Inilah 8 Manfaat Rebusan Kunyit Sereh yang Jarang Diketahui

jurnal

Ramuan tradisional Indonesia kaya akan penggunaan rempah dan tumbuhan alami untuk kesehatan. Rebusan kunyit dan sereh merupakan salah satu contohnya, kombinasi dua bahan alami yang menyimpan potensi luar biasa. Minuman ini dibuat dengan merebus potongan kunyit dan batang sereh segar dalam air mendidih hingga sari-sarinya larut dan menghasilkan minuman berwarna kuning keemasan dengan aroma khas.

Meskipun terlihat sederhana, perpaduan kunyit dan sereh menawarkan beragam manfaat kesehatan yang seringkali terlupakan. Mari kita telaah lebih lanjut potensi menakjubkan dari minuman herbal ini.

  1. Meningkatkan Imunitas Tubuh
  2. Kandungan antioksidan dan antiinflamasi dalam kunyit dan sereh dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi, dan mempercepat proses penyembuhan.

  3. Meredakan Nyeri Sendi
  4. Sifat antiinflamasi pada kedua bahan ini efektif meredakan peradangan dan nyeri pada sendi, terutama bagi penderita osteoarthritis atau rematik.

    Inilah 8 Manfaat Rebusan Kunyit Sereh yang Jarang Diketahui

  5. Membantu Menjaga Kesehatan Pencernaan
  6. Sereh dapat meredakan gangguan pencernaan seperti kembung dan mual, sementara kunyit membantu meningkatkan produksi enzim pencernaan.

  7. Mendukung Kesehatan Jantung
  8. Kunyit dan sereh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

  9. Membantu Detoksifikasi Tubuh
  10. Sereh bersifat diuretik yang dapat membantu mengeluarkan racun dari tubuh melalui urin. Kunyit juga mendukung fungsi hati dalam proses detoksifikasi.

  11. Meredakan Gejala Flu dan Batuk
  12. Sifat antiinflamasi dan antibakteri pada kunyit dan sereh dapat membantu meredakan gejala flu seperti sakit tenggorokan, batuk, dan hidung tersumbat.

  13. Menjaga Kesehatan Kulit
  14. Antioksidan dalam kunyit dapat membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan kulit, mencegah penuaan dini, dan mencerahkan kulit.

  15. Menurunkan Risiko Kanker
  16. Beberapa studi menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit memiliki potensi antikanker dan dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu.

Vitamin C Meningkatkan imunitas dan berperan sebagai antioksidan.
Kurkumin Senyawa aktif dalam kunyit dengan sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Senyawa Citral Memberikan aroma khas pada sereh dan memiliki sifat antibakteri dan antijamur.
Mineral Seperti kalium, mangan, dan zat besi yang penting untuk berbagai fungsi tubuh.

Kunyit dan sereh, dua rempah yang mudah ditemukan di dapur, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan. Rebusan keduanya merupakan cara sederhana untuk memanfaatkan potensi alami ini.

Manfaat utama rebusan kunyit sereh berasal dari kandungan senyawa bioaktif seperti kurkumin dalam kunyit dan citral dalam sereh. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antimikroba.

Sifat antiinflamasi membantu meredakan peradangan dalam tubuh, merupakan faktor kunci dalam berbagai penyakit kronis seperti arthritis dan penyakit jantung. Dengan mengonsumsi rebusan ini secara teratur, peradangan dapat dikontrol dan risiko penyakit kronis dapat dikurangi.

Antioksidan dalam rebusan kunyit sereh berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu berbagai penyakit, termasuk kanker dan penuaan dini.

Selain itu, sifat antimikroba dari rebusan ini bermanfaat untuk melawan infeksi bakteri dan jamur. Ini dapat membantu mencegah dan mengatasi berbagai infeksi, mulai dari infeksi saluran pernapasan hingga infeksi kulit.

Bagi penderita gangguan pencernaan, rebusan kunyit sereh dapat membantu meredakan gejala seperti kembung, mual, dan sakit perut. Sereh dikenal dapat menenangkan otot-otot perut, sementara kunyit membantu meningkatkan produksi enzim pencernaan.

Konsumsi rebusan kunyit sereh juga dapat mendukung kesehatan jantung. Kedua bahan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung koroner.

Untuk mendapatkan manfaat optimal, disarankan untuk mengonsumsi rebusan kunyit sereh secara teratur. Rebusan ini dapat diminum hangat atau dingin, dan dapat ditambahkan madu atau lemon untuk meningkatkan rasa.

Namun, penting untuk diingat bahwa rebusan kunyit sereh bukanlah obat ajaib dan tidak dapat menggantikan pengobatan medis. Konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.

Dengan menggabungkan kebiasaan hidup sehat lainnya seperti pola makan seimbang dan olahraga teratur, rebusan kunyit sereh dapat menjadi pelengkap yang berharga untuk meningkatkan kesehatan dan kualitas hidup.

FAQ dengan Dr. Anindya

Ayu: Dr. Anindya, apakah aman mengonsumsi rebusan kunyit sereh setiap hari?

Dr. Anindya: Secara umum aman, Ayu. Namun, konsumsilah dalam jumlah wajar dan perhatikan reaksi tubuh. Jika ada efek samping, segera hentikan konsumsi dan konsultasikan dengan dokter.

Budi: Saya penderita maag, dok. Apakah boleh minum rebusan ini?

Dr. Anindya: Budi, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter spesialis pencernaan Anda sebelum mengonsumsi rebusan kunyit sereh, mengingat kondisi maag Anda.

Citra: Dok, saya sedang hamil. Apakah aman mengonsumsi rebusan kunyit sereh?

Dr. Anindya: Citra, selama kehamilan, konsumsi herbal apapun sebaiknya dikonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter kandungan Anda untuk memastikan keamanannya.

Dedi: Apakah ada efek samping dari minum rebusan ini terlalu banyak, dok?

Dr. Anindya: Dedi, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti mual atau diare. Sebaiknya konsumsi secukupnya saja.

Eka: Saya sedang minum obat pengencer darah. Bolehkah minum rebusan kunyit sereh, Dok?

Dr. Anindya: Eka, kunyit memiliki sifat pengencer darah. Sebaiknya hindari konsumsi rebusan kunyit sereh atau konsultasikan dulu dengan dokter Anda untuk mencegah interaksi obat.

Fajar: Dok, bagaimana cara membuat rebusan kunyit sereh yang benar?

Dr. Anindya: Fajar, rebus beberapa ruas kunyit dan 2-3 batang sereh yang dimemarkan dalam air mendidih selama 15-20 menit. Saring dan minum hangat.

Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal
Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal
Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal
Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal
Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal
Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal
Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal
Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal
Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal
Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.

Artikel Terbaru