Kamu Wajib Tahu, Inilah 15 Manfaat Daun Sereh yang Jarang Diketahui

jurnal


manfaat daun sereh

Daun sereh (Cymbopogon citratus) adalah tanaman herbal yang banyak digunakan dalam masakan Asia. Daunnya yang panjang dan ramping memiliki aroma dan rasa jeruk yang khas. Daun sereh memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:

Daun sereh mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Antioksidan ini juga dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Daun sereh juga merupakan sumber vitamin A, vitamin C, dan kalium yang baik. Vitamin-vitamin ini penting untuk kesehatan kulit, mata, dan sistem kardiovaskular.

Selain manfaat kesehatan, daun sereh juga memiliki manfaat kuliner. Daunnya dapat digunakan untuk menambah rasa pada sup, kari, dan semur. Daun sereh juga dapat digunakan sebagai teh atau minuman herbal. Teh daun sereh memiliki efek menenangkan dan dapat membantu meredakan sakit perut dan kembung.

manfaat daun sereh

Daun sereh (Cymbopogon citratus) memiliki banyak khasiat untuk kesehatan dan kecantikan. Berikut adalah 15 manfaat utama daun sereh:

  • Kaya antioksidan
  • Anti-inflamasi
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Sumber vitamin A
  • Sumber vitamin C
  • Sumber kalium
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Menjaga kesehatan mata
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Meredakan sakit perut
  • Mengatasi kembung
  • Menyegarkan napas
  • Menghilangkan bau badan
  • Menghalau serangga
  • Sebagai bahan masakan

Daun sereh dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti teh, jus, atau suplemen. Daun sereh juga dapat digunakan sebagai bahan masakan untuk menambah cita rasa. Selain manfaat kesehatan dan kecantikan, daun sereh juga memiliki manfaat ekonomi. Daun sereh dapat diolah menjadi minyak atsiri yang banyak digunakan dalam industri kosmetik dan farmasi.

Kaya antioksidan

Daun sereh kaya akan antioksidan, yaitu senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan Alzheimer.

  • Antioksidan dalam daun sereh

    Daun sereh mengandung berbagai antioksidan, termasuk flavonoid, terpenoid, dan asam fenolik. Antioksidan ini bekerja sama untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

  • Manfaat antioksidan daun sereh

    Antioksidan dalam daun sereh memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:

    • Melindungi sel-sel dari kerusakan
    • Mengurangi peradangan
    • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
    • Mencegah penyakit kronis

Dengan mengonsumsi daun sereh secara teratur, kita dapat memanfaatkan manfaat antioksidannya untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Anti-inflamasi

Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat merusak jaringan dan menyebabkan berbagai penyakit. Daun sereh memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi tubuh dari penyakit kronis.

  • Senyawa anti-inflamasi dalam daun sereh

    Daun sereh mengandung beberapa senyawa anti-inflamasi, termasuk flavonoid, terpenoid, dan asam fenolik. Senyawa-senyawa ini bekerja sama untuk menghambat produksi mediator inflamasi, seperti prostaglandin dan sitokin.

  • Manfaat anti-inflamasi daun sereh

    Sifat anti-inflamasi daun sereh memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:

    • Mengurangi nyeri dan bengkak pada sendi
    • Mencegah penyakit jantung
    • Mencegah kanker
    • Melindungi otak dari kerusakan

Dengan mengonsumsi daun sereh secara teratur, kita dapat memanfaatkan sifat anti-inflamasinya untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Daun sereh memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi.

Senyawa aktif dalam daun sereh, seperti citral dan geraniol, telah terbukti memiliki efek antimikroba yang kuat. Studi telah menunjukkan bahwa ekstrak daun sereh dapat menghambat pertumbuhan bakteri, virus, dan jamur penyebab penyakit.

Dengan mengonsumsi daun sereh secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena infeksi. Daun sereh dapat dikonsumsi dalam bentuk teh, jus, atau suplemen.

Sumber vitamin A

Vitamin A adalah nutrisi penting yang memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Daun sereh merupakan salah satu sumber vitamin A yang baik. Dalam 100 gram daun sereh, terkandung sekitar 500 IU vitamin A.

Vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin ini membantu membentuk pigmen rodopsin, yang berperan dalam penglihatan malam. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan penglihatan, seperti rabun senja dan kebutaan malam.

Selain itu, vitamin A juga berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin ini membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah kulit kering dan bersisik. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan masalah kulit, seperti eksim dan psoriasis.

Dengan mengonsumsi daun sereh secara teratur, kita dapat memenuhi kebutuhan vitamin A harian dan memperoleh manfaat kesehatannya, seperti menjaga kesehatan mata dan kulit.

Sumber vitamin C

Vitamin C adalah nutrisi penting yang memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti menjaga kesehatan kulit, gigi, dan gusi. Daun sereh merupakan salah satu sumber vitamin C yang baik. Dalam 100 gram daun sereh, terkandung sekitar 20 mg vitamin C.

Vitamin C berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin ini membantu membentuk kolagen, protein yang memberikan struktur dan kekuatan pada kulit. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan masalah kulit, seperti keriput, kulit kendur, dan luka yang sulit sembuh.

Selain itu, vitamin C juga berperan penting dalam menjaga kesehatan gigi dan gusi. Vitamin ini membantu memperkuat gusi dan mencegah penyakit gusi. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan gusi berdarah, bengkak, dan nyeri.

Dengan mengonsumsi daun sereh secara teratur, kita dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian dan memperoleh manfaat kesehatannya, seperti menjaga kesehatan kulit, gigi, dan gusi.

Sumber kalium

Kalium adalah mineral penting yang memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti menjaga tekanan darah, kesehatan jantung, dan fungsi otot. Daun sereh merupakan salah satu sumber kalium yang baik. Dalam 100 gram daun sereh, terkandung sekitar 280 mg kalium.

Kalium berperan penting dalam menjaga tekanan darah. Mineral ini membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

Selain itu, kalium juga berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Mineral ini membantu menjaga detak jantung tetap teratur dan mencegah aritmia. Kekurangan kalium dapat menyebabkan masalah jantung, seperti detak jantung tidak teratur dan gagal jantung.

Dengan mengonsumsi daun sereh secara teratur, kita dapat memenuhi kebutuhan kalium harian dan memperoleh manfaat kesehatannya, seperti menjaga tekanan darah, kesehatan jantung, dan fungsi otot.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Airlangga, Indonesia Punya Waktu 60 Hari Nego Tarif dengan AS, Tantangan Berat Menanti di Depan

publish oleh jurnal
Airlangga, Indonesia Punya Waktu 60 Hari Nego Tarif dengan AS, Tantangan Berat Menanti di Depan

Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto, mengumumkan bahwa Indonesia memiliki waktu 60 hari untuk bernegosiasi dengan Amerika Serikat terkait kebijakan tarif dagang. Kesepakatan tenggat waktu ini dicapai setelah pertemuan delegasi Indonesia dengan Perwakilan Perdagangan AS (USTR) dan Kementerian Perdagangan AS di Washington DC."Indonesia dan Amerika Serikat telah sepakat untuk merampungkan perundingan ini dalam 60 hari," ungkap Airlangga dalam konferensi pers daring, Jumat (18/4).

Benarkah Konsumsi Jangka Panjang Obat Pereda Nyeri Picu Gagal Ginjal? Ini Penjelasan Guru Besar UGM dan Solusinya untuk Anda

publish oleh jurnal
Benarkah Konsumsi Jangka Panjang Obat Pereda Nyeri Picu Gagal Ginjal? Ini Penjelasan Guru Besar UGM dan Solusinya untuk Anda

Beredar video di TikTok yang mengklaim konsumsi obat pereda nyeri jangka panjang bisa menyebabkan gagal ginjal. Video tersebut menimbulkan kekhawatiran, khususnya tentang penggunaan obat analgesik seperti ibuprofen. Lalu, bagaimana faktanya?Guru Besar Fakultas Farmasi UGM, Zullies Ikawati, menjelaskan bahwa konsumsi obat pereda nyeri jangka panjang, meski sesuai dosis, tetap berpotensi menimbulkan efek samping. Efek samping ini bisa beragam, tergantung jenis obatnya, terutama antara parasetamol dan NSAID (seperti ibuprofen, diklofenak, dan naproksen).

Uji Coba Chery Tiggo Cross, Konsumsi BBM Jakarta,Palembang Mengejutkan Kami

publish oleh jurnal
Uji Coba Chery Tiggo Cross, Konsumsi BBM Jakarta,Palembang Mengejutkan Kami

Chery Tiggo Cross, salah satu bintang di IIMS 2025, mencuri perhatian dengan desain modern, fitur lengkap, dan mesin 1.500 cc yang efisien. Menyasar segmen anak muda dan keluarga muda, Tiggo Cross menawarkan kombinasi gaya dan kepraktisan. Tim Kompas.com berkesempatan menguji langsung performa dan konsumsi BBM-nya dalam perjalanan mudik Lebaran 2025 rute Jakarta-Palembang, dan inilah hasilnya.Di dalam kota, Tiggo Cross mencatatkan konsumsi BBM yang impresif, yaitu 6,6 liter per 100 km (atau sekitar 15,15 km/liter). Data ini diambil dari MID setelah menempuh 148,4 km dengan kecepatan rata-rata 32,7 km/jam, menggunakan bensin RON 92 dalam kondisi lalu lintas yang relatif lancar khas periode mudik Lebaran.

Manfaat BPJS Kesehatan untuk Bayi Baru Lahir, Jaminan Kesehatan Sejak Hari Pertama dan Setuju Syarat Ketentuan Berlaku

publish oleh jurnal
Manfaat BPJS Kesehatan untuk Bayi Baru Lahir, Jaminan Kesehatan Sejak Hari Pertama dan Setuju Syarat Ketentuan Berlaku

Menyambut kehadiran buah hati adalah momen yang penuh kebahagiaan. Sebagai orang tua, tentu kesehatan si kecil menjadi prioritas utama. Bayi baru lahir sangat rentan terhadap penyakit, sehingga perlindungan kesehatan sejak dini sangatlah penting. BPJS Kesehatan hadir sebagai solusi untuk memberikan jaminan kesehatan yang terjangkau dan berkualitas bagi seluruh warga negara, termasuk bayi Anda.Dengan mendaftarkan bayi ke BPJS Kesehatan, Anda memberikan akses layanan kesehatan yang dibutuhkan sejak hari pertama kehidupannya. Tak hanya pemeriksaan rutin, BPJS Kesehatan juga menanggung biaya persalinan, perawatan pasca melahirkan, imunisasi, dan penanganan kondisi medis tertentu. Mari kita bahas lebih lanjut manfaat BPJS Kesehatan untuk si kecil:

Siapa yang Punya MR DIY? Ini Orangnya dan Kisah Suksesnya yang Mengejutkan

publish oleh jurnal
Siapa yang Punya MR DIY? Ini Orangnya dan Kisah Suksesnya yang Mengejutkan

MR DIY, toko ritel yang menjamur di Indonesia dan berbagai negara, menawarkan beragam produk, mulai dari perlengkapan rumah tangga, alat tulis kantor, hingga aksesoris. Meskipun mudah ditemui di berbagai pusat perbelanjaan, banyak yang belum tahu siapa sosok di balik kesuksesannya. Ternyata, MR DIY didirikan oleh dua bersaudara, Tan Yu Teh dan Tan Yu Wei, pada tahun 2005. Berawal dari sebuah toko sederhana di Jalan Tuanku Abdul Rahman, Kuala Lumpur, Malaysia, mereka membangun kerajaan ritel yang kini mendunia. Menariknya, keduanya bukanlah berasal dari latar belakang ritel. Tan Yu Teh, misalnya, dulunya adalah seorang mahasiswa fisika yang berkarir sebagai insinyur dan pialang saham.

Dolar Melemah, Ini Dampaknya ke Ekonomi Global dan Indonesia Sekarang

publish oleh jurnal
Dolar Melemah, Ini Dampaknya ke Ekonomi Global dan Indonesia Sekarang

Bayangkan, dolar AS yang perkasa tiba-tiba loyo. Bukan cuma kabar biasa, tapi gejolak yang mengguncang ekonomi global. Seperti yang dilaporkan Wall Street Journal, nilai tukar dolar AS anjlok terhadap mata uang utama dunia seperti euro, yen, dan franc Swiss. Bahkan, ICE U.S. Dollar Index mencatat penurunan terparah dalam 40 tahun terakhir, merosot hingga 8% di awal tahun ini.Lantas, apa dampaknya bagi kita semua? Rupanya, pelemahan dolar ini seperti pedang bermata dua. Di satu sisi, kebijakan tarif impor yang diterapkan Presiden Donald Trump makin merugikan penjual asing. Di sisi lain, keuntungan perusahaan asing yang beroperasi di AS juga tergerus saat dikonversi ke mata uang asal mereka. Barang impor pun jadi lebih mahal bagi konsumen Amerika.

BMW Group "Full Senyum" di Awal 2025 Berkat Mobil Listrik, Penjualan Melejit di Indonesia

publish oleh jurnal
BMW Group "Full Senyum" di Awal 2025 Berkat Mobil Listrik, Penjualan Melejit di Indonesia

Di tengah gejolak pasar otomotif global, BMW Group justru panen senyum. Penjualan mobil listrik mereka melesat hingga 32 persen di kuartal pertama 2025, menjadi oase di tengah tantangan pasar yang cukup berat.Selama periode Januari-Maret 2025, BMW Group mengirimkan total 586.149 kendaraan ke tangan pelanggan di seluruh dunia. Angka ini memang turun tipis 1,4 persen dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Namun, mengingat lesunya permintaan di China, pasar terbesar mereka, hasil ini tetap patut diacungi jempol.

Mana Lebih Menyehatkan, Kopi dari Biji Panggang Sedang atau Gelap? Ungkap Rahasianya Sekarang Juga!

publish oleh jurnal
Mana Lebih Menyehatkan, Kopi dari Biji Panggang Sedang atau Gelap?  Ungkap Rahasianya Sekarang Juga!

Pencinta kopi, pernahkah kamu bertanya-tanya, di antara biji kopi panggang sedang dan gelap, mana yang lebih menyehatkan? Keduanya punya aroma dan rasa yang khas, tapi apa bedanya dari sisi nutrisi? Mari kita kupas tuntas!Proses pemanggangan biji kopi, atau roasting, sangat memengaruhi cita rasa dan kandungan kopi. Mulai dari light roast yang lembut, medium roast yang lebih intens, hingga dark roast yang pekat dan smoky, setiap tingkat pemanggangan menawarkan pengalaman berbeda.

Wamenaker Noel Sebut Perusahaan Milik Diana Biadab, Picu Kemarahan Publik

publish oleh jurnal
Wamenaker Noel Sebut Perusahaan Milik Diana Biadab, Picu Kemarahan Publik

Wakil Menteri Ketenagakerjaan (Wamenaker) Immanuel Ebenezer mengecam keras praktik perusahaan milik Jan Hwa Diana yang dianggapnya “biadab” setelah melakukan inspeksi mendadak (sidak) bersama Wakil Walikota Surabaya Armuji di gudang UD Sentosa Seal, Margomulyo Permai, pada Kamis (16/5/2025). Sidak tersebut bermula dari laporan mantan karyawan Diana yang mengaku ijazahnya ditahan meskipun sudah resign. Video sidak Armuji ini pun viral di media sosial TikTok dan Instagram.Dalam sidak tersebut, Wamenaker, yang akrab disapa Noel, menemukan sejumlah kejanggalan setelah meminta klarifikasi dari Diana dan stafnya. Noel menuding Diana berusaha menutup-nutupi berbagai masalah, termasuk dugaan pembatasan waktu shalat Jumat hanya 20 menit dan pembayaran gaji di bawah Upah Minimum Kota (UMK), selain penahanan ijazah.

PTPP Kantongi Kontrak Baru Rp 6,27 Triliun di Kuartal I 2025, Dorong Pertumbuhan Ekspansif

publish oleh jurnal
PTPP Kantongi Kontrak Baru Rp 6,27 Triliun di Kuartal I 2025, Dorong Pertumbuhan Ekspansif

PT PP (Persero) Tbk (PTPP) mengawali tahun 2025 dengan gemilang. Perusahaan konstruksi pelat merah ini berhasil mengantongi nilai kontrak baru sebesar Rp 6,275 triliun di kuartal pertama, melonjak 32% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya (year-on-year/yoy).Pencapaian ini bukan hanya melampaui ekspektasi, tetapi juga mencatatkan prestasi impresif. Bayangkan, PTPP telah meraih 151% dari target Kuartal I 2025 dan sekitar 21% dari target sepanjang tahun 2025. Angka ini menunjukkan optimisme dan kinerja perusahaan yang sangat baik.

Artikel Terbaru