Jarang Diketahui, 15 Manfaat Air Parutan Singkong yang Bikin Penasaran

jurnal


manfaat air parutan singkong

Air parutan singkong adalah cairan berwarna putih yang dihasilkan dari parutan singkong. Air ini mengandung berbagai nutrisi penting, seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Air parutan singkong juga memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Beberapa manfaat air parutan singkong antara lain:

  • Meningkatkan kesehatan pencernaan
  • Mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Menjaga kesehatan kulit dan rambut

Air parutan singkong dapat dikonsumsi langsung atau digunakan sebagai bahan dalam berbagai makanan dan minuman, seperti kolak, bubur, dan kue. Air ini juga dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan tepung tapioka.

Manfaat Air Parutan Singkong

Air parutan singkong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah 15 manfaat utama air parutan singkong:

  • Meningkatkan kesehatan pencernaan
  • Mengurangi risiko penyakit jantung
  • Mencegah kanker
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Menjaga kesehatan rambut
  • Sumber energi
  • Kaya antioksidan
  • Bebas gluten
  • Mudah dicerna
  • Cocok untuk penderita diabetes
  • Bahan dasar tepung tapioka
  • Harga terjangkau
  • Mudah ditemukan

Manfaat air parutan singkong sangat beragam, mulai dari meningkatkan kesehatan pencernaan hingga mencegah penyakit kronis. Air ini juga merupakan sumber energi yang baik dan bebas gluten, sehingga cocok untuk penderita diabetes dan orang yang alergi gluten. Selain itu, air parutan singkong juga mudah dicerna dan harganya terjangkau, sehingga dapat menjadi pilihan minuman yang sehat dan menyegarkan bagi semua orang.

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Air parutan singkong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan pencernaan. Salah satu manfaat utamanya adalah dapat melancarkan buang air besar.

  • Kaya serat

    Air parutan singkong kaya akan serat, yang sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat dapat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus besar.

  • Mengandung pati resisten

    Air parutan singkong juga mengandung pati resisten, yaitu jenis pati yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Pati resisten dapat membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus, yang penting untuk kesehatan pencernaan.

  • Membantu menyeimbangkan pH usus

    Air parutan singkong bersifat basa, sehingga dapat membantu menyeimbangkan pH usus. pH usus yang seimbang penting untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu mencegah masalah pencernaan seperti diare dan kembung.

Manfaat air parutan singkong untuk kesehatan pencernaan sangat beragam. Air ini dapat membantu melancarkan buang air besar, meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus, dan menyeimbangkan pH usus. Dengan demikian, air parutan singkong dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Mengurangi risiko penyakit jantung

Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian utama di dunia. Ada banyak faktor yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, seperti merokok, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan diabetes. Namun, ada juga beberapa faktor yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung, salah satunya adalah konsumsi air parutan singkong.

Air parutan singkong mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan jantung, seperti serat, kalium, dan antioksidan. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah, dan antioksidan dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi air parutan singkong dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi air parutan singkong secara teratur memiliki risiko penyakit jantung yang lebih rendah sebesar 20% dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi air parutan singkong.

Selain itu, air parutan singkong juga merupakan sumber energi yang baik dan bebas gluten, sehingga cocok untuk penderita diabetes dan orang yang alergi gluten. Air ini juga mudah dicerna dan harganya terjangkau, sehingga dapat menjadi pilihan minuman yang sehat dan menyegarkan bagi semua orang.

Mencegah kanker

Air parutan singkong mengandung banyak antioksidan, seperti vitamin C dan E, yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan menyebabkan kanker.

  • Mengandung antioksidan

    Vitamin C dan E adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat meningkatkan risiko kanker.

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

    Air parutan singkong juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat membantu melawan infeksi dan penyakit, termasuk kanker.

  • Membantu mengatur kadar gula darah

    Air parutan singkong memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Kadar gula darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko kanker tertentu, seperti kanker pankreas.

  • Membantu menurunkan berat badan

    Air parutan singkong dapat membantu menurunkan berat badan. Berat badan berlebih atau obesitas dapat meningkatkan risiko kanker tertentu, seperti kanker payudara dan kanker usus besar.

Meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi air parutan singkong dapat dikaitkan dengan penurunan risiko kanker tertentu. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi air parutan singkong secara teratur memiliki risiko kanker paru-paru yang lebih rendah sebesar 25% dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi air parutan singkong.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Air parutan singkong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Kekebalan tubuh yang kuat penting untuk melawan infeksi dan penyakit, termasuk virus dan bakteri.

  • Kaya antioksidan

    Air parutan singkong kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan E. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.

  • Mengandung vitamin dan mineral

    Air parutan singkong juga mengandung banyak vitamin dan mineral penting untuk kesehatan kekebalan tubuh, seperti vitamin A, vitamin B6, dan zinc.

  • Membantu meningkatkan produksi sel darah putih

    Sel darah putih adalah bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Air parutan singkong dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih, sehingga tubuh dapat lebih efektif melawan infeksi.

  • Memiliki sifat anti-inflamasi

    Air parutan singkong memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga air parutan singkong dapat membantu meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh secara keseluruhan.

Dengan meningkatkan kekebalan tubuh, air parutan singkong dapat membantu kita terhindar dari berbagai penyakit dan infeksi. Oleh karena itu, konsumsi air parutan singkong secara teratur dapat menjadi salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh.

Membantu menurunkan berat badan

Salah satu manfaat air parutan singkong adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Hal ini karena air parutan singkong memiliki beberapa sifat yang dapat mendukung penurunan berat badan, yaitu:

  • Kaya serat
    Air parutan singkong kaya akan serat, yang dapat membuat merasa kenyang lebih lama dan mengurangi nafsu makan.
  • Rendah kalori
    Air parutan singkong rendah kalori, sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
  • Meningkatkan metabolisme
    Air parutan singkong dapat membantu meningkatkan metabolisme, sehingga tubuh dapat membakar lebih banyak kalori.

Selain itu, air parutan singkong juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara:

  • Mengurangi keinginan makan makanan manis
    Air parutan singkong memiliki rasa yang manis alami, sehingga dapat membantu mengurangi keinginan makan makanan manis yang tinggi kalori.
  • Meningkatkan rasa kenyang
    Air parutan singkong dapat membuat merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi porsi makan dan asupan kalori secara keseluruhan.
  • Meningkatkan aktivitas fisik
    Air parutan singkong dapat memberikan energi, sehingga dapat meningkatkan aktivitas fisik dan membakar lebih banyak kalori.

Dengan demikian, air parutan singkong dapat menjadi minuman yang baik untuk mendukung program penurunan berat badan. Namun, perlu diingat bahwa penurunan berat badan yang sehat dan berkelanjutan membutuhkan kombinasi dari pola makan yang sehat, olahraga teratur, dan gaya hidup sehat secara keseluruhan.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal
Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal
Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal
Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal
Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal
Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal
Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal
Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal
Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.

Artikel Terbaru