memberikan banyak manfaat, antara lain:

Air tahu baik untuk kesehatan tulang karena mengandung kalsium yang tinggi. Kalsium merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang. Selain itu, air tahu juga mengandung isoflavon, yaitu senyawa yang dapat membantu mencegah osteoporosis, terutama pada wanita menopause.

Table of Contents

Air tahu juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Isoflavon dalam air tahu dapat menghambat penyerapan kolesterol di usus, sehingga kadar kolesterol dalam darah dapat berkurang. Selain itu, air tahu juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengikat kolesterol di usus dan membawanya keluar dari tubuh.

Manfaat Minum Air Tahu

Air tahu sarat akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut 15 manfaat utama minum air tahu:

Menjaga kesehatan tulang
Menurunkan kadar kolesterol
Mencegah penyakit jantung
Mengurangi risiko stroke
Menurunkan tekanan darah
Mencegah kanker
Meningkatkan fungsi otak
Melindungi hati
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Membantu menurunkan berat badan
Mencegah penuaan dini
Menjaga kesehatan kulit
Memperkuat rambut
Meningkatkan kesuburan
Mencegah diabetes

Dengan mengonsumsi air tahu secara rutin, Anda dapat memperoleh berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Air tahu dapat dikonsumsi langsung, ditambahkan ke dalam masakan, atau dijadikan sebagai bahan dasar pembuatan minuman sehat.

Menjaga Kesehatan Tulang

Salah satu manfaat utama minum air tahu adalah untuk menjaga kesehatan tulang. Air tahu mengandung kalsium yang tinggi, yaitu mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan tulang menjadi lemah dan rapuh, sehingga meningkatkan risiko osteoporosis, terutama pada wanita menopause.

Selain kalsium, air tahu juga mengandung isoflavon, yaitu senyawa yang dapat membantu mencegah osteoporosis. Isoflavon bekerja dengan cara menghambat resorpsi tulang, yaitu proses pemecahan tulang oleh sel-sel khusus dalam tubuh. Dengan menghambat resorpsi tulang, isoflavon dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.

Mengonsumsi air tahu secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian tubuh dan mencegah osteoporosis. Air tahu dapat dikonsumsi langsung, ditambahkan ke dalam masakan, atau dijadikan sebagai bahan dasar pembuatan minuman sehat. Dengan menjaga kesehatan tulang, Anda dapat mengurangi risiko patah tulang dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.

Menurunkan Kadar Kolesterol

Air tahu bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Isoflavon dalam air tahu dapat menghambat penyerapan kolesterol di usus, sehingga kadar kolesterol dalam darah dapat berkurang. Selain itu, air tahu juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengikat kolesterol di usus dan membawanya keluar dari tubuh.

Menghambat Penyerapan Kolesterol

Isoflavon dalam air tahu dapat mengikat kolesterol di usus, sehingga kolesterol tidak dapat diserap ke dalam aliran darah. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL (“kolesterol jahat”).
Meningkatkan Ekskresi Kolesterol

Serat dalam air tahu dapat mengikat kolesterol di usus dan membawanya keluar dari tubuh bersama feses. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (“kolesterol baik”).
Mengurangi Produksi Kolesterol

Isoflavon dalam air tahu juga dapat mengurangi produksi kolesterol di hati. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL.
Contoh dan Implikasi

Dengan mengonsumsi air tahu secara rutin, Anda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Air tahu dapat dikonsumsi langsung, ditambahkan ke dalam masakan, atau dijadikan sebagai bahan dasar pembuatan minuman sehat.

Kesimpulannya, air tahu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan jantung, salah satunya adalah menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Dengan mengonsumsi air tahu secara rutin, Anda dapat menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Mencegah Penyakit Jantung

Air tahu bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung karena dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengurangi tekanan darah, dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab utama kematian di dunia. Penyakit ini dapat terjadi ketika pembuluh darah yang memasok darah ke jantung tersumbat oleh timbunan lemak, kolesterol, dan zat lainnya. Penumpukan ini dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah, sehingga darah tidak dapat mengalir dengan lancar ke jantung. Hal ini dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.

Air tahu dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Isoflavon dalam air tahu dapat menghambat penyerapan kolesterol di usus, sehingga kadar kolesterol dalam darah dapat berkurang. Selain itu, air tahu juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengikat kolesterol di usus dan membawanya keluar dari tubuh.

Selain menurunkan kadar kolesterol, air tahu juga dapat membantu mengurangi tekanan darah. Isoflavon dalam air tahu dapat menghambat kerja enzim pengubah angiotensin (ACE), yaitu enzim yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Dengan menghambat kerja enzim ACE, air tahu dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Air tahu juga dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah. Isoflavon dalam air tahu dapat membantu meningkatkan produksi oksida nitrat, yaitu zat yang berperan dalam mengatur pelebaran dan penyempitan pembuluh darah. Dengan meningkatkan produksi oksida nitrat, air tahu dapat membantu menjaga kelenturan pembuluh darah dan mencegah pembentukan gumpalan darah.

Dengan mengonsumsi air tahu secara rutin, Anda dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol, mengurangi tekanan darah, dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Mengurangi Risiko Stroke

Air tahu bermanfaat untuk mengurangi risiko stroke karena dapat menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Menurunkan Kadar Kolesterol

Air tahu mengandung isoflavon dan serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko utama stroke, sehingga dengan menurunkan kadar kolesterol, air tahu dapat membantu mengurangi risiko stroke.
Menurunkan Tekanan Darah

Air tahu mengandung isoflavon yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko stroke, sehingga dengan menurunkan tekanan darah, air tahu dapat membantu mengurangi risiko stroke.
Meningkatkan Fungsi Pembuluh Darah

Air tahu mengandung isoflavon yang dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah. Fungsi pembuluh darah yang baik sangat penting untuk mencegah stroke, karena pembuluh darah yang sehat dapat mengalirkan darah ke otak dengan lancar.

Dengan mengonsumsi air tahu secara rutin, Anda dapat membantu mengurangi risiko stroke dengan cara menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Menurunkan Tekanan Darah

Manfaat minum air tahu salah satunya adalah menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Dengan menurunkan tekanan darah, air tahu dapat membantu mengurangi risiko penyakit-penyakit tersebut.

Air tahu mengandung isoflavon, yaitu senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Isoflavon bekerja dengan cara menghambat kerja enzim pengubah angiotensin (ACE), yaitu enzim yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Dengan menghambat kerja enzim ACE, air tahu dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Selain itu, air tahu juga mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kalium bekerja dengan cara menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Natrium dapat meningkatkan tekanan darah, sedangkan kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Dengan mengonsumsi air tahu secara rutin, Anda dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.