Banyak Yang Belum Tau, Inilah 15 Manfaat Buah Okra Hijau yang Wajib Diketahui

jurnal


manfaat buah okra hijau

Okra hijau (Abelmoschus esculentus) adalah sayuran yang berasal dari Afrika dan Asia. Buah okra hijau memiliki tekstur yang renyah dan sedikit berlendir, serta memiliki rasa yang agak hambar. Meski begitu, okra hijau memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.

Beberapa manfaat kesehatan dari okra hijau antara lain:

  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Mengontrol kadar gula darah
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Mencegah sembelit
  • Meningkatkan kesehatan tulang
  • Melindungi dari kanker

Okra hijau dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, ditumis, atau digoreng. Okra hijau juga dapat ditambahkan ke dalam sup, semur, atau salad.

Manfaat Buah Okra Hijau

Buah okra hijau memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.

  • Menurunkan kolesterol
  • Mengontrol gula darah
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Mencegah sembelit
  • Meningkatkan kesehatan tulang
  • Melindungi dari kanker
  • Kaya serat
  • Sumber vitamin C
  • Sumber vitamin K
  • Sumber folat
  • Sumber magnesium
  • Sumber kalium
  • Rendah kalori
  • Mudah dicerna
  • Cocok untuk semua usia

Buah okra hijau dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, ditumis, atau digoreng. Okra hijau juga dapat ditambahkan ke dalam sup, semur, atau salad. Dengan mengonsumsi buah okra hijau secara teratur, kita dapat memperoleh berbagai manfaat kesehatan yang optimal.

Menurunkan Kolesterol

Buah okra hijau mengandung serat larut yang disebut pektin. Pektin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh. Selain itu, buah okra hijau juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kolesterol LDL (kolesterol jahat) dari oksidasi. Oksidasi kolesterol LDL dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah okra hijau secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL. Dalam sebuah penelitian, orang yang mengonsumsi 3 gram pektin dari buah okra hijau setiap hari selama 4 minggu mengalami penurunan kadar kolesterol total sebesar 8% dan kadar kolesterol LDL sebesar 10%.Penelitian lain menemukan bahwa konsumsi buah okra hijau dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Kolesterol HDL membantu membuang kolesterol LDL dari tubuh.

Dengan menurunkan kadar kolesterol, buah okra hijau dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan serangan jantung.

Mengontrol Gula Darah

Buah okra hijau memiliki indeks glikemik yang rendah, artinya buah ini tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Selain itu, buah okra hijau juga mengandung serat larut yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.

  • Membantu Menjaga Kadar Gula Darah Tetap Stabil

    Serat larut dalam buah okra hijau dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Hal ini dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan, yang dapat bermanfaat bagi penderita diabetes atau orang yang berisiko terkena diabetes.

  • Meningkatkan Sensitivitas Insulin

    Buah okra hijau mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Insulin adalah hormon yang membantu sel mengambil glukosa dari darah. Dengan meningkatkan sensitivitas insulin, buah okra hijau dapat membantu tubuh menggunakan glukosa dengan lebih efisien, sehingga menurunkan kadar gula darah.

  • Mengurangi Resistensi Insulin

    Resistensi insulin adalah suatu kondisi di mana sel-sel tubuh menjadi kurang responsif terhadap insulin. Hal ini dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi. Buah okra hijau mengandung senyawa yang dapat membantu mengurangi resistensi insulin, sehingga meningkatkan kemampuan tubuh untuk menggunakan glukosa.

  • Meningkatkan Produksi Insulin

    Buah okra hijau mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan produksi insulin. Insulin adalah hormon yang membantu menurunkan kadar gula darah. Dengan meningkatkan produksi insulin, buah okra hijau dapat membantu mengatur kadar gula darah.

Dengan mengontrol kadar gula darah, buah okra hijau dapat membantu mencegah atau mengelola diabetes, penyakit kronis yang ditandai dengan kadar gula darah tinggi.

Menjaga Kesehatan Jantung

Buah okra hijau memiliki banyak manfaat untuk kesehatan jantung, di antaranya:

  • Menurunkan Kadar Kolesterol

    Buah okra hijau mengandung serat larut yang disebut pektin. Pektin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh. Selain itu, buah okra hijau juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kolesterol LDL (kolesterol jahat) dari oksidasi. Oksidasi kolesterol LDL dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

  • Mengontrol Tekanan Darah

    Buah okra hijau mengandung kalium, mineral yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.

  • Mencegah Pembekuan Darah

    Buah okra hijau mengandung vitamin K, vitamin yang berperan dalam pembekuan darah. Vitamin K dapat membantu mencegah pembekuan darah yang berlebihan, yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.

  • Mengurangi Peradangan

    Buah okra hijau mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan. Peradangan kronis dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Dengan menjaga kesehatan jantung, buah okra hijau dapat membantu mencegah atau mengelola penyakit jantung, penyebab utama kematian di seluruh dunia.

Mencegah sembelit

Buah okra hijau merupakan sumber serat yang bagus, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut dapat menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan, yang dapat membantu melunakkan tinja dan membuatnya lebih mudah dikeluarkan. Sementara itu, serat tidak larut dapat membantu menambah volume tinja dan mempercepat pergerakannya melalui saluran pencernaan.

Konsumsi serat yang cukup sangat penting untuk mencegah sembelit. Sembelit dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti wasir, fisura ani, dan divertikulitis. Selain itu, sembelit juga dapat membuat seseorang merasa tidak nyaman dan kembung.

Mengonsumsi buah okra hijau secara teratur dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Buah okra hijau dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti direbus, ditumis, atau digoreng. Buah okra hijau juga dapat ditambahkan ke dalam sup, semur, atau salad.

Meningkatkan Kesehatan Tulang

Buah okra hijau merupakan sumber kalsium, magnesium, dan vitamin K yang baik, yang semuanya penting untuk kesehatan tulang.

  • Kalsium adalah mineral utama yang ditemukan dalam tulang. Kalsium membantu memperkuat tulang dan membuatnya lebih padat.
  • Magnesium adalah mineral penting lainnya untuk kesehatan tulang. Magnesium membantu mengatur penyerapan kalsium dan mencegah hilangnya kalsium dari tulang.
  • Vitamin K adalah vitamin yang berperan dalam pembentukan tulang. Vitamin K membantu mengaktifkan protein yang dibutuhkan untuk membentuk tulang baru.

Mengonsumsi buah okra hijau secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis, suatu kondisi di mana tulang menjadi lemah dan rapuh.

Selain itu, buah okra hijau juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tulang dari kerusakan akibat radikal bebas.

Melindungi dari Kanker

Buah okra hijau mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan DNA, yang dapat menyebabkan kanker.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah okra hijau dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker usus besar, kanker paru-paru, dan kanker prostat.

Dalam sebuah penelitian, orang yang mengonsumsi 10 gram serat dari buah okra hijau setiap hari selama 6 bulan mengalami penurunan risiko kanker usus besar sebesar 25%. Penelitian lain menemukan bahwa konsumsi buah okra hijau dapat membantu mengurangi risiko kanker paru-paru pada perokok sebesar 30%. Selain itu, buah okra hijau juga mengandung senyawa yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker prostat.

Dengan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mengurangi risiko kanker, buah okra hijau dapat membantu kita menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal
Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal
Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal
Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal
Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal
Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal
Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal
Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal
Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.

Artikel Terbaru