Bikin Penasaran, Inilah 15 Manfaat Sukun Rebus yang Jarang Diketahui

jurnal


manfaat sukun rebus

Sukun rebus adalah makanan tradisional yang diolah dengan cara merebus buah sukun hingga matang. Buah sukun memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, sehingga mengonsumsi sukun rebus dapat memberikan berbagai khasiat bagi tubuh.

Manfaat sukun rebus antara lain dapat melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, mengontrol kadar gula darah, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, sukun rebus juga dipercaya dapat mencegah penyakit kanker, menjaga kesehatan kulit, dan membantu menurunkan berat badan.

Sukun rebus dapat dikonsumsi sebagai camilan sehat atau sebagai makanan pendamping saat makan utama. Buah sukun juga dapat diolah menjadi berbagai makanan olahan, seperti keripik sukun, dodol sukun, dan kue sukun.

Manfaat Buah Sukun Rebus

Buah sukun rebus memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah 15 manfaat utama buah sukun rebus:

  • Melancarkan pencernaan
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Mengontrol kadar gula darah
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Mencegah penyakit kanker
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Sumber energi
  • Kaya serat
  • Mengandung vitamin dan mineral
  • Antioksidan
  • Anti-inflamasi
  • Meningkatkan kesehatan tulang
  • Baik untuk ibu hamil
  • Mudah dicerna

Manfaat-manfaat tersebut dapat diperoleh dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur. Buah sukun rebus dapat dikonsumsi sebagai camilan sehat atau sebagai makanan pendamping saat makan utama. Buah sukun juga dapat diolah menjadi berbagai makanan olahan, seperti keripik sukun, dodol sukun, dan kue sukun.

Melancarkan pencernaan

Sukun rebus memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat makanan berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan cara menyerap air dan membentuk feses yang lunak sehingga mudah dikeluarkan.

  • Kaya serat tidak larut

    Sukun rebus mengandung serat tidak larut yang dapat membantu mempercepat waktu transit makanan di dalam usus besar. Hal ini dapat membantu mencegah konstipasi dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.

  • Meningkatkan pertumbuhan bakteri baik

    Serat dalam sukun rebus juga dapat membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di dalam usus. Bakteri baik ini dapat membantu memproduksi asam lemak rantai pendek yang bermanfaat bagi kesehatan usus dan dapat mencegah pertumbuhan bakteri jahat.

  • Mencegah penyakit pencernaan

    Konsumsi sukun rebus secara teratur dapat membantu mencegah berbagai penyakit pencernaan, seperti sindrom iritasi usus besar (IBS), divertikulitis, dan wasir.

Dengan mengonsumsi sukun rebus secara teratur, Anda dapat membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan usus, dan mencegah berbagai penyakit pencernaan.

Menjaga kesehatan jantung

Buah sukun rebus memiliki kandungan kalium yang tinggi, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kalium berperan penting dalam mengatur irama jantung dan tekanan darah. Selain itu, sukun rebus juga mengandung serat, vitamin C, dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Manfaat sukun rebus bagi kesehatan jantung telah dibuktikan oleh beberapa penelitian. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition” menemukan bahwa konsumsi buah sukun rebus secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada penderita hipertensi. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Food Chemistry” menemukan bahwa ekstrak buah sukun rebus memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan.

Dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko penyakit jantung, dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Mengontrol kadar gula darah

Buah sukun rebus memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Selain itu, sukun rebus juga mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Dengan demikian, mengonsumsi buah sukun rebus dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah terjadinya resistensi insulin.

Manfaat sukun rebus dalam mengontrol kadar gula darah telah dibuktikan oleh beberapa penelitian. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Diabetes Care” menemukan bahwa konsumsi buah sukun rebus secara teratur dapat membantu menurunkan kadar gula darah puasa dan HbA1c pada penderita diabetes tipe 2. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition & Metabolism” menemukan bahwa ekstrak buah sukun rebus memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi sel-sel pankreas yang memproduksi insulin.

Dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur, penderita diabetes dapat membantu mengontrol kadar gula darah, mencegah komplikasi diabetes, dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Buah sukun rebus mengandung berbagai nutrisi yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, seperti vitamin C, vitamin A, dan antioksidan. Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih yang berfungsi melawan infeksi. Vitamin A membantu menjaga kesehatan selaput lendir yang menjadi pelindung tubuh dari masuknya bakteri dan virus. Sementara itu, antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih kuat melawan infeksi dan penyakit. Hal ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan dan mencegah berbagai penyakit, seperti flu, batuk, dan infeksi lainnya.

Selain itu, buah sukun rebus juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Peradangan kronis dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga meningkatkan risiko terkena penyakit. Dengan mengonsumsi buah sukun rebus, Anda dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan sistem kekebalan tubuh.

Mencegah penyakit kanker

Buah sukun rebus mengandung berbagai nutrisi yang dapat membantu mencegah penyakit kanker, seperti antioksidan, vitamin C, dan serat.

  • Antioksidan

    Antioksidan dalam buah sukun rebus dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan DNA, yang dapat meningkatkan risiko kanker.

  • Vitamin C

    Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Selain itu, vitamin C juga berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang penting untuk kesehatan jaringan ikat.

  • Serat

    Serat dalam buah sukun rebus dapat membantu mempercepat waktu transit makanan di dalam usus besar. Hal ini dapat membantu mencegah konstipasi dan mengurangi risiko kanker usus besar.

Dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur, Anda dapat membantu mencegah penyakit kanker dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Menjaga kesehatan kulit

Buah sukun rebus memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kulit, antara lain:

  • Melembapkan kulit

    Buah sukun rebus mengandung banyak air dan serat yang dapat membantu melembapkan kulit dari dalam. Selain itu, buah sukun rebus juga mengandung vitamin C yang berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga elastisitas kulit.

  • Mencerahkan kulit

    Buah sukun rebus mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu mencerahkan kulit dan mengurangi hiperpigmentasi. Vitamin C menghambat produksi melanin, pigmen yang memberi warna pada kulit, sedangkan antioksidan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.

  • Melindungi kulit dari sinar matahari

    Buah sukun rebus mengandung vitamin A dan antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Vitamin A membantu memperbaiki sel-sel kulit yang rusak, sedangkan antioksidan menetralkan radikal bebas yang dihasilkan oleh sinar matahari.

  • Mencegah penuaan dini

    Buah sukun rebus mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah penuaan dini dengan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan, yang dapat memicu penuaan dini.

Dengan mengonsumsi buah sukun rebus secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan kulit, membuatnya tampak lebih cerah, lembap, dan awet muda.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal
Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal
Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal
Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal
Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal
Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal
Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal
Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal
Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.

Artikel Terbaru