Inilah 8 Manfaat Air Rebusan Kacang Merah yang Tak Disangka

Air rebusan kacang merah, hasil perebusan kacang merah kering, merupakan minuman tradisional yang kini semakin populer karena potensi manfaatnya bagi kesehatan. Proses perebusan ini mengekstrak nutrisi dan senyawa bioaktif dari kacang merah ke dalam air, menghasilkan minuman yang kaya akan manfaat.

Berbagai penelitian dan praktik tradisional menunjukkan sejumlah manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari konsumsi air rebusan kacang merah secara teratur. Berikut beberapa di antaranya:

Menjaga Kesehatan Jantung

Kalium dalam air rebusan kacang merah dapat membantu mengontrol tekanan darah, sementara seratnya membantu menurunkan kolesterol jahat. Hal ini berkontribusi pada kesehatan jantung dan pembuluh darah yang lebih baik, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Mengontrol Gula Darah

Kandungan serat larut dalam air rebusan kacang merah dapat memperlambat penyerapan gula dalam darah, membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.

Mendukung Kesehatan Pencernaan

Serat dalam air rebusan kacang merah berperan penting dalam melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Ini juga dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, meningkatkan kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.

Inilah 8 Manfaat Air Rebusan Kacang Merah yang Tak Disangka

Meningkatkan Energi

Karbohidrat kompleks dalam air rebusan kacang merah memberikan energi berkelanjutan, mencegah lonjakan dan penurunan gula darah yang drastis. Hal ini membantu menjaga tingkat energi tetap stabil sepanjang hari.

Menurunkan Berat Badan

Serat dalam air rebusan kacang merah memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengurangi asupan kalori dan mendukung program penurunan berat badan. Kandungan proteinnya juga membantu menjaga massa otot.

Menyehatkan Kulit

Antioksidan dalam air rebusan kacang merah dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya. Beberapa penelitian menunjukkan manfaatnya dalam mengurangi tanda-tanda penuaan.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin dan mineral dalam air rebusan kacang merah, seperti vitamin C dan zinc, berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi dan penyakit.

Detoksifikasi Tubuh

Air rebusan kacang merah dapat membantu membersihkan tubuh dari racun dan zat sisa metabolisme, mendukung fungsi ginjal dan hati yang optimal.

Nutrisi	Manfaat
Protein	Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh
Serat	Melancarkan pencernaan dan mengontrol gula darah
Kalium	Mengatur tekanan darah
Zat Besi	Mencegah anemia
Magnesium	Mendukung fungsi otot dan saraf

Air rebusan kacang merah menawarkan beragam manfaat kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan nutrisi yang kaya menjadikannya minuman yang ideal untuk dimasukkan dalam pola makan sehat.

Khasiat air rebusan kacang merah dalam mengontrol gula darah menjadikannya pilihan yang baik bagi penderita diabetes. Serat larutnya membantu memperlambat penyerapan gula, menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Bagi individu yang ingin menurunkan berat badan, air rebusan kacang merah dapat menjadi sekutu yang handal. Seratnya memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengurangi asupan kalori dan mendukung program diet.

Selain manfaat fisik, air rebusan kacang merah juga dapat meningkatkan energi. Karbohidrat kompleks di dalamnya memberikan energi berkelanjutan, menjaga tubuh tetap aktif sepanjang hari.

Konsumsi air rebusan kacang merah secara teratur juga dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Seratnya membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.

Lebih lanjut, air rebusan kacang merah mengandung antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.

Kandungan vitamin dan mineral dalam air rebusan kacang merah, seperti vitamin C dan zinc, juga berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Untuk mendapatkan manfaat optimal, disarankan untuk mengonsumsi air rebusan kacang merah secara teratur sebagai bagian dari pola makan sehat dan seimbang.

Dengan berbagai manfaatnya, air rebusan kacang merah merupakan minuman alami yang patut dipertimbangkan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.

Tanya Jawab dengan Dr. Amiruddin, Sp.GK

Ani: Dokter, apakah aman mengonsumsi air rebusan kacang merah setiap hari?

Dr. Amiruddin, Sp.GK: Ya, umumnya aman mengonsumsi air rebusan kacang merah setiap hari dalam jumlah moderat. Namun, jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.

Budi: Saya penderita diabetes, apakah air rebusan kacang merah baik untuk saya?

Dr. Amiruddin, Sp.GK: Air rebusan kacang merah dapat bermanfaat bagi penderita diabetes karena kandungan seratnya yang membantu mengontrol gula darah. Namun, penting untuk memantau kadar gula darah Anda secara teratur dan berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk menyesuaikan pola makan Anda.

Cindy: Bagaimana cara terbaik membuat air rebusan kacang merah?

Dr. Amiruddin, Sp.GK: Rendam kacang merah kering semalaman, lalu rebus hingga lunak. Anda dapat menambahkan sedikit garam atau rempah-rempah sesuai selera. Saring air rebusannya dan konsumsi hangat atau dingin.

Dedi: Apakah ada efek samping dari mengonsumsi air rebusan kacang merah?

Dr. Amiruddin, Sp.GK: Beberapa orang mungkin mengalami gas atau kembung setelah mengonsumsi air rebusan kacang merah, terutama jika belum terbiasa. Mulailah dengan porsi kecil dan tingkatkan secara bertahap. Jika Anda mengalami efek samping yang mengganggu, hentikan konsumsi dan konsultasikan dengan dokter.

Artikel Terbaru

Ketahui Cara Menghindari Kerusakan Rack Steer pada Mobil Anda Sebelum Terlambat

publish oleh jurnal

Rack steer, komponen penting dalam sistem kemudi mobil, bertugas menerjemahkan putaran setir menjadi gerakan roda. Komponen ini sebenarnya cukup tangguh, tetapi kebiasaan mengemudi yang agresif, terutama di jalanan yang kurang mulus, bisa memperpendek usianya secara drastis.Lung Lung, pemilik Dokter Mobil, menjelaskan bahwa kebiasaan buruk seperti membelokkan setir hingga mentok saat mobil diam, atau sering menerjang lubang tanpa mengurangi kecepatan, sangat berdampak buruk pada rack steer. "Beban berlebih pada gear rack steer terjadi ketika setir dibelokkan dalam kondisi mobil diam. Jika dibiasakan, gear bisa aus bahkan sistem kemudi bisa kocak," ungkap Lung Lung.

Ketahui 7 Rekomendasi HP Murah Rp 1 Jutaan RAM 6 GB Terbaik Mei 2025 yang Wajib Kamu Miliki Sekarang Juga

publish oleh jurnal

Mei 2025 sudah di depan mata, dan mencari HP canggih dengan harga terjangkau jadi makin mudah! Butuh HP dengan performa multitasking yang lancar tanpa menguras kantong? RAM 6GB adalah jawabannya. Bayangkan bisa browsing, streaming, dan main game tanpa lag, semua dalam genggaman dengan harga Rp 1 jutaan saja. Penasaran? Simak rekomendasi HP terbaik dari kami berikut ini.RAM 6GB bukan sekadar angka, lho. Kapasitas ini memungkinkan perpindahan antar aplikasi yang mulus dan responsif, jauh lebih baik dibandingkan RAM 4GB. Lupakan lag dan loading lama, nikmati pengalaman smartphone yang lebih lancar dan efisien.

Ketahui Penemuan Pedang Kuno Berusia 2.300 Tahun dengan Simbol Swastika yang Menggemparkan Dunia Arkeologi Ungkap Misteri Masa Lalu

publish oleh jurnal

Bayangkan, sebuah pedang kuno berusia 2.300 tahun, masih utuh dengan sarungnya, ditemukan di sebuah situs pemakaman Zaman Besi di Prancis! Penemuan yang luar biasa ini, dilaporkan oleh Kompas.com, memberikan kita gambaran sekilas tentang teknik pembuatan senjata di Eropa kuno. Meskipun tak ada kerangka yang ditemukan di pemakaman tersebut karena kondisi tanah yang asam, para arkeolog berhasil menemukan sejumlah artefak logam, termasuk gelang dari paduan tembaga, dan dua pedang yang sangat menarik.Salah satu pedang yang ditemukan sungguh istimewa. Gagangnya dan pelat depan sarungnya terbuat dari paduan tembaga, lengkap dengan lubang untuk dikaitkan di pinggang. Sarungnya dihiasi motif ocelle dan ornamen cabochon. Yang lebih menarik lagi, beberapa ornamen ini menampilkan motif swastika yang kemungkinan terbuat dari pasta kaca, menurut laporan INRAP yang dikutip dari Independent.

Inilah Cara Menanam Daun Bawang dari Potongan Sisa Dapur dengan Mudah, Sederhana, dan Tanpa Tanah yang Bisa Anda Coba

publish oleh jurnal

Daun bawang, si hijau yang selalu jadi andalan di dapur, ternyata punya potensi tersembunyi! Biasanya, ujung batang daun bawang yang masih berakar langsung kita buang. Padahal, bagian ini bisa kita sulap menjadi tanaman baru, lho! Bayangkan, kita bisa punya pasokan daun bawang segar tanpa perlu repot-repot beli terus. Menariknya lagi, kita bisa menanamnya tanpa tanah, cukup dengan air dan sedikit kesabaran.Penasaran bagaimana caranya? Simak langkah-langkah mudah berikut ini:

Temukan Nokia N73 5G, Bukan HP Biasa, Spesifikasi Setara Flagship 10 Jutaan yang Harus Kamu Lihat

publish oleh jurnal

Siap-siap dibuat terpukau! Nokia kembali menggebrak pasar smartphone dengan amunisi terbarunya, Nokia N73 5G. Bukan cuma sekadar nostalgia, ponsel ini hadir dengan segudang fitur canggih yang siap menyaingi para flagship, mulai dari desain mewah, layar Super AMOLED, hingga kamera 200MP yang bikin melongo. Penasaran? Simak ulasan lengkapnya!Nama Nokia N73 memang legendaris. Kini, ia kembali dengan wujud yang lebih modern dan bertenaga, siap bersaing di segmen mid-range ke atas. Bayangkan, kamera 200MP yang biasanya hanya ada di ponsel flagship, kini hadir di Nokia N73 5G. Ditambah lagi dengan layar Super AMOLED, refresh rate tinggi, bodi kokoh, dan dukungan 5G, ponsel ini siap mengguncang pasar.

Ketahui Jurus Jitu Membersihkan Lantai Dapur yang Lengket dan Berminyak Agar Kinclong Seperti Baru

publish oleh jurnal

Lantai dapur, area yang paling sering kita jejaki saat berkreasi di dapur, seringkali menjadi korban cipratan minyak dan tumpahan bumbu. Hasilnya? Lantai yang lengket dan berminyak, tentu saja tidak nyaman diinjak dan bahkan bisa berbahaya. Jangan khawatir, artikel ini akan membahas cara jitu mengatasi masalah ini dan mengembalikan kilau lantai dapur Anda!Lupakan cara mengepel biasa yang kurang efektif! Berikut beberapa metode ampuh untuk membasmi lengket dan minyak membandel di lantai dapur Anda:

Inilah Rekam Jejak Lengkap Sadewo Tri Lastiono, Bupati Banyumas Terpilih Periode 2025,2030, dari Pendiri Tiara Group yang Inspiratif untuk Banyumas Lebih Baik

publish oleh jurnal

Masyarakat Banyumas tentu sudah tak asing lagi dengan sosok Sadewo Tri Lastiono. Beliau resmi menjabat sebagai Bupati Banyumas periode 2025-2030, setelah memenangkan Pilkada 2024 bersama Dwi Asih sebagai Wakil Bupati. Kemenangan pasangan ini cukup meyakinkan, dengan perolehan 392.846 suara, mengalahkan kotak kosong dan tanpa sengketa di Mahkamah Konstitusi. Pelantikan keduanya pun berjalan lancar pada Februari 2025.Perjalanan karir Sadewo cukup menarik. Sebelum terjun ke dunia politik, beliau dikenal sebagai pengusaha sukses sejak tahun 1990, mendirikan Tiara Group. Ketertarikannya pada dunia politik membawanya bergabung dengan PDIP. Beliau pernah menjabat sebagai Wakil Ketua Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan DPC PDIP Kabupaten Banyumas pada tahun 2015.

Ketahui Sejumlah Dokter Dimutasi dan Diberhentikan Mendadak oleh Kemenkes yang Memicu Kontroversi

publish oleh jurnal

Dunia medis Indonesia dihebohkan dengan mutasi mendadak sejumlah dokter di rumah sakit vertikal Kementerian Kesehatan (Kemenkes). Ketua Umum Pengurus Besar Ikatan Dokter Indonesia (PB IDI), Slamet Budiarto, mengungkapkan keprihatinannya atas situasi ini, menyatakan bahwa beberapa dokter, termasuk satu orang dari Rumah Sakit H Adam Malik, diberhentikan tanpa pemberitahuan yang jelas. Kejadian ini menciptakan ketidakpastian di kalangan dokter dan berpotensi mengganggu pelayanan kesehatan.Salah satu kasus yang menjadi sorotan adalah mutasi dr. B Yanuarso, Ketua Umum Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), dari RSCM ke Rumah Sakit Fatmawati. Dr. Piprim Yanuarso sendiri mengaku belum menerima surat resmi mutasi dan menganggap proses ini menyalahi prosedur, tidak adil, dan diskriminatif. Beliau mendapat informasi mutasi ini dari rekan sejawatnya yang melihat potongan foto daftar mutasi dokter.

Inilah Pabrik di Kalteng Disegel Ormas, Tuntut Rp 1,4 Miliar, Tanggapan Pemerintah Dinanti Publik yang Geram

publish oleh jurnal

Jagat maya dihebohkan dengan berita penyegelan sebuah pabrik di Kalimantan Tengah oleh sebuah organisasi masyarakat (ormas). PT Bumi Asri Pasaman (BAP) yang beroperasi di Kabupaten Barito Selatan menjadi sasaran DPD GRIB Jaya Kalteng, yang bertindak atas kuasa Sukarto bin Parsan sejak 14 April 2024.Ormas tersebut menuntut pembayaran tunai lebih dari Rp 1,4 miliar. Menurut Erko, perwakilan DPD GRIB Jaya Kalteng, PT BAP telah melakukan wanprestasi karena belum melunasi pembelian karet senilai Rp 778 juta. Wanprestasi ini, jelasnya, telah melalui proses hukum panjang, mulai dari Pengadilan Negeri Buntok, Pengadilan Tinggi Palangka Raya, hingga putusan Mahkamah Agung.

Inilah Motor Gagah Bergaya Harley,Davidson dengan Harga Motor 125cc, Mengungkap Pesona Hyosung GV 125 X yang Harus Anda Ketahui

publish oleh jurnal

Ingin bergaya cruiser gagah seperti mengendarai Harley-Davidson tapi budget terbatas? Hyosung GV 125 X asal Korea Selatan mungkin bisa jadi jawabannya. Motor ini menawarkan desain yang mengesankan, performa handal, dan konsumsi bahan bakar yang irit, cocok buat kamu yang ingin merasakan sensasi berkendara ala motor gede tanpa harus menguras kantong.Sayangnya, untuk saat ini GV 125 X belum tersedia di Indonesia. Motor ini baru dipasarkan di luar negeri, khususnya Eropa, dengan harga sekitar 4.699 euro atau setara Rp87 jutaan. Harga ini cukup menarik, mengingat di Indonesia, Honda CT125 yang juga bermesin 125cc dibanderol dengan harga Rp82,5 jutaan.