Minyak kletik, juga dikenal sebagai minyak kelapa tradisional, dihasilkan melalui proses pemanasan santan kelapa secara perlahan hingga menghasilkan minyak murni. Proses ini menghasilkan minyak dengan aroma khas dan berbagai manfaat yang seringkali belum banyak diketahui oleh masyarakat luas.
Contoh penggunaan minyak kletik dapat ditemukan dalam perawatan kulit tradisional, pengobatan luka ringan, dan sebagai bahan tambahan dalam masakan untuk memberikan cita rasa yang unik.