Inilah 8 Manfaat Rebusan Kunyit Sereh yang Jarang Diketahui

jurnal

Ramuan tradisional Indonesia kaya akan penggunaan rempah dan tumbuhan alami untuk kesehatan. Rebusan kunyit dan sereh merupakan salah satu contohnya, kombinasi dua bahan alami yang menyimpan potensi luar biasa. Minuman ini dibuat dengan merebus potongan kunyit dan batang sereh segar dalam air mendidih hingga sari-sarinya larut dan menghasilkan minuman berwarna kuning keemasan dengan aroma khas.

Meskipun terlihat sederhana, perpaduan kunyit dan sereh menawarkan beragam manfaat kesehatan yang seringkali terlupakan. Mari kita telaah lebih lanjut potensi menakjubkan dari minuman herbal ini.

  1. Meningkatkan Imunitas Tubuh
  2. Kandungan antioksidan dan antiinflamasi dalam kunyit dan sereh dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi, dan mempercepat proses penyembuhan.

  3. Meredakan Nyeri Sendi
  4. Sifat antiinflamasi pada kedua bahan ini efektif meredakan peradangan dan nyeri pada sendi, terutama bagi penderita osteoarthritis atau rematik.

    Inilah 8 Manfaat Rebusan Kunyit Sereh yang Jarang Diketahui

  5. Membantu Menjaga Kesehatan Pencernaan
  6. Sereh dapat meredakan gangguan pencernaan seperti kembung dan mual, sementara kunyit membantu meningkatkan produksi enzim pencernaan.

  7. Mendukung Kesehatan Jantung
  8. Kunyit dan sereh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

  9. Membantu Detoksifikasi Tubuh
  10. Sereh bersifat diuretik yang dapat membantu mengeluarkan racun dari tubuh melalui urin. Kunyit juga mendukung fungsi hati dalam proses detoksifikasi.

  11. Meredakan Gejala Flu dan Batuk
  12. Sifat antiinflamasi dan antibakteri pada kunyit dan sereh dapat membantu meredakan gejala flu seperti sakit tenggorokan, batuk, dan hidung tersumbat.

  13. Menjaga Kesehatan Kulit
  14. Antioksidan dalam kunyit dapat membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan kulit, mencegah penuaan dini, dan mencerahkan kulit.

  15. Menurunkan Risiko Kanker
  16. Beberapa studi menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit memiliki potensi antikanker dan dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu.

Vitamin C Meningkatkan imunitas dan berperan sebagai antioksidan.
Kurkumin Senyawa aktif dalam kunyit dengan sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Senyawa Citral Memberikan aroma khas pada sereh dan memiliki sifat antibakteri dan antijamur.
Mineral Seperti kalium, mangan, dan zat besi yang penting untuk berbagai fungsi tubuh.

Kunyit dan sereh, dua rempah yang mudah ditemukan di dapur, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan. Rebusan keduanya merupakan cara sederhana untuk memanfaatkan potensi alami ini.

Manfaat utama rebusan kunyit sereh berasal dari kandungan senyawa bioaktif seperti kurkumin dalam kunyit dan citral dalam sereh. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antimikroba.

Sifat antiinflamasi membantu meredakan peradangan dalam tubuh, merupakan faktor kunci dalam berbagai penyakit kronis seperti arthritis dan penyakit jantung. Dengan mengonsumsi rebusan ini secara teratur, peradangan dapat dikontrol dan risiko penyakit kronis dapat dikurangi.

Antioksidan dalam rebusan kunyit sereh berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu berbagai penyakit, termasuk kanker dan penuaan dini.

Selain itu, sifat antimikroba dari rebusan ini bermanfaat untuk melawan infeksi bakteri dan jamur. Ini dapat membantu mencegah dan mengatasi berbagai infeksi, mulai dari infeksi saluran pernapasan hingga infeksi kulit.

Bagi penderita gangguan pencernaan, rebusan kunyit sereh dapat membantu meredakan gejala seperti kembung, mual, dan sakit perut. Sereh dikenal dapat menenangkan otot-otot perut, sementara kunyit membantu meningkatkan produksi enzim pencernaan.

Konsumsi rebusan kunyit sereh juga dapat mendukung kesehatan jantung. Kedua bahan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung koroner.

Untuk mendapatkan manfaat optimal, disarankan untuk mengonsumsi rebusan kunyit sereh secara teratur. Rebusan ini dapat diminum hangat atau dingin, dan dapat ditambahkan madu atau lemon untuk meningkatkan rasa.

Namun, penting untuk diingat bahwa rebusan kunyit sereh bukanlah obat ajaib dan tidak dapat menggantikan pengobatan medis. Konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.

Dengan menggabungkan kebiasaan hidup sehat lainnya seperti pola makan seimbang dan olahraga teratur, rebusan kunyit sereh dapat menjadi pelengkap yang berharga untuk meningkatkan kesehatan dan kualitas hidup.

FAQ dengan Dr. Anindya

Ayu: Dr. Anindya, apakah aman mengonsumsi rebusan kunyit sereh setiap hari?

Dr. Anindya: Secara umum aman, Ayu. Namun, konsumsilah dalam jumlah wajar dan perhatikan reaksi tubuh. Jika ada efek samping, segera hentikan konsumsi dan konsultasikan dengan dokter.

Budi: Saya penderita maag, dok. Apakah boleh minum rebusan ini?

Dr. Anindya: Budi, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter spesialis pencernaan Anda sebelum mengonsumsi rebusan kunyit sereh, mengingat kondisi maag Anda.

Citra: Dok, saya sedang hamil. Apakah aman mengonsumsi rebusan kunyit sereh?

Dr. Anindya: Citra, selama kehamilan, konsumsi herbal apapun sebaiknya dikonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter kandungan Anda untuk memastikan keamanannya.

Dedi: Apakah ada efek samping dari minum rebusan ini terlalu banyak, dok?

Dr. Anindya: Dedi, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti mual atau diare. Sebaiknya konsumsi secukupnya saja.

Eka: Saya sedang minum obat pengencer darah. Bolehkah minum rebusan kunyit sereh, Dok?

Dr. Anindya: Eka, kunyit memiliki sifat pengencer darah. Sebaiknya hindari konsumsi rebusan kunyit sereh atau konsultasikan dulu dengan dokter Anda untuk mencegah interaksi obat.

Fajar: Dok, bagaimana cara membuat rebusan kunyit sereh yang benar?

Dr. Anindya: Fajar, rebus beberapa ruas kunyit dan 2-3 batang sereh yang dimemarkan dalam air mendidih selama 15-20 menit. Saring dan minum hangat.

Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Hati,hati Dapat Missed Call dari Nomor Ini, Jangan Telepon Balik! Bisa Jadi Penipuan Baru

publish oleh jurnal
Hati,hati Dapat Missed Call dari Nomor Ini, Jangan Telepon Balik! Bisa Jadi Penipuan Baru

Pernah merasa terganggu dengan panggilan tak terjawab dari nomor asing yang mencurigakan? Hati-hati, bisa jadi itu modus penipuan wangiri! Jangan buru-buru penasaran dan langsung menelepon balik, karena risikonya bisa menguras pulsa dan bahkan membahayakan data pribadi Anda.Penipuan wangiri ini sebenarnya bukan hal baru. Modusnya sederhana: memancing korban untuk menelepon balik nomor internasional yang tidak dikenal. Bayangkan, trik ini sudah ada sejak tahun 2000-an di Jepang dan pernah marak juga di Indonesia pada tahun 2016, dengan panggilan mencurigakan berawalan +77.

Berapa Gaji YouTuber 1 Juta Subscriber? Ternyata Segini Nominalnya dan Kamu Terkejut

publish oleh jurnal
Berapa Gaji YouTuber 1 Juta Subscriber? Ternyata Segini Nominalnya dan Kamu Terkejut

Pernahkah Anda bermimpi menjadi YouTuber sukses dengan jutaan subscriber dan bertanya-tanya, berapa sih penghasilan mereka? Memang, jumlah subscriber sering dikaitkan dengan pundi-pundi rupiah yang menggiurkan. Artikel ini akan membahas potensi penghasilan YouTuber dengan 1 juta subscriber, berdasarkan faktor-faktor yang mempengaruhinya.YouTube, sebagai platform berbagi video terbesar di dunia, menawarkan berbagai cara bagi kreator untuk menghasilkan uang, mulai dari iklan, sponsor, hingga penjualan merchandise. Jumlah subscriber memang penting, tetapi bukan satu-satunya penentu penghasilan. Salah satu sumber penghasilan utama YouTuber adalah iklan melalui Google AdSense. AdSense tidak hanya menampilkan iklan di video biasa, tapi juga di YouTube Shorts, sehingga membuka peluang lebih luas bagi para kreator.

5 Gambar Rumah Minimalis Terbaru Sederhana, Inspirasi Hunian di 2025 yang Menawan dan Fungsional

publish oleh jurnal
5 Gambar Rumah Minimalis Terbaru Sederhana, Inspirasi Hunian di 2025 yang Menawan dan Fungsional

Memimpikan hunian modern, nyaman, dan efisien? Rumah minimalis tetap menjadi pilihan favorit di tahun 2025. Bukan sekadar fungsional, desain minimalis kini mengutamakan tampilan simpel nan elegan, bahkan di lahan terbatas sekalipun. Bayangkan ruang yang terasa lapang, penuh cahaya, dan ramah lingkungan – semua bisa diwujudkan dengan sentuhan minimalis.Konsep minimalis kini semakin fleksibel, tak hanya untuk pasangan muda, tapi juga keluarga besar. Rancangan praktis dan penggunaan material berkualitas membuat rumah terasa lapang tanpa menguras kantong. Warna netral, sentuhan alam, dan prinsip "less is more" menjadi kunci utama.

6 Warna Cat yang Membuat Rumah Terlihat Mahal dan Mewah Tanpa Menguras Kantong

publish oleh jurnal
6 Warna Cat yang Membuat Rumah Terlihat Mahal dan Mewah Tanpa Menguras Kantong

Ingin memberikan sentuhan mewah pada rumah tanpa menguras kantong? Mengecat ulang rumah bisa jadi solusi jitu! Tak perlu renovasi besar-besaran, cukup pilih warna cat yang tepat, dan voila! Rumah Anda akan tampak lebih elegan dan bernilai tinggi. Simak inspirasi warna cat berikut yang bisa menyulap hunian Anda menjadi lebih mewah:Warna abu-abu arang memberikan kesan dramatis dan mewah, ideal untuk ruang tamu atau ruang keluarga. Bayangkan suasana elegan dan berkelas tanpa terkesan gelap dan suram. Padukan dengan aksen metalik hangat atau tekstur alami seperti kayu dan batu untuk memperkuat kesan mewahnya.

Apakah Jus Jeruk Sehat? Ini 6 Manfaat Jus Jeruk Menurut Ahli Gizi yang Mengejutkan Anda

publish oleh jurnal
Apakah Jus Jeruk Sehat? Ini 6 Manfaat Jus Jeruk Menurut Ahli Gizi yang Mengejutkan Anda

Segelas jus jeruk segar memang terasa menyegarkan, apalagi saat cuaca panas. Tapi, dengan meningkatnya perhatian terhadap konsumsi gula, banyak yang bertanya-tanya: apakah jus jeruk benar-benar sehat? Dan apakah jus jeruk segar lebih baik daripada jus jeruk kemasan? Yuk, kita bahas!Secara umum, jus jeruk merupakan pilihan minuman yang sehat karena kaya akan mikronutrien. Seperti dijelaskan oleh ahli gizi Amy Davis, "Jus jeruk terkenal sebagai sumber vitamin C yang sangat baik. Satu gelas (sekitar 240 ml) jus jeruk dapat memenuhi lebih dari 100% kebutuhan vitamin C harian orang dewasa."

Impor Perdana 200 Kg Kelapa Segar Indonesia Tiba di China Jadi Sorotan Media dan Publik

publish oleh jurnal
Impor Perdana 200 Kg Kelapa Segar Indonesia Tiba di China Jadi Sorotan Media dan Publik

Indonesia berhasil mencatatkan sejarah baru dalam perdagangan internasional. Sebanyak 200 kilogram kelapa segar asal Indonesia telah tiba di Fuzhou, ibu kota Provinsi Fujian, Tiongkok, pada Sabtu (12/4/2025). Ini menandai pengiriman kelapa segar pertama dari Indonesia ke Tiongkok, sebuah momen penting dalam mempererat hubungan ekonomi kedua negara yang tahun ini merayakan 75 tahun hubungan diplomatik.Pengiriman perdana ini menjadi sorotan dalam kerja sama perdagangan yang semakin erat antara Indonesia dan Tiongkok. Setelah Administrasi Umum Kepabeanan Tiongkok memberikan lampu hijau untuk impor kelapa segar dari Indonesia pada November 2024, realisasi impor ini menjadi bukti nyata komitmen kedua negara.

Daftar Mobil Listrik Terlaris Maret 2025 di Indonesia, Merek China Kuasai Pasar, Dominasi Tak Terbendung!

publish oleh jurnal
Daftar Mobil Listrik Terlaris Maret 2025 di Indonesia, Merek China Kuasai Pasar, Dominasi Tak Terbendung!

Pasar mobil listrik di Indonesia semakin menggeliat, dengan merek-merek China tampil sebagai pemain utama. Data penjualan wholesales (distribusi pabrik ke dealer) dari Gabungan Industri Kendaraan Bermotor Indonesia (Gaikindo) per Maret 2025 menunjukkan dominasi BYD, yang berhasil menduduki posisi teratas.Kejutan datang dari Denza D9, MPV premium sub-brand BYD. Meski baru satu produk yang diluncurkan di Indonesia, Denza D9 langsung mendapat sambutan hangat dengan penjualan fantastis mencapai 1.587 unit. Rupanya, selera masyarakat Indonesia terhadap MPV memang belum tergoyahkan. Hal ini dibuktikan dengan BYD M6, MPV 7-seater bertenaga baterai, yang berhasil menduduki posisi kedua dengan penjualan 1.293 unit.

Telkom Tutup Tahun 2024 dengan Kinerja Positif, Pendapatan Konsolidasi Sebesar Rp 150 Triliun dan Terus Bertumbuh Pesat

publish oleh jurnal
Telkom Tutup Tahun 2024 dengan Kinerja Positif, Pendapatan Konsolidasi Sebesar Rp 150 Triliun dan Terus Bertumbuh Pesat

Di tengah gejolak ekonomi global dan persaingan sengit di industri telekomunikasi, PT Telkom Indonesia (Persero) Tbk (Telkom) berhasil mencatatkan prestasi gemilang di tahun 2024. Bayangkan, mereka meraup pendapatan konsolidasi sebesar Rp150 triliun! Angka ini menunjukkan pertumbuhan sebesar 0,5% dibandingkan tahun sebelumnya, sebuah pencapaian yang patut diacungi jempol mengingat tantangan yang dihadapi.Laba sebelum Bunga, Pajak, Depresiasi, dan Amortisasi (EBITDA) konsolidasi mencapai Rp75 triliun, dengan margin EBITDA tetap stabil di angka 50%. Meskipun program Pensiun Dini (Early Retirement Program/ERP) di kuartal kedua 2024 memberikan dampak, Telkom tetap mampu menjaga profitabilitasnya. Laba bersih tercatat sebesar Rp23,6 triliun (margin 15,8%), sementara laba bersih operasional mencapai Rp24,1 triliun (margin 16,1%).

Pesawat Mendarat Darurat di Pesisir Pantai Pangandaran, Penumpang Selamatkah?

publish oleh jurnal
Pesawat Mendarat Darurat di Pesisir Pantai Pangandaran, Penumpang Selamatkah?

Kehebohan mewarnai Pangandaran Air Show 2025 pada Minggu (20/4/2025) pagi. Sebuah pesawat peserta acara mendadak melakukan pendaratan darurat di area Kampung Turis, Pangandaran. Dugaan sementara mengarah pada masalah mesin.Dadang (55), seorang warga yang sedang berolahraga di sekitar trotoar Kampung Turis, menjadi saksi mata kejadian tersebut. Saat merekam atraksi pesawat di pesisir pantai dekat Taman Suarsih, ia melihat baling-baling pesawat berhenti berputar. "Awalnya saya hanya merekam video. Sekitar 30 detik kemudian, baling-balingnya berhenti. Sayangnya, saya tidak sempat merekam momen pesawat mendarat darurat," ujar Dadang.

AS Protes UU JPH di Indonesia, Minta Sertifikasi Halal Diubah Demi Kepentingan Produsen

publish oleh jurnal
AS Protes UU JPH di Indonesia, Minta Sertifikasi Halal Diubah Demi Kepentingan Produsen

Pemerintah Amerika Serikat, di bawah kepemimpinan Donald Trump, kembali menyuarakan keberatannya terhadap aturan sertifikasi halal di Indonesia. Mereka menganggap aturan ini sebagai hambatan perdagangan dan menjadi salah satu alasan pengenaan tarif resiprokal terhadap Indonesia. Keberatan ini tertuang dalam Laporan Perkiraan Perdagangan Nasional 2025 tentang Hambatan Perdagangan Luar Negeri AS.Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH) menjadi pusat perhatian. UU ini mewajibkan sertifikasi halal untuk berbagai produk yang beredar di Indonesia, mulai dari makanan dan minuman, hingga obat-obatan, kosmetik, dan produk kimia. Seluruh rantai bisnis, dari produksi hingga pemasaran, tercakup dalam undang-undang ini.

Artikel Terbaru