Buah kersen, dengan nama ilmiah Muntingia calabura, merupakan tanaman tropis yang banyak ditemukan di Indonesia. Buah ini memiliki beragam manfaat, termasuk untuk bayi.
Manfaat buah kersen untuk bayi antara lain:
Kaya akan vitamin dan mineral penting, seperti vitamin A, C, dan E, serta kalium, kalsium, dan zat besi.Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi berkat kandungan antioksidannya.Membantu mengatasi masalah pencernaan pada bayi, seperti sembelit dan diare.Membantu menjaga kesehatan kulit bayi karena kaya akan vitamin A dan E.
Selain manfaat tersebut, buah kersen juga mudah dicerna oleh bayi, sehingga cocok dijadikan makanan pendamping ASI (MPASI) saat bayi sudah berusia 6 bulan ke atas. Buah kersen dapat diberikan dalam bentuk jus, puree, atau langsung dimakan setelah dibuang bijinya.
Manfaat Buah Kersen untuk Bayi
Buah kersen memiliki banyak manfaat untuk bayi, antara lain:
- Kaya vitamin
- Sumber mineral
- Tinggi antioksidan
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Melancarkan pencernaan
- Mencegah sembelit
- Mengatasi diare
- Menjaga kesehatan kulit
- Mencerahkan kulit
- Melembabkan kulit
- Mencegah peradangan
- Menjaga kesehatan mata
- Meningkatkan nafsu makan
- Mudah dicerna
Selain manfaat tersebut, buah kersen juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur bayi, mengurangi risiko alergi, dan memperkuat tulang dan gigi. Buah kersen dapat diberikan kepada bayi dalam bentuk jus, puree, atau langsung dimakan setelah dibuang bijinya.
Kaya vitamin
Buah kersen kaya akan vitamin, seperti vitamin A, C, dan E. Vitamin-vitamin ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi secara keseluruhan.
Vitamin A berperan dalam menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu menyerap zat besi dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin E berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Dengan mengonsumsi buah kersen, bayi dapat memperoleh asupan vitamin yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya secara optimal.
Sumber mineral
Selain kaya vitamin, buah kersen juga merupakan sumber mineral yang baik untuk bayi. Beberapa mineral penting yang terkandung dalam buah kersen antara lain kalium, kalsium, dan zat besi.
Kalium berperan penting dalam mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kalsium penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang dan gigi. Zat besi berperan dalam pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
Dengan mengonsumsi buah kersen, bayi dapat memperoleh asupan mineral yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya secara optimal. Buah kersen dapat diberikan kepada bayi dalam bentuk jus, puree, atau langsung dimakan setelah dibuang bijinya.
Tinggi antioksidan
Buah kersen memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan, serta berkontribusi pada berbagai penyakit kronis.
Antioksidan dalam buah kersen dapat membantu melindungi bayi dari berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker. Selain itu, antioksidan juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi, sehingga bayi lebih tahan terhadap infeksi.
Dengan mengonsumsi buah kersen, bayi dapat memperoleh asupan antioksidan yang cukup untuk melindungi tubuhnya dari kerusakan sel dan berbagai penyakit. Buah kersen dapat diberikan kepada bayi dalam bentuk jus, puree, atau langsung dimakan setelah dibuang bijinya.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Sistem kekebalan tubuh yang kuat sangat penting untuk kesehatan bayi. Sistem kekebalan tubuh yang kuat membantu bayi melawan infeksi dan penyakit. Buah kersen mengandung banyak nutrisi yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi, seperti vitamin C, vitamin E, dan antioksidan.
Vitamin C adalah nutrisi penting untuk sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh memproduksi sel darah putih, yang melawan infeksi. Vitamin E juga merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Dengan mengonsumsi buah kersen, bayi dapat memperoleh asupan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh mereka. Hal ini dapat membantu bayi melawan infeksi dan penyakit, serta menjaga kesehatan mereka secara keseluruhan.
Melancarkan pencernaan
Buah kersen mengandung serat yang tinggi, yang berperan penting dalam melancarkan pencernaan bayi. Serat membantu memperlancar pergerakan usus, sehingga dapat mencegah terjadinya sembelit.
Selain itu, buah kersen juga mengandung prebiotik, yaitu makanan untuk bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
Dengan mengonsumsi buah kersen, bayi dapat memperoleh asupan serat dan prebiotik yang cukup untuk melancarkan pencernaan mereka. Hal ini dapat membantu mencegah terjadinya masalah pencernaan, seperti sembelit dan diare, serta menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
Mencegah sembelit
Sembelit merupakan masalah pencernaan yang umum terjadi pada bayi, ditandai dengan BAB yang keras, kering, dan jarang. Buah kersen dapat membantu mencegah sembelit pada bayi berkat kandungan seratnya yang tinggi.
-
Kandungan Serat
Buah kersen mengandung serat yang tinggi, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut menyerap air dan membentuk gel di usus, sehingga membuat feses lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Sementara itu, serat tidak larut menambah volume feses, sehingga merangsang gerakan usus dan mencegah sembelit.
-
Prebiotik
Selain serat, buah kersen juga mengandung prebiotik, yaitu makanan untuk bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini membantu memecah makanan dan menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA), yang dapat memperlancar gerakan usus dan mencegah sembelit.
-
Kandungan Air
Buah kersen juga mengandung air yang cukup tinggi, yang dapat membantu melunakkan feses dan mencegah sembelit.
Dengan mengonsumsi buah kersen secara teratur, bayi dapat memperoleh asupan serat, prebiotik, dan air yang cukup untuk mencegah sembelit dan menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
Mengatasi diare
Diare merupakan masalah pencernaan yang umum terjadi pada bayi, ditandai dengan BAB yang cair dan sering. Diare dapat menyebabkan dehidrasi dan kekurangan nutrisi, sehingga penting untuk segera diatasi.
Buah kersen dapat membantu mengatasi diare pada bayi berkat kandungan astringennya. Astringen adalah zat yang dapat mengikat air dan mengeraskan feses. Selain itu, buah kersen juga mengandung pektin, yaitu serat larut yang dapat menyerap air dan membentuk gel di usus, sehingga membuat feses lebih padat.
Dengan mengonsumsi buah kersen, bayi dapat memperoleh asupan astringen dan pektin yang cukup untuk mengatasi diare. Hal ini dapat membantu mengentalkan feses, mengurangi frekuensi BAB, dan mencegah dehidrasi.
Menjaga kesehatan kulit
Kesehatan kulit bayi sangat penting untuk diperhatikan. Buah kersen mengandung banyak nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit bayi, seperti vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.
-
Vitamin A
Vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit bayi. Vitamin A membantu menjaga kelembapan kulit, mencegah kulit kering dan bersisik. Selain itu, vitamin A juga membantu melindungi kulit bayi dari kerusakan akibat sinar matahari.
-
Vitamin C
Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, yaitu protein yang menjaga elastisitas kulit. Kolagen membantu menjaga kulit bayi tetap kenyal dan sehat.
-
Vitamin E
Vitamin E berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi kulit bayi dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan, termasuk sel-sel kulit.
Dengan mengonsumsi buah kersen, bayi dapat memperoleh asupan vitamin A, vitamin C, dan vitamin E yang cukup untuk menjaga kesehatan kulit mereka. Hal ini dapat membantu mencegah masalah kulit pada bayi, seperti kulit kering, bersisik, dan ruam.
Youtube Video:
