Buah coklat adalah buah yang berasal dari pohon kakao. Buah ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti antioksidan, mineral, dan vitamin.
Salah satu manfaat buah coklat yang paling penting adalah kemampuannya untuk melindungi jantung. Antioksidan dalam buah coklat membantu mengurangi peradangan dan mencegah pembentukan plak di arteri. Selain itu, buah coklat juga mengandung flavonoid, yang telah terbukti dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.
Buah coklat juga bermanfaat untuk kesehatan otak. Antioksidan dalam buah coklat dapat membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, buah coklat juga mengandung theobromine, yang telah terbukti dapat meningkatkan fungsi kognitif dan kewaspadaan.
apa manfaat buah coklat
Buah coklat memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk antioksidan, mineral, dan vitamin. Berikut adalah 15 manfaat utama buah coklat:
- Melindungi jantung
- Menurunkan tekanan darah
- Meningkatkan aliran darah
- Melindungi otak
- Meningkatkan fungsi kognitif
- Meningkatkan kewaspadaan
- Meningkatkan suasana hati
- Mengurangi stres
- Meningkatkan kualitas tidur
- Membantu menurunkan berat badan
- Meningkatkan kesehatan kulit
- Meningkatkan kesehatan rambut
- Mengurangi risiko kanker
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Meningkatkan umur panjang
Manfaat buah coklat ini sangat beragam, mulai dari melindungi jantung hingga meningkatkan kesehatan kulit. Antioksidan dalam buah coklat membantu mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Flavonoid dalam buah coklat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah. Theobromine dalam buah coklat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan kewaspadaan. Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi buah coklat secara teratur dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. Buah coklat juga merupakan sumber serat yang baik, yang dapat membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Melindungi jantung
Manfaat utama buah coklat adalah kemampuannya untuk melindungi jantung. Antioksidan dalam buah coklat, seperti flavonoid dan polifenol, membantu mengurangi peradangan dan mencegah pembentukan plak di arteri. Plak adalah penumpukan lemak, kolesterol, kalsium, dan zat lain yang dapat mempersempit arteri dan membatasi aliran darah ke jantung.
Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi buah coklat secara teratur dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, stroke, dan gagal jantung. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Circulation menemukan bahwa orang yang mengonsumsi buah coklat setidaknya lima kali seminggu memiliki risiko penyakit jantung 50% lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi buah coklat.
Selain antioksidan, buah coklat juga mengandung flavonoid, yang telah terbukti dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah. Flavonoid bekerja dengan cara melemaskan pembuluh darah dan meningkatkan produksi oksida nitrat, suatu molekul yang membantu melebarkan pembuluh darah.
Menurunkan tekanan darah
Buah coklat mengandung flavonoid, yaitu senyawa tanaman yang telah terbukti dapat menurunkan tekanan darah. Flavonoid bekerja dengan cara melemaskan pembuluh darah dan meningkatkan produksi oksida nitrat, suatu molekul yang membantu melebarkan pembuluh darah.
-
Studi klinis
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Hypertension menemukan bahwa konsumsi buah coklat secara teratur dapat menurunkan tekanan darah sistolik (angka atas) sebesar 5 mmHg dan tekanan darah diastolik (angka bawah) sebesar 2 mmHg. -
Efek jangka panjang
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi buah coklat selama 18 minggu dapat menurunkan tekanan darah secara signifikan pada orang dengan tekanan darah tinggi. -
Mekanisme kerja
Flavonoid dalam buah coklat bekerja dengan cara menghambat enzim pengubah angiotensin (ACE), enzim yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Dengan menghambat ACE, flavonoid dapat membantu menurunkan tekanan darah. -
Manfaat bagi kesehatan
Menurunkan tekanan darah dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung, stroke, dan gagal jantung.
Secara keseluruhan, konsumsi buah coklat secara teratur dapat menjadi cara alami untuk menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Meningkatkan aliran darah
Buah coklat mengandung flavonoid, yaitu senyawa tanaman yang telah terbukti dapat meningkatkan aliran darah. Flavonoid bekerja dengan cara melemaskan pembuluh darah dan meningkatkan produksi oksida nitrat, suatu molekul yang membantu melebarkan pembuluh darah.
Peningkatan aliran darah sangat penting untuk kesehatan jantung. Aliran darah yang baik memastikan bahwa jantung menerima oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan untuk berfungsi dengan baik. Peningkatan aliran darah juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko pembekuan darah.
Studi klinis telah menunjukkan bahwa konsumsi buah coklat secara teratur dapat meningkatkan aliran darah pada orang dengan penyakit jantung dan orang sehat. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi buah coklat selama 18 minggu dapat meningkatkan aliran darah ke jantung sebesar 20% pada orang dengan penyakit jantung.
Secara keseluruhan, konsumsi buah coklat secara teratur dapat menjadi cara alami untuk meningkatkan aliran darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Melindungi otak
Buah coklat mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, yang membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan jaringan dalam tubuh.
Kerusakan akibat radikal bebas dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit neurodegeneratif, seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson. Antioksidan dalam buah coklat dapat membantu menetralkan radikal bebas dan mencegah kerusakan ini.
Selain antioksidan, buah coklat juga mengandung theobromine, yang telah terbukti dapat meningkatkan fungsi kognitif dan kewaspadaan. Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi buah coklat secara teratur dapat meningkatkan memori, perhatian, dan kecepatan pemrosesan informasi.
Secara keseluruhan, buah coklat adalah makanan yang baik untuk kesehatan otak. Antioksidan dan theobromine dalam buah coklat dapat membantu melindungi otak dari kerusakan dan meningkatkan fungsi kognitif.
Meningkatkan fungsi kognitif
Buah coklat mengandung theobromine, senyawa yang telah terbukti dapat meningkatkan fungsi kognitif. Theobromine bekerja dengan cara merangsang sistem saraf pusat, yang mengarah pada peningkatan kewaspadaan, konsentrasi, dan memori.
Studi klinis telah menunjukkan bahwa konsumsi buah coklat secara teratur dapat meningkatkan fungsi kognitif pada orang sehat dan orang dengan gangguan kognitif. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Neurology menemukan bahwa konsumsi buah coklat setiap hari selama 30 hari dapat meningkatkan memori dan perhatian pada orang dewasa yang lebih tua.
Secara keseluruhan, buah coklat adalah makanan yang baik untuk kesehatan kognitif. Theobromine dalam buah coklat dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi otak dari kerusakan.
Meningkatkan kewaspadaan
Buah coklat mengandung teobromin, senyawa yang telah terbukti dapat meningkatkan kewaspadaan. Teobromin bekerja dengan cara merangsang sistem saraf pusat, yang mengarah pada peningkatan kewaspadaan, konsentrasi, dan memori.
-
Meningkatkan fokus dan konsentrasi
Teobromin dapat membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi, sehingga lebih mudah untuk berkonsentrasi pada tugas dan mengurangi gangguan.
-
Meningkatkan kewaspadaan dan daya ingat
Teobromin juga dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan daya ingat, menjadikannya bermanfaat bagi siswa, pekerja, dan siapa saja yang membutuhkan kewaspadaan mental yang tinggi.
-
Meningkatkan suasana hati
Teobromin memiliki efek stimulan ringan yang dapat membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres.
-
Meningkatkan metabolisme
Teobromin juga dapat membantu meningkatkan metabolisme, yang dapat bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau meningkatkan tingkat energi.
Secara keseluruhan, buah coklat adalah makanan yang baik untuk meningkatkan kewaspadaan dan fungsi kognitif. Teobromin dalam buah coklat dapat membantu meningkatkan fokus, konsentrasi, kewaspadaan, dan memori.