Banyak yang belum Tau, Inilah 15 Manfaat Buah Labu Kuning yang Bikin Penasaran

jurnal


manfaat buah labu kuning

Labu kuning, atau Cucurbita moschata, adalah buah yang sangat bergizi dengan daging berwarna oranye terang. Labu kuning merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik, yang memberikan berbagai manfaat kesehatan.

Manfaat buah labu kuning yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan mata. Labu kuning kaya akan beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Vitamin A penting untuk penglihatan yang sehat, dan dapat membantu mencegah degenerasi makula dan katarak.

Selain itu, labu kuning juga bermanfaat untuk kesehatan jantung, kekebalan tubuh, dan pencernaan. Labu kuning adalah sumber serat yang baik, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan rasa kenyang. Labu kuning juga mengandung vitamin C, yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh. Selain itu, labu kuning mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan.

Manfaat Buah Labu Kuning

Buah labu kuning (Cucurbita moschata) memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Berikut adalah 15 manfaat utama buah labu kuning:

  • Meningkatkan kesehatan mata
  • Meningkatkan kesehatan jantung
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Kaya serat
  • Mengandung vitamin C
  • Mengandung antioksidan
  • Membantu menurunkan kadar kolesterol
  • Meningkatkan rasa kenyang
  • Membantu mencegah degenerasi makula
  • Membantu mencegah katarak
  • Membantu melindungi sel-sel dari kerusakan
  • Membantu melancarkan pencernaan
  • Kaya beta-karoten
  • Membantu menurunkan risiko kanker
  • Membantu menjaga kesehatan kulit

Selain manfaat di atas, buah labu kuning juga memiliki banyak kegunaan lain. Misalnya, daging buah labu kuning dapat diolah menjadi berbagai makanan, seperti sup, puree, dan pie. Biji labu kuning juga dapat dimakan dan merupakan sumber protein dan lemak sehat. Daun labu kuning juga dapat digunakan sebagai sayuran dan memiliki banyak manfaat kesehatan.

Meningkatkan Kesehatan Mata

Buah labu kuning kaya akan beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Vitamin A sangat penting untuk penglihatan yang sehat, dan dapat membantu mencegah degenerasi makula dan katarak.

  • Mengandung Beta-Karoten

    Beta-karoten adalah pigmen yang memberi warna oranye pada buah labu kuning. Beta-karoten diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh, yang penting untuk penglihatan yang sehat.

  • Mencegah Degenerasi Makula

    Degenerasi makula adalah penyakit mata yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan. Vitamin A dapat membantu mencegah degenerasi makula dengan melindungi sel-sel di makula, bagian mata yang bertanggung jawab untuk penglihatan sentral.

  • Mencegah Katarak

    Katarak adalah kekeruhan pada lensa mata yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan. Vitamin A dapat membantu mencegah katarak dengan melindungi lensa dari kerusakan.

Dengan mengonsumsi buah labu kuning secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan mata kita dan mengurangi risiko penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Buah labu kuning bermanfaat untuk kesehatan jantung karena mengandung serat, kalium, dan antioksidan yang tinggi. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah, dan antioksidan dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah labu kuning dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi buah labu kuning secara teratur memiliki risiko penyakit jantung 20% lebih rendah daripada orang yang tidak mengonsumsi buah labu kuning.

Untuk mendapatkan manfaat buah labu kuning untuk kesehatan jantung, kita dapat mengonsumsinya dalam berbagai cara. Kita dapat mengolah daging buah labu kuning menjadi sup, puree, atau pie. Kita juga dapat memanggang atau mengukus biji labu kuning dan memakannya sebagai camilan. Daun labu kuning juga dapat digunakan sebagai sayuran dan memiliki banyak manfaat kesehatan.

Dengan mengonsumsi buah labu kuning secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan jantung kita dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Buah labu kuning juga bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh karena mengandung vitamin C, vitamin A, dan antioksidan yang tinggi. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang melawan infeksi. Vitamin A membantu menjaga kesehatan selaput lendir, yang merupakan lapisan pelindung tubuh terhadap infeksi. Antioksidan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan, termasuk sel-sel kekebalan tubuh.

  • Meningkatkan Produksi Sel Darah Putih

    Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang melawan infeksi. Sel darah putih adalah bagian penting dari sistem kekebalan tubuh, dan membantu melindungi tubuh dari penyakit.

  • Menjaga Kesehatan Selaput Lendir

    Vitamin A membantu menjaga kesehatan selaput lendir, yang merupakan lapisan pelindung tubuh terhadap infeksi. Selaput lendir melapisi saluran pernapasan, saluran pencernaan, dan saluran kemih. Ketika selaput lendir sehat, mereka dapat membantu mencegah infeksi masuk ke dalam tubuh.

  • Melindungi Sel dari Kerusakan

    Antioksidan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan, termasuk sel-sel kekebalan tubuh. Kerusakan sel dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh dan membuatnya lebih sulit untuk melawan infeksi.

Dengan mengonsumsi buah labu kuning secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh kita dan mengurangi risiko penyakit.

Kaya Serat

Buah labu kuning merupakan sumber serat yang baik, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Serat dapat membantu melancarkan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan rasa kenyang.

  • Membantu melancarkan pencernaan

    Serat dapat membantu melancarkan pencernaan dengan menyerap air dan membentuk feses yang lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Ini dapat membantu mencegah sembelit dan masalah pencernaan lainnya.

  • Menurunkan kadar kolesterol

    Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

  • Meningkatkan rasa kenyang

    Serat dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dengan menyerap air dan mengembang di perut. Ini dapat membantu kita merasa kenyang lebih lama setelah makan, yang dapat membantu kita mengurangi asupan kalori dan menurunkan berat badan.

Dengan mengonsumsi buah labu kuning secara teratur, kita dapat memperoleh manfaat dari kandungan seratnya yang tinggi dan menjaga kesehatan pencernaan, jantung, dan berat badan kita.

Mengandung vitamin C

Buah labu kuning mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk meningkatkan kekebalan tubuh, melindungi sel-sel dari kerusakan, dan membantu penyerapan zat besi.

Sebagai antioksidan, vitamin C membantu melindungi sel-sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Selain itu, vitamin C juga penting untuk produksi kolagen, protein yang membentuk jaringan ikat pada kulit, tulang, dan sendi. Kolagen memberikan kekuatan dan elastisitas pada jaringan ikat, sehingga sangat penting untuk kesehatan kulit, tulang, dan sendi.

Dengan mengonsumsi buah labu kuning secara teratur, kita dapat memperoleh manfaat dari kandungan vitamin C yang tinggi dan menjaga kesehatan tubuh kita secara keseluruhan.

Mengandung antioksidan

Buah labu kuning mengandung antioksidan yang tinggi, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi sel-sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan sel dan melindungi kesehatan tubuh.

Dengan mengonsumsi buah labu kuning secara teratur, kita dapat memperoleh manfaat dari kandungan antioksidannya yang tinggi dan menjaga kesehatan tubuh kita secara keseluruhan.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal
Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal
Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal
Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal
Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal
Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal
Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal
Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal
Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.

Artikel Terbaru