Jarang Diketahui, Ini Dia 15 Manfaat Buah Tomat yang Wajib Diketahui

jurnal


apa manfaat buah tomat

Manfaat buah tomat bagi kesehatan sangatlah banyak. Tomat kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

Salah satu manfaat tomat yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk melindungi tubuh dari penyakit kanker. Tomat mengandung likopen, antioksidan kuat yang telah terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Selain itu, tomat juga mengandung vitamin C dan E, yang juga memiliki sifat antioksidan dan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Selain melindungi dari kanker, tomat juga bermanfaat untuk kesehatan jantung. Tomat mengandung kalium, mineral yang penting untuk mengatur tekanan darah. Selain itu, tomat juga mengandung serat, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Apa Manfaat Buah Tomat

Buah tomat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan.

  • Melindungi dari kanker
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Menurunkan tekanan darah
  • Mengurangi kolesterol jahat
  • Meningkatkan kesehatan pencernaan
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Meningkatkan penglihatan
  • Meningkatkan fungsi otak
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Mencegah osteoporosis
  • Mengurangi risiko penyakit kronis
  • Sumber vitamin C
  • Sumber potasium
  • Sumber serat
  • Sumber antioksidan

Dengan mengonsumsi buah tomat secara teratur, kita bisa mendapatkan berbagai manfaat kesehatan tersebut. Buah tomat dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti segar, jus, atau diolah menjadi saus atau pasta.

Melindungi dari kanker

Salah satu manfaat buah tomat yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk melindungi tubuh dari penyakit kanker. Tomat mengandung likopen, antioksidan kuat yang telah terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Selain itu, tomat juga mengandung vitamin C dan E, yang juga memiliki sifat antioksidan dan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi tomat secara teratur dapat mengurangi risiko terkena beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat, paru-paru, dan perut. Likopen dalam tomat telah terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker prostat dan paru-paru, sementara vitamin C dan E dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker.

Mengonsumsi buah tomat secara teratur merupakan cara yang baik untuk melindungi tubuh dari penyakit kanker. Tomat dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti segar, jus, atau diolah menjadi saus atau pasta.

Menjaga kesehatan jantung

Buah tomat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung karena mengandung beberapa nutrisi penting, seperti kalium, serat, dan antioksidan.

  • Kalium

    Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah. Konsumsi kalium yang cukup dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.

  • Serat

    Serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Kolesterol LDL yang tinggi dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyakit jantung.

  • Antioksidan

    Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi buah tomat secara teratur, kita bisa mendapatkan manfaat nutrisi tersebut untuk menjaga kesehatan jantung. Tomat dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti segar, jus, atau diolah menjadi saus atau pasta.

Menurunkan tekanan darah

Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Menurunkan tekanan darah dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit-penyakit tersebut.

Buah tomat mengandung kalium, mineral yang penting untuk mengatur tekanan darah. Kalium membantu mengeluarkan natrium dari tubuh, sehingga dapat menurunkan tekanan darah.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Hypertension” menemukan bahwa konsumsi 2-3 buah tomat per hari dapat menurunkan tekanan darah sistolik (angka atas) sebesar 5 mmHg dan tekanan darah diastolik (angka bawah) sebesar 2 mmHg. Penurunan tekanan darah ini dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan, seperti mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.

Mengurangi Kolesterol Jahat

Kolesterol jahat (LDL) adalah sejenis lemak yang menumpuk di arteri dan dapat menyebabkan penyakit jantung. Buah tomat mengandung serat, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Serat bekerja dengan mengikat kolesterol jahat di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam darah. Selain itu, serat juga dapat membantu meningkatkan produksi empedu, yang membantu memecah kolesterol.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “European Journal of Nutrition” menemukan bahwa konsumsi 25 gram serat per hari dapat menurunkan kadar kolesterol jahat sebesar 5%. Buah tomat mengandung sekitar 2 gram serat per 100 gram, sehingga dengan mengonsumsi 2-3 buah tomat per hari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Menurunkan kadar kolesterol jahat sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung. Kolesterol jahat yang tinggi dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyempitan arteri, yang dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung, seperti serangan jantung dan stroke.

Dengan mengonsumsi buah tomat secara teratur, kita dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Buah tomat bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan pencernaan karena mengandung serat, prebiotik, dan antioksidan.

  • Serat

    Serat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan meningkatkan rasa kenyang.

  • Prebiotik

    Prebiotik adalah makanan bagi bakteri baik di usus. Bakteri baik ini membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi.

  • Antioksidan

    Antioksidan membantu melindungi sel-sel di saluran pencernaan dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan peradangan dan kerusakan sel.

Dengan mengonsumsi buah tomat secara teratur, kita bisa mendapatkan manfaat nutrisi tersebut untuk meningkatkan kesehatan pencernaan. Tomat dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti segar, jus, atau diolah menjadi saus atau pasta.

Menjaga kesehatan kulit

Buah tomat bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit karena mengandung beberapa nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin E, dan likopen.

Vitamin C adalah antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, keriput, dan masalah kulit lainnya.

Vitamin E juga merupakan antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Sinar matahari dapat menyebabkan kulit terbakar, penuaan dini, dan bahkan kanker kulit.

Likopen adalah antioksidan kuat yang memberi warna merah pada tomat. Likopen telah terbukti dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan mengurangi risiko kanker kulit.

Selain itu, buah tomat juga mengandung air yang tinggi, yang dapat membantu menjaga kulit tetap terhidrasi dan sehat.

Dengan mengonsumsi buah tomat secara teratur, kita bisa mendapatkan manfaat nutrisi tersebut untuk menjaga kesehatan kulit. Tomat dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti segar, jus, atau diolah menjadi saus atau pasta.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Emas, Harapan Baru untuk Mengembalikan Penglihatan yang Hilang Akibat Penyakit

publish oleh jurnal
Emas, Harapan Baru untuk Mengembalikan Penglihatan yang Hilang Akibat Penyakit

Siapa sangka, emas bukan cuma berkilau di jari jemari, tapi juga bisa menjadi secercah harapan bagi mereka yang kehilangan penglihatan. Para ilmuwan di Brown University menemukan potensi luar biasa dari partikel emas nano, yang ukurannya ribuan kali lebih kecil dari sehelai rambut, untuk memulihkan penglihatan. Bayangkan, partikel-partikel kecil ini bisa merangsang sel-sel retina dan mengembalikan fungsi visual, setidaknya pada tikus percobaan.Didukung oleh National Institutes of Health, studi ini membuka peluang bagi penderita penyakit degeneratif retina, seperti degenerasi makula, untuk melihat kembali dunia. Prosedur yang ditawarkan pun non-invasif, tanpa pembedahan atau rekayasa genetika. Sebuah terobosan yang menjanjikan!

Kelas 1,2,3 BPJS Kesehatan Akan Dihapus, Ini Iuran per 22 April 2025 dan Cara Menghadapinya

publish oleh jurnal
Kelas 1,2,3 BPJS Kesehatan Akan Dihapus, Ini Iuran per 22 April 2025 dan Cara Menghadapinya

Sistem kelas BPJS Kesehatan 1, 2, dan 3 akan dihapus mulai Juli 2025. Sebagai gantinya, pemerintah akan menerapkan Kelas Rawat Inap Standar (KRIS). Apa artinya ini bagi Anda dan berapa iuran yang harus dibayar mulai 22 April 2025? Simak penjelasannya berikut ini.Meskipun perubahan sistem kelas sudah di depan mata, besaran iuran BPJS Kesehatan saat ini masih sama. Pemerintah belum memutuskan apakah akan ada penyesuaian iuran seiring dengan implementasi KRIS. Dirut BPJS Kesehatan, Ali Ghufron Mukti, menjelaskan bahwa belum ada peraturan baru yang mengatur besaran iuran untuk sistem KRIS. Saat ini, dasar hukum yang berlaku masih Peraturan Presiden Nomor 64 Tahun 2020 tentang Jaminan Kesehatan.

Uni Eropa Tunda Denda Besar Untuk Apple dan Meta, Kenapa? Apa Alasannya Sekarang?

publish oleh jurnal
Uni Eropa Tunda Denda Besar Untuk Apple dan Meta, Kenapa? Apa Alasannya Sekarang?

Hubungan Uni Eropa dan beberapa raksasa teknologi Amerika sedang memanas. Uni Eropa ingin memperketat kendali atas perusahaan teknologi besar, terutama terkait keamanan dan privasi data warganya. Langkah ini telah berujung pada sejumlah denda besar yang dijatuhkan kepada perusahaan seperti Google, Apple, dan Meta.Namun, kabar terbaru menyebutkan Uni Eropa menunda hukuman untuk Apple dan Meta. Penundaan ini diduga berkaitan dengan upaya memperlancar kesepakatan perdagangan dengan Amerika Serikat. Situasi ini menambah kompleksitas hubungan yang sudah tegang antara kedua belah pihak.

Irigasi Padi Hemat Air Bakal Diterapkan di Seluruh Indonesia untuk Ketahanan Pangan

publish oleh jurnal
Irigasi Padi Hemat Air Bakal Diterapkan di Seluruh Indonesia untuk Ketahanan Pangan

Teknologi Irigasi Padi Hemat Air (IPHA) yang diklaim sukses besar di Daerah Irigasi Rentang, Jawa Barat, akan diterapkan di seluruh Indonesia. Wilayah Rentang, yang meliputi Kabupaten Indramayu, Cirebon, dan Majalengka, menjadi contoh nyata keberhasilan IPHA. Pemerintah, melalui Balai Besar Wilayah Sungai (BBWS) di berbagai daerah, akan mengoptimalkan infrastruktur irigasi yang ada untuk mendukung penerapan teknologi ini.Dody, seorang pejabat yang tidak disebutkan jabatannya, menjelaskan, "IPHA bukan hanya tentang penghematan air. Kita juga bicara tentang peningkatan kualitas dan hasil panen. Kesuksesan di Rentang menjadi dasar yang kuat untuk memperluas penerapan IPHA ke daerah irigasi lain di seluruh Indonesia."

Inilah Cara Jitu Merawat Ban Mobil Meski Mobil Jarang Dipakai, Agar Awet dan Tidak Retak

publish oleh jurnal
Inilah Cara Jitu Merawat Ban Mobil Meski Mobil Jarang Dipakai, Agar Awet dan Tidak Retak

Mobil jarang dipakai? Jangan biarkan ban jadi korban! Meskipun mobil lebih sering terparkir, ban tetap membutuhkan perawatan agar tidak cepat rusak. Beban mobil yang terus-menerus bertumpu pada satu titik ban dapat menyebabkan kerusakan. Untungnya, hal ini bisa dicegah dengan beberapa langkah mudah.Ben Faqih, People Development Department Head - Customer Satisfaction & Value Chain PT Astra Daihatsu Motor (ADM), menjelaskan kunci utama menjaga keawetan ban mobil yang jarang digunakan adalah menjaga tekanan angin. "Tambah tekanan angin sekitar 5 persen dari tekanan normal," saran Ben. Misalnya, jika standar tekanan angin ban 35 psi, tambahkan menjadi sekitar 37 psi. Tekanan angin yang lebih tinggi membantu sidewall ban menahan beban mobil saat diam.

XL Smart Resmi Beroperasi, Gimana Nasib Pengguna Axis Setelah Merger Ini?

publish oleh jurnal
XL Smart Resmi Beroperasi, Gimana Nasib Pengguna Axis Setelah Merger Ini?

Kabar gembira bagi pengguna XL, AXIS, dan Smartfren! Meskipun XLSmart resmi beroperasi sejak 16 April 2025, ketiga brand tersebut tetap akan eksis. David Arcelus Oses, Direktur & Chief Commercial Officer XLSmart, menegaskan tidak akan ada rebranding untuk XL, AXIS, maupun Smartfren. Perubahan hanya terjadi pada nama perusahaan induk, dari XL Axiata menjadi XLSmart.XLSmart akan menerapkan strategi multi-brand dengan segmentasi pelanggan yang spesifik. "Setiap brand memiliki fokus dan target pasar yang jelas, sehingga proposisi nilai dan strateginya pun berbeda," jelas David. Ia juga meyakinkan bahwa penggabungan XL Axiata dan Smartfren tidak akan mengganggu layanan pelanggan. Integrasi telah dipersiapkan matang selama bertahun-tahun untuk menjamin kelancaran transisi.

Susah Cari Kerja Kantoran, Profesi Lama Mulai Dilirik Lagi Saat Resesi Mengancam

publish oleh jurnal
Susah Cari Kerja Kantoran, Profesi Lama Mulai Dilirik Lagi Saat Resesi Mengancam

Jakarta, CNBC Indonesia - Kehadiran Artificial Intelligence (AI) memang bikin banyak pekerja kantoran ketar-ketir. Tak heran, banyak yang mulai melirik alternatif lain, termasuk kembali ke profesi yang sebelumnya mungkin dianggap "kuno". Tren ini terlihat jelas di Amerika Serikat, di mana sekolah-sekolah mulai menggiatkan kembali pelatihan keahlian tangan, seperti pertukangan dan pengelasan. Tapi tenang, ini bukan sekadar kembali ke cara lama. Justru, teknologi canggih jadi andalan!Salah satu contohnya adalah SMA Middleton di Wisconsin. Sekolah ini bahkan menggelontorkan dana fantastis, US$90 juta, untuk memodernisasi laboratorium manufakturnya. Bayangkan, siswa sekarang belajar mengelas dengan bantuan lengan robot yang dikendalikan komputer! Semua proses canggih ini bisa disaksikan langsung lewat jendela kaca besar di lab.

Yamaha Fazzio vs WMoto Swiftbee 125, Mana yang Lebih Unggul untuk Kebutuhan Anda?

publish oleh jurnal
Yamaha Fazzio vs WMoto Swiftbee 125, Mana yang Lebih Unggul untuk Kebutuhan Anda?

Punya budget sekitar 20 jutaan dan ingin skutik berpenampilan unik? Yamaha Fazzio dan WMoto Swiftbee 125 bisa jadi pilihan menarik. Keduanya menawarkan desain yang beda dari yang lain, dengan harga yang bersaing ketat. Swiftbee 125 dibanderol Rp 21,5 juta, sementara Fazzio mulai dari Rp 21,9 juta. Nah, kira-kira mana yang lebih unggul, ya?Soal tampilan, tentu selera masing-masing. Swiftbee 125 tampil nyentrik dengan bodi depan yang menyatu dengan sepatbor dan suspensi multi-link. Cocok buat kamu yang suka tampil beda. Sementara itu, Fazzio mengusung desain skuter klasik Eropa dengan lampu depan melingkar yang ikonik, senada dengan lampu sein dan remnya. Pelek 12 inci-nya juga menambah kesan retro yang stylish.

Nonton Jumbo di Bioskop Rajawali Purwokerto, Kenapa Siswa SD UMP Sewa 47 Angkot Demi Nonton Film Spesial?

publish oleh jurnal
Nonton Jumbo di Bioskop Rajawali Purwokerto, Kenapa Siswa SD UMP Sewa 47 Angkot Demi Nonton Film Spesial?

Purwokerto, Jawa Tengah - Sebuah pemandangan tak biasa terlihat di Purwokerto. Ratusan siswa SD UMP menyewa puluhan angkot untuk pergi menonton film di bioskop. Video rombongan angkot ini pun viral di media sosial, membuat banyak orang penasaran dengan alasan di baliknya.Kepala SD UMP, Rifqi, mengaku terkejut dengan viralnya kegiatan outing class sekolahnya. "Kami sama sekali tidak menyangka akan viral seperti ini," ujarnya saat dihubungi Senin (21/4/2025). Ternyata, kegiatan outing class ini merupakan agenda rutin sekolah, dan kali ini mereka memilih nonton film bersama sebagai kegiatan pembelajaran.

Apa yang Terjadi jika Minum Kopi Pagi Hari Saat Perut Kosong? Dokter Menjelaskan Dampaknya

publish oleh jurnal
Apa yang Terjadi jika Minum Kopi Pagi Hari Saat Perut Kosong?  Dokter Menjelaskan Dampaknya

Secangkir kopi hangat di pagi hari memang menggoda, apalagi bagi yang sudah terbiasa. Rasanya seperti ritual wajib untuk memulai hari. Kopi memang bisa bikin mata melek, fokus meningkat, dan metabolisme makin oke. Tapi, kebiasaan minum kopi saat perut masih kosong ternyata bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Bukannya semangat, malah bisa bikin masalah, lho!Banyak yang merasa paginya kurang lengkap tanpa kopi. Seakan jadi penyuplai energi instan. Padahal, minum kopi tanpa sarapan bisa mengganggu pencernaan, penyerapan nutrisi, bahkan bikin stres. Dari masalah asam lambung sampai kadar kortisol yang naik, semua bisa terjadi kalau kita nekat ngopi sebelum isi perut.

Artikel Terbaru