Banyak yang Belum Tau, Ini dia 15 Manfaat Buah Zaitun yang Bikin Penasaran

Buah zaitun, dikenal karena rasanya yang khas dan manfaat kesehatannya yang luar biasa, telah dibudidayakan selama berabad-abad di wilayah Mediterania. Buah yang dihasilkan pohon zaitun ini kaya akan nutrisi penting, antioksidan, dan lemak sehat, menjadikannya makanan pokok dalam banyak budaya di seluruh dunia.

Manfaat buah zaitun sangat beragam, mulai dari manfaat kardiovaskular hingga sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Lemak tak jenuh tunggal yang tinggi dalam buah zaitun telah terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (“jahat”) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (“baik”), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Selain itu, buah zaitun mengandung senyawa antioksidan kuat seperti oleuropein dan hydroxytyrosol, yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi peradangan, dan bahkan memiliki sifat antikanker.

Table of Contents

Selain manfaat kesehatannya, buah zaitun juga merupakan bahan kuliner yang serbaguna. Minyak zaitun, yang diekstrak dari buah zaitun, banyak digunakan sebagai bahan memasak, saus salad, dan bumbu. Buah zaitun utuh juga dapat dinikmati sebagai camilan, ditambahkan ke salad, pizza, dan hidangan lainnya. Dengan rasanya yang unik dan manfaat kesehatannya yang luar biasa, buah zaitun terus menjadi bahan makanan penting dalam banyak masakan di seluruh dunia.

Manfaat Buah Zaitun untuk Kesehatan

Buah zaitun, yang berasal dari pohon zaitun, telah lama dikenal karena khasiatnya yang luar biasa bagi kesehatan. Berikut adalah 15 manfaat utama buah zaitun:

Menurunkan kolesterol
Meningkatkan kesehatan jantung
Melawan peradangan
Melindungi dari kanker
Meningkatkan kesehatan otak
Memperkuat tulang
Meningkatkan pencernaan
Mencegah diabetes
Mengurangi risiko penyakit Alzheimer
Melindungi dari penyakit Parkinson
Meningkatkan kesehatan kulit
Mengurangi nyeri sendi
Meningkatkan kekebalan tubuh
Mencegah penuaan dini
Meningkatkan suasana hati

Berbagai manfaat ini disebabkan oleh kandungan nutrisi yang kaya dalam buah zaitun, termasuk lemak tak jenuh tunggal, antioksidan, dan vitamin. Misalnya, lemak tak jenuh tunggal membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (“jahat”) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (“baik”), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Antioksidan dalam buah zaitun, seperti oleuropein dan hydroxytyrosol, membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi peradangan, dan bahkan memiliki sifat antikanker. Selain itu, buah zaitun juga merupakan sumber vitamin E yang baik, yang penting untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh.

Dengan sederet manfaat kesehatannya yang luar biasa, buah zaitun layak menjadi makanan pokok dalam pola makan sehat. Menambahkan buah zaitun ke dalam makanan Anda dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, dan bahkan memperpanjang umur.

Menurunkan Kolesterol

Salah satu manfaat utama buah zaitun adalah kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol. Lemak tak jenuh tunggal yang tinggi dalam buah zaitun membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (“jahat”) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (“baik”). Hal ini penting karena kadar kolesterol LDL yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

Studi telah menunjukkan bahwa mengonsumsi buah zaitun secara teratur dapat secara signifikan menurunkan kadar kolesterol LDL. Dalam sebuah penelitian, peserta yang mengonsumsi 28 gram buah zaitun per hari selama 6 minggu mengalami penurunan kadar kolesterol LDL sebesar 15%. Selain itu, penelitian lain menemukan bahwa mengonsumsi minyak zaitun extra virgin dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL, yang membantu menghilangkan kolesterol LDL dari tubuh.

Menurunkan kolesterol merupakan langkah penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kronis. Dengan mengonsumsi buah zaitun secara teratur, Anda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Meningkatkan kesehatan jantung

Buah zaitun memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jantung, terutama karena kandungan lemak tak jenuh tunggalnya yang tinggi. Lemak tak jenuh tunggal membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (“jahat”) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (“baik”), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Studi telah menunjukkan bahwa mengonsumsi buah zaitun secara teratur dapat secara signifikan meningkatkan kesehatan jantung. Dalam sebuah penelitian, peserta yang mengonsumsi 28 gram buah zaitun per hari selama 6 minggu mengalami penurunan kadar kolesterol LDL sebesar 15%. Selain itu, penelitian lain menemukan bahwa mengonsumsi minyak zaitun extra virgin dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL, yang membantu menghilangkan kolesterol LDL dari tubuh.

Menjaga kesehatan jantung sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Dengan mengonsumsi buah zaitun secara teratur, Anda dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke, sehingga meningkatkan kesehatan dan kualitas hidup Anda.

Melawan peradangan

Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat merusak sel dan jaringan, serta berkontribusi pada berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, kanker, dan penyakit Alzheimer.

Antioksidan

Buah zaitun kaya akan antioksidan, seperti oleuropein dan hydroxytyrosol, yang dapat membantu mengurangi peradangan dengan menetralisir radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan memicu peradangan.
Lemak tak jenuh tunggal

Lemak tak jenuh tunggal dalam buah zaitun juga memiliki sifat anti-inflamasi. Lemak ini dapat membantu mengurangi produksi senyawa inflamasi dalam tubuh.
Sifat antimikroba

Buah zaitun juga memiliki sifat antimikroba, yang dapat membantu melawan infeksi dan mengurangi peradangan yang disebabkan oleh infeksi.
Vitamin E

Buah zaitun merupakan sumber vitamin E yang baik, yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan dan mengurangi peradangan.

Dengan sifat anti-inflamasinya yang kuat, buah zaitun dapat membantu mengurangi peradangan kronis dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Menambahkan buah zaitun ke dalam makanan Anda merupakan cara alami untuk melawan peradangan dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Melindungi dari kanker

Buah zaitun memiliki sifat anti-kanker yang kuat berkat kandungan antioksidan, lemak tak jenuh tunggal, dan senyawa uniknya.

Antioksidan

Buah zaitun kaya akan antioksidan seperti oleuropein dan hydroxytyrosol, yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan menyebabkan kanker.
Lemak tak jenuh tunggal

Lemak tak jenuh tunggal dalam buah zaitun memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker. Lemak ini dapat membantu mengurangi produksi senyawa inflamasi dalam tubuh, yang dapat memicu pertumbuhan kanker.
Senyawa unik

Buah zaitun mengandung senyawa unik seperti asam maslinat dan squalene, yang telah menunjukkan sifat anti-kanker. Asam maslinat telah terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, sementara squalene dapat membantu melindungi sel dari kerusakan DNA.

Dengan sifat anti-kankernya yang kuat, buah zaitun dapat membantu mengurangi risiko berbagai jenis kanker, termasuk kanker payudara, kanker usus besar, dan kanker paru-paru. Menambahkan buah zaitun ke dalam makanan Anda merupakan cara alami untuk melindungi tubuh Anda dari kanker dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Meningkatkan kesehatan otak

Buah zaitun memiliki banyak manfaat bagi kesehatan otak, berkat kandungan antioksidan, lemak tak jenuh tunggal, dan senyawa uniknya.

Antioksidan dalam buah zaitun, seperti oleuropein dan hydroxytyrosol, dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan berkontribusi pada penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.

Lemak tak jenuh tunggal dalam buah zaitun juga bermanfaat bagi kesehatan otak. Lemak ini dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan mendukung fungsi kognitif. Selain itu, buah zaitun mengandung senyawa unik seperti asam maslinat dan squalene, yang telah menunjukkan sifat neuroprotektif.

Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi buah zaitun secara teratur dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif. Dalam sebuah penelitian, peserta yang mengonsumsi minyak zaitun extra virgin selama 6 bulan mengalami peningkatan memori dan fungsi eksekutif.

Menjaga kesehatan otak sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Dengan mengonsumsi buah zaitun secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan otak Anda dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.

Memperkuat tulang

Buah zaitun memiliki manfaat untuk memperkuat tulang karena kandungan nutrisi penting seperti kalsium, fosfor, dan vitamin K.

Kalsium dan fosfor merupakan mineral penting untuk membangun dan menjaga kepadatan tulang. Vitamin K berperan dalam pembentukan protein yang disebut osteokalsin, yang membantu mengikat kalsium ke tulang.

Konsumsi buah zaitun secara teratur dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis, terutama pada wanita pascamenopause yang berisiko tinggi mengalami pengeroposan tulang.

Selain itu, lemak tak jenuh tunggal dalam buah zaitun memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tulang dan persendian.

Dengan mengonsumsi buah zaitun secara teratur, Anda dapat membantu memperkuat tulang Anda dan mengurangi risiko penyakit tulang seperti osteoporosis.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.