Susu whole milk adalah susu yang mengandung 3,25% lemak susu. Susu whole milk memiliki rasa yang lebih creamy dan kaya dibandingkan susu rendah lemak atau skim.
Susu whole milk juga merupakan sumber vitamin A, D, E, dan K yang baik.
Susu whole milk memiliki beberapa manfaat kesehatan, di antaranya:
- Meningkatkan kesehatan tulang: Susu whole milk mengandung kalsium dan vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang.
- Menjaga berat badan yang sehat: Susu whole milk dapat membantu menjaga berat badan yang sehat karena mengandung lemak yang mengenyangkan.
- Mengurangi risiko penyakit jantung: Susu whole milk mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
- Meningkatkan fungsi otak: Susu whole milk mengandung kolin yang penting untuk fungsi otak.
Meskipun susu whole milk memiliki beberapa manfaat kesehatan, namun juga penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang. Konsumsi susu whole milk yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan obesitas.
Manfaat Susu Whole Milk
Susu whole milk merupakan sumber nutrisi penting, yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Berikut ini adalah 15 manfaat utama susu whole milk:
- Kaya nutrisi
- Meningkatkan kesehatan tulang
- Menjaga berat badan
- Mengurangi risiko penyakit jantung
- Meningkatkan fungsi otak
- Sumber protein yang baik
- Membantu penyerapan vitamin
- Mengandung antioksidan
- Memiliki sifat anti-inflamasi
- Meningkatkan kualitas tidur
- Mendukung kesehatan kulit
- Meningkatkan kesehatan rambut
- Meningkatkan mood
- Menjaga kesehatan gigi
- Menyehatkan pencernaan
Susu whole milk merupakan pilihan yang baik untuk semua orang, termasuk anak-anak, orang dewasa, dan lansia. Susu whole milk dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti diminum langsung, ditambahkan ke sereal, atau digunakan dalam resep makanan.
Konsumsi susu whole milk secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan secara keseluruhan dan meningkatkan kualitas hidup.
Kaya nutrisi
Susu whole milk merupakan sumber nutrisi yang kaya, mengandung berbagai vitamin, mineral, dan lemak sehat.
Nutrisi ini penting untuk kesehatan secara keseluruhan dan dapat memberikan berbagai manfaat, seperti meningkatkan kesehatan tulang, menjaga berat badan yang sehat, mengurangi risiko penyakit jantung, dan meningkatkan fungsi otak.
Kalsium dan vitamin D dalam susu whole milk sangat penting untuk kesehatan tulang. Kalsium membantu membangun dan memelihara tulang yang kuat, sementara vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium.
Susu whole milk juga merupakan sumber protein yang baik, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan. Selain itu, susu whole milk mengandung vitamin A, E, dan K, serta mineral seperti kalium, magnesium, dan zinc.
Nutrisi dalam susu whole milk bekerja sama untuk memberikan berbagai manfaat kesehatan. Misalnya, kalsium dan vitamin D membantu menjaga kesehatan tulang, sementara protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan.
Vitamin A, E, dan K adalah antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Kalium membantu mengatur tekanan darah, sementara magnesium membantu fungsi otot dan saraf.
Meningkatkan kesehatan tulang
Susu whole milk merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang. Kalsium membantu membangun dan memelihara tulang yang kuat, sementara vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium.
Konsumsi susu whole milk secara teratur dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis, suatu kondisi yang menyebabkan tulang menjadi lemah dan rapuh.
Osteoporosis adalah masalah kesehatan yang umum, terutama pada wanita lanjut usia. Osteoporosis dapat menyebabkan patah tulang, yang dapat menyebabkan kecacatan dan bahkan kematian.
Konsumsi susu whole milk dapat membantu mencegah osteoporosis dengan menyediakan kalsium dan vitamin D yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memelihara tulang yang kuat.
Selain kalsium dan vitamin D, susu whole milk juga mengandung protein dan nutrisi lainnya yang penting untuk kesehatan tulang.
Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan tulang, sementara nutrisi lainnya seperti kalium, magnesium, dan zinc membantu menjaga kesehatan tulang secara keseluruhan.
Menjaga berat badan
Susu whole milk dapat membantu menjaga berat badan yang sehat karena mengandung lemak yang mengenyangkan.
Lemak dalam susu whole milk membantu memperlambat pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda cenderung makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan.
-
Rasa kenyang yang lebih lama
Lemak dalam susu whole milk membantu memperlambat pengosongan lambung, membuat Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan. Hal ini dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan dan mencegah makan berlebih.
-
Meningkatkan metabolisme
Protein dalam susu whole milk dapat membantu meningkatkan metabolisme dan membakar lebih banyak kalori. Protein membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna daripada karbohidrat atau lemak, sehingga dapat membantu meningkatkan pengeluaran energi secara keseluruhan.
-
Mengurangi nafsu makan
Susu whole milk mengandung hormon yang disebut leptin, yang membantu mengatur nafsu makan. Leptin memberi sinyal ke otak bahwa Anda sudah kenyang, sehingga mengurangi keinginan untuk makan.
-
Mengandung nutrisi penting
Susu whole milk mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk protein, kalsium, dan vitamin D. Nutrisi ini penting untuk kesehatan secara keseluruhan dan dapat membantu Anda merasa kenyang dan puas setelah makan.
Dengan mengonsumsi susu whole milk sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang, Anda dapat membantu menjaga berat badan yang sehat dan mengurangi risiko obesitas dan penyakit terkait obesitas.
Mengurangi risiko penyakit jantung
Konsumsi susu whole milk secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Hal ini karena susu whole milk mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Kolesterol HDL dikenal sebagai kolesterol baik karena membantu menghilangkan kolesterol dari arteri dan membawanya kembali ke hati. Kolesterol LDL, di sisi lain, dikenal sebagai kolesterol jahat karena dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyumbatan.
Dengan meningkatkan kadar kolesterol HDL dan menurunkan kadar kolesterol LDL, susu whole milk dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung, seperti serangan jantung dan stroke.
Selain itu, susu whole milk juga mengandung nutrisi lain yang penting untuk kesehatan jantung, seperti kalsium, kalium, dan magnesium.
Kalsium membantu membangun dan memelihara tulang yang kuat, sementara kalium dan magnesium membantu mengatur tekanan darah dan fungsi otot.
Meningkatkan fungsi otak
Susu whole milk mengandung kolin, nutrisi penting untuk fungsi otak. Kolin membantu menghasilkan asetilkolin, neurotransmitter yang terlibat dalam memori, pembelajaran, dan fungsi kognitif lainnya.
Konsumsi susu whole milk secara teratur dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan mengurangi risiko penurunan kognitif.
Sebuah studi pada orang dewasa yang lebih tua menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi susu whole milk setiap hari memiliki skor yang lebih baik pada tes memori dan fungsi kognitif lainnya dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi susu whole milk.
Selain kolin, susu whole milk juga mengandung nutrisi lain yang penting untuk kesehatan otak, seperti protein, kalsium, dan vitamin D.
Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan otak, sementara kalsium dan vitamin D membantu menjaga kesehatan tulang dan fungsi saraf.
Sumber protein yang baik
Susu whole milk merupakan sumber protein yang baik, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan. Protein dalam susu whole milk dapat membantu membangun dan memperbaiki otot, serta menjaga kesehatan tulang, kulit, dan rambut.
-
Membangun dan memperbaiki otot
Protein dalam susu whole milk membantu membangun dan memperbaiki otot. Asam amino dalam protein berperan penting dalam sintesis protein otot, yang penting untuk pertumbuhan dan pemulihan otot.
-
Menjaga kesehatan tulang
Protein dalam susu whole milk juga membantu menjaga kesehatan tulang. Protein berperan dalam pembentukan kolagen, protein yang merupakan komponen utama tulang. Kolagen memberikan kekuatan dan fleksibilitas pada tulang, sehingga membantu mencegah osteoporosis dan patah tulang.
-
Menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku
Protein dalam susu whole milk juga penting untuk menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Protein adalah komponen utama keratin, protein yang merupakan komponen utama kulit, rambut, dan kuku.
Keratin memberikan kekuatan dan elastisitas pada kulit, rambut, dan kuku, sehingga membantu menjaga kesehatan dan penampilannya.
Dengan mengonsumsi susu whole milk sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang, Anda dapat membantu memenuhi kebutuhan protein tubuh dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Membantu penyerapan vitamin
Susu whole milk mengandung lemak yang membantu penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Vitamin ini larut dalam lemak, artinya mereka membutuhkan lemak untuk diserap oleh tubuh.
Susu whole milk juga merupakan sumber vitamin D yang baik, yang membantu tubuh menyerap kalsium.
Penyerapan vitamin yang tepat sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Vitamin A penting untuk penglihatan, kekebalan tubuh, dan reproduksi. Vitamin D penting untuk kesehatan tulang dan otot.
Vitamin E adalah antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Vitamin K penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.
Dengan mengonsumsi susu whole milk, Anda dapat membantu memastikan bahwa tubuh Anda menyerap vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan yang optimal.
Mengandung antioksidan
Susu whole milk mengandung antioksidan, yaitu senyawa yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan berkontribusi pada berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.
-
Vitamin A
Vitamin A adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin A juga penting untuk penglihatan, kekebalan tubuh, dan reproduksi.
-
Vitamin E
Vitamin E adalah antioksidan lain yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin E juga penting untuk kesehatan kulit, rambut, dan mata.
-
Selenium
Selenium adalah mineral yang bekerja sebagai antioksidan. Selenium membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan juga penting untuk fungsi tiroid dan sistem kekebalan tubuh.
-
Zinc
Zinc adalah mineral lain yang bekerja sebagai antioksidan. Zinc membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan juga penting untuk fungsi kekebalan tubuh dan metabolisme.
Dengan mengonsumsi susu whole milk sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang, Anda dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko berbagai penyakit kronis.
Youtube Video:
