Bikin Penasaran, 15 Manfaat Buah Bit yang Jarang Diketahui

jurnal


buah bit dan manfaatnya

Buah bit, atau dikenal juga dengan nama beet, merupakan sayuran akar yang kaya akan nutrisi. Tanaman ini berasal dari daerah Mediterania dan telah dibudidayakan selama berabad-abad. Buah bit memiliki warna merah tua yang khas dan rasa yang sedikit manis dan bersahaja.

Buah bit mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, kalium, folat, dan mangan. Sayuran ini juga merupakan sumber serat yang baik. Berkat kandungan nutrisinya yang kaya, buah bit telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk penurunan tekanan darah, peningkatan kesehatan jantung, dan pengurangan risiko beberapa jenis kanker.

Selain manfaat kesehatannya, buah bit juga merupakan bahan yang serbaguna di dapur. Sayuran ini dapat dikonsumsi mentah, dimasak, atau diolah menjadi jus. Buah bit dapat ditambahkan ke salad, sup, semur, dan hidangan lainnya. Rasanya yang sedikit manis dan bersahaja dapat melengkapi berbagai macam hidangan.

Manfaat Buah Bit

Buah bit, atau bit, adalah sayuran akar yang kaya akan nutrisi dan menawarkan banyak manfaat kesehatan. Berikut adalah 15 manfaat utama buah bit:

  • Kaya antioksidan
  • Menurunkan tekanan darah
  • Meningkatkan kesehatan jantung
  • Mengurangi risiko kanker
  • Meningkatkan fungsi otak
  • Membantu detoksifikasi tubuh
  • Meningkatkan kesehatan pencernaan
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Mengurangi peradangan
  • Meningkatkan kadar energi
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Meningkatkan kualitas tidur
  • Mengurangi nyeri otot
  • Meningkatkan fungsi seksual

Manfaat buah bit sangat beragam, mulai dari meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko kanker hingga meningkatkan fungsi otak dan daya tahan tubuh. Buah bit juga merupakan sumber antioksidan yang baik, yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan. Selain itu, buah bit dapat membantu detoksifikasi tubuh, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan mengurangi peradangan. Dengan mengonsumsi buah bit secara teratur, Anda dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan.

Kaya Antioksidan

Buah bit kaya akan antioksidan, yang merupakan senyawa yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan. Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Beberapa antioksidan yang ditemukan dalam buah bit antara lain betaine, vitamin C, dan asam folat. Betaine adalah antioksidan kuat yang telah terbukti melindungi sel-sel dari kerusakan akibat stres oksidatif. Vitamin C adalah antioksidan lain yang penting untuk kesehatan kekebalan tubuh dan kesehatan kulit. Asam folat adalah vitamin B yang membantu tubuh memproduksi sel darah merah dan mencegah cacat lahir.

Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah bit menjadikannya makanan yang sangat baik untuk melindungi kesehatan Anda secara keseluruhan. Antioksidan dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, dan memperlambat proses penuaan.

Menurunkan tekanan darah

Buah bit efektif menurunkan tekanan darah karena mengandung nitrat anorganik. Nitrat ini diubah menjadi nitrit dalam tubuh, yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi jus buah bit dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik secara signifikan. Dalam sebuah penelitian, konsumsi 500 ml jus buah bit per hari selama empat minggu menurunkan tekanan darah sistolik rata-rata 5,4 mmHg dan tekanan darah diastolik rata-rata 2,4 mmHg.

Menurunkan tekanan darah sangat penting untuk kesehatan jantung. Tekanan darah tinggi dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, stroke, dan gagal ginjal. Dengan mengonsumsi buah bit secara teratur, Anda dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko terkena masalah kesehatan yang serius.

Meningkatkan kesehatan jantung

Salah satu manfaat utama buah bit adalah kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan jantung. Buah bit mengandung nitrat anorganik, yang diubah menjadi nitrit dalam tubuh. Nitrit membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, sehingga mengurangi tekanan darah dan beban kerja jantung.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi jus buah bit dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik secara signifikan. Dalam sebuah penelitian, konsumsi 500 ml jus buah bit per hari selama empat minggu menurunkan tekanan darah sistolik rata-rata 5,4 mmHg dan tekanan darah diastolik rata-rata 2,4 mmHg.

Selain itu, buah bit juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Antioksidan ini membantu mengurangi peradangan dan mencegah pembentukan plak di arteri.

Dengan mengonsumsi buah bit secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.

Mengurangi Risiko Kanker

Buah bit memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, seperti betaine, vitamin C, dan asam folat. Antioksidan ini membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker. Selain itu, buah bit juga mengandung senyawa yang disebut betanin, yang telah terbukti memiliki sifat antikanker.

  • Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
    Penelitian telah menunjukkan bahwa betanin dapat menghambat pertumbuhan sel kanker pada paru-paru, payudara, dan prostat. Betanin bekerja dengan menginduksi apoptosis, atau kematian sel terprogram, pada sel kanker.
  • Melindungi Terhadap Kanker Kolorektal
    Buah bit mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melindungi terhadap kanker kolorektal. Serat membantu mempercepat waktu transit makanan melalui usus besar, sehingga mengurangi waktu paparan karsinogen terhadap sel-sel usus besar.
  • Mengurangi Risiko Kanker Payudara
    Buah bit mengandung senyawa yang disebut asam ellagic, yang telah terbukti memiliki sifat antikanker. Asam ellagic bekerja dengan menghambat pertumbuhan sel kanker payudara dan menginduksi apoptosis.
  • Meningkatkan Detoksifikasi
    Buah bit membantu meningkatkan detoksifikasi tubuh dengan merangsang produksi empedu. Empedu membantu menghilangkan racun dari tubuh, termasuk karsinogen yang dapat menyebabkan kanker.

Dengan mengonsumsi buah bit secara teratur, Anda dapat membantu mengurangi risiko berbagai jenis kanker. Buah bit adalah makanan yang sehat dan bergizi yang dapat membantu Anda menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Meningkatkan Fungsi Otak

Buah bit kaya akan nitrat anorganik, yang diubah menjadi nitrit dan selanjutnya menjadi oksida nitrat di dalam tubuh. Oksida nitrat adalah molekul pembawa pesan yang memainkan peran penting dalam banyak proses fisiologis, termasuk fungsi otak.

  • Meningkatkan Aliran Darah ke Otak

    Oksida nitrat membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga meningkatkan aliran darah ke otak. Aliran darah yang lebih baik ke otak dapat meningkatkan fungsi kognitif, termasuk memori, konsentrasi, dan kewaspadaan.

  • Melindungi Sel-Sel Otak dari Kerusakan

    Oksida nitrat memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas dan stres oksidatif. Kerusakan akibat radikal bebas dapat berkontribusi pada penurunan fungsi kognitif dan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

  • Meningkatkan Komunikasi Antar Sel Otak

    Oksida nitrat terlibat dalam pensinyalan antar sel otak, yang penting untuk fungsi kognitif yang optimal. Peningkatan komunikasi antar sel otak dapat meningkatkan memori, pembelajaran, dan proses berpikir secara keseluruhan.

  • Mengurangi Risiko Penyakit Neurodegeneratif

    Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah bit secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson. Hal ini kemungkinan besar disebabkan oleh sifat antioksidan dan anti-inflamasi buah bit, yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan.

Dengan mengonsumsi buah bit secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan fungsi otak Anda dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif. Buah bit adalah makanan yang sehat dan bergizi yang dapat membantu Anda menjaga kesehatan kognitif Anda.

Membantu Detoksifikasi Tubuh

Buah bit berperan penting dalam membantu detoksifikasi tubuh dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Proses detoksifikasi membantu tubuh membuang racun dan limbah yang tidak diinginkan melalui berbagai saluran, termasuk hati, ginjal, kulit, paru-paru, dan saluran pencernaan.

  • Mendukung Fungsi Hati

    Buah bit mengandung senyawa yang disebut betaine, yang membantu melindungi dan mendukung fungsi hati. Hati berperan penting dalam detoksifikasi tubuh, memetabolisme obat dan racun, serta memproduksi empedu yang membantu mencerna lemak.

  • Meningkatkan Produksi Empedu

    Buah bit membantu meningkatkan produksi empedu oleh hati. Empedu membantu mencerna lemak dan membuang racun dari tubuh melalui feses. Peningkatan produksi empedu dapat meningkatkan efisiensi detoksifikasi dan membantu mencegah penumpukan racun dalam tubuh.

  • Mengandung Antioksidan

    Buah bit kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan betalain, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan peradangan, yang dapat mengganggu fungsi detoksifikasi tubuh.

  • Membantu Membersihkan Usus

    Kaya serat, buah bit dapat membantu membersihkan usus dan melancarkan buang air besar. Serat membantu mengikat racun dan limbah di usus, memindahkannya melalui saluran pencernaan, dan mengeluarkannya dari tubuh.

Dengan mengonsumsi buah bit secara teratur, Anda dapat membantu mendukung proses detoksifikasi tubuh, membuang racun dan limbah yang tidak diinginkan, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal
Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal
Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal
Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal
Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal
Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal
Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal
Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal
Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.

Artikel Terbaru