Kamu Wajib Tau, Ini dia 15 Manfaat Buah Salak yang Bikin Penasaran

Apa manfaat buah salak? Buah salak, yang juga dikenal sebagai “snake fruit”, merupakan buah tropis yang banyak ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Buah ini memiliki kulit bersisik berwarna cokelat kehitaman dan daging buah berwarna putih atau krem yang terbagi menjadi beberapa segmen.

Table of Contents

Buah salak kaya akan berbagai nutrisi, termasuk serat, vitamin C, potasium, dan antioksidan. Kandungan serat yang tinggi dalam buah salak dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Vitamin C berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh dan kulit. Kalium bermanfaat untuk mengatur tekanan darah dan kesehatan jantung. Antioksidan dalam buah salak dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain nutrisi tersebut, buah salak juga memiliki potensi manfaat kesehatan lainnya, seperti:

Mengurangi kadar kolesterol
Mengontrol kadar gula darah
Memperkuat tulang dan gigi
Menjaga kesehatan mata

Apa Manfaat Buah Salak

Buah salak kaya akan berbagai nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:

Kaya serat
Sumber vitamin C
Mengandung potasium
Kaya antioksidan
Melancarkan pencernaan
Meningkatkan kekebalan tubuh
Menjaga kesehatan jantung
Melindungi sel dari kerusakan
Mengurangi kadar kolesterol
Mengontrol gula darah
Memperkuat tulang dan gigi
Menjaga kesehatan mata
Meningkatkan kesehatan kulit
Mencegah sembelit
Menurunkan risiko penyakit kronis

Selain manfaat tersebut, buah salak juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri. Buah ini dapat membantu mengurangi peradangan dan melawan infeksi. Kandungan tanin dalam buah salak juga dapat membantu mengontrol diare.

Kaya Serat

Buah salak kaya akan serat, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Serat merupakan karbohidrat kompleks yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, sehingga memberikan rasa kenyang dan membantu melancarkan pencernaan.

Konsumsi serat yang cukup dapat membantu mencegah sembelit, wasir, dan divertikulitis.

Menurunkan kadar kolesterol
Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam darah.
Mengontrol kadar gula darah
Serat dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa ke dalam darah.
Meningkatkan kesehatan saluran pencernaan
Serat dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko penyakit divertikular.
Meningkatkan rasa kenyang
Serat dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan, yang dapat membantu mengontrol berat badan.

Selain manfaat tersebut, konsumsi serat yang cukup juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.

Sumber Vitamin C

Buah salak merupakan sumber vitamin C yang baik. Vitamin C berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh dan kulit.

Vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih dan antibodi.
Menjaga kesehatan kulit
Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga elastisitas dan kekencangan kulit.
Melindungi dari kerusakan sel
Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain manfaat tersebut, konsumsi vitamin C yang cukup juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker tertentu.

Mengandung Potasium

Buah salak mengandung potasium yang cukup tinggi. Potasium merupakan mineral penting yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh, mengatur tekanan darah, dan mendukung fungsi otot dan saraf.

Kalium sangat penting untuk menjaga tekanan darah tetap normal. Mineral ini membantu menyeimbangkan efek natrium, yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi jika dikonsumsi berlebihan.

Dengan mengonsumsi cukup potasium, kita dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Selain itu, potasium juga berperan penting dalam fungsi otot dan saraf. Mineral ini membantu mengirimkan sinyal listrik di seluruh tubuh, sehingga memungkinkan otot berkontraksi dan saraf mengirimkan pesan dengan benar.

Konsumsi potasium yang cukup dapat membantu menjaga fungsi otot dan saraf yang optimal.

Kesimpulannya, kandungan potasium dalam buah salak memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama untuk menjaga kesehatan jantung, tekanan darah, dan fungsi otot dan saraf.

Kaya Antioksidan

Buah salak kaya akan antioksidan, yang berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti kanker, penyakit jantung, dan penyakit Alzheimer.

Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan sel. Buah salak mengandung beberapa jenis antioksidan, termasuk vitamin C, vitamin E, dan flavonoid.

Antioksidan ini bekerja sama untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Konsumsi buah salak secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh, sehingga melindungi sel-sel dari kerusakan dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Selain itu, antioksidan juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperlambat proses penuaan.

Melancarkan pencernaan

Buah salak mengandung serat yang tinggi, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat berfungsi sebagai pencahar alami, yang membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.

Sembelit dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti wasir, divertikulitis, dan bahkan kanker usus besar.

Selain itu, serat dalam buah salak juga dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Serat dapat membantu mengatur kadar gula darah, mengurangi kadar kolesterol, dan meningkatkan penyerapan nutrisi.

Dengan menjaga kesehatan sistem pencernaan, buah salak dapat membantu kita tetap sehat dan terhindar dari berbagai penyakit.

Kesimpulannya, manfaat buah salak dalam melancarkan pencernaan sangatlah penting untuk kesehatan kita secara keseluruhan. Dengan mengonsumsi buah salak secara teratur, kita dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan kesehatan kita secara keseluruhan.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.