8 Manfaat Putih Telur Rebus yang Jarang Diketahui

Telur rebus, khususnya bagian putihnya, merupakan sumber protein hewani yang padat nutrisi dan mudah diakses. Kandungan gizinya yang kaya menawarkan beragam manfaat bagi kesehatan tubuh, menjadikannya pilihan ideal untuk dimasukkan dalam pola makan sehat.

Sumber Protein Tinggi

Putih telur rebus kaya akan protein berkualitas tinggi, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, memproduksi enzim dan hormon, serta menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat. Protein juga berperan penting dalam menjaga massa otot dan rasa kenyang lebih lama.

Rendah Kalori dan Lemak

Putih telur rebus sangat rendah kalori dan hampir bebas lemak, menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang ingin menjaga berat badan atau menurunkan berat badan. Konsumsi putih telur rebus dapat membantu meningkatkan rasa kenyang tanpa menambah asupan kalori berlebih.

Kaya akan Asam Amino Esensial

Putih telur mengandung semua sembilan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh dan harus diperoleh dari makanan. Asam amino esensial ini berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk pertumbuhan dan perkembangan.

Mengontrol Tekanan Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa peptida tertentu dalam putih telur dapat membantu mengontrol tekanan darah. Hal ini dapat berkontribusi pada kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Meningkatkan Kesehatan Tulang

Putih telur mengandung sejumlah kecil kalsium dan fosfor, mineral yang penting untuk kesehatan tulang. Konsumsi putih telur dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Mudah Dicerna

Putih telur rebus relatif mudah dicerna, terutama dibandingkan dengan telur goreng atau olahan telur lainnya. Ini menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan.

Meningkatkan Metabolisme

Protein dalam putih telur rebus dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Metabolisme yang lebih cepat dapat membantu membakar lebih banyak kalori dan menjaga berat badan tetap sehat.

Menjaga Kesehatan Mata

Putih telur rebus mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang bermanfaat bagi kesehatan mata. Antioksidan ini dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko degenerasi makula.

Nutrisi	Jumlah per 100g
Protein	11g
Lemak	0.2g
Karbohidrat	0.7g
Kalori	45kcal
Natrium	164mg
Kalium	134mg

Konsumsi putih telur rebus secara teratur dapat menjadi bagian penting dari pola makan sehat. Proteinnya yang tinggi, rendah kalori, dan kaya nutrisi berkontribusi pada berbagai manfaat kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan otot dan tulang hingga mengontrol tekanan darah dan meningkatkan metabolisme. Meskipun demikian, penting untuk mengonsumsinya sebagai bagian dari diet seimbang dan berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter untuk saran yang lebih personal.

FAQ dengan Dr. Budi Santoso

Ayu: Dokter, apakah aman mengonsumsi putih telur rebus setiap hari?

Dr. Budi Santoso: Ya, umumnya aman mengonsumsi putih telur rebus setiap hari, terutama jika Anda memperhatikan asupan kolesterol dari sumber lain. Namun, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk menentukan porsi yang tepat sesuai kebutuhan dan kondisi kesehatan Anda.

Bambang: Saya memiliki riwayat alergi telur, apakah boleh mengonsumsi putih telurnya saja?

Dr. Budi Santoso: Alergi telur biasanya disebabkan oleh protein dalam putih telur. Sebaiknya hindari konsumsi putih telur jika Anda memiliki riwayat alergi telur dan konsultasikan dengan dokter alergi untuk penanganan lebih lanjut.

Citra: Apakah ada cara khusus untuk mengolah putih telur rebus agar nutrisinya tetap terjaga?

Dr. Budi Santoso: Rebus telur dengan api kecil hingga matang sempurna untuk menghindari tekstur yang terlalu keras dan menjaga nutrisinya. Hindari merebus terlalu lama karena dapat mengurangi kandungan nutrisi.

Dedi: Apakah putih telur rebus cocok untuk diet rendah karbohidrat?

Dr. Budi Santoso: Ya, putih telur rebus sangat cocok untuk diet rendah karbohidrat karena rendah karbohidrat dan tinggi protein. Ini dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mendukung program penurunan berat badan.

Eka: Apakah ada efek samping dari mengonsumsi putih telur rebus terlalu banyak?

Dr. Budi Santoso: Meskipun jarang, konsumsi putih telur rebus berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung atau gas. Konsumsilah dalam porsi wajar dan seimbangkan dengan asupan nutrisi lainnya.

Fajar: Saya seorang atlet, apakah mengonsumsi putih telur rebus dapat membantu meningkatkan performa saya?

Dr. Budi Santoso: Ya, protein dalam putih telur rebus penting untuk membangun dan memperbaiki otot, yang dapat mendukung performa atletik. Namun, konsultasikan dengan ahli gizi olahraga untuk menentukan asupan protein yang optimal sesuai kebutuhan latihan Anda.

Artikel Terbaru

Ketahui Tom Lembong 'Kena' Sidak di Rutan! Pengacara Ungkap Kondisinya Butuh iPad Siapkan Pembelaan demi keadilan hukum secepatnya

publish oleh jurnal

Tim kuasa hukum mantan Menteri Perdagangan, Thomas Trikasih Lembong (Tom Lembong), angkat bicara terkait penyitaan iPad dan laptop milik kliennya oleh Jaksa Penuntut Umum (JPU). Menurut pengacara Ari Yusuf Amir, perangkat elektronik tersebut sangat krusial bagi Tom Lembong untuk menyusun strategi pembelaan dalam kasus yang sedang menjeratnya."Kami masih menunggu informasi resmi terkait penyitaan ini. Yang jelas, saat ini Pak Tom sedang fokus menyiapkan pembelaan. Tentu saja, iPad sangat dibutuhkan untuk menunjang pekerjaannya," ujar Ari saat dihubungi pada Kamis (20/5/2025).

Temukan Penyebab Noda Kuning Membandel di Kamar Mandi Anda, Cara Ampuh Mengatasi dan Mencegahnya agar kinclong selalu

publish oleh jurnal

Kamar mandi, sebagai salah satu ruang vital di rumah, memerlukan perhatian khusus dalam hal kebersihan. Bayangkan saja, noda kuning yang membandel pada dinding dan ubin bisa merusak estetika dan kenyamanan. Lebih dari sekadar masalah visual, noda ini bisa membuat tamu merasa kurang nyaman. Jangan panik dulu! Sebenarnya, ada banyak cara efektif untuk menghilangkan noda kuning tersebut. Namun, sebelum kita membahas solusinya, mari kita cari tahu apa saja penyebab utama munculnya masalah ini.Noda kuning umumnya menghiasi area dinding dan ubin kamar mandi. Keberadaannya semakin mencolok jika Anda menggunakan keramik berwarna terang seperti putih atau biru. Berikut adalah beberapa faktor yang menjadi biang keladinya:

Temukan Alasan iPhone Hengkang dari China, Apple Siap Rugi Rp 24,5 Triliun demi masa depan cerah

publish oleh jurnal

Apple tampaknya semakin serius mengembangkan sayapnya di India. Kabar terbaru menyebutkan bahwa Foxconn, mitra manufaktur utama iPhone, baru saja mengumumkan investasi besar-besaran di negara tersebut. Nilainya fantastis, mencapai US$1,5 miliar atau sekitar Rp 24,5 triliun! Langkah ini seolah mengisyaratkan pergeseran signifikan dalam rantai pasokan global Apple, menjauhi China yang kini tengah menghadapi berbagai tantangan.Menurut laporan Reuters, investasi ini akan dilakukan melalui anak perusahaan Foxconn yang berbasis di Singapura. Mereka akan mengakuisisi saham di Yuzhan Technology India, sebuah unit bisnis Foxconn yang berlokasi di Tamil Nadu. Yuzhan Technology sendiri bertanggung jawab untuk memproduksi komponen elektronik dan merakit iPhone di India.

Inilah 8 Makanan dan Minuman Terbaik Untuk Kesehatan Hati Lindungi Fungsi Organ Penting

publish oleh jurnal

Hati adalah organ vital yang bekerja keras untuk menjaga tubuh kita tetap sehat. Ia bertugas menyaring racun, membantu pencernaan dengan memproduksi empedu, mengatur metabolisme, dan menyimpan nutrisi penting. Karena perannya yang sangat penting, menjaga kesehatan hati adalah investasi jangka panjang untuk kesehatan Anda. Tapi, makanan apa saja yang bisa membantu menjaga organ penting ini tetap prima? Mari kita simak beberapa pilihan terbaik!Siapa sangka, kopi ternyata memiliki manfaat luar biasa untuk hati! Penelitian menunjukkan bahwa kopi dapat melindungi hati dari berbagai penyakit, bahkan bagi mereka yang sudah memiliki masalah hati. Konsumsi kopi secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko sirosis dan kanker hati. Bahkan, minum minimal 3 cangkir kopi sehari dapat menurunkan risiko kematian pada penderita penyakit hati kronis.

Ketahui Situs PeduliLindungi Diretas, Kemenkes dan Telkom Lepas Tanggung Jawab sepenuhnya demi keamanan data

publish oleh jurnal

Warganet dihebohkan dengan kabar mengejutkan: situs PeduliLindungi, yang dulu menjadi andalan kita di masa pandemi, diduga diretas dan sempat menampilkan konten judi online. Tangkapan layar (screenshot) yang beredar di media sosial pada Senin, 19 Mei 2025, menunjukkan bahwa saat mengakses www.pedulilindungi.id, pengguna justru diarahkan ke situs judi.Salah satu pengguna X dengan akun @susudal**** misalnya, mencuit dengan nada terkejut, "WOI INI SITUS PeduliLindungi KENAPA SEKARANG JADI SITUS J*DOL?!?". Cuitan tersebut disertai video berdurasi 23 detik yang memperlihatkan dirinya mencari "PeduliLindungi" di Google, lalu mengklik situs tersebut. Alih-alih halaman utama PeduliLindungi, ia malah langsung dibawa ke situs al*****.org.

Inilah Tips Ampuh Kurangi Gula Nasi, Aman untuk Diabetes Cegah komplikasi lebih dini

publish oleh jurnal

Nasi putih adalah makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Rasanya belum lengkap kalau belum makan nasi! Namun, bagi penderita diabetes, nasi putih seringkali menjadi momok karena bisa memicu lonjakan kadar gula darah. Mengapa demikian? Nasi putih memiliki Indeks Glikemik (IG) yang cukup tinggi, rata-rata sekitar 73. Ini berarti, setelah kita makan nasi putih, gula darah bisa naik dengan cepat.Beberapa penelitian, termasuk dari Harvard School of Public Health (HSPH), menunjukkan bahwa konsumsi nasi putih secara teratur dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2. Tapi, jangan khawatir! Ada trik sederhana yang bisa kita lakukan agar nasi putih lebih aman dikonsumsi, bahkan bagi penderita diabetes. Kuncinya ada pada cara penyajiannya.

Ketahui Mengapa Program Dedi Mulyadi Kirim Siswa ke Barak Tetap Dievaluasi? Kak Seto Beri Pesan Nasional, Hindari Gengsi Berlebihan

publish oleh jurnal

Program Pendidikan Berkarakter yang diinisiasi oleh mantan Gubernur Jawa Barat, Dedi Mulyadi, menuai perhatian dari berbagai pihak. Lembaga Perlindungan Anak Indonesia (LPAI) menekankan pentingnya evaluasi eksternal terhadap program tersebut, meskipun mengakui dampak positif yang terlihat pada perubahan sikap dan perilaku remaja setelah mengikuti program selama dua pekan.Ketua LPAI, Kak Seto, menyampaikan dalam keterangan tertulisnya pada Rabu (21/5/2025), bahwa evaluasi menyeluruh diperlukan untuk memastikan keberlanjutan dampak positif program. "Evaluasi harus tetap dilakukan hingga akhir. Kami juga akan memantau perkembangannya. Jika hasilnya positif, jangan ragu, jangan gengsi untuk menjadikannya gerakan nasional," ujarnya.

Ketahui 6 Manfaat Rebusan Daun Seledri, Obat Alami untuk Apa Saja? Khasiatnya luar biasa!

publish oleh jurnal

Siapa sangka, daun seledri yang sering kita gunakan sebagai penghias masakan atau penyedap sup ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan? Sayuran hijau ini rendah kalori dan kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.Seledri mengandung vitamin A, C, dan K, folat, berbagai mineral esensial, serta lebih dari selusin antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Tak hanya itu, seledri juga mudah ditemukan, baik di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.

Ketahui 7 Manfaat Kesehatan Air Kelapa Teruji, Rahasia Alami untuk Hidup Sehat dan Bugar setiap hari

publish oleh jurnal

Di tengah cuaca panas yang menyengat, segelas air kelapa dingin memang jadi pilihan yang menyegarkan. Tapi, tahukah kamu kalau air kelapa bukan cuma enak, tapi juga menyimpan segudang manfaat kesehatan? Minuman alami ini kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh kita.Mari kita telusuri tujuh manfaat kesehatan air kelapa yang didukung oleh penelitian ilmiah:

Temukan Alasan Driver Ojol Merugi Meski Narik, Inilah Perhitungan Lengkapnya agar tetap bertahan hidup

publish oleh jurnal

Jakarta, CNBC Indonesia - Para pengemudi ojek online (ojol) menyampaikan keluh kesah mereka kepada Komisi V DPR RI, menuntut keadilan dari perusahaan aplikasi transportasi online dan pemerintah. Mereka merasa diperlakukan tidak adil dan merugi dengan sistem yang berlaku saat ini.Ade Armansyah, perwakilan dari Aliansi Korban Aplikator, mengungkapkan bahwa selama 10 tahun terakhir, para pengemudi, khususnya roda empat (R4) atau taksi online, merasa seperti "sapi perah" yang terus dieksploitasi. Mereka merasa tidak pernah diajak berdiskusi atau diberi kesempatan untuk menyampaikan aspirasi.