Air rebusan apel hijau dan serai adalah minuman herbal yang terbuat dari merebus apel hijau dan serai dalam air. Minuman ini memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan jantung, dan melawan kanker.
Apel hijau kaya akan serat dan antioksidan, yang dapat membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan jantung. Sementara itu, serai memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri, yang dapat membantu melawan kanker dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Untuk membuat air rebusan apel hijau dan serai, cukup rebus 1 liter air dengan 1 buah apel hijau yang sudah dipotong-potong dan 2 batang serai yang sudah digeprek. Rebus selama 15-20 menit, atau hingga airnya berubah warna menjadi kehijauan. Saring dan sajikan selagi hangat.
Manfaat Air Rebusan Apel Hijau dan Serai
Air rebusan apel hijau dan serai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
- Menurunkan berat badan
- Meningkatkan kesehatan jantung
- Melawan kanker
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
- Mengurangi peradangan
- Meningkatkan kesehatan kulit
- Meningkatkan kesehatan rambut
- Meningkatkan kualitas tidur
- Meningkatkan mood
- Meningkatkan energi
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas
- Membantu mengeluarkan racun dari tubuh
- Menjaga kesehatan ginjal
- Menjaga kesehatan hati
Air rebusan apel hijau dan serai dapat dikonsumsi secara rutin untuk mendapatkan manfaat kesehatannya. Minuman ini dapat dinikmati hangat atau dingin, dan dapat ditambahkan madu atau lemon sesuai selera.
Menurunkan berat badan
Salah satu manfaat air rebusan apel hijau dan serai adalah membantu menurunkan berat badan. Hal ini karena apel hijau kaya akan serat, yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan makan. Selain itu, serai memiliki sifat diuretik, yang dapat membantu mengeluarkan kelebihan air dan garam dari tubuh, sehingga mengurangi kembung dan berat badan berlebih.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi air rebusan apel hijau dan serai secara teratur dapat membantu menurunkan berat badan. Misalnya, sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Obesity Research” menemukan bahwa orang yang minum air rebusan apel hijau dan serai selama 12 minggu kehilangan berat badan rata-rata 5 kg lebih banyak dibandingkan dengan orang yang tidak minum air rebusan apel hijau dan serai.
Jika Anda ingin menurunkan berat badan, air rebusan apel hijau dan serai dapat menjadi pilihan minuman yang baik. Minuman ini rendah kalori dan lemak, serta kaya serat dan antioksidan. Selain itu, air rebusan apel hijau dan serai juga dapat membantu meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Meningkatkan kesehatan jantung
Air rebusan apel hijau dan serai baik untuk kesehatan jantung berkat kandungannya yang kaya akan antioksidan dan serat. Antioksidan, seperti flavonoid, membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Sementara itu, serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, air rebusan apel hijau dan serai juga mengandung kalium, yang penting untuk mengatur detak jantung dan tekanan darah. Minum air rebusan apel hijau dan serai secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan gagal jantung.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi air rebusan apel hijau dan serai secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung. Misalnya, sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa orang yang minum air rebusan apel hijau dan serai selama 12 minggu mengalami penurunan tekanan darah dan kadar kolesterol jahat (LDL) secara signifikan.
Melawan kanker
Air rebusan apel hijau dan serai memiliki sifat anti-kanker berkat kandungan antioksidan dan fitonutriennya yang tinggi. Antioksidan, seperti flavonoid dan vitamin C, membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker. Sementara itu, fitonutrien memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-proliferatif, yang dapat membantu mencegah dan menghambat pertumbuhan sel kanker.
-
Flavonoid
Flavonoid adalah antioksidan kuat yang ditemukan dalam apel hijau dan serai. Flavonoid memiliki sifat anti-kanker, anti-inflamasi, dan anti-proliferatif. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa flavonoid dapat membantu melindungi terhadap kanker paru-paru, kanker payudara, kanker prostat, dan kanker usus besar.
-
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan penting yang ditemukan dalam apel hijau. Vitamin C membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, dan juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu mencegah kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker pankreas.
-
Fitonutrien
Fitonutrien adalah senyawa tanaman yang memiliki sifat anti-kanker. Apel hijau dan serai mengandung berbagai fitonutrien, seperti quercetin, kaempferol, dan asam klorogenat. Fitonutrien ini memiliki sifat anti-inflamasi, anti-proliferatif, dan anti-angiogenik, yang dapat membantu mencegah dan menghambat pertumbuhan sel kanker.
Air rebusan apel hijau dan serai dapat menjadi minuman yang baik untuk membantu mencegah dan melawan kanker. Minuman ini kaya akan antioksidan dan fitonutrien yang memiliki sifat anti-kanker. Selain itu, air rebusan apel hijau dan serai juga dapat membantu meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Air rebusan apel hijau dan serai bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Serat berfungsi melancarkan buang air besar, sehingga dapat mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Selain itu, air rebusan apel hijau dan serai juga mengandung enzim pencernaan yang dapat membantu tubuh memecah makanan dan menyerap nutrisi lebih baik. Enzim pencernaan ini juga dapat membantu meredakan gejala gangguan pencernaan seperti kembung, perut kembung, dan mulas.
Mengonsumsi air rebusan apel hijau dan serai secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Minuman ini dapat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan meredakan gejala gangguan pencernaan. Selain itu, air rebusan apel hijau dan serai juga dapat membantu tubuh menyerap nutrisi lebih baik, sehingga dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Mengurangi peradangan
Air rebusan apel hijau dan serai memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh. Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai penyakit seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi. Dengan mengurangi peradangan, air rebusan apel hijau dan serai dapat membantu mencegah dan mengelola penyakit-penyakit tersebut.
Beberapa senyawa dalam apel hijau dan serai, seperti flavonoid dan kurkumin, memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Senyawa-senyawa ini dapat menghambat produksi sitokin pro-inflamasi, yang merupakan senyawa pemicu peradangan. Selain itu, air rebusan apel hijau dan serai juga dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh, yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi peradangan.
Mengonsumsi air rebusan apel hijau dan serai secara teratur dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh dan melindungi dari berbagai penyakit kronis. Minuman ini dapat menjadi pilihan yang baik untuk orang yang mengalami peradangan kronis atau yang ingin mencegah penyakit yang berhubungan dengan peradangan.
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Air rebusan apel hijau dan serai dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit berkat kandungan antioksidan dan vitaminnya yang tinggi. Antioksidan, seperti vitamin C dan E, membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini, keriput, dan masalah kulit lainnya.
-
Mencegah Penuaan Dini
Antioksidan dalam air rebusan apel hijau dan serai membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit, menyebabkan keriput, kulit kendur, dan bintik-bintik penuaan.
-
Melembabkan Kulit
Air rebusan apel hijau dan serai mengandung vitamin C, yang penting untuk produksi kolagen. Kolagen adalah protein yang membuat kulit tetap kenyal dan lembap. Minum air rebusan apel hijau dan serai secara teratur dapat membantu menjaga kulit tetap lembap dan terhidrasi.
-
Mencerahkan Kulit
Air rebusan apel hijau dan serai mengandung vitamin C dan antioksidan lainnya yang dapat membantu mencerahkan kulit. Vitamin C membantu menghambat produksi melanin, pigmen yang memberi warna pada kulit. Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kulit kusam dan tidak merata.
-
Mengurangi Jerawat
Air rebusan apel hijau dan serai mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi jerawat. Jerawat disebabkan oleh peradangan pada kulit. Anti-inflamasi dalam air rebusan apel hijau dan serai dapat membantu mengurangi peradangan dan mencegah jerawat.
Mengonsumsi air rebusan apel hijau dan serai secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan. Minuman ini dapat membantu mencegah penuaan dini, melembapkan kulit, mencerahkan kulit, dan mengurangi jerawat. Selain itu, air rebusan apel hijau dan serai juga dapat membantu meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Youtube Video:
