Ketahui 8 Manfaat Kacang Tanah Rebus yang Jarang Diketahui

jurnal

Ketahui 8 Manfaat Kacang Tanah Rebus yang Jarang Diketahui

Kacang tanah yang direbus menawarkan nilai gizi yang tinggi dan berbagai manfaat kesehatan. Proses perebusan mempertahankan nutrisi penting dan menciptakan tekstur yang lembut dan mudah dicerna. Konsumsi kacang rebus dapat menjadi bagian dari pola makan sehat dan berkontribusi pada kesejahteraan tubuh secara keseluruhan.

  1. Menjaga Kesehatan Jantung
  2. Kandungan lemak tak jenuh tunggal dan poli-tak jenuh dalam kacang tanah rebus dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

    Table of Contents

  3. Mengontrol Gula Darah
  4. Indeks glikemik kacang rebus yang rendah membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mencegahnya.

  5. Meningkatkan Kesehatan Otak
  6. Vitamin E dan resveratrol dalam kacang tanah rebus berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan meningkatkan fungsi kognitif.

  7. Membantu Menurunkan Berat Badan
  8. Serat dan protein dalam kacang rebus memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi asupan kalori dan mendukung program penurunan berat badan.

  9. Meningkatkan Energi
  10. Karbohidrat kompleks dalam kacang rebus memberikan energi yang berkelanjutan sepanjang hari, mencegah rasa lelah dan lesu.

  11. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
  12. Kandungan vitamin dan mineral, seperti zinc dan vitamin C, dalam kacang rebus dapat memperkuat sistem imun tubuh, meningkatkan daya tahan terhadap penyakit.

  13. Menjaga Kesehatan Tulang
  14. Kacang rebus mengandung magnesium dan fosfor yang penting untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.

  15. Menyehatkan Kulit
  16. Vitamin E dalam kacang rebus berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan menjaga kesehatan kulit.

Nutrisi Jumlah per 100g
Protein 26g
Lemak 49g
Karbohidrat 16g
Serat 9g
Vitamin E 8mg
Magnesium 168mg
Fosfor 376mg

Kacang tanah rebus telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia selama berabad-abad. Kemudahan pengolahan dan ketersediaannya yang luas menjadikannya camilan populer di berbagai kalangan.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, pilihlah kacang tanah yang berkualitas baik dan rebus hingga matang sempurna. Hindari menambahkan garam atau bumbu berlebih untuk menjaga nilai gizinya.

Studi Kasus

Seorang individu dengan riwayat kolesterol tinggi mulai mengonsumsi kacang tanah rebus secara teratur sebagai bagian dari diet sehat. Setelah beberapa bulan, kadar kolesterolnya menunjukkan penurunan yang signifikan. Hal ini menunjukkan potensi kacang rebus dalam membantu mengelola kolesterol.

Penurunan kolesterol tersebut merupakan hasil kombinasi dari pola makan sehat yang mencakup kacang rebus dan perubahan gaya hidup lainnya.

FAQ

Tuti: Dokter, apakah aman mengonsumsi kacang tanah rebus setiap hari?

Dr. Budi: Ya, Bu Tuti, kacang tanah rebus aman dikonsumsi setiap hari dalam jumlah wajar, sebagai bagian dari pola makan seimbang.

Andi: Dokter, saya alergi kacang. Apakah kacang rebus juga berbahaya bagi saya?

Dr. Budi: Pak Andi, jika Anda alergi kacang, sebaiknya hindari kacang rebus karena dapat memicu reaksi alergi.

Siti: Dokter, apakah kacang rebus aman untuk ibu hamil?

Dr. Budi: Bu Siti, kacang rebus umumnya aman untuk ibu hamil, namun sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah moderat dan konsultasikan dengan dokter kandungan Anda.

Rudi: Dokter, bagaimana cara terbaik menyimpan kacang rebus?

Dr. Budi: Pak Rudi, kacang rebus yang sudah dikupas sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es untuk menjaga kesegarannya.

Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

5 Tanda Asam Urat Tinggi yang Bisa Dilihat di Malam Hari, Waspadai Gejala Ini Sekarang Juga

publish oleh jurnal
5 Tanda Asam Urat Tinggi yang Bisa Dilihat di Malam Hari, Waspadai Gejala Ini Sekarang Juga

Asam urat, musuh dalam selimut yang seringkali menyerang di malam hari. Rasa nyeri yang tiba-tiba dan mengganggu tidur nyenyak Anda? Bisa jadi itu asam urat. Kondisi ini terjadi ketika kadar asam urat dalam darah terlalu tinggi, membentuk kristal tajam di persendian. Normalnya, asam urat larut dalam darah dan dibuang melalui ginjal. Namun, terkadang tubuh memproduksi terlalu banyak asam urat, atau ginjal kesulitan membuangnya. Hasilnya? Kristal asam urat menumpuk, memicu peradangan dan nyeri yang tak tertahankan, terutama di malam hari. Kenali tanda-tandanya agar Anda bisa segera mengambil tindakan.Nyeri asam urat seringkali menyerang tiba-tiba di malam hari, terasa sangat parah dan menyiksa. Biasanya dimulai di jempol kaki, tetapi bisa juga menyerang sendi lain seperti lutut, pergelangan kaki, pergelangan tangan, dan jari-jari. Rasa nyeri ini bisa berlangsung berjam-jam sebelum perlahan mereda.

Terbaru, Ini Daftar Bunga Deposito Bank Digital Ada yang Tawarkan 9% Per Tahun Sekarang Juga!

publish oleh jurnal
Terbaru, Ini Daftar Bunga Deposito Bank Digital Ada yang Tawarkan 9% Per Tahun Sekarang Juga!

Di tengah gejolak ekonomi global, deposito kembali dilirik sebagai instrumen investasi yang menarik. Apalagi, beberapa bank digital menawarkan bunga deposito yang cukup tinggi, bahkan melebihi bunga deposito bank konvensional. Beberapa bahkan menawarkan bunga di atas tingkat bunga penjaminan Lembaga Penjamin Simpanan (LPS).Suku bunga acuan yang tinggi membuat deposito menjadi pilihan investasi yang menguntungkan dibandingkan tabungan. Beberapa bank digital bahkan terpantau meningkatkan suku bunga deposito maksimalnya. Allo Bank, misalnya, sempat menaikkan bunga depositonya hingga 8% hingga akhir tahun 2024, sementara Bank Jago juga menaikkan bunga maksimalnya menjadi 6% per tahun. LINE BANK pun tak ketinggalan, dengan bunga deposito maksimal mencapai 7,5% per tahun. Yang paling menarik perhatian adalah Amar Bank yang menawarkan bunga deposito hingga 9% per tahun.

Cara Menghilangkan Noda Kuning pada Bantal, Kembali Putih Kinclong Tanpa Ribet!

publish oleh jurnal
Cara Menghilangkan Noda Kuning pada Bantal, Kembali Putih Kinclong Tanpa Ribet!

Bantal putih bersih memang nyaman dipandang, tapi seiring waktu, noda kuning pasti muncul. Jangan khawatir, noda kuning pada bantal adalah masalah umum, bahkan pada bantal kualitas terbaik sekalipun. Kabar baiknya, ada cara ampuh untuk menghilangkan noda membandel ini dan mencegahnya muncul kembali.Seperti yang diungkapkan Petya Holevich, ahli kebersihan di Fantastic Services, menghilangkan noda kuning pada bantal memang butuh usaha ekstra. Tapi, dengan pendekatan yang tepat, masalah ini bisa diatasi dengan mudah. Yuk, simak tipsnya!

Mobil Listrik Mungil Chery New QQ Berpeluang Dibawa ke Indonesia, Siap Ramaikan Pasar Tanah Air

publish oleh jurnal
Mobil Listrik Mungil Chery New QQ Berpeluang Dibawa ke Indonesia, Siap Ramaikan Pasar Tanah Air

Mobil mungil nan ikonik, Chery QQ, dikabarkan akan kembali! Bukan sekadar nostalgia, QQ terbaru ini hadir dengan sentuhan modern dan futuristis, sepenuhnya bertenaga listrik. Setelah debutnya di Shanghai Auto Show 2025, beredar kabar gembira bahwa mobil imut ini berpeluang besar meluncur di Indonesia.Chery New QQ dirancang untuk mengisi ceruk pasar mobil listrik mini yang sedang booming, terutama di China dan negara-negara Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Bayangkan, mobil mungil ini tampil beda total dari pendahulunya. Desain futuristis dengan kombinasi warna hitam-putih, bodi membulat, grille tertutup, lampu depan geometris, dan logo 'QQ' yang baru, membuatnya tampak seperti mobil dari masa depan.

Pengacara yang Laporkan Ijazah Jokowi Palsu Jadi Tersangka Pemalsuan Dokumen, Terancam Hukuman Berat

publish oleh jurnal
Pengacara yang Laporkan Ijazah Jokowi Palsu Jadi Tersangka Pemalsuan Dokumen, Terancam Hukuman Berat

Salah satu pengacara dari tim Tolak Usaha Gakpunya Malu (TUGAS) yang melaporkan mantan Presiden Joko Widodo atas dugaan ijazah palsu, kini justru terjerat kasus pemalsuan dokumen. Zaenal Mustofa, sang pengacara, telah resmi ditetapkan sebagai tersangka oleh Satreskrim Polres Sukoharjo.Kasat Reskrim Polres Sukoharjo, AKP Zaenudin, membenarkan kabar tersebut. "Benar, ZM (Zaenal Mustofa) sudah ditetapkan sebagai tersangka sejak Jumat (18/4/2024)," ujarnya kepada Kompas.com, Rabu (23/4/2025).

Pembuatan Gigi Palsu Ditanggung BPJS Kesehatan, Ini Besaran Subsidi yang Bisa Anda Dapatkan Segera

publish oleh jurnal
Pembuatan Gigi Palsu Ditanggung BPJS Kesehatan, Ini Besaran Subsidi yang Bisa Anda Dapatkan Segera

Kabar baik bagi peserta BPJS Kesehatan! Ternyata, BPJS Kesehatan menanggung biaya pembuatan gigi palsu, lho. Tapi tentu saja ada ketentuan dan subsidi yang perlu dipahami. Yuk, simak penjelasan lengkapnya!Menurut Asisten Deputi Bidang Komunikasi Publik dan Humas BPJS Kesehatan, Rizzky Anugerah, BPJS Kesehatan menjamin perawatan gigi secara menyeluruh, termasuk pemeriksaan, pengobatan, dan pembuatan gigi palsu. Namun, perlu diingat bahwa semua tindakan harus berdasarkan indikasi medis dari dokter, bukan atas permintaan pasien sendiri.

Perintah Xi Jinping, Ecommerce China Berubah Total, Dampaknya Akan Mengejutkan Dunia

publish oleh jurnal
Perintah Xi Jinping, Ecommerce China Berubah Total,  Dampaknya Akan Mengejutkan Dunia

Gelombang perubahan besar tengah menghantam lanskap e-commerce di China. Pemerintah China telah menginstruksikan platform-platform e-commerce untuk menghapus kebijakan refund tanpa retur. Keputusan ini diambil untuk meringankan beban finansial para pedagang, terutama di tengah perlambatan ekonomi yang sedang melanda.Informasi ini terungkap dari dua sumber yang dekat dengan kebijakan tersebut. Pemerintah telah mengadakan pertemuan dengan sejumlah perusahaan e-commerce besar, termasuk PDD Holdings, dan menetapkan batas waktu hingga Juli 2025 untuk menghentikan praktik refund tanpa retur. Setelah Juli 2025, hanya pedagang yang berhak menginisiasi proses refund, bukan lagi platform atau konsumen. Sayangnya, tanggal pasti implementasi kebijakan ini belum diumumkan.

China Luncurkan Internet 10G Pertama di Dunia, Segini Kecepatannya dan Apa Artinya Bagi Kita

publish oleh jurnal
China Luncurkan Internet 10G Pertama di Dunia, Segini Kecepatannya dan Apa Artinya Bagi Kita

Bayangkan mengunduh film 4K berukuran 20GB dalam hitungan detik! Bukan mimpi lagi, karena China baru saja menggemparkan dunia teknologi dengan meluncurkan internet 10G pertama di dunia di kota Xiong'an, provinsi Hebei. Sementara banyak negara masih berfokus pada implementasi 5G, bahkan mulai melirik 6G, China telah melesat jauh ke depan.Kolaborasi antara raksasa teknologi Huawei dan perusahaan telekomunikasi Unicom yang didukung pemerintah, telah melahirkan jaringan broadband 10G yang mampu mencapai kecepatan unduh hingga 9.834 Mbps dan unggah hingga 1.008 Mbps dengan latensi super rendah, hanya 3ms. Kecepatan ini mengalahkan Uni Emirat Arab dan Singapura yang selama ini dikenal memiliki internet komersial tercepat.

Yamaha Nmax Didapuk Punya Desain Terbaik di Dunia, Benarkah Secantik Itu?

publish oleh jurnal
Yamaha Nmax Didapuk Punya Desain Terbaik di Dunia, Benarkah Secantik Itu?

Kabar gembira bagi para pecinta skutik! Yamaha Nmax baru saja dinobatkan sebagai pemenang Red Dot Award: Product Design 2025, sebuah penghargaan desain bergengsi tingkat dunia. Prestasi ini diraih berkat desain Nmax 125 Tech MAX, model yang telah mengaspal sejak 2015.Mengusung DNA sporty dari keluarga Maxi Series, Nmax 125 memadukan gaya modern dan performa lincah dalam bodi yang ringkas. Yamaha Global menjelaskan bahwa Nmax 2025 dirancang untuk menjadi skutik sport terbaik dengan dimensi yang ergonomis. Tujuannya? Menciptakan pengalaman berkendara yang menyenangkan dan intuitif, seolah motor menjadi perpanjangan tubuh pengendara.

9 Buah Ini Baik Dimakan Saat Perut Kosong, Apa Saja? Manfaatnya Luar Biasa!

publish oleh jurnal
9 Buah Ini Baik Dimakan Saat Perut Kosong, Apa Saja? Manfaatnya Luar Biasa!

Memulai hari dengan asupan nutrisi yang tepat sangat penting, dan buah-buahan bisa menjadi pilihan yang menyegarkan. Mengonsumsi buah tertentu saat perut kosong dapat memberikan manfaat optimal bagi tubuh, karena nutrisi mudah diserap. Namun, perlu diingat, tidak semua buah cocok dimakan sebelum sarapan. Beberapa justru dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Jadi, buah apa saja yang aman dan menyehatkan untuk dinikmati saat perut kosong?Berikut sembilan buah yang bisa menjadi pilihan tepat untuk memulai hari Anda:

Artikel Terbaru