Bawang Dayak, atau Eleutherine palmifolia, adalah tanaman umbi yang berasal dari Kalimantan. Teh Bawang Dayak merujuk pada seduhan yang dibuat dari umbi Bawang Dayak yang dikeringkan. Meskipun banyak yang belum mengetahui, teh ini menyimpan sejumlah khasiat yang berpotensi mendukung kesehatan.
Contohnya, konsumsi teh Bawang Dayak secara teratur berpotensi membantu mengontrol kadar gula darah pada individu dengan diabetes tipe 2, berkat kandungan senyawa aktif yang dimilikinya.