Jarang Diketahui, Ini 15 Manfaat Madu Kurma Angkak yang Wajib Diketahui

Madu kurma angkak adalah makanan kesehatan yang terbuat dari madu, kurma, dan beras ketan hitam yang difermentasi dengan ragi angkak. Makanan ini memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:

Meningkatkan kesehatan jantung
Menurunkan kadar kolesterol
Meningkatkan fungsi otak
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Membantu menurunkan berat badan

Madu kurma angkak juga kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Makanan ini juga merupakan sumber zat besi, kalsium, dan kalium yang baik.

Table of Contents

Manfaat Madu Kurma Angkak

Madu kurma angkak merupakan makanan kesehatan yang terbuat dari madu, kurma, dan beras ketan hitam yang difermentasi dengan ragi angkak. Makanan ini memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:

Menyehatkan jantung
Menurunkan kolesterol
Meningkatkan fungsi otak
Meningkatkan kekebalan tubuh
Membantu menurunkan berat badan
Kaya antioksidan
Sumber zat besi
Sumber kalsium
Sumber kalium
Melancarkan pencernaan
Mencegah anemia
Meningkatkan stamina
Menjaga kesehatan kulit
Menurunkan risiko kanker
Meningkatkan kualitas tidur

Manfaat madu kurma angkak sangat beragam, mulai dari menyehatkan jantung hingga meningkatkan kualitas tidur. Makanan ini sangat cocok dikonsumsi oleh semua orang, baik anak-anak maupun dewasa. Madu kurma angkak dapat dikonsumsi langsung atau dicampurkan ke dalam minuman atau makanan.

Menyehatkan jantung

Madu kurma angkak bermanfaat untuk kesehatan jantung karena mengandung antioksidan dan senyawa lainnya yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Antioksidan membantu menetralkan radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel di tubuh, termasuk sel-sel jantung.

Menurunkan kadar kolesterol

Madu kurma angkak mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Mencegah pembentukan plak

Antioksidan dalam madu kurma angkak dapat membantu mencegah pembentukan plak di arteri. Plak adalah penumpukan lemak, kolesterol, dan zat lainnya yang dapat menyumbat arteri dan menyebabkan serangan jantung atau stroke.
Mengurangi peradangan

Madu kurma angkak mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di jantung. Peradangan kronis dapat menyebabkan kerusakan pada jantung dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Menjaga tekanan darah tetap normal

Madu kurma angkak mengandung kalium yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap normal. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung.

Secara keseluruhan, madu kurma angkak adalah makanan yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Makanan ini dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan, menurunkan kadar kolesterol, mencegah pembentukan plak, mengurangi peradangan, dan menjaga tekanan darah tetap normal.

Menurunkan kolesterol

Madu kurma angkak bermanfaat untuk menurunkan kolesterol karena mengandung serat larut yang dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh. Serat larut juga dapat membantu memperlambat penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.

Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung. Dengan menurunkan kadar kolesterol, madu kurma angkak dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Selain serat larut, madu kurma angkak juga mengandung senyawa lain yang dapat membantu menurunkan kolesterol, seperti antioksidan dan asam lemak tak jenuh. Antioksidan dapat membantu melindungi kolesterol LDL (“kolesterol jahat”) dari oksidasi, yang dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri.

Asam lemak tak jenuh, seperti asam lemak omega-3, dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (“kolesterol baik”) dan menurunkan kadar kolesterol LDL. Kolesterol HDL membantu membuang kolesterol dari tubuh.

Secara keseluruhan, madu kurma angkak adalah makanan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol. Makanan ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan, memperlambat penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah, dan meningkatkan kadar kolesterol HDL.

Meningkatkan fungsi otak

Madu kurma angkak bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak karena mengandung beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan otak untuk berfungsi dengan baik, seperti glukosa, asam lemak omega-3, dan antioksidan.

Glukosa

Glukosa adalah sumber energi utama bagi otak. Madu kurma angkak mengandung glukosa yang dapat membantu meningkatkan kadar gula darah dan memberikan energi yang dibutuhkan otak untuk berfungsi dengan baik.
Asam lemak omega-3

Asam lemak omega-3 adalah jenis lemak sehat yang penting untuk kesehatan otak. Madu kurma angkak mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, memori, dan suasana hati.
Antioksidan

Antioksidan dapat membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Madu kurma angkak mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif di otak dan meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan.

Secara keseluruhan, madu kurma angkak adalah makanan yang bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak. Makanan ini dapat membantu memberikan energi yang dibutuhkan otak, meningkatkan fungsi kognitif, dan melindungi otak dari kerusakan.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Madu kurma angkak bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh karena mengandung beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan oleh sistem kekebalan tubuh, seperti vitamin C, vitamin E, dan seng.

Vitamin C adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan DNA dan meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker. Vitamin C juga penting untuk produksi kolagen, protein yang membantu menjaga kesehatan kulit, tulang, dan sendi.

Vitamin E adalah antioksidan lain yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Vitamin E juga penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh. Kekurangan vitamin E dapat menyebabkan penurunan fungsi kekebalan tubuh dan meningkatkan risiko infeksi.

Seng adalah mineral penting yang terlibat dalam banyak fungsi dalam tubuh, termasuk fungsi sistem kekebalan tubuh. Seng membantu mengaktifkan sel-sel kekebalan tubuh dan memproduksi antibodi. Kekurangan seng dapat menyebabkan penurunan fungsi kekebalan tubuh dan meningkatkan risiko infeksi.

Selain nutrisi penting di atas, madu kurma angkak juga mengandung antioksidan dan senyawa lainnya yang dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Antioksidan membantu melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara senyawa lainnya dapat membantu mengaktifkan sel-sel kekebalan tubuh dan memproduksi antibodi.

Secara keseluruhan, madu kurma angkak adalah makanan yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Makanan ini dapat membantu melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan, mengaktifkan sel-sel kekebalan tubuh, dan memproduksi antibodi. Dengan meningkatkan kekebalan tubuh, madu kurma angkak dapat membantu mengurangi risiko infeksi dan penyakit.

Membantu menurunkan berat badan

Madu kurma angkak dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung beberapa nutrisi yang dapat membantu mengontrol nafsu makan dan meningkatkan metabolisme.

Serat larut dalam madu kurma angkak dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, yang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi rasa lapar. Selain itu, serat larut dapat mengembang di perut, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama.

Selain serat larut, madu kurma angkak juga mengandung protein yang dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan. Protein dicerna lebih lambat daripada karbohidrat, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi rasa lapar dalam waktu yang lebih lama.

Selain itu, madu kurma angkak mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan metabolisme, seperti kafein dan theaflavin. Kafein dapat membantu meningkatkan thermogenesis, yaitu proses pembakaran kalori dalam tubuh. Theaflavin adalah antioksidan yang dapat membantu meningkatkan oksidasi lemak, yaitu proses pemecahan lemak untuk menghasilkan energi.

Secara keseluruhan, madu kurma angkak adalah makanan yang dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung nutrisi yang dapat membantu mengontrol nafsu makan dan meningkatkan metabolisme.

Kaya antioksidan

Madu kurma angkak kaya akan antioksidan, yang bermanfaat untuk kesehatan karena dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan DNA dan meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.

Antioksidan dalam madu kurma angkak dapat membantu menetralkan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh. Stres oksidatif adalah kondisi ketika terjadi ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas dan kemampuan tubuh untuk menetralkannya. Stres oksidatif yang tinggi dapat menyebabkan kerusakan sel dan meningkatkan risiko berbagai penyakit.

Dengan mengonsumsi madu kurma angkak secara teratur, kita dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Airlangga, Indonesia Punya Waktu 60 Hari Nego Tarif dengan AS, Tantangan Berat Menanti di Depan

publish oleh jurnal

Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto, mengumumkan bahwa Indonesia memiliki waktu 60 hari untuk bernegosiasi dengan Amerika Serikat terkait kebijakan tarif dagang. Kesepakatan tenggat waktu ini dicapai setelah pertemuan delegasi Indonesia dengan Perwakilan Perdagangan AS (USTR) dan Kementerian Perdagangan AS di Washington DC."Indonesia dan Amerika Serikat telah sepakat untuk merampungkan perundingan ini dalam 60 hari," ungkap Airlangga dalam konferensi pers daring, Jumat (18/4).

Benarkah Konsumsi Jangka Panjang Obat Pereda Nyeri Picu Gagal Ginjal? Ini Penjelasan Guru Besar UGM dan Solusinya untuk Anda

publish oleh jurnal

Beredar video di TikTok yang mengklaim konsumsi obat pereda nyeri jangka panjang bisa menyebabkan gagal ginjal. Video tersebut menimbulkan kekhawatiran, khususnya tentang penggunaan obat analgesik seperti ibuprofen. Lalu, bagaimana faktanya?Guru Besar Fakultas Farmasi UGM, Zullies Ikawati, menjelaskan bahwa konsumsi obat pereda nyeri jangka panjang, meski sesuai dosis, tetap berpotensi menimbulkan efek samping. Efek samping ini bisa beragam, tergantung jenis obatnya, terutama antara parasetamol dan NSAID (seperti ibuprofen, diklofenak, dan naproksen).

Uji Coba Chery Tiggo Cross, Konsumsi BBM Jakarta,Palembang Mengejutkan Kami

publish oleh jurnal

Chery Tiggo Cross, salah satu bintang di IIMS 2025, mencuri perhatian dengan desain modern, fitur lengkap, dan mesin 1.500 cc yang efisien. Menyasar segmen anak muda dan keluarga muda, Tiggo Cross menawarkan kombinasi gaya dan kepraktisan. Tim Kompas.com berkesempatan menguji langsung performa dan konsumsi BBM-nya dalam perjalanan mudik Lebaran 2025 rute Jakarta-Palembang, dan inilah hasilnya.Di dalam kota, Tiggo Cross mencatatkan konsumsi BBM yang impresif, yaitu 6,6 liter per 100 km (atau sekitar 15,15 km/liter). Data ini diambil dari MID setelah menempuh 148,4 km dengan kecepatan rata-rata 32,7 km/jam, menggunakan bensin RON 92 dalam kondisi lalu lintas yang relatif lancar khas periode mudik Lebaran.

Manfaat BPJS Kesehatan untuk Bayi Baru Lahir, Jaminan Kesehatan Sejak Hari Pertama dan Setuju Syarat Ketentuan Berlaku

publish oleh jurnal

Menyambut kehadiran buah hati adalah momen yang penuh kebahagiaan. Sebagai orang tua, tentu kesehatan si kecil menjadi prioritas utama. Bayi baru lahir sangat rentan terhadap penyakit, sehingga perlindungan kesehatan sejak dini sangatlah penting. BPJS Kesehatan hadir sebagai solusi untuk memberikan jaminan kesehatan yang terjangkau dan berkualitas bagi seluruh warga negara, termasuk bayi Anda.Dengan mendaftarkan bayi ke BPJS Kesehatan, Anda memberikan akses layanan kesehatan yang dibutuhkan sejak hari pertama kehidupannya. Tak hanya pemeriksaan rutin, BPJS Kesehatan juga menanggung biaya persalinan, perawatan pasca melahirkan, imunisasi, dan penanganan kondisi medis tertentu. Mari kita bahas lebih lanjut manfaat BPJS Kesehatan untuk si kecil:

Siapa yang Punya MR DIY? Ini Orangnya dan Kisah Suksesnya yang Mengejutkan

publish oleh jurnal

MR DIY, toko ritel yang menjamur di Indonesia dan berbagai negara, menawarkan beragam produk, mulai dari perlengkapan rumah tangga, alat tulis kantor, hingga aksesoris. Meskipun mudah ditemui di berbagai pusat perbelanjaan, banyak yang belum tahu siapa sosok di balik kesuksesannya. Ternyata, MR DIY didirikan oleh dua bersaudara, Tan Yu Teh dan Tan Yu Wei, pada tahun 2005. Berawal dari sebuah toko sederhana di Jalan Tuanku Abdul Rahman, Kuala Lumpur, Malaysia, mereka membangun kerajaan ritel yang kini mendunia. Menariknya, keduanya bukanlah berasal dari latar belakang ritel. Tan Yu Teh, misalnya, dulunya adalah seorang mahasiswa fisika yang berkarir sebagai insinyur dan pialang saham.

Dolar Melemah, Ini Dampaknya ke Ekonomi Global dan Indonesia Sekarang

publish oleh jurnal

Bayangkan, dolar AS yang perkasa tiba-tiba loyo. Bukan cuma kabar biasa, tapi gejolak yang mengguncang ekonomi global. Seperti yang dilaporkan Wall Street Journal, nilai tukar dolar AS anjlok terhadap mata uang utama dunia seperti euro, yen, dan franc Swiss. Bahkan, ICE U.S. Dollar Index mencatat penurunan terparah dalam 40 tahun terakhir, merosot hingga 8% di awal tahun ini.Lantas, apa dampaknya bagi kita semua? Rupanya, pelemahan dolar ini seperti pedang bermata dua. Di satu sisi, kebijakan tarif impor yang diterapkan Presiden Donald Trump makin merugikan penjual asing. Di sisi lain, keuntungan perusahaan asing yang beroperasi di AS juga tergerus saat dikonversi ke mata uang asal mereka. Barang impor pun jadi lebih mahal bagi konsumen Amerika.

BMW Group "Full Senyum" di Awal 2025 Berkat Mobil Listrik, Penjualan Melejit di Indonesia

publish oleh jurnal

Di tengah gejolak pasar otomotif global, BMW Group justru panen senyum. Penjualan mobil listrik mereka melesat hingga 32 persen di kuartal pertama 2025, menjadi oase di tengah tantangan pasar yang cukup berat.Selama periode Januari-Maret 2025, BMW Group mengirimkan total 586.149 kendaraan ke tangan pelanggan di seluruh dunia. Angka ini memang turun tipis 1,4 persen dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Namun, mengingat lesunya permintaan di China, pasar terbesar mereka, hasil ini tetap patut diacungi jempol.

Mana Lebih Menyehatkan, Kopi dari Biji Panggang Sedang atau Gelap? Ungkap Rahasianya Sekarang Juga!

publish oleh jurnal

Pencinta kopi, pernahkah kamu bertanya-tanya, di antara biji kopi panggang sedang dan gelap, mana yang lebih menyehatkan? Keduanya punya aroma dan rasa yang khas, tapi apa bedanya dari sisi nutrisi? Mari kita kupas tuntas!Proses pemanggangan biji kopi, atau roasting, sangat memengaruhi cita rasa dan kandungan kopi. Mulai dari light roast yang lembut, medium roast yang lebih intens, hingga dark roast yang pekat dan smoky, setiap tingkat pemanggangan menawarkan pengalaman berbeda.

Wamenaker Noel Sebut Perusahaan Milik Diana Biadab, Picu Kemarahan Publik

publish oleh jurnal

Wakil Menteri Ketenagakerjaan (Wamenaker) Immanuel Ebenezer mengecam keras praktik perusahaan milik Jan Hwa Diana yang dianggapnya “biadab” setelah melakukan inspeksi mendadak (sidak) bersama Wakil Walikota Surabaya Armuji di gudang UD Sentosa Seal, Margomulyo Permai, pada Kamis (16/5/2025). Sidak tersebut bermula dari laporan mantan karyawan Diana yang mengaku ijazahnya ditahan meskipun sudah resign. Video sidak Armuji ini pun viral di media sosial TikTok dan Instagram.Dalam sidak tersebut, Wamenaker, yang akrab disapa Noel, menemukan sejumlah kejanggalan setelah meminta klarifikasi dari Diana dan stafnya. Noel menuding Diana berusaha menutup-nutupi berbagai masalah, termasuk dugaan pembatasan waktu shalat Jumat hanya 20 menit dan pembayaran gaji di bawah Upah Minimum Kota (UMK), selain penahanan ijazah.

PTPP Kantongi Kontrak Baru Rp 6,27 Triliun di Kuartal I 2025, Dorong Pertumbuhan Ekspansif

publish oleh jurnal

PT PP (Persero) Tbk (PTPP) mengawali tahun 2025 dengan gemilang. Perusahaan konstruksi pelat merah ini berhasil mengantongi nilai kontrak baru sebesar Rp 6,275 triliun di kuartal pertama, melonjak 32% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya (year-on-year/yoy).Pencapaian ini bukan hanya melampaui ekspektasi, tetapi juga mencatatkan prestasi impresif. Bayangkan, PTPP telah meraih 151% dari target Kuartal I 2025 dan sekitar 21% dari target sepanjang tahun 2025. Angka ini menunjukkan optimisme dan kinerja perusahaan yang sangat baik.